في يومه العالمي.. ما أهمية جودة وسلامة الغذاء؟

يحتفل العالم في يوم 7 يونيو من كل عام، بغرض توعية المواطنين عن أهمية جودة وسلامة الغذاء، للحفاظ على صحة الإنسان وتجنب حدوث أمراض خطيرة، التي تنتقل نتيجة تلوث الطعام وعدم التأكد من سلامته.
بمناسبة اليوم العالمي لسلامة الغذاء، سنطلعك في المقال التالي على أهمية جودة وسلامة الغذاء، والأطعمة التي ينصح بتناولها في نظامك الغذائي، من أجل الحصول على صحة أفضل وجسد يتمتع بقوام رشيق وصحي، يمكنك الاطلاع على هذه المعلومات من خلال السطور التالية.
من الضروري التأكد من جودة وسلامة الغذاء، التي تقوم بشرائه لنفسك وأفراد أسرتك، فالعنصران مرتبطان ببعضهما، من خلال التأكد من معايير السلامة التي تكون مدونة على المنتج، كتاريخ الإنتاج والانتهاء، التي يمكنك من خلاله التعرف على سلامة هذا المنتج، مع النظر على طريقة التغليف وغلق المنتج بإحكام، الذي يكون من خلاله يتبين جودة المنتج.
في حالة عدم الانتباه لهذه الأمور البسيطة، التي يمكنك اتباعها عند عملية الشراء، من الممكن أن تعرض صحتك للخطر، من خلال الإصابة بأمراض خطيرة خاصة في الجهاز الهضمي، التي تكون في بعض الأحيان معدية وبالتالي يصاب أفراد الأسرة بالكامل.
هناك بعض الإجراءات المتعلقة بجودة وسلامة الغذاء، التي ينص عليها القانون، إذ عندما يقوم أصحاب الشركات بعد اتباع هذه القواعد، يتم محاسبته قانونيًا باعتباره مسؤولاً عن أرواح وسلامة الجماهير.
أوضحت منظمة الصحة العالمية، بعض الحقائق المتعلقة بسلامة وجودة الغذاء، حتى يكون الجماهير على قدر كاف من هذه المعلومات الهامة، التي تجعله حريصاً على اتباع هذه الإجراءات عند عملية الشراء، لضمان سلامته وسلامة أسرته .
هناك ارتباط ما بين سلامة الغذاء وجودة التغذية أو الأمن الغذائي، في حالة حدوث خلل في هذه العناصر، يصبح هناك بيئة خصبة للأمراض التي تنتقل للأطفال والكبار والمسنين والمرضى أيضًا .
بحسب ما أثبتته التقارير، تبين أن هناك 600 مليون شخص سنويًا، أي حوالي 10 أشخاص من حول العالم، يتم إصابتهم بالتلوث وأمراض الجهاز الهضمي، ووفاة 420000 شخص سنويًا، بسبب عدم جودة وسلامة الغذاء .
هذا الرقم الكبير الذي يؤدي إلى فقدان 33 مليون سنة من الحياة والصحة، بسبب عدم الاهتمام بسلامة وجودة الغذاء .
أفادت منظمة الصحة العالمية، أن هناك خسائر قدرها 110 مليارات دولار أمريكي، بسبب الإنتاجية في نفقات الطبية، التي صنعت بسبب عدم جودة وسلامة الغذاء، خاصة في الدول غير المأمونة، ذات الدخل المنخفض والمتوسط .
الأمراض التي يصاب بها الفرد بسبب عدم جودة وسلامة الغذاء، يتأثر بها الأطفال بنسبة 40%، ويتوفى حوالي 125.000 طفل سنويًا .
الأمراض التي تنتقل للأشخاص بسبب ضعف سلامة وجود الغذاء، تؤثر على التنمية الاجتماعية والاقتصادية، بسبب عدم قدرة الشخص على العمل، وشعوره بالإرهاق الشديد، وفي نفس الوقت تقوم الدولة بنفق الكثير من الأموال على نظام الرعاية الصحية، التي تضرب الاقتصاد وتؤثر على السياحة والتجارة
.
هناك الكثير من الأمراض والبكتيريا التي تنتقل للفرد، بسبب عدم سلامة وجودة الغذاء، سنخبرك عنهم في السطور التالية:
السلمونيلة والإشريكية القولونية
:
التي تعتبر من أخطر الجراثيم التي تنتقل للأشخاص، بسبب عدم جودة وسلامة الغذاء، التي تصيب الملايين بشكل سنوي، في بعض الأحيان قد تسبب الموت بسبب أعراضها.
أعراضها هي الحمى والشعور بالغثيان والصداع، الرغبة المستمرة في القيء وألم شديد في البطن مصاحب لإسهال، إذ تتواجد هذه الجراثيم في البيض ولحم الدواجن، المنتجات الحيوانية الأخرى كالحمام والبط وغيرها.
في بعض الأحيان تكون متواجدة في الحليب، لهذا السبب في حالة شرائك للحليب من مكان مجهول المصدر، غير معلب ومغلق جيدًا، ومدون عليه تاريخ الإنتاج والانتهاء، يفضل تعرضه لدرجة حرارة أولاً قبل استخدامه، من خلال غليان الحليب جيدًا، للتأكد من عدم تواجد جراثيم بداخله.
كما أنها تنتقل للأشخاص عند تناول اللحوم غير المطهي، لذلك عليك الانتباه جيدًا لمدى سلامة الغذاء الذي تتناوله.
أما عن الإشريكية القولونية، التي تصيب الجهاز الهضمي والأمعاء، تحدث نتيجة تناول الفواكه والخضراوات الطازجة بكثرة، في بعض الأحيان تكون متواجدة فيهم، خاصة في حالة عدم التأكد من نظافتهم جيدًا.
الفيروسات
التي تنتقل للأشخاص عن طريق العدوى، إذ يصيب الفيروس الجهاز الهضمي، وتكون أعراضه الصداع والقيء وألم في المعدة، مصاحب للإسهال وفيروس التهاب الكبد A، يحدث هذه الفيروسات في حالة تناول أسماك أو مأكولات بحرية منخفضة الجودة، أو غير مطهية بقدر كافة، في هذه الحالة تكون ملوثة ولا ينصح بتناولها.
البريونات
تعتبر البريونات عوامل معدية مكونة من بروتين، يتم ربطه على هيئة أمراض تنكسية عصبية، أو اعتلال دماغي، مثل جنون البقر أو الإسفنجي البقري، حيث تكون أمراض تصاب البقر أو الماشية بشكل عام، يتم انتقالها للإنسان في حالة استهلاكه للمنتجات الحيوانية، وبالتالي تؤثر بشكل سلبي وخطير على أنسجة المخ.
الطفيليات
عبارة عن ديدان تنتقل للفرد عن طريق الأسماك، التي تدخل إلى السمك من خلال المياه أو التربة، أو الأسماك غير الطازجة التي يتكون بداخلها الديدان وغيرها من الطفيليات، التي تؤثر على صحة الجهاز الهضمي بشكل كبير.
هناك بعض الخطوات البسيطة التي توضح لك سلامة المنتج وجودة الغذاء:

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

رائج

منذ 4 ساعات

• رائج

كيف أعرف أن هناك مشكلة في المرارة؟.. مكان الألم وطرق علاجها

المرارة هي عضو صغير يقع أسفل الكبد، وتلعب دورا هاما في الجهاز الهضمي. تتمثل وظيفتها الرئيسية في تخزين الصفراء، وهي مادة تفرزها الكبد وتساعد في هضم الدهون. بالرغم من كونها صغيرة الحجم، إلا أن أي خلل أو مشكلة بالمرارة يمكن أن تؤثر بشكل كبير على الصحة العامة. لهذا السبب، من المهم فهم طبيعة عمل المرارة، وأعراض اضطراباتها، والأطعمة والمشروبات التي يمكن أن تتسبب في أضرار لها، بالإضافة إلى الطريقة الصحيحة للعناية بها وعلاجها. تقوم المرارة بمجموعة من الأدوار الهامة في جسم الإنسان، والتي تساعدنا على فهم أهمية المرارة في الجسم، ولماذا يجب أن نحافظ على سلامتها ولا نتردد في طلب المساعدة إذا شعرنا بأي عرض يرتبط بها. وفيما يلي نستعرض فائدة المرارة في الجسم. كيف تعمل المرارة؟ عندما نتناول وجبة تحتوي على الدهون، يتم إرسال إشارات إلى المرارة لتحفيزها على إخراج الصفراء إلى الأمعاء الدقيقة. هذه العملية تتم عبر قناة صغيرة تعرف بالقناة الصفراوية. إذا حدث انسداد أو التهاب في هذه القناة، يمكن أن يؤدي ذلك إلى مشاكل صحية خطيرة مثل حصوات المرارة أو التهابها. تخزين الصفراء المرارة تقوم بتخزين الصفراء التي يتم إفرازها من الكبد. الصفراء تحتوي على مواد هامة تساعد في تفتيت الدهون الموجودة في الطعام، مما يسهل عملية هضمها وامتصاصها في الأمعاء الدقيقة. تعزيز عملية الهضم بدون وجود المرارة، قد يكون الهضم أقل كفاءة. دراسة أجريت في عام 2022 أشارت إلى أن الأشخاص الذين يعانون من التهاب المرارة قد يواجهون صعوبة في هضم الأطعمة الدهنية بشكل خاص. من المهم مراقبة الأعراض التي قد تشير إلى وجود مشكلة في المرارة. الأعراض تشمل الألم الشديد في الجزء العلوي من البطن أو الجانب الأيمن، وهو ألم قد يمتد إلى الكتف أو الظهر. يمكن أيضا ملاحظة الغثيان، القيء، واضطرابات في الهضم خصوصا بعد تناول وجبات دهنية. وفيما يلي نستعرض ماذا يشعر مريض المرارة؟ الأعراض التحذيرية تتضمن العلامات التحذيرية للمرارة وجود ألم ثابت يستمر لعدة ساعات. أعراض إضافية بالإضافة إلى الألم، يمكن أن يعاني المريض من الحمى، والصفراء، أي تلون الجلد والعينين باللون الأصفر. إذا شعرت بأي من هذه الأعراض، يجب عليك التوجه إلى الطبيب فورا للحصول على التشخيص المناسب. انفجار المرارة يعد من الحالات الطبية الطارئة التي تتطلب تدخلا فوريا. وفيما يلي نستعرض أسبابها وأعراضها. أسباب انفجار المرارة تشير الدراسات إلى أن الأسباب الرئيسية لانفجار المرارة تشمل وجود حصوات صفراوية كبيرة، أو عدوى بكتيرية حادة تؤثر على جدار المرارة. الإهمال في علاج مشاكل المرارة قد يؤدي إلى تفاقم الوضع، لذا يجب اتخاذ الإجراءات المناسبة في الوقت المناسب. أعراض انفجار المرارة يعاني المريض من ألم حاد في منطقة البطن، ارتفاع درجة