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Le Figaro
4 days ago
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Singapour : 5 nouveaux hôtels pour redécouvrir la Cité-État en 2025
Pour ses 60 ans d'indépendance, Singapour dévoile cinq adresses hôtelières inédites entre jungle, rooftops, villas de légende et design méditatif. Cinq manières de redécouvrir la ville-jardin. En 2025, la Cité-État souffle ses 60 bougies et redessine ses contours. Tandis que les jardins suspendus tutoient les tours de verre, les nouveaux hôtels distillent des atmosphères très contrastées : jungle et silences, rooftops et cocktails, raffinement colonial ou échappée écologique. La ville-monde, laboratoire d'urbanité, célèbre son anniversaire par des expériences hôtelières inédites, entre lignes tendues, nature domptée et audaces architecturales. Longtemps cantonnée à une image de hub ultra-connecté, Singapour s'impose désormais comme une destination à part entière, capable d'alterner les émotions — du vertige d'un rooftop à la douceur d'une piscine au milieu des feuillages. En toile de fond, une constante : la ville trace son futur sans renier son héritage, en cultivant un art de vivre résolument métis. Et si 2025 était l'année idéale pour en prendre la mesure ? Raffles Sentosa Singapore : un luxe en apesanteur Raffles Sentosa Singapore : un luxe en apesanteur Photo presse / Raffles Publicité C'est un Raffles comme un murmure, enfoui dans la végétation de Sentosa. Ouvert depuis mars 2025, ce sanctuaire tropical revisite le mythe raffiné de la maison coloniale avec 62 villas, chacune avec piscine privée, jardin clos et majordome attitré. La lumière filtre à travers les palmes, le silence s'interrompt parfois d'un chant d'oiseau ou d'un clapotis de bassin. Les restaurants subliment les produits locaux dans des décors apaisés, