طريقة عمل كيكة الرواني لتحلية مميزة لأسرتك وسريعة التحضير
وفي السطور التالية، نستعرض طريقة عمل كيكة الرواني، لتحلية سريعة التحضير، يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك في المساء.
طريقة كيكة الرواني
مكونات عمل كيكة الرواني
كوب دقيق
كوب دقيق سيمولينا
كوب سكر
كوب لبن زبادي
نصف كوب جوز هند مفروم
نصف كوب زيت نباتي
3 بيضات
ملعقتين صغيرتين بيكنج بودر
ملعقة كبيرة فانيليا سائلة أو ملعقتين صغيرتين فانيليا بودر
مكونات الشربات
3 أكواب ماء
3 أكواب سكر
عصير نصف ليمونة
طريقة تحضير كيكة الرواني
تحضير الشربات:
نضع الماء والسكر في قدر على نار متوسطة ونتركه حتى يغلي.
نخفف الحرارة ونتركه يغلي لمدة 5 دقائق.
نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لمدة دقيقة أخرى.
نرفعه من على النار ونتركه جانبًا حتى يبرد.
تحضير كيكة الرواني
نضع البيض والسكر والفانيليا في الخلاط ونخفق جيدًا حتى يصبح المزيج كريميًا.
نضيف الزبادي ونخفق حتى يمتزج.
نضيف الدقيق والسميد والبيكنج بودر ونخفق حتى يصبح المزيج متجانسًا.
نضيف جوز الهند ونخفق مرة أخرى.
صبي الخليط في صينية فرن مقاس 22×22 مُدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق.
ندخلها الفرن المُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة أو حتى تنضج.
نخرجها من الفرن ونتركها تبرد قليلًا.
نسقيها بالشربات البارد.
نزينها بجوز الهند المبشور وتقدم باردة.
نصائح لتحضير كيكة الرواني الهشة:
استخدمي دقيق السميد الناعم للحصول على كيكة هشة.
لا تبالغي في خفق البيض والسكر حتى لا تصبح الكيكة قاسية.
أضيفي جوز الهند المبشور إلى الشربات قبل سكبه على الكيكة للحصول على نكهة مميزة.
ملاحظات
يمكن إضافة 2 ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة إلى خليط الكيكة للحصول على نكهة القرفة.
يمكن إضافة 2 ملعقة كبيرة من الكاكاو الخام إلى خليط الكيكة للحصول على نكهة الشوكولاتة.
طريقة عمل الباوند كيك، أشهر أصناف الكيك الغربي
طريقة الباوند كيك
طريقة عمل الباوند كيك، او الكيكة بالزبدة، تعد من أشهر وصفات الكيكة، وأقدمها في العالم، كما أن طريقة عمل الباوند كيك، سهلة التحضير، ومكوناتها بسيطة، كما أن طعمها مميز، ويمكنك أن تصنعيها لأفراد أسرتك وتقدميها لهم كوجبة خفيفة مع كوب من أي مشروب ساخن بين الوجبات الرئيسية، أو لتقديمها لضيوفك.
وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل الباوند كيك، ألذ كيكة، ستبهرين بها كل أفراد أسرتك، ونتيجتها مضمونة.
مكونات عمل الباوند كيك:
كوب زبده طريه
2/1 كوب سمن نباتي
3كوب سكر
5 بيضات
2 ملعقة طعام من قشر الليمون
ملعقه طعام من الفانيليا
3 كوب دقيق متعدد الاستخدامات
معلقه صغيره ملح
2/1 ملعقه صغيره بيكينج بودر
كوب من الحليب
مكونات الفروستينج:
2 كوب من السكر الحلواني
5 ملاعق طعام من عصير الليمون
ملعقة صغيرة من بشر الليمون
طريقة عمل الباوند كيك:
في وعاء كبير نخلط الزبدة مع السمن النباتي والسكر لمدة 5 دقائق حتي يصبح الخليط خفيفا ثم يضاف اليه البيض واحد بعد الأخرى مع الخفق جيدا بعد كل إضافة ثم يضاف بشر الليمون والفانيليا ويقلبان.