الحرارة، تسارع ضربات القلب، والغثيان. هذه الحالة قد تنجم عن التهاب شديد أو انسداد في القنوات الصفراوية. الكثير من الأشخاص يخلطون بين أعراض المرارة وأعراض القولون العصبي. بالرغم من تشابه بعض الأعراض مثل الألم البطني واضطرابات الهضم، إلا أن هناك فرقا واضحا. طبيعة الألم ألم المرارة يكون عادة حادا ومركزا في الجانب الأيمن، بينما ألم القولون العصبي أكثر انتشارا ويترافق مع الانتفاخ والإمساك أو الإسهال. موقع الألم ألم المرارة يشعر به المريض في الجزء العلوي الأيمن من البطن، بينما القولون العصبي يسبب ألما يمتد في مختلف أجزاء البطن. معرفة هذه التفاصيل يمكن أن تساعد في التمييز بين الحالتين والحصول على العلاج المناسب. هناك بعض الأطعمة التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم مشاكل المرارة، أبرزها: الأطعمة الدهنية والمقلية تأتي الأطعمة الدهنية على رأس القائمة، لأنها تتطلب كمية أكبر من الصفراء لهضمها. مشروبات ضارة الكحول والمشروبات الغازية يمكن أن تؤدي أيضا إلى زيادة الضغط على المرارة. نصائح غذائية لتجنب مشاكل المرارة، يُنصح بتناول نظام غذائي منخفض الدهون وغني بالألياف. الفواكه والخضروات الطازجة، الحبوب الكاملة، والمكسرات كلها خيارات جيدة تساعد في تعزيز صحة الجهاز الهضمي ككل. دراسة أجريت عام 2021 بينت أن تناول الأطعمة الغنية بأوميغا 3 قد يقلل من خطر تكوّن الحصوات الصفراوية. كما ذكر سابقا، ألم المرارة يتركز في الجانب الأيمن العلوي من البطن. هذا الألم قد ينتقل إلى الظهر أو الكتف، مما يجعل التشخيص أحيانا أكثر تحديا. إذا كان الألم يزداد بعد تناول الطعام الدهني، فقد تكون المرارة هي السبب. هناك بعض الطرق التي يمكن أن تساعد في تحسين وظيفة المرارة وتقليل الالتهابات، أبرزها: التشخيص الدقيق يفضل زيارة الطبيب لإجراء فحوصات مثل السونار أو الأشعة السينية لتحديد مصدر الألم بدقة. هذه الفحوصات تساعد في الكشف عن الحصوات الصفراوية أو الالتهابات التي تؤثر على وظيفة المرارة. علاجات طبيعية تناول الشاي الأخضر، استخدام زيت الزيتون البكر، وزيادة تناول الماء يمكن أن يدعم صحة المرارة. بالإضافة إلى ذلك، ممارسة الرياضة بانتظام تساعد في تحسين تدفق الصفراء. علاجات منزلية بعض الأشخاص يلجأون للعلاجات المنزلية مثل تناول خل التفاح أو عصير الليمون للتخفيف من أعراض المرارة. استشارة الطبيب يجب استشارة الطبيب قبل تجربة أي علاج للتأكد من ملاءمته لحالتك الصحية. زيادة الوعي زيادة الوعي حول مشاكل المرارة وأعراضها تساعد في التشخيص المبكر والعلاج الفعال. من المهم إجراء فحوصات دورية لمراقبة صحة المرارة، خاصة إذا كنت تعاني من عوامل خطر مثل السمنة أو التاريخ العائلي. في النهاية، تشير الإحصائيات إلى أن حوالي 10-15% من الأشخاص يعانون من حصوات المرارة في مرحلة ما من حياتهم. هذه الحالة أكثر شيوعا بين النساء فوق سن الأربعين، وخاصة اللاتي يعانين من السمنة أو يتبعن نظام غذائي غني بالدهون.

