لماذا يجب أن تتناول الخيار يوميا؟
أبرز فوائده الصحية:
ترطيب الجسم: يعوّض السوائل ويدعم توازن الماء بعد التمارين.
صحة البشرة: غني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، ويُستخدم لتقليل الانتفاخ تحت العينين.
فقدان الوزن: منخفض السعرات وعالٍ بالألياف، ما يعزز الشعور بالشبع.
تحسين الهضم: يساعد على الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.
خفض ضغط الدم: يحتوي على البوتاسيوم الذي يوازن الصوديوم في الجسم.
تقوية المناعة: يحتوي على مركبات تحارب الجذور الحرة.
دعم القلب: يساعد في خفض الكوليسترول وتحسين وظائف القلب.
الخيار ليس مجرد إضافة خفيفة للسلطة، بل مكون غذائي متكامل يستحق أن يكون جزءًا من نظامك اليومي.
اضافة اعلان
لبنان 24
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
السوسنة
منذ 8 دقائق
- السوسنة
ما علاقة الأطعمة المالحة بزيادة خطر الاصابة بالأكزيما
السوسنة - كشفت دراسة حديثة عن وجود علاقة مباشرة بين تناول الأطعمة المالحة وتفاقم أعراض الأكزيما، حيث أشارت النتائج إلى أن استهلاك الصوديوم بشكل مفرط قد يزيد من احتمالية الإصابة بالحكة والالتهابات الجلدية، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من الأكزيما مسبقًا.ونُشرت الدراسة في مجلة New Scientist، وقد خلص الباحثون إلى أن كل غرام إضافي من الصوديوم يُفرز في البول خلال 24 ساعة يرتبط بـ:ارتفاع بنسبة 11% في احتمالية تشخيص الأكزيمازيادة بنسبة 16% في نشاط الحالةارتفاع بنسبة 11% في شدة الأعراضكما وجد الباحثون أن كل زيادة بمقدار غرام واحد من الصوديوم ترتبط بزيادة خطر الإصابة بالأكزيما بنسبة 22%، وظهر هذا التأثير بشكل أكبر لدى النساء مقارنة بالرجال.شملت الدراسة تحليل بيانات أكثر من 215 ألف شخص من المملكة المتحدة، إضافة إلى بيانات 13 ألف شخص من الولايات المتحدة. وتم جمع عينات بول لقياس مستويات الصوديوم، وكشفت النتائج أن المشاركين الذين ظهرت لديهم نسب عالية من الصوديوم كانوا أكثر عرضة للإصابة بالأكزيما بنسبة واضحة.أما عن آلية تأثير الأطعمة المالحة، فقد أشار العلماء إلى أن الملح قد يعزز من نمو المكورات العنقودية الذهبية على الجلد، وهي بكتيريا يُعتقد أنها مسؤولة عن الشعور بالحكة. كما يُسهم الملح في تهيّج الجلد واحتباس السوائل، مما يزيد من فرص تفاقم الأعراض.ورغم أن الدراسة تُظهر وجود ارتباط، فإنها لا تُثبت أن الملح يُسبب الأكزيما بشكل مباشر، إلا أن خفض كمية الصوديوم في النظام الغذائي قد يكون خطوة فعالة في التخفيف من الأعراض وإدارة الحالة بشكل أفضل، خاصةً لدى النساء.نصائح لتقليل الملح في النظام الغذائي تشمل:قراءة ملصقات المنتجات واختيار تلك منخفضة الصوديومتقليل الملح في الطهي اليومياستخدام الأعشاب، التوابل، والليمون كبدائلالإكثار من تناول الخضراوات والفواكه الطازجةوإلى جانب تأثيره على الأكزيما، فإن تناول الملح بكثرة يرتبط أيضًا بمشكلات صحية أخرى مثل ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية، ما يجعل تقليل استهلاكه خطوة مهمة نحو تحسين جودة الحياة العامة. اقرأ ايضاً:
سرايا الإخبارية
منذ 3 ساعات
- سرايا الإخبارية
فحص بسيط يتنبأ بالأزمات القلبية قبل 10 سنوات من حدوثها
