
يحمي من سكري النوع الثاني.. تعرف على فوائد زيت الزيتون لصحة الجسم
فوائد زيت الزيتون لصحة الجسم
ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز يمكن لزيت الزيتون أن يحقق آثار صحية للجسم كالتالي:-
مضاد للالتهابات
يحتوي زيت الزيتون على دهون أحادية غير مشبعة تُسمى حمض الأوليك، والتي تتميز بخصائص قوية مضادة للالتهابات.
وقالت كيلي جونز، أخصائية التغذية الرياضية المعتمدة: إن زيت الزيتون غني أيضًا بالبوليفينول، وهي فئة من المواد الكيميائية النباتية ذات تأثيرات مضادة للأكسدة.
ووجدت دراسة أجريت عام 2021 على ما يقرب من 93 ألف أمريكي أن من تناولوا نصف ملعقة كبيرة أو أكثر من زيت الزيتون يوميًا انخفض لديهم خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 14% مقارنة بمن لم يتناولوا زيت الزيتون.
الوقاية من داء السكري من النوع الثاني
قد يحمي النظام الغذائي الغني بزيت الزيتون أيضًا من داء السكري من النوع الثاني، ووجدت دراسةٌ أُجريت عام 2022 أن كل حصة إضافية مقدارها 25 جرامًا يوميًا من زيت الزيتون ارتبطت بانخفاض بنسبة 22% من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
دراسة حديثة: لقاح فايزر المضاد لفيروس كورونا مرتبط بتلف خطير في العين
دراسة تكشف عن فوائد الأطعمة المصنعة في تقليل مخاطر السكري

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


24 القاهرة
منذ 2 ساعات
- 24 القاهرة
دراسة تكشف عن علاقة بين الخرف والاضطرابات النفسية
كشفت دراسة جديدة أن هناك علاقة بين اضطرابات الصحة النفسية في منتصف العمر وتطور الخرف. العلاقة بين الخرف والاضطرابات النفسية ووفقًا لما نشره موقع تايمز ناو نيوز فإن هناك دراسة توصلت إلى أن نوبات الاكتئاب على مدار الحياة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بالخرف. وأجرت الباحثة في علم النفس بجامعة ليفربول زميلة مركز أبحاث ألزهايمر في المملكة المتحدة، آمبر جون دراسة للكشف عن تأثيرات الاكتئاب على الخرف. ومن أبرز النتائج التي كشفت عنها الدراسة، أن الأشخاص الأكثر عرضة للإصابة بالخرف في مراحل متقدمة من العمر هم عادةً من يعانون من مشكلات صحية نفسية مزمنة، في المقابل، فإن الأشخاص الذين عانوا من نوبات اكتئاب متفرقة أقل عرضة للخطر. وهناك عدة أسباب وراء ذلك على سبيل المثال، تشير آمبر جون إلى أن الأشخاص الذين يعانون من اكتئاب حاد هم أكثر عرضة لمواجهة صعوبات في اتباع نمط حياة صحي من حيث النشاط البدني والنوم الجيد والحفاظ على العلاقات الاجتماعية، وهي أمور معروفة عمومًا بأنها تحمي صحة الدماغ، ومع تزايد الأدلة التي تربط مشكلات الصحة العقلية في منتصف العمر بالتدهور المعرفي في مراحل لاحقة من العمر، يشعر الخبراء الآن بأن معالجة هذه الحالات النفسية في وقت مبكر قد تمثل مسارا جديدا للحد من خطر الإصابة بالخرف. فنجان قهوة بعد الظهر قد يغير نشاط دماغك أثناء النوم.. دراسة تكشف التفاصيل دراسة تكشف: تناول البيض لا يُسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم


نافذة على العالم
منذ 15 ساعات
- نافذة على العالم
تقارير مصرية : تعرف على فوائد النظام الغذائي النباتي.. أبرزها تحسين صحة القلب والأوعية