ينخل الدقيق والملح والبيكينج بودر معا ثم يضاف ثم يضاف الخليط تدريجيا الي الخليط الكريمي بالتناوب مع الحليب يخلط الخليط بمجرد ان تمتزج المكونات.
يصب الخليط في صينيه مدهونه بالزبده , وتخبز في الفرن علي درجة حرارة 170 لمدة 70 دقيقة أو حتى يغرس اسنان بالقرب من منتصف الكعكة ويخرج نظيفا.
تترك الكعكة لتبرد لمدة 10 دقائق قبل رفعها من الصينية.
في وعاء صغير الحجم تخلط جميع مكونات الفروستينج ثم تصب على الكيكة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ 7 ساعات
- 24 القاهرة
خطوة بخطوة.. طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون بوصفة هتبهرك
تحرص الأمهات على معرفة طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون، والتي تعد من الأطباق اللذيذة، الذي يعشقها الصغار والكبار، كونها تعطي طعما لذيذا ورائعا، وتحقق الإشباع لدى أسرتك، لذا تحرص ربات البيوت على التنويع في الوصفات الخاصة بعمل هذه الأكلة الرائعة، حيث يشعر أفراد أسرتك بالتغيير في قائمة الأكلات، لكي يتناولوا طعاما صحيا ولذيذا. ونستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون ، مقادير عمل فطيرة بالجبنة والزيتون، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على عدد من الوصفات الخاصة بعمل الفطيرة بالجبنة والزيتون. طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون تهتم ربات البيوت بالاطلاع على طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون من خلال وسائل التواصل الاجتماعي، لاختيار وصفة جديدة وعصرية لعمل هذا الطبق الرائع، حيث تفضل الأم اختيار الوصفات الاقتصادية، التي تتكون من عدد من المقادير البسيطة، والتي لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة مثل الوصفات التقليدية الأخرى الخاصة بعمل الفطيرة، وإليكم طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون للشيف الشربيني من خلال الفيديو التالي: طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون مقادير عمل فطيرة بالجبنة والزيتون حدد الشيف شربيني مقادير عمل فطيرة بالجبنة والزيتون من خلال الوصفة المعروضة في الفيديو، والتي جاءت كالتالي: 3 أكواب دقيق أبيض. كوب زبادي. نصف كوب زيت. ملعقة سكر. 3 ملعقة لبن بودرة. نصف كوب ماء دافئ. ملعقة خميرة. رشة ملح. ملعقة بيكنج بودر. كوب جبن موتزاريلا. كوب جبن فيتا. بصل أخضر. فلفل أحمر. زيتون شرائح. زعتر. رشة سماق. مقادير عمل فطيرة بالجبنة والزيتون خطوات تحضير فطيرة بالجبنة والزيتون قدمت الشيف شربيني خطوات تحضير فطيرة بالجبنة والزيتون بطريقة سهلة وبسيطة، والتي تتكون من عدد من المقادير غير المكلفة، ولكنها تعطي مذاقا رائعا ولذيذا، تجعل الأسرة في حالة من الإشباع، حيث يستمتعون بتناولها، ويطلبون منك تكرار هذه الوصفة من فترة لأخرى، وإليكم طريقة عمل فطيرة بالجبنة والزيتون للشيف شربيني كالتالي: أحضري العجانة، لتحضير العجينة الخاصة بـ فطيرة الجبنة والزيتون. ضعي 3 أكواب من الدقيق الأبيض في العجانة، ثم أضيفي حبة من الزيت. أنزلي بلبن البودرة على المكونات الموجودة في العجانة (الدقيق + الزيت). قوم بتشغيل العجانة حتى تبدأ في خلط جميع المكونات، لكي تكون متماسكة. أضيفي رشة من الملح في العجانة أثناء خلط جميع المقادير، ثم أنزلي بملعقة من الخميرة. قومي بإضافة البيكنج بودر على المكونات، ثم أنزلي بكوب من الزبادي في العجانة. قومي بزيادة درجة خلط العجابة حتى تكون متماسكة بشكل جيد. أخرجي العجينة من العجانة، واتركيها حتى ترتاح بشكل جيدا قبل حشوها. أحضري طبق آخر، ثم أضيفي بداخله الجبنة الموتزاريلا كأول مكون من عمليات التحضير. أضيفي حبة من الزعتر على الجبنة الموتزاريلا، ثم أضيفي رشة من السماق. ضعي حبة من البصل الأخضر على المكونات الموجودة في الطبق. أضيفي حبة من الزيتون + الفلفل الحار، واخلطي جميع المكونات الجيدة، حتى تكون متماسك بشكل جيد. قومي بتقطيع العجينة إلى قطع صغيرة، قومي بفردها في الصينية، ثم ضعي الحشوة في كيس بلاستيك لوضعها على العجينة. بعد وضع الحشوة على العجينة، ضعي صينية الفطيرة في الفرن حتى تستوي بشكل كامل.
