جراح أعصاب يكشف أهم الأطعمة لصحة الدماغ
بحسب الدكتور هوفلينجر، فإن هذه ال أطعمة تساهم في تقوية الذاكرة ودعم صحة الدماغ:
الأسماك الدهنية مثل السلمون والتونة، الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية، التي ثبت أنها تدعم الوظائف الإدراكية وتحمي الدماغ من التدهور.
الخضراوات الورقية مثل السبانخ، الكرنب، والبروكلي، لاحتوائها على فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تُقلل من الإجهاد التأكسدي في الدماغ.
التوت بأنواعه مثل التوت الأزرق والفراولة، الغني بمركبات الفلافونويد التي تُعزز تدفق الدم إلى الدماغ وتُحسن الذاكرة.
المكسرات والبذور مثل الجوز واللوز وبذور الكتان وبذور الشيا، لاحتوائها على دهون صحية وأحماض أوميغا 3 التي تدعم الخلايا العصبية.
البيض، كمصدر مهم لمادة الكولين التي تلعب دورًا في بناء أغشية الخلايا الدماغ ية.
الأفوكادو، لاحتوائه على دهون صحية تُسهم في تحسين تدفق الدم وتعزيز صحة الجهاز العصبي.
الزيوت الصحية مثل زيت الزيتون، التي تحتوي على مضادات أكسدة طبيعية.
الشاي الأخضر، لاحتوائه على مادة L-theanine ومضادات الأكسدة التي تُحسن التركيز وتُخفف التوتر.
الشوكولاتة الداكنة، التي تحتوي على مركبات فلافونويد تُساعد على تحسين الوظائف الإدراكية وتدفق الدم إلى الدماغ.
ويؤكد الدكتور هوفلينجر أن النظام الغذائي ليس العامل الوحيد في الحفاظ على صحة الدماغ ، بل يجب أن يترافق مع النوم الجيد، النشاط البدني المنتظم، والتحكم في مستويات التوتر.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
24 القاهرة
منذ ساعة واحدة
- 24 القاهرة
أفضل وقت لتناول الأشواغاندا وأضرار الإفراط في الاستخدام
تعرف الأشواغاندا بفوائدها الصحية، فهي تساهم في تخفيف التوتر، وتنظيم النوم، وحتى موازنة مستويات السكر في الدم، ورغم أن الأشواغاندا تؤخذ غالبًا على شكل كبسولات، إلا أنه يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، والأشواغاندا المعروفة أيضًا باسم الجينسنغ الهندي، نبات صغير ومتواضع، شجيرة دائمة الخضرة، تشغل مكانة بالغة الأهمية في الطب الأيورفيدي، ورغم فوائدها الصحية الهائلة، من المهم بنفس القدر معرفة أفضل وقت لتناول الأشواغاندا لتحقيق أقصى استفادة. ما هي فوائد تناول الاشواغاندا ؟ ووفقًا لما نشر في تايمز ناو، بينما يساعد تناول الأشواغاندا كمكمل غذائي على تخفيف القلق، وتحسين النوم، وخفض مستويات التوتر، فإنه يُساعد أيضًا على خفض وتنظيم مستويات السكر في الدم، يكثر الناس من تناول الأشواغاندا لخصائصها المكيفة، والتي يعتقد أنها تساعد على تنظيم استجابة الجسم الطبيعية للتوتر، وتتوفر الأشواغاندا على شكل أقراص أو كبسولات أو مسحوق، كما يتوفر أيضًا كزيت أو كريم، بالإضافة إلى منتجات تجميلية أخرى. ما هو الوقت المثالي لتناول الاشواغاندا؟ وبحسب خبراء الصحة، مع إمكانية تناول هذا المكمل الغذائي في أي وقت، إلا أن فعاليته تعتمد كليًا على أهدافك ومدى تحملك له، لذا يمكن تناوله صباحًا أو مساءً، على عكس العديد من المكملات والأدوية الأخرى، لا تظهر فوائد الأشواغاندا فورًا، بل يستغرق الأمر وقتًا طويلًا، حتى أيامًا أو أسابيع، قبل أن تبدأ بملاحظة آثاره. ةمع ذلك، يعتقد الخبراء أنه إذا كنت تتناول الأشواغاندا كجزء من نظامك الغذائي المكمل للصحة العامة، فيجب تناولها صباحًا مع أي فيتامينات أو مكملات غذائية أخرى، كما أن تناول الأشواغاندا على معدة فارغة قد يسبب بعض الانزعاج في المعدة، لذا يُنصح بتناولها بعد الإفطار أو بعد تناول وجبة خفيفة، كما يمكن إضافتها إلى العصائر أو أي مشروب آخر. الآثار الجانبية للإفراط في تناول الاشواغاندا إسهال القيء والغثيان تلف الكبد تؤثر على توازن الغدة الدرقية تغيرات في الهرمونات الجنسية مخاطر الحمل فوائد استهلاك الألياف الغذائية لصحة الأمعاء والهضم.. تعرف على التفاصيل يحمي من سكري النوع الثاني.. تعرف على فوائد زيت الزيتون لصحة الجسم
تحيا مصر
منذ 2 ساعات
- تحيا مصر
مشروبات الطاقة.. لماذا أصبحت 'أخطر من المتوقع' على الصحة العامة؟
مشروبات الطاقة هي مشروبات يتم بيعها لزيادة اليقظة والتركيز، وغالبًا ما تحتوي على الكافيين، التورين، والسكر وقد يكون لها آثار جانبية مثل زيادة القلق، واضطرابات النوم، ومشاكل في الجهاز الهضمي الى حد كبير. أولًا..محتويات مشروب الطاقة 1- الكافيين: منبه يزيد من اليقظة والتركيز. 2- التورين: حمض أميني قد يحسن الأداء الرياضي وله خصائص مضادة للأكسدة. 3- السكر: يمد الجسم بالطاقة، ولكن الإفراط في تناوله قد يسبب مشاكل صحية بالغة وأخطرها السكري. 4- فيتامينات ب: قد تساعد في تحويل الطعام إلى طاقة. 5- أعشاب طبيعية: مثل والجوارانا الذي يتفوق على القهوة، قد يكون لها تأثيرات منشطة على العديد من الآثار الضارة التي تصيب الصحة، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة و تشمل هذه الآثار ارتفاع ضغط الدم، وزيادة معدل ضربات القلب، واضطرابات النوم، والقلق، والتوتر كما أنها تزيد من خطر الإصابة بالسمنة، وتسوس الأسنان، ومقاومة الأنسولين، ومشاكل القلب والأوعية الدموية وانخفاض مستوى السكر في الدم. ثانيًا..أضرار مشروبات الطاقة 1- ارتفاع ضغط الدم وزيادة معدل ضربات القلب: أظهرت الدراسات أن مشروبات الطاقة قد تسبب ارتفاعًا في ضغط الدم وزيادة في معدل ضربات القلب. 2- اضطرابات النوم والقلق: قد تؤدي مشروبات الطاقة إلى صعوبة في النوم، وزيادة القلق والتوتر، بسبب تأثير الكافيين ومكونات أخرى. 3- السمنة ومشاكل الأسنان: تحتوي مشروبات الطاقة على كميات عالية من السكر، مما يزيد من خطر السمنة وتسوس الأسنان. 4- مقاومة الأنسولين والسكري: ارتبط استهلاك مشروبات الطاقة بزيادة مقاومة الأنسولين، مما يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري. 5- مشاكل القلب والأوعية الدموية: هناك أدلة على أن مشروبات الطاقة قد تزيد من خطر مشاكل القلب والأوعية الدموية. 6- مشاكل نفسية وسلوكية: قد تزيد مشروبات الطاقة من خطر المشاكل السلوكية، مثل تعاطي المخدرات والتدخين، وزيادة العنف. تأثيرات سلبية أخرى: 7- تأثيرات على الأطفال والمراهقين: يجب توخي الحذر عند إعطاء مشروبات الطاقة للأطفال والمراهقين، حيث أنهم أكثر عرضة للتأثيرات الضارة للسكر والمكونات الأخرى. 8- الإدمان: قد يؤدي الإفراط في استهلاك مشروبات الطاقة إلى الإدمان، مما يجعل من الصعب التوقف عن تناولها. بعض الأرشادات: 1- تجنب استهلاك مشروبات الطاقة بشكل مفرط. 2- اختر بدائل صحية، مثل الماء والعصائر الطبيعية. 3- استشر الطبيب عند الضرورة إذا كنت تعاني من أي مشاكل صحية وتفكر في تناول مشروبات الطاقة لتجنب التفاعلات غير المرغوب فيها.
الأسبوع
منذ 3 ساعات
- الأسبوع
«منها السلمون والبطاطا».. 5 أطعمة تعزز صحة الجلد وتساعد في ترطيبه
السالمون والبطاطا أطعمة تعزز صحة الجلد وتساعد في ترطيبه.. العناية بالبشرة لا تتوقّف فقط على استعمال المستحضرات التجميليّة التي يتمّ تطبيقها عليها، ولكن ترتبط أيضاً بالأطعمة التي يتم تناولها، وتُعتبر البشرة العضو الأكبر في الجسم، ويُساهم النظام الغذائي المتوازن في حمايتها من المُلوّثات، تنظيم إفرازاتها، وتقوية حاجزها الواقي، كما يؤمّن لها ما تحتاجه من ترطيب عن طريق تناول الدهون الصحيّة والمشروبات المُرطّبة. أطعمة تتميز بتعزيز رطوبة البشرة والحفاظ عليها الأفوكادو تتميّز ثمرة الأفوكادو بغناها بالدهون الصحيّة بالإضافة إلى فيتاميني C وE. وهي مكونات ضرورية لإنتاج الكولاجين، الذي يُعرف بكونه البروتين الأكثر وفرة في الجسم، والذي يُساهم في الحفاظ على مرونة البشرة ونعومتها. يُعتبر استهلاك الأفوكادو في السلطات والعصائر وسيلة فعّالة لترطيب البشرة من الداخل والحفاظ على شبابها بفضل غناه بالزيوت الطبيعيّة، التي تحميها من الجفاف وتُحافظ على صحتها. البطاطا الحلوة تتميّز بغناها بالفيتامين A الذي يؤمّن حماية البشرة من أضرار أشعة الشمس. أما قشر البطاطا الحلوة فمعروف بغناه بمُضادات الأكسدة مثل البيتا كاروتين والفيتامين C وe التي تحمي الجلد من التلف. ويُساهم استهلاك هذا النوع من الخضار في الحفاظ على بشرة صحيّة وتأخير ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد، كما يُساعد على تفتيح البشرة، توحيد لونها، وتقليل ظهور البقع الداكنة عليها. سمك السلمون البري والمقصود هنا السلمون الذي يتكاثر في الطبيعة ويختلف عن ذلك الذي تتمّ تربيته في المزارع، ويكون هذا النوع الأول غنياً بأحماض أوميغا3 الدهنيّة التي تُساهم في ترطيب البشرة وتعزيز نضارتها. أما قشور السالمون فهي غنيّة بمُضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتؤخّر شيخوخة البشرة. يتميّز السلمون بتركيز أعلى بأحماض أوميغا3 الدهنيّة مُقارنةً باللحوم. وتعمل هذه الدهون على الحدّ من الالتهابات كما تحمي الكولاجين من التلف والبشرة من أضرار أشعة الشمس. وهي تُخفّف من أعراض التهاب الجلد وتُساعد في علاج الجروح. الجوز يحتوي هذا النوع من المُكسرات على أحماض أوميغا 3 الدهنيّة أيضاً، كما أنها غنيّة بالزنك مما يؤمّن حماية البشرة ويُعالج جروحها. وهو غني بالفيتامين E، الذي يُرطّب الجلد ويعزّز إنتاج الكولاجين مما يُساهم في الحفاظ على شباب البشرة. الشوكولاتة الداكنة تُعتبر هذه الشوكولاتة أحد أفضل أنواع الحلويات بالنسبة للبشرة، نظراً لاحتوائها على الكاكاو الخام وعلى نسبة ضئيلة من السكر. وهي غنيّة بمُضادات الأكسدة التي تُعزّز متانة الجلد وتؤمّن له ما يحتاجه من ترطيب.