رائج

منذ 9 ساعات

• رائج

تفسير رؤية الإسقاط النجمي ودلالاته الروحية والنفسية

تعتبر الأحلام أحد الظواهر الغامضة التي تشغل بال الإنسان منذ الأزل، حيث تحمل الكثير من الرموز والدلالات. من بين هذه الرؤى الغامضة تأتي رؤية الإسقاط النجمي في المنام، وهي تجربة تتسم بالروحانية والابتعاد عن الواقع الملموس. هل تعكس هذه الرؤية الجوانب النفسية أو الروحية؟ أم أنها تشير إلى دلالات خفية عن حياة الحالم؟ في هذا المقال، سنناقش تفسير رؤية الإسقاط النجمي في المنام، مع استعراض الدلالات الممكنة بناءً على التجارب والآراء المختلفة. ما هو الإسقاط النجمي؟ الإسقاط النجمي هو مصطلح يشير إلى تجربة روحية تتمثل في خروج الروح أو الوعي من الجسد الفيزيائي والتحرك في بُعد آخر غير مادي. يؤمن العديد من الناس بأن الإسقاط النجمي يمكن أن يحدث أثناء النوم أو التأمل العميق، حيث يتمكن الفرد من استكشاف أماكن وأبعاد لم يصل إليها من خلال الحواس العادية. ولكن عند رؤية الإسقاط النجمي في المنام، السؤال يصبح: ما هو هذا الحلم، ولماذا يظهر لنا أثناء النوم؟ دلالات رؤية الإسقاط النجمي في المنام رؤية الإسقاط النجمي في المنام قد تحمل مجموعة واسعة من الدلالات، وذلك بناءً على ثقافة الشخص وتجربته الشخصية وتوجهاته الروحية أو النفسية. يشير بعض المفسرين إلى أن هذه الرؤية قد تكون مرتبطة برغبة الشخص في التحرر من القيود الجسدية أو القيود النفسية في الحياة اليومية. على الجانب الآخر، قد تعكس الرؤية صراعاً داخلياً بين رغبة الروح في الاستكشاف وبين قيود الواقع العملي. ارتباط الإسقاط النجمي بالروحانية تعد رؤية الإسقاط النجمي في المنام رسالة روحية ترتبط بالسعي نحو التوازن والانسجام بين الروح والجسد. إذا رأى الشخص نفسه يتحرك بحرية في الفضاء أو يطفو فوق الأرض، فقد يعكس ذلك حاجة الفرد إلى تحسين الجانب الروحي في حياته والانفصال عن الماديات. كذلك، يمكن أن تكون هذه الرؤى مؤشراً على استعداد الشخص لاستكشاف طبقات أعمق من وعيه. دلالات نفسية لرؤية الإسقاط النجمي من منظور نفسي، رؤية الإسقاط النجمي في المنام قد تكون انعكاساً لفرصة يمر بها الحالم للتحرر من التوتر والضغوط اليومية. على سبيل المثال، إذا كان الشخص يشعر بالقلق أو الإجهاد بشكل كبير، فإن رؤية الإسقاط النجمي قد تكون علامة على رغبة العقل الباطن في التخفيف من تلك المشاعر السلبية عبر الخروج من حدود الجسد. أشهر أمثلة رؤية الإسقاط النجمي هناك العديد من التقارير التي توضح تجارب الناس مع الإسقاط النجمي سواء في أحلامهم أو في تجارب قريبة من النوم، مما يجعل هذه الظاهرة تستحق الاستكشاف بشكل أوسع. سنستعرض هنا بعض الأمثلة الواقعية: شخص رأى نفسه يسافر إلى بلدان مختلفة أثناء النوم، مما عزز شعوره بالحرية والانعتاق. فتاة شعرت بأنها انفصلت عن جسدها فور الاستغراق في النوم وبدأت في التجول داخل منزلها بشكل نجمي. شاب كان يعاني من ضغوط العمل، ورأى في حلمه أنه خارج جسده ويتأمل النجوم في السماء. هل رؤية الإسقاط النجمي تحمل معاني إيجابية أم سلبية؟ يعتمد تفسير رؤية الإسقاط النجمي بشكل كبير على حالة الحالم النفسية والروحية. من جانب آخر، يعتبر البعض أن هذه الرؤية إيجابية وتحمل معاني تحرير النفس من القيود الجسدية، بينما يرى آخرون أنها قد تشير إلى مشاعر قلق داخلي أو عدم استقرار نفسي. التفسير يعتمد على التفاصيل الدقيقة للحلم وطبيعة النشاط الذي يقوم به الحالم أثناء الإسقاط النجمي. الإيجابيات المرتبطة بالإسقاط النجمي في حال كان الحلم مليئاً بالإحساس بالسلام والسكينة أثناء عملية الإسقاط النجمي، فهذا يشير إلى أن الحالم قد وجد طريقة للتغلب على الضغوط المادية والعاطفية. كما أن السفر إلى أماكن جديدة في الحالة النجمية قد يعكس تطلعات الحالم نحو استكشاف أفق جديدة في حياته الواقعية. المخاطر المحتملة لرؤية الإسقاط النجمي على الرغم من الجوانب الإيجابية، هناك بعض التفسيرات التي تشير إلى أن رؤية الإسقاط النجمي قد تكون متعلقة بشعور الحالم بالابتعاد عن الواقع أو الخوف من فقدان السيطرة. إذا كان الحلم يتضمن مشاهد مقلقة أو شعوراً بالخوف أثناء الإسقاط النجمي، فهذا قد يكون دلالة على عدم قدرة الشخص على مواجهة تحديات الحياة الواقعية. كيف يمكن تفسير هذه الرؤية بناءً على الدراسات النفسية؟ وفقاً للعديد من الدراسات النفسية، الأحلام التي تتضمن الإسقاط النجمي غالباً ما ترتبط بزيادة نشاط الدماغ في مرحلة حركة العين السريعة (REM). أثناء هذه المرحلة، يتمكن الفرد من الوصول إلى أدق تفاصيل اللاوعي، مما يمنحه فرصة لإعادة تقييم مخاوفه وطموحاته. تشير الدراسات أيضاً إلى أن الإسقاط النجمي في المنام قد يكون نتيجة لأنشطة عميقة في الجزء الأيمن من الدماغ المرتبط بالإبداع والخيال. دراسات وتجارب علمية على الإسقاط النجمي في عام 1999، أجريت دراسة على مجموعة من الأشخاص الذين كانوا يدّعون أنهم قادرون على الإسقاط النجمي. وجدت الدراسة أنهم يتمتعون بمستوى أعلى من إدراك الذات مقارنةً بآخرين لم يسبق لهم تجربة ذلك. كما أشارت دراسة أخرى إلى أن فرص رؤية الإسقاط النجمي تزداد عند الأشخاص الذين يمارسون التأمل بانتظام. إحصائيات عن الظاهرة وفقاً للاستطلاعات العامة، حوالي 10-15% من الأشخاص في العالم يرون أحلاماً تتعلق بالإسقاط النجمي على الأقل مرة واحدة خلال حياتهم. وتشير نفس الإحصائيات إلى أن هذه الظاهرة أكثر شيوعاً بين أولئك الذين يمارسون اليوغا أو تأملات ما قبل النوم. كيفية التعامل مع رؤية الإسقاط النجمي إذا كانت رؤية الإسقاط النجمي في المنام تؤثر على الشخص بشكل إيجابي، يمكن تعزيز هذه التجربة من خلال التأمل وتنظيم النفس قبل النوم. على الجانب الآخر، إذا كانت الرؤية تسبب القلق أو الخوف، يمكن للشخص أن يستشير متخصصاً في تفسير الأحلام أو الطاقة الروحية لاستكشاف الرسائل الدفينة التي تحملها تلك الأحلام. نصائح لتعزيز التجارب الإيجابية ممارسة تمارين التنفس العميق قبل النوم. البحث عن بيئة نوم هادئة ومريحة. كتابة تفاصيل الحلم فور الاستيقاظ لتحليل رموزه. من خلال الفهم العميق لتجربة الإسقاط النجمي، يمكن للحالم أن يكتسب نظرة أكثر شمولا ومعرفة عن نفسه وحياته الروحية. استخدام هذه الأحلام كأداة لفهم اللاوعي يمكن أن يكون خطوة نحو تطوير الشخص ذاته وتحقيق السلام الداخلي.

إيلي عربية

منذ 13 ساعات

• إيلي عربية

10 أنواع فاكهة منخفضة السكر ينصح بها خبراء التغذية

رغم احتوائها على السكر، تزوّد الفواكه الجسم بالألياف والمغذيات التي لا توجد في السكريات المضافة. لكن يجب على الأشخاص المصابين بالسكري الانتباه للكمية الإجمالية من الكربوهيدرات، ويفضّل استشارة اختصاصي تغذية لتحديد الحصص المناسبة. فمع ازدياد معدّلات استهلاك السكر في هذه الأيام، يعاني الكثيرون من صعوبة تقليل السكر في نظامهم الغذائي، حتى عند تناول الفاكهة. في ما يأتي 10 أنواع فاكهة منخفضة السكر، ينصح بها خبراء التغذية: الليمون واللايم يعدّ الليمون واللايم من أكثر أنواع الفاكهة انخفاضاً في السكر إذ تحتوي على 1-2 غرام فقط في الثمرة. يُستخدم الليمون واللايم لإضفاء نكهة منعشة على الأطعمة، وهما غنيّان بفيتامين C. الأفوكادو يحتوي على غرام واحدة من السكر في الثمرة الكاملة، ورغم أنه لا يُصنف غالباً كفاكهة، فهو غني بالألياف والدهون الصحية المفيدة للقلب. التوت الأحمر يحتوي التوت الأحمر على 5 غرامات من السكر في الكوب الواحد وهو قليل السعرات وغني بالألياف، ويُعد خياراً مثالياً لمن يتبعون نظاماً غذائياً قليل السكر. الكيوي يتميز الكيوي بفوائده الكثيرة للجلد والعينين، ويحتوي على كمية كبيرة من فيتامين C والألياف. أما محتواه من السكر فهو 7 غرامات في الثمرة. التوت الأسود هو من أنواع الفاكهة الغنية بمضادات الأكسدة والألياف، يدعم صحة الدماغ والمناعة ويحتوي على 7 غرامات من السكر في الكوب الواحد. الفراولة من أشهر الفواكه وأكثرها شعبية، قليلة السكر إذ تحتوي على 7 غرامات في الكوب الواحد، لكنها مليئة بمضادات الأكسدة وفيتامين C، وتساعد على دعم صحة القلب. البطيخ محتوى السكر في كوب من البطيخ هو 10 غرامات. يعتبر البطيخ من الفواكه الغنيّة بالماء والمفيدة للترطيب، يحتوي على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة والتي تحمي من أمراض مزمنة. البابايا البابايا هي فاكهة استوائية غنية بحمض الفوليك ومفيدة للهضم، خاصة عند إضافتها لسلطة الفواكه أو العصائر. كوب واحد من البابايا يحتوي على 11 غراماً من السكر. البرتقال تناول حبة كاملة من البرتقال أفضل من تناول عصير البرتقال لأنها تحتوي على الألياف التي تُبطئ امتصاص السكر في الدم، إضافةً إلى البوتاسيوم والفولات. كما أنها تحتوي على 12 غراماً فقط من السكر. الخوخ محتوى السكر في حبة الخوخ الواحدة هو 13 غراماً. هي فاكهة صيفية لذيذة تحتوي على مزيج من الألياف الذائبة وغير الذائبة، مما يعزز الهضم ويُحسّن مستويات الكوليسترول.