وفرة في سمك التونة الحمراء وتوقع انخفاض الأسعار
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.
❊ التونة تزاحم اللحوم الأخرى بإقبال المواطن عليها❊ انخفاض أسعار مختلف أنواع الأسماك❊ مطالب بتسقيف أسعار السردين❊ "حماية المستهلك" تدعو لاقتناء التونة من الأسواق النظاميةتشهد موانئ الصيد بالواجهة البحرية بالعاصمة وضواحيها إنزالا كبيرا لسمك التونة الحمراء العملاقة، التي يتراوح وزنها بما بين 200 و 300 كلغ، ونظرا للوفرة، أصبحت تباع بالمسمكات والأحياء الشعبية. وبالمقابل، دعت جمعيات حماية المستهلك إلى ضرورة اقتناء سمك التونة من الأسواق النظامية، لضمان شروط النظافة والعرض والتخزين، حيث حذرت المستهلكين من اقتنائها من نقاط البيع الفوضوية، وعلى حافة الأرصفة والطرقات، لكونها تشكل خطرا حقيقيا على حياتهم، وتتسبب في تسجيل حالات تسمم لبعض المواطنين، بسبب سرعة تعفن هذه المادة الغذائية سريعة التلف.تشهد طاولات بيع الأسماك هذه الأيام، بمختلف أحياء العاصمة، توافدا كبيرا وتسابقا للمواطنين، من أجل اقتناء سمك التونة، الذي أصبح حديث العام والخاص، بعد ما عرف سعره تدحرجا تدريجيا، أضحى في متناول شريحة معتبرة من المستهلكين، الذين اغتنموا الفرصة لاستبدال اللحوم الحمراء والبيضاء التي تشهد أسعارها ارتفاعا محسوسا منذ أشهر.أسعار التونة ما بين 1500دج و1900دج
وأنت تمر بطرقات العاصمة على غرار براقي والحراش يشد انتباهك أحجام كبيرة من أسماك التونة معروضة على طاولات هنا وهناك، وجموع من المواطنين متجمعين حول البائع، منهم من يصطف للشراء وآخرون للتمتع بطريقة التقطيع التي يتفنن بعض الباعة في استخدامها أثناء التعامل مع السمكة الكبيرة، التي تبقى "عنيدة " حتى وهي ميتة، بتقطيعها إلى شرائح، حسب الطلب مثل ما يتكرر على الألسن. ولاحظت "المساء"، العروض الكثيرة لشباب استغلوا فرصة فترة صيد التونة ووفرتها لإنعاش نشاطهم، ومنهم من طلّق البطالة خلال هذه الفترة لبيع التونة، من خلال تنصيب طاولات في كل الأماكن لإيصال لحومها إلى اكبر شريحة. وحسب معاينة "المساء" الميدانية، فإن سعر الكيلوغرام من شرائح التونة، يتراوح ما بين 1500 دج و1900 دج، حيث تشبه عملية تسويقها بيع لحم البقر لحجمها الكبير، وتتطلب مهارات وعتادا خاصا لتقطيعها.وأكد أحد تُجار السمك، أن الأسعار ستتهاوى في الأيام القليلة القادمة ما دون 1500 دج، نظرا لزيادة حجم الصيد يوما بعد يوم في هذه الفترة، كما أن أسعار اللحوم الحمراء المستوردة المنخفضة، ستؤثر على ثمن التونة الحمراء، وتساهم في نزوله أكثر في فترة ذروة الصيد. وبميناء "لابيشري" بالعاصمة، أوضح بعض الصيادين، أن التونة الحمراء دخلت بقوة المياه الإقليمية مبكرا على غير العادة، حيث تزيد أعدادها وأسرابها مع نهاية شهر ماي إلى غاية جوان، وفي هذا العام، كان دخولها قبل الوقت.
للإشارة تستوطن سمكة التونة في مياه البحر المتوسط والمحيط الأطلسي، قبل أن تهاجر إلى النرويج وخليج المكسيك، لتستقر في خليج سرت بليبيا من أجل التكاثر هناك شهر أفريل إلى منتصف ماي، ثم يبدأ نشاطها شهر جوان إلى غاية جويلية موعد انطلاق حملة الصيد، حيث تعد السواحل الجزائرية منطقة عبور لها قادمة من ليبيا مرورا بتونس. وفرة التونة سبب في تراجع أسعار الأسماك الأخرىجولة "المساء" بمسمكة العاصمة، جعلها تلاحظ انخفاضا في أسعار باقي أنواع السمك، خاصة بالنسبة للسردين الذي انخفض سعره بشكل غير متوقع، ووصل إلى 250 و350 دج بالنسبة لسمك "بوقة" الصغيرة وما بين 500دج و600دج للسردين العادي، وما بين 500دج و700دج بالنسبة لسمك "ساورين روايال". علما أن سعر سمك السردين وصل في بداية ماي الجاري إلى 1500 دج للكيلوغرام الواحد، كما تراجعت أسعار باقي أنواع السمك، وحتى الجمبري انخفض سعره من 8 آلاف دينار للكيلوغرام إلى 3 آلاف دينار، ببعض نقاط البيع، كما بلغ سعر "الميرلون" 1800 دج، والروجي 1800 دج، والسيپيا 1500 دج، و"الإسبادون" 2500 دج، وكلب البحر 1400دج.وفسر الباعة تراجع أسعار السمك لسببين، الأول وهو الأهم، ويتمثل في تحسن الأحوال الجوية وسهولة الصيد، إلى جانب تأثير توفّر التونة بشكل كبير، وذلك في ظل إقبال المستهلكين على اقتناء التونة والعزوف عن باقي أنواع الأسماك، التي باتت تخضع هي الأخرى للتخفيضات، حسبهم، نظرا لبقائها حبيسة صناديق الباعة طيلة يوم كامل، دون التمكن من بيعها، مثلما كان يحدث سابقا، كما رفع بعض محبي وعشاق السمك، مطالب بتسقيف سعر السردين الذي اعتبروه من بين الأسماك الاكثر طلبا.وأكد الباعة الذين تحدثت إليهم "المساء"، عن الوقت المحدد لتصريف سمكة واحدة بوزن قنطار، أن ذلك أمرا سهلا هذا الموسم، فزيادة الإقبال ينهي بيع سمكة واحدة في وقت قياسي، بعد أن كان تصريفها يتطلب في مواسم سابقة، يومين أو أكثر، ضف إلى ذلك، أن هذه الوفرة ساهمت في وصول التونة إلى العديد من المدن الداخلية، أين تباع بنفس أسعار المدن الساحلية تقريبا. وأجمع باعة السمك وبعض الصيادين، على تسجيل وفرة أكبر في سمك التونة خلال الأيام القادمة، مع انخفاض أكثر في الأسعار يقولون أنها قد تصل إلى عتبة 1000 إلى 900 دينار للكيلوغرام الواحد.التونة تحجب النظر عن اللحوم البيضاء والحمراءالوفرة الكبيرة لسمك التونة جعل المواطن يغض البصر عن باقي أنواع اللحوم الحمراء والبيضاء التي تستهوي الزبائن هذه الأيام، خاصة على مستوى المدن الساحلية، وهي حقيقة أكدها بعض المواطنين، وبعض أصحاب محلات القصابة.وقال بعض المواطنين إن توفر التونة بأسعار، وصفوها ب"المعقولة"، شجعهم على شرائها، عوض باقي اللحوم الأخرى، خاصة في ظل ارتفاع أسعارها التي تبقى أغلى من التونة، في حين أن فوائد السمك أكثر منها، وأكد مواطن آخر، أنه يقتني بشكل شبه يومي هذا النوع من الأسماك، و يحرص على تناوله طازجا مع باقي أفراد أسرته، في محاولة منه لاستغلال فرصة توفره والاستفادة منه قدر الإمكان.وأكد أحد المستهلكين للتونة، أنه قد خصص مبلغ مليون سنتيم لشراء التونة هذا الموسم، مضيفا أنه يحرص على حفظ وتجميد أجزاء منها، لتناولها عندما يشتهيها بعد انقضاء موسمها. وأكدت إحدى السيدات، أن موسم بيع التونة سيسمح لها بشراء كمية معتبرة منها والاحتفاظ بها وتصبيرها في الثلاجة وتناولها طيلة السنة.وبدورهم، أكد باعة التونة أن استهلاك الجزائريين لهذا النوع من الأسماك، فاق كل التوقعات هذا الموسم، في ظل وجود عدد كبير من عشاق السمك من جهة، وتزايد الوعي بفوائده من جهة ثانية، خاصة في ظل الأسعار التي يراهن المواطنون على انخفاضها بشكل أكبر خلال الأيام المقبلة.
وقد ساهم توفر التونة هذا الموسم، في فتح مجال الإبداع والتفنن في طهيها، فمن الشوي إلى القلي، ومن الفرن إلى التصبير، إلى طرق أخرى يحاول الجزائريون استحداثها لتغيير طريقة طهي التونة، وهو ما يسجل بقوة في مختلف حصص الطبخ عبر مختلف القنوات التلفزيونية، وكذا عبر مواقع التواصل الاجتماعي، خاصة "فايسبوك"، حيث تعرض ربات البيوت والمختصات في الطبخ مختلف الوصفات الجديدة، التي يتم تحضيرها بلحم سمك التونة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


الجزيرة
منذ 4 دقائق
- الجزيرة
وول ستريت جورنال: كريم خان كان يعد أوامر اعتقال سموتريتش وبن غفير
نقلت صحيفة "وول ستريت جورنال" الأميركية عن مسؤولين حاليين وسابقين في المحكمة الجنائية الدولية قولهم إن كريم خان المدعي العام للمحكمة " كان يستعد قبل إجازته السنوية لطلب إصدار أوامر باعتقال الوزيرين الإسرائيليين بتسلئيل سموتريتش و إيتمار بن غفير بتهمة توسيع المستوطنات اليهودية في الضفة الغربية". كما ذكرت الصحيفة أن مسؤولين وخبراء قانونيين "شككوا في مضي المحكمة قدما في هذه المساعي دون وجود المدعي العام الرئيسي". وحذر أولئك الخبراء -حسب الصحيفة- من لجوء الولايات المتحدة إلى" شل عمل المحكمة الجنائية الدولية بعزلها فعليا عن النظام المالي الأميركي وهو ما قد يعرضها لتهديد وجودي". كما نقلت" وول ستريت جورنال" عن مسؤولين مقربين من المحكمة الجنائية الدولية قولهم إن قضاة المحكمة" أمروا بالسرية التامة عند إيداع أي طلبات جديدة لإصدار أوامر باعتقال مسؤولين إسرائيليين أو من حركة حماس". وقبل أسبوعين فرضت الإدارة الأميركية عقوبات على كريم خان المدعي بعد أسبوع على توقيع الرئيس دونالد ترامب مرسوما رئاسيا بهذا الشأن. وقالت وزارة الخزانة الأميركية حينئذ إنها "فرضت عقوبات على خان عملا بأحكام الأمر التنفيذي الذي أصدره ترامب في 6 فبراير/شباط، والذي يقضي بمعاقبة الجنائية الدولية لإصدارها مذكرة اعتقال بحق رئيس الوزراء الإسرائيلي بنيامين نتنياهو ووزير دفاعه السابق يوآف غالانت بتهمة ارتكاب جرائم حرب في قطاع غزة". إعلان وكان خان، وهو بريطاني الجنسية، قد بدأ الإجراءات التي دفعت المحكمة الجنائية الدولية إلى إصدار مذكرات اعتقال بحق كل من نتنياهو وغالانت في نهاية عام 2024. ووجد قضاة المحكمة الجنائية الدولية أن هناك "أسبابا معقولة" للاشتباه في ارتكاب الرجلين جرائم حرب وجرائم ضد الإنسانية في الحرب التي شنتها إسرائيل على قطاع غزة في 7 أكتوبر/تشرين الأول 2023. وأوضحت أن جرائم الحرب المنسوبة إلى نتنياهو وغالانت تشمل استخدام التجويع سلاحا للحرب، كما تشمل جرائم ضد الإنسانية تتمثل في القتل والاضطهاد وغيرهما من الأفعال غير الإنسانية.


الجزيرة
منذ 4 دقائق
- الجزيرة
رحيل جماعي لمساعدي غوارديولا في السيتي
أعلن نادي مانشستر سيتي الإنجليزي عن رحيل 3 من المدربين المساعدين في الجهاز الفني، وهم خوانما ليلو وإينيغو دومينغيز وكارلوس فيسنز. وذكرت وكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا) أن ليلو ودومينغيز سيغادران بمجرد نهاية عقودهما في الأسابيع المقبلة، في حين سيتولى مواطنهما الإسباني فيسنز مسؤولية تدريب سبورتنغ براغا البرتغالي. وقال مانشستر سيتي في بيان له إن ليلو، والذي جاء كمساعد لبيب غوارديولا في عام 2020 ثم غادر للسد القطري في 2022 قبل العودة مجددا إلى سيتي في 2023، أبدى رغبته في العودة إلى بلاده إسبانيا. وتم تعيين دومينغيز حينما بدأ ليلو فترته الثانية مع النادي، في حين انضم فيسنز للفريق عام 2017، حيث ساعد فريق أقل من 18 عاما في الفوز بلقب كأس الاتحاد الإنجليزي، ثم أصبح في الجهاز الفني لغوارديولا منذ عام 2020 ولمدة 4 أعوام. وكان فريق المدرب غوارديولا قد أنهى الموسم من دون أي لقب للمرة الأولى منذ 8 أعوام، لكنه ضمن مكانه في دوري أبطال أوروبا الموسم المقبل بعدما أنهى الدوري في المركز الثالث خلف البطل ليفربول والوصيف أرسنال.