الأحد 20 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - قالت الدكتورة عزيزة صلاح الدين الباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية أن النظام الغذائي النباتي هو نظام يعتمد بشكل أساسي على الأطعمة الكاملة نباتية المصدر، بما في ذلك الخضراوات والفواكه والحبوب الكاملة والبقوليات والبذور والمكسرات. وأضافت أن هناك العديد من الخيارات التي يمكن للفرد اتباعها عند اختيار نمط حياة نباتي. حيث يستبعد النظام النباتي الخالص جميع المنتجات الحيوانية، بما في ذلك منتجات الألبان واللحوم والدواجن والمأكولات البحرية والبيض، وأحيانًا العسل. و لكن هناك بعض الأنظمة النباتية، تستبعد جميع اللحوم والدواجن، ولكنها قد تحتفظ بالبيض أو منتجات الألبان. وفى التقرير التالى الفوائد المحتملة لاتباع نظام غذائي نباتي :تحسين صحة القلب والأوعية الدموية (انخفاض ضغط الدم، ومعدل ضربات القلب، وانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية)انخفاض مستويات الكوليسترول الكلي والكوليسترول الضارانخفاض خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثانيتحسين التحكم في نسبة السكر في الدم (انخفاض الهيموغلوبين A1C لدى مرضى السكري من النوع الثاني)التحكم في الوزنالحماية من أنواع معينة من السرطانتحسين الوظائف الإدراكية العصبية، والوقاية من الخرف ومرض الزهايمر وإدارتهما هل النظام الغذائي النباتي مفيد للجميع؟ هناك طرق غير صحية لتناول الأطعمة النباتية حيث تُركز البيانات المتعلقة بفوائد النظام الغذائي النباتي على المكونات الطازجة الكاملة، وتقليل الأطعمة المصنعة، بالإضافة إلى زيادة المنتجات النباتية. من المؤكد أن التحول إلى نظام غذائي نباتي، أو حتى مجرد إضافة المزيد من المنتجات الطازجة إلى النظام الغذائي، يُحسّن الصحة بشكل ما ومع ذلك، بدون تخطيط وتوعية سليمين، قد يُسبب نقص البروتين والمشاكل الصحية التالية: نقص الحديد التاثير على العظام وزيادة خطر الإصابة بالكسور نتيجة انخفاض تناول الكالسيوم وفيتامين د نقص فيتامين ب12 انخفاض تناول الأحماض الدهنية الأساسية على الرغم من الفوائد الصحية العديدة للنظام الغذائي النباتي، إلا أن هناك بعض التحديات أيضًا: 1- ليست جميع الأطعمة النباتية متساوية: فالالتزام بتناول الأطعمة النباتية فقط لن يكون كافيًا على الأرجح. هناك العديد من الأطعمة غير الصحية التي تُصنف على أنها نباتية، مثل رقائق البطاطس والبطاطس المقلية. الأطعمة النباتية المصنعة غير الصحية تزيد من خطر زيادة الوزن والإصابة بأمراض مثل أمراض القلب. 2- حركة الأمعاء: عند الانتقال إلى نظام غذائي نباتي لأول مرة، قد تلاحظ زيادة في حركة الأمعاء، أو الإسهال، أو الإمساك. ذلك لأن العديد من الأطعمة النباتية مصدر جيد للألياف، والألياف تُنظم حركة الأمعاء. يجب دمج الأطعمة النباتية تدريجيًا في النظام الغذائي لمنح الجسم وقتًا للتكيف، والتأكد من شرب الكثير من السوائل أثناء الانتقال إلى تناول المزيد من النباتات . 3- قد يؤدى النظام النباتى الى نقص بعض العناصر الغذائية مثل الكولين حيث ان أفضل مصدرين للكولين هما صفار البيض والكبد". "إذا كان الشخص يتجنب المنتجات الحيوانية، فقد لا يحصل على ما يكفي من هذه العناصر الغذائية". ومع ذلك تُعد الخميرة الغذائية مصدرًا رائعًا لفيتامين ب12، ويسهل إضافتها إلى العديد من الوجبات النباتية. كما تُعد البقوليات وفول الصويا والفول السوداني مصادر رائعة للكولين النباتي. كم تكلفة النظام الغذائي النباتي؟ ربما سمعتَ أشخاصًا يشتكون من أن المنتجات النباتية أغلى من نظيراتها من الأنظمة الغذائية الشاملة، هذا صحيح بشكل عام. فحليب الشوفان أو حليب اللوز عادةً ما يكون أغلى من حليب البقر، وقد تدفع مبلغًا إضافيًا طفيفًا للجبن النباتي مقارنةً بأجبان الألبان أيضًا لكن، عادةً ما تكون تكلفة مصادر البروتين النباتي أقل بكثير من تكلفة بروتين اللحوم أو الأسماك. بحثت إحدى الدراسات في التكلفة الإجمالية للنظام الغذائي النباتي، وطرحت السؤال التالي: هل يدفع الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا أكثر مقابل الطعام؟ خلص الباحثون إلى أن الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يدفعون في الواقع أقل مقابل الطعام. النظام الغذائي النباتي والاستدامة البيئية يُعدّ الانتقال إلى النظام الغذائي النباتي خيارًا صديقًا للبيئة للأسباب التالية: تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة: تربية الماشية مسؤولة عن 14.5% من الانبعاثات العالمية، وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة (FAO). كما يتميز النظام النباتي ببصمة بيئية وكربونية أقل من الأنظمة الغذائية التي تشمل اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان. المساعدة فى الحفاظ على التنوع البيولوجي: تقليل تربية المواشي يُخفف من التصحر ويدعم استصلاح الأراضي. نصائح للبدء بنظام نباتي متوازن - ابدأ تدريجيًا: يمكنك تقليل اللحوم شيئًا فشيئًا واستبدالها بأطباق نباتية شهية. - تنويع المصادر الغذائية: مثل العدس، الفاصوليا، الكينوا، التوفو، والمكسرات. - الاهتمام بفيتامين B12 والحديد: عبر تناول الخضروات الورقية الداكنة أو المكمّلات إذا لزم الأمر. - استكشاف وصفات جديدة: المطبخ النباتي مليء بالألوان والنكهات. الخلاصة النظام الغذائي النباتي ليس مجرد اتجاه غذائي، بل هو نهج حياة يعود بفوائد كبيرة على الصحة والكوكب. مع التخطيط الجيد، يمكنك الاستمتاع بوجبات لذيذة ومغذية دون الحاجة إلى المنتجات الحيوانية، مما يُسهم في عالم أكثر استدامة.

24 القاهرة
منذ 19 ساعات
- 24 القاهرة
دراسة تكشف عن تغييرات تقلل الإصابة بالأمراض المزمنة.. تعرف عليها
كشفت دراسة جديدة أن هناك بعض التغييرات في نمط الحياة يمكن أن تقلل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة وتعزز صحة الجسم بشكل كبير. عوامل تقلل الإصابة بالأمراض المزمنة ووفقًا لما نشرته موفع تايمز ناو نيوز، فإن هذه التغييرات تشمل الامتناع عن التدخين، واتباع نظام غذائي صحي، وممارسة الرياضة بانتظام، والحفاظ على وزن صحي، وضبط ضغط الدم، والتحكم في مستوى السكر في الدم، وضبط مستوى الكوليسترول، وراجع الباحثون 483 دراسة حول آثار هذه العوامل على صحة العديد من أجهزة الجسم المختلفة على مدار حياة الأشخاص. وأوضحت الدراسة ارتباط الحفاظ على مستويات مثالية لـ 3 على الأقل من هذه العوامل الـ 7 بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حتى مع وجود استعداد وراثي لها، أما الحفاظ على مستويات مثالية من جميع العوامل، فقد أظهر فوائد في مختلف أجهزة الجسم، وفي حمايتها من مختلف الأمراض المزمنة. وقالت الدكتورة ليليانا أغوايو، الباحثة الرئيسية في الدراسة والأستاذة المساعدة في كلية نيل هودغسون وودروف للتمريض ومركز أبحاث السكري العالمي بجامعة إيموري في أتلانتا، في بيان: في هذه الدراسة وجدنا أن هذه التغييرات الـ 7 البسيطة في نمط الحياة، عندما تكون في مستوياتها المثلى والتي تؤثر على جميع جوانب الصحة، من الرأس إلى القدمين، إنها تتجاوز مجرد صحة القلب والأوعية الدموية لتشمل صحة الجسم بالكامل. دراسة تكشف فوائد تناول الأفوكادو لصحة القلب دراسة تكشف: تناول البيض لا يُسبب ارتفاع الكوليسترول في الدم