نافذة على العالم
منذ 10 ساعات
- نافذة على العالم
عالم المرأة : عطور هتخلى بيتك منتعش فى الصيف.. زى الفنادق الخمس نجوم
الأربعاء 6 أغسطس 2025 11:50 صباحاً نافذة على العالم - منذ اللحظات الأولى عند دخول فندق فاخر أو أحد المنتجعات الراقية، كثيرًا ما يجذبنا عبق الرائحة المميزة التى تملأ المكان، وتبعث فى النفس شعورًا بالهدوء والنظافة والرفاهية، هذا التأثير ليس صدفة، بل نتيجة اختيار دقيق للعطور التى تعزز التجربة الحسية للنزلاء. وفي أيام الصيف الحارة، يزداد التوق إلى أجواء منزلية منعشة ومريحة تساعد على الاسترخاء، موقع My Chic Obsession قدم دليلاً بسيطًا للحصول على هذه الأجواء الساحرة داخل منزلك، من خلال أربعة أنواع من العطور الطبيعية التى تمنحك إحساسًا بالنقاء والانتعاش وتحول المساحة إلى حديقة فواحة تساعد على الاسترخاء واستعادة التوازن النفسى. 1. النعناع لطاقة متجددة ومنعشة 1. النعناع لطاقة متجددة ومنعشة رائحة النعناع لا تمنح فقط انتعاشًا صيفيًا، بل تُعرف بكونها منشطًا طبيعيًا للحواس، حيث تساهم في تنشيط الذهن وتخفيف الشعور بالإجهاد. استخدام زيت النعناع العطري في جهاز نشر الروائح يساعد على تنقية الأجواء ورفع المعنويات، كما يمكن اعتماد شموع النعناع المعطرة لإضفاء لمسة من الانتعاش الخفيف والمريح، خصوصًا خلال فترات النهار أو عند العودة من يوم مزدحم. 2. اللافندر للتهدئة 2. اللافندر للتهدئة عرفت رائحة اللافندر منذ قرون بأنها مرادف للاسترخاء والسكينة، فهو يُستخدم لتهدئة الأعصاب وتحفيز النوم العميق، ويُعد مثاليًا بعد يوم حافل بالتوتر. ضعي بضع قطرات من زيت اللافندر على وسادتك، أو استخدميه في جهاز توزيع الروائح قبل النوم لتستمتعي بجو مريح يساعد على تهدئة العقل والجسد، مما يجعل غرف النوم مكانًا مثاليًا للراحة. 3. الليمون لانتعاش صيفي 3. الليمون لانتعاش صيفي رائحة الليمون تُعرف بكونها منعشة ومحفزة، وهي أيضًا خيار ذكي لتنقية الهواء داخل المنزل. يتميز الليمون بقدرته على تعزيز التركيز، وتنشيط الذهن، وهو مثالي لصباحات العمل أو استضافة الضيوف، كما أنه يملك خصائص طبيعية لطرد الحشرات. يمكنك استخدام زيت الليمون في معطر الجو، أو إضافته إلى ماء الاستحمام، كما تُعد الشموع المعطرة بالليمون خيارًا أنيقًا يمنح المكان لمسة من النظافة والانتعاش تدوم لساعات طويلة. 4. الفانيليا للمسة رومانسية 4. الفانيليا للمسة رومانسية رائحة الفانيليا تتميز بطابعها الدافئ والراقي، وتُعرف بكونها مهدئة للمزاج ومثيرة للمشاعر الإيجابية. بحسب دراسات عديدة في صناعة العطور، فإن الفانيليا تُحفز الشعور بالراحة وتعيد إلى الأذهان ذكريات الطفولة أو لحظات خاصة من الماضي، ما يجعلها مثالية لغرف المعيشة أو أماكن الاسترخاء. يمكن استخدامها على شكل بخاخ عطري، أو شموع فاخرة برائحة الفانيليا، لتمنحي منزلك أجواءً حنونة وراقية في آنٍ واحد.
