بدون عمليات تنحيف بذور الشيا بلونة المعدة الطبيعة
تساعد بذور الشيا في التحكم في الوزن عند إتباع نظام صحي متوازن ،هي بذور صغيرة غنية بالعناصر الغذائية، وتُعرف بفوائدها الصحية المتعددة، خاصةً في إدارة الوزن.
تحتوي بذور الشيا على كمية كبيرة من الألياف (حوالي 11 جرامًا لكل 28 جرامًا)، مما يعزز الشعور بالشبع ويقلل من الرغبة في تناول الطعام، تساعد الألياف على تحسين الهضم وتقليل امتصاص الدهون والسكريات.
على الرغم من احتوائها على دهون صحية، إلا أن سعراتها الحرارية معتدلة (حوالي 138 سعرة حرارية لكل 28 جرامًا)، مما يجعلها إضافة مثالية للحميات المنخفضة كما تحتوي على كمية جيدة من البروتين (حوالي 4-5 جرام لكل 28 جرامًا)، مما يساعد في بناء العضلات وتقليل الشعور بالجوع.
بالاضافة إلى انها تحتوي على الأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تعمل على تقليل الالتهابات في الجسم، والتي قد ترتبط بالسمنة ومقاومة الأنسولين.
عند نقع بذور الشيا في الماء، تتضاعف حجمها وتشكل مادة هلامية (جل) تملأ المعدة وتقلل الشهية بشكل طبيعي.
كيفية استخدام بذور الشيا للوزن:
- نقعها في الماء أو الحليب:امزج ملعقة كبيرة من بذور الشيا مع كوب ماء أو حليب واتركها 10-15 دقيقة حتى تتشكل جل. يمكن إضافة الليمون أو العسل.
كما يمكن إضافتها إلى العصائر أو الزبادي:
- أضف ملعقة صغيرة إلى العصائر أو اللبن لتعزيز القيمة الغذائية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 2 ساعات
- الجمهورية
الكبد الدهني خطر صامت يهدد النحفاء
هل تعتقد أن مرض الكبد الدهني يصيب فقط من يعانون من السمنة ؟ الحقيقة مختلفة تمامًا! فرغم أن السمنة من عوامل الخطر الرئيسية، إلا أن هذا المرض لا يميّز بين الأجسام. النحافة ليست ضمانًا لصحة الكبد، إذ يمكن أن يصاب به حتى الأشخاص الذين يظهرون بصحة جيدة من الخارج. يعرف الآن باسم MASLD (مرض الكبد الدهني المرتبط بخلل التمثيل الغذائي)، وكان يُعرف سابقًا بـ NAFLD. يحدث هذا المرض نتيجة تراكم الدهون في خلايا الكبد، دون أن يكون للكحول علاقة به. وتشير مؤسسة الكبد الأمريكية إلى أن هذه الحالة ليست حكرًا على أصحاب الوزن الزائد، بل يمكن أن تُصيب النحفاء أيضًا نتيجة عوامل متعددة مثل الوراثة ، والنظام الغذائي، ومقاومة الأنسولين. ووفق "هندوستان تايمز" يؤكد الأطباء أن النحافة لا تعني الوقاية من الكبد الدهني. قد تكون هناك مشاكل خفية مثل: مقاومة الأنسولين سوء التغذية نمط الحياة الخامل اضطرابات هرمونية مثل متلازمة تكيس المبايض واضطرابات الغدة الدرقية وقد تظهر هذه الحالة لدى النحفاء دون أي أعراض واضحة، مما يجعل الفحوصات المنتظمة ضرورية للغاية. وفقًا للدكتور سوابنيل شارما، استشاري زراعة الكبد، فإن الأسباب قد تشمل: تناول سكريات بكميات كبيرة الإفراط في شرب الكحول فقدان الوزن السريع ارتفاع الكوليسترول داء السكري الاستعداد الوراثي ويشير الدكتور إلى أن المرض غالبًا ما يُهمل عند النحفاء ، مما يزيد من خطر تطوره بصمت. هل نوع الجسم يحدد الإصابة؟ ليس بالضرورة. نوع الجسم قد يعطي مؤشرات مبدئية، لكن الدهون الحشوية والمشاكل الأيضية الداخلية تلعب الدور الأكبر. قد يبدو الشخص نحيفًا لكنه يحمل دهونًا داخلية خطرة لا تظهر على السطح. مقاومة الأنسولين الالتهابات المزمنة سوء التغذية قلة الحركة التوتر وقلة النوم حتى من يملكون مؤشر كتلة جسم مثالي (BMI) يمكن أن يُصابوا به. كيف تحمي كبدك مهما كان وزنك؟ لا يتعلق الأمر بالوزن فقط، بل بأسلوب الحياة. إليك أهم النصائح: اتبع نظامًا غذائيًا متوازنًا يحتوي على خضروات وفواكه وبروتينات صحية وحبوب كاملة تجنب السكريات والمأكولات المعالجة مارس الرياضة بانتظام قلل من تناول الكحول اشرب الماء بكثرة لا تهمل الفحوصات الدورية للكبد تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز
الجمهورية
منذ 7 ساعات
- الجمهورية
التغذية الصحية للمرأة بعد سن الثلاثين .. أساس الصحة والجمال
مع تجاوز المرأة سن الثلاثين، تبدأ بعض التغيّرات الهرمونية والبدنية التي تتطلب اهتمامًا أكبر بالنظام الغذائي. فالتغذية في هذه المرحلة ليست فقط للحفاظ على الوزن، بل لدعم العظام، والهرمونات، والبشرة، و الصحة العامة . أهم العناصر الغذائية للمرأة بعد الثلاثين: - الكالسيوم وفيتامين D: لدعم صحة العظام والوقاية من هشاشتها مع تقدم العمر. مصادرهما: الحليب، الزبادي، السردين، والتعرض لأشعة الشمس. - الحديد: مهم لتعويض الفقد الشهري للدم، خصوصًا أثناء الدورة الشهرية. يوجد في اللحوم الحمراء، السبانخ، العدس. - الألياف: تساعد على الهضم، تقليل الكوليسترول، والشعور بالشبع. توجد في الحبوب الكاملة، الخضار، والبقوليات. - البروتين: لبناء العضلات وتعزيز التمثيل الغذائي. احرصي على مصادر متنوعة: البيض، الأسماك، البقول، منتجات الألبان. - الدهون الصحية: مثل الأوميجا 3 لدعم صحة القلب والدماغ. توجد في الجوز، بذور الكتان، والأسماك الدهنية. - مضادات الأكسدة: لمكافحة علامات التقدم في السن ودعم المناعة. مثل فيتامين C وE، وتوجد في التوت، البرتقال، المكسرات. نصائح إضافية: - قللي من السكر والمأكولات المصنعة. - احرصي على شرب كمية كافية من الماء. - مارسي الرياضة بانتظام. - لا تهملي الفحوصات الدورية ومستويات الفيتامينات.
فيتو
منذ 9 ساعات
- فيتو
فوائد القرنفل، مضاد للالتهابات ومسكن للآلام ويعزز نمو الشعر
فوائد القرنفل، يعد القرنفل أحد الأعشاب العطرية التي عُرفت منذ آلاف السنين في الطب التقليدي، وهو عبارة عن براعم زهور مجففة مأخوذة من شجرة القرنفل دائمة الخضرة. يتميز القرنفل برائحته القوية وطعمه اللاذع، ويُستخدم في الطهي، والعلاج، والعناية بالجسم، كما يحتوي القرنفل على مركبات فعّالة مثل الأوجينول الذي يُعد المكوّن الأساسي المسؤول عن معظم فوائده الطبية. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن القرنفل من الأعشاب الطبيعية الغنية بالفوائد الصحية والجمالية، وقد يكون إضافة رائعة لنمط حياتك الصحي سواء من خلال الطعام، أو العناية الذاتية، أو الوقاية من الأمراض. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، فوائد القرنفل الصحية، والجمالية، والغذائية، إلى جانب طرق استخدامه الشائعة. أولًا: فوائد القرنفل لصحة الجسم فوائد القرنفل للجسم، فيتو 1. مضاد قوي للالتهابات والبكتيريا يحتوي القرنفل على خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات، مما يجعله مفيدًا في مكافحة العدوى والالتهابات. يُستخدم زيت القرنفل موضعيًا لعلاج التهابات الجلد أو الفم، كما يُمكن استخدامه في الغرغرة لتطهير الحلق. 2. تسكين الآلام وخاصة آلام الأسنان يُعد القرنفل من أكثر العلاجات التقليدية شهرة في تسكين آلام الأسنان. إذ يحتوي على مركب الأوجينول الذي يعمل كمخدر موضعي ومضاد للبكتيريا في نفس الوقت. يُمكن وضع القليل من زيت القرنفل على قطعة قطنية وتطبيقها على السن المصاب لتخفيف الألم فورًا. 3. تحسين عملية الهضم يُساعد القرنفل في تحفيز إفراز الإنزيمات الهاضمة وتقليل الغازات والانتفاخات. كما يُستخدم لعلاج عسر الهضم، والغثيان، والإسهال، وآلام المعدة. يمكن غليه مع القرفة والزنجبيل لعمل مشروب مهدئ للمعدة. 