BBC عربية
منذ 4 دقائق
- BBC عربية
من سعد آباد إلى مسقط: محطات استضافة مفاوضات إيران النووية
منذ ثمانينيات القرن الماضي، ظلّ البرنامج النووي لجمهورية إيران الإسلامية محوراً رئيسياً في علاقاتها الخارجية، اتسم غالباً بالتوتر والقلق الدولي. ومنذ الكشف عن منشآت نطنز وآراك في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، وحتى تصعيد العقوبات الدولية، تحوّل الملف النووي الإيراني تدريجياً إلى قضية محورية في دبلوماسيتها. وبينما بدأت المفاوضات الرسمية مع ثلاث دول أوروبية عام 2003، فإن جذور التوتر النووي والتدقيق تعود إلى ما هو أبعد من ذلك. عقد الوفدان الإيراني والأمريكي جولة خامسة من المفاوضات في روما الأسبوع الماضي. ورغم ظهور بوادر تقدم محدود، إلا أن هناك العديد من نقاط الخلاف التي يصعب تجاوزها، لا سيما مسألة تخصيب اليورانيوم الإيراني. فيما يلي، نلقي نظرةً على المدن الرئيسية التي استضافت هذه المفاوضات النووية على مدى العقدين الماضيين، حيث لعبت كل منها دوراً فريداً في المشهد المتطور للدبلوماسية النووية. طهران: بداية المحادثات الرسمية (2003) في عام 2003، زار وزراء خارجية المملكة المتحدة وفرنسا وألمانيا، طهران، ووقعوا ما عُرف لاحقاً بإعلان سعد آباد مع المسؤولين الإيرانيين. في ذلك الوقت، علّقت إيران طواعيةً تخصيب اليورانيوم، بينما تعهّدت الأطراف الأوروبية بعدم إحالة ملف إيران إلى مجلس الأمن الدولي. خلال رئاسة محمود أحمدي نجاد، استضافت طهران أيضاً مبادرة دبلوماسية مشتركة ضمّت إيران والبرازيل وتركيا. وأفضى هذا الجهد إلى اتفاق محدود لم يُخفّف العقوبات الدولية في نهاية المطاف. بروكسل: تعليق تصنيع أجهزة الطرد المركزي (2004) عُقدت هذه الجولة من المحادثات في مقرّ الاتحاد الأوروبي في بروكسل. كانت نتيجتها الرئيسية اتفاقاً على وقف تصنيع واختبار أجهزة الطرد المركزي المتطورة. باريس: وقف أنشطة البلوتونيوم (2004) في اتفاق بين إيران والدول الأوروبية الثلاث، وافقت إيران على تعليق الأنشطة المتعلقة بفصل البلوتونيوم. في المقابل، تعهد الاتحاد الأوروبي بدعم انضمام إيران إلى منظمة التجارة العالمية. جنيف: اتفاق مؤقت لتخفيف العقوبات (2013) في نوفمبر/تشرين الثاني 2013، توصلت إيران ودول مجموعة 5+1 إلى اتفاق مؤقت أوقفت بموجبه إيران تخصيب اليورانيوم بنسبة 20 في المئة، وأُفرج عن بعض أصولها المجمدة. شكل هذا الاتفاق خطوةً نحو الاتفاق النووي النهائي المعروف باسم خطة العمل الشاملة المشتركة. بون: التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية (2005) في الأشهر الأخيرة من رئاسة محمد خاتمي، استضافت مدينة بون الألمانية محادثات ركزت على معالجة مخاوف الوكالة الدولية للطاقة الذرية بشأن الأنشطة النووية الإيرانية المشتبه بها. لندن: إعلان نهاية المحادثات (2005) في الجولة الأخيرة من المفاوضات في عهد الرئيس خاتمي، استضافت لندن محادثات أعلنت خلالها إيران عزمها استئناف تخصيب اليورانيوم. شكّل هذا الموقف بداية مرحلة جديدة من المواجهة مع الغرب. مدريد ولشبونة: جولات عقيمة استضافت عاصمتا إسبانيا والبرتغال جولات من المحادثات في مراحل مختلفة، إلا أن هذه الاجتماعات اختتمت دون أي نتائج ملموسة أو اتفاقات نهائية. إسطنبول: محاولات فاشلة (2011 و2012) على الرغم من جولات المفاوضات المتعددة بين إيران ومجموعة 5+1، فشلت محادثات إسطنبول في تحقيق نتائج بسبب الخلافات العميقة حول تخصيب اليورانيوم ورفع العقوبات. بغداد: التركيز على التخصيب بنسبة 20 في المئة (2012) وسط التوترات الإقليمية، استضافت بغداد مفاوضات ركزت على أنشطة تخصيب اليورانيوم الإيرانية بنسبة 20 في المئة والمخاوف الدولية ذات الصلة. ثم نُقلت المحادثات إلى موسكو. موسكو: دعوة لإغلاق فوردو (2012) خلال المحادثات في موسكو، طالب مفاوضو مجموعة 5+1 بإغلاق منشأة فوردو الإيرانية لتخصيب اليورانيوم ووقف تخصيبها بنسبة 20 في المئة. مع ذلك، لم يتم التوصل إلى اتفاق. ألماتي: اقتراح لتخفيف العقوبات (2013) في ألماتي، كازاخستان، عرضت مجموعة 5+1 تخفيضاً للعقوبات مقابل وقف إيران تخصيب اليورانيوم بنسبة 20 في المئة. اعتبرت إيران العرض غير كافٍ، وانتهت المفاوضات دون نتائج. مسقط: من المحادثات السرية إلى المفاوضات الرسمية (2013-2014) قبل الاتفاق النهائي، استضافت عُمان، بوساطة السلطان قابوس، مفاوضات سرية بين إيران والولايات المتحدة. مهّدَت هذه الاجتماعات الطريق لمحادثات رسمية بين إيران ومجموعة 5+1. نيويورك: اجتماع تاريخي لوزراء الخارجية (2013) على هامش الجمعية العامة للأمم المتحدة، التقى وزير الخارجية الإيراني آنذاك، محمد جواد ظريف، ووزير الخارجية الأمريكي، جون كيري، علناً لأول مرة منذ ثورة 1979. لوزان: الإطار السياسي قبل خطة العمل الشاملة المشتركة (2015) في آذار/مارس 2015، توصلت إيران ومجموعة 5+1 إلى تفاهم سياسي في لوزان حول الشروط الأساسية للاتفاق النهائي. شكّل هذا التفاهم الأساس القانوني والفني لخطة العمل الشاملة المشتركة. فيينا: محادثات توقيع خطة العمل الشاملة المشتركة وإحيائها (2015-2022) في تموز/يوليو 2015، وُقّع الاتفاق النووي الشامل المعروف باسم خطة العمل الشاملة المشتركة في فيينا. بعد انسحاب الولايات المتحدة عام 2018، بُذلت معظم الجهود لإحياء الاتفاق في هذه المدينة أيضاً. الدوحة: المفاوضات غير المباشرة (2022-2023) خلال فترة انقطاع المحادثات المباشرة بين إيران والولايات المتحدة، تولّت قطر دور الوسيط، حيث نقل ممثلو الاتحاد الأوروبي المقترحات بين الجانبين. هل تؤثر المدينة المضيّفة على نتائج المحادثات النووية؟ يكشف استعراض المدن التي استضافت المفاوضات النووية الإيرانية على مدى العقدين الماضيين عن رحلة دبلوماسية اتسمت بالاختراقات والتعثرات والحوارات المبدئية. تمثل كل مدينة مرحلة مميزة في علاقة إيران المعقّدة بالقوى العالمية - من طهران إلى مسقط، إذ أسفر بعضها عن اتفاقات مؤقتة، بينما انتهى بعضها الآخر إلى طريق مسدود، واكتفى بعضها الآخر بإبقاء القنوات الدبلوماسية مفتوحة. وفي حين لعبت المدن المضيفة دوراً في تشكيل مسار المحادثات وإطارها، إلا أن النتائج النهائية اعتمدت إلى حد كبير على الديناميكيات الجيوسياسية والإرادة السياسية للأطراف المعنية.