مصرس
منذ 21 ساعات
- مصرس
طريقة عمل البسبوسة، أحلى وأوفر من الجاهزة
طريقة عمل البسبوسة، البسبوسة من الحلوى الشرقية الشهيرة واللذيذة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وتقدم بإضافات مختلفة. وطريقة عمل البسبوسة، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة.وتقدم الشيف سارة أحمد، طريقة عمل البسبوسة.مكونات عمل البسبوسة:-2 كوب سميد ناعم1 كوب سكر1 كوب زبادي1⁄2 كوب سمن أو زبدة مذابة1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة فانيليارشة ملح1⁄2 كوب جوز هندلوز أو فستق للتزيينمكونات الشربات2 كوب سكر1 كوب ماءعصير نصف ليمونة1 ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيلياطريقة عمل البسبوسة:- * في قدر على النار، ضعي السكر والماء واتركيه حتى يغلي. * أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يثخن قليلا. * أضيفي ماء الزهر أو الفانيليا وأطفئي النار، ثم اتركي الشربات يبرد. * في وعاء كبير، اخلطي السميد مع السكر والبيكنج بودر والملح وجوز الهند. * أضيفي السمن المذاب واخلطي جيدا حتى يتشرب السميد الدهن. * أضيفي الزبادي والفانيليا وقلبي حتى تحصلي على عجينة متماسكة. * ادهني صينية بالزيت أو السمن، ثم اسكبي خليط البسبوسة وساوي السطح. * قطعي العجين بشكل مربعات أو معينات وضعي حبة لوز أو فستق على كل قطعة. * اخبزي في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180°م لمدة 25-30 دقيقة حتى تتحمر. * فور خروج البسبوسة من الفرن، اسكبي عليها الشربات البارد وهي ساخنة. * اتركيها حتى تتشرب الشربات تماما، ثم قدميها دافئة أو باردة.طريقة عمل البسبوسة ولعمل الجلاش الحلو مكونات عمل الجلاش الحلو:لفة جلاشكوب ونصف من الحليبنصف كوب من السكرنصف كوب من الزبدة المذابة3 بيضاتملعقة صغيرة من الفانيلياربع كوب من الشربات (حسب الرغبة)طريقة عمل الجلاش الحلو بدون حشو: * ادهني صينية الخبز بالقليل من الزبدة. * ضعي ورقتين من الجلاش في الصينية، وادهنبهما بالزبدة المذابة. * كررى العملية حتى تنتهي من نصف كمية الجلاش. * في وعاء، اخفقي البيض مع السكر جيدًا. * أضيفي الحليب والفانيليا، واستمري بالخفق حتى يتجانس الخليط. * أكملي وضع باقي أوراق الجلاش بنفس الطريقة (مع دهن كل ورقتين بالزبدة). * قطعي الجلاش في الصينية إلى مربعات أو مثلثات بإستخدام سكين حاد. * اسكبي خليط الحليب والبيض بالتساوي فوق الجلاش المقطع، واتركيه لمدة 10-15 دقيقة ليتشرب. * سخني الفرن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية. * ضعى الصينية في الفرن لمدة 30-40 دقيقة أو حتى يصبح الجلاش ذهبي اللون. * بعد إخراج الجلاش من الفرن، اسكبي الشربات عليه وهو ساخن (يمكن التحكم بكمية الشربات حسب الرغبة). * اتركي الجلاش ليبرد قليلا ثم قدميه مع كوب من الشاي أو القهوة.طريقة عمل الجلاش الحلو بالكريمة، مذاق مميز واقتصاديةطريقة عمل البسبوسة، أحلى من الجاهزة ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