4. تعزيز صحة الكبد تشير بعض الدراسات إلى أن مركب الأوجينول الموجود في القرنفل قد يُساهم في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي في الكبد، مما يعزز من وظائف الكبد ويحميه من التلف الناتج عن السموم. 5. تنظيم مستويات السكر في الدم أظهرت بعض الأبحاث أن القرنفل قد يُساعد في تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني، إذ يُعزز من عمل الأنسولين ويُقلل من مقاومة الجسم له. 6. مضاد للأكسدة ويحارب الجذور الحرة القرنفل غني بمضادات الأكسدة، التي تلعب دورًا كبيرًا في حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، مما يساهم في الوقاية من الشيخوخة المبكرة وبعض الأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. ثانيًا: فوائد القرنفل للبشرة والشعر 1. تحسين صحة البشرة بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يُستخدم القرنفل في علاج حب الشباب وتنقية البشرة من الشوائب. يُمكن خلط زيت القرنفل مع زيت ناقل مثل زيت جوز الهند وتطبيقه موضعيًا على البشرة المصابة بالبثور، كما يُساعد على تقليل الالتهابات ومنع العدوى. 2. تعزيز نمو الشعر القرنفل يُحفّز الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يُعزز من نمو الشعر ويُقوّيه من الجذور. يُمكن عمل زيت منقوع القرنفل وتدليك فروة الرأس به مرة أو مرتين أسبوعيًا للحصول على شعر صحي وكثيف. 3. محاربة رائحة الفم الكريهة يُعتبر مضغ أعواد القرنفل من الطرق التقليدية الفعالة للتخلص من رائحة الفم الكريهة. فهو لا ينعش النفس فقط، بل يطهر الفم من البكتيريا المسببة للرائحة. ثالثًا: فوائد القرنفل لصحة النساء 1. تسكين آلام الدورة الشهرية القرنفل يُساهم في تخفيف التقلصات وآلام الدورة الشهرية بفضل خصائصه المسكنة والمضادة للالتهاب. يُمكن تناوله مغليًا أو كمكمل طبيعي بعد استشارة الطبيب. 2. تنظيم الهرمونات تُشير بعض الدراسات إلى أن القرنفل قد يُساعد في تنظيم مستويات بعض الهرمونات، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص للنساء في سن ما قبل انقطاع الطمث أو خلال اضطرابات الدورة. 3. تحسين الخصوبة نظرًا لقدرته على تنشيط الدورة الدموية وتحسين الحالة الهرمونية، يُعتقد أن القرنفل قد يكون له تأثير إيجابي على الخصوبة، ولكن يُفضل دائمًا الرجوع للطبيب قبل استخدامه بشكل منتظم لهذا الغرض. القرنفل للصحة، فيتو رابعًا: طرق استخدام القرنفل في الطهي: يُستخدم في العديد من الأطباق الشرقية والعالمية لإضفاء نكهة مميزة. كمشروب: يُغلى مع الماء أو الحليب أو مع أعشاب أخرى مثل القرفة والزنجبيل. زيت القرنفل: يُستخدم موضعيًا أو كعلاج عطري. مضغ العيدان: وسيلة تقليدية لتحسين رائحة الفم وصحة اللثة. خامسًا: أضرار ومحاذير استخدام القرنفل رغم فوائده العديدة، إلا أن الإفراط في استخدام القرنفل قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، مثل: تهيج في الفم أو الجلد عند استخدامه موضعيًا بكميات كبيرة. انخفاض مفرط في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري. التفاعل مع بعض الأدوية مثل مميعات الدم، لذلك يجب استشارة الطبيب قبل الاستخدام المنتظم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