سرايا - كشف فريق بحثي من جامعة دندي عن تقنية جديدة تعتمد على فحص سريع لشبكية العين باستخدام الذكاء الاصطناعي، تتيح التنبؤ بخطر الإصابة بالنوبات القلبية أو السكتات الدماغية خلال السنوات العشر المقبلة. وتعتمد هذه الطريقة الثورية على تحليل صور رقمية لشبكية العين، وهي الجزء الخلفي منها الذي يُستخدم تقليديًا لتشخيص أمراض متعددة. وقام الباحثون بتدريب نظام الذكاء الاصطناعي باستخدام أكثر من 4200 صورة لشبكية مرضى السكري من النوع الثاني، الذين يخضعون لفحوصات منتظمة لرصد اعتلال الشبكية السكري. ويرتبط هذا المرض بتلف الأوعية الدموية الناتج عن ارتفاع مستويات السكر في الدم، وهو مؤشر قوي على مشاكل الأوعية الدموية في الجسم، بما في ذلك القلب. وأوضح الدكتور إيفي موردي، قائد الدراسة واستشاري أمراض القلب في جامعة دندي، أن حالة الأوعية الدموية في العين تعكس بشكل كبير صحة الأوعية الدموية في القلب. وأضاف أن النظام قادر على فحص علامات واضحة مثل تضيّق أو انسداد الأوعية، إضافة إلى تحليل تفصيلي لحجم وترتيب الأوعية الدموية، ليتمكن من تحديد درجة الخطر بدقة تصل إلى 70 %. ويستغرق الفحص أقل من دقيقة؛ ما يجعله إضافة مثالية للفحوصات الروتينية كقياس ضغط الدم ومستوى الكوليسترول، ليساعد الأطباء في اتخاذ قرارات مبكرة بشأن التدخل الطبي أو تعديل نمط الحياة للمرضى الأكثر عرضة. ورغم أن الدراسة ركّزت على مرضى السكري ضمن نظام هيئة الخدمات الصحية الوطنية في بريطانيا، فإن الباحثين يرون أن هذه التقنية تصلح لجميع الفئات. وقال البروفيسور برايان ويليامز، كبير المسؤولين العلميين والطبيين في مؤسسة القلب البريطانية، إن تحسين دقة التنبؤ يُسهم في تقليل الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية والوعائية، موضحًا أن ابتكارات مثل هذه الفحوصات تعزّز فرص الوقاية بشكل كبير. ومع ذلك، أكّد الفريق الحاجة إلى إجراء المزيد من الدراسات لتقييم إمكانية تطبيق هذا الفحص على نطاق واسع في الممارسات الطبية اليومية.
جو 24
منذ 5 ساعات
- جو 24
ما الأفضل لأمعائك؟ فواكه مفيدة وأخرى يُنصح بتجنبها
جو 24 : تُعد الفاكهة من المكونات الأساسية في النظام الغذائي المتوازن، لما تحتويه من ألياف وفيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة، وتوفر فوائد صحية متعددة مثل خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول، والمساعدة في الحفاظ على وزن صحي. ومع تزايد الاهتمام بصحة الأمعاء، يبرز التساؤل حول الفواكه الأنسب للجهاز الهضمي وتلك التي يجب الحذر منها. وبحسب ما نشرته صحيفة Indian Express، أوضحت ديبالاكشمي، اختصاصية التغذية في مركز شري بالاجي الطبي في تشيناي، قائمة بأفضل الفواكه لصحة الأمعاء، وأخرى يُستحسن تجنبها: البابايا الناضجة تُعد من أفضل الفواكه التي يُمكن تناولها في الصباح. فهي تحتوي على إنزيم "الباباين" الذي يساعد على تكسير البروتينات ودعم حركة الأمعاء. كما أن غناها بالماء والألياف يجعلها فعالة في تحفيز الجهاز الهضمي عند تناولها على معدة فارغة. وأوصت ديبالاكشمي بتناول الموز الأحمر أو موز إلايتشي الأصفر الصغير، لكونهما منخفضي الحموضة وغنيين بالبكتين، وهو ألياف تساعد على تهدئة المعدة. إلا أنها شددت على ضرورة تناوله ناضجًا بالكامل، لأن الموز غير الناضج يحتوي على نشا مقاوم قد يؤدي إلى الانتفاخ أو بطء الهضم لدى البعض. وعند الشعور بالانتفاخ بعد وجبة دسمة، يُنصح بتناول الأناناس لاحتوائه على إنزيم "البروميلين"، الذي يساعد في هضم البروتين ويخفف من الغازات. إلا أن طبيعته الحمضية قد لا تناسب من يعانون من ارتجاع المريء أو تهيج المعدة، لذا يُفضل تناوله باعتدال. الجوافة كمصدر للبروتين فيما تُعد الجوافة من أكثر الفواكه غنى بالبروتين، إذ توفر نحو 2.6 إلى 3 غرامات من البروتين لكل 100 غرام، إضافة إلى محتواها العالي من الألياف وفيتامين C، مما يعزز صحة الأمعاء والمناعة. وأشارت ديبالاكشمي إلى أن الليمون الحلو (المعروف بالموزمبي) لا يُعد خيارًا مثاليًا لمن يعانون من عسر الهضم والإمساك، رغم شيوع استخدامه في هذه الحالات. وأوضحت أن الموزمبي يفتقر إلى الإنزيمات الهاضمة الفعالة، كما أن طبيعته الحمضية قد تسبب الانتفاخ عند تناوله بعد الوجبات أو بكميات كبيرة. تابعو الأردن 24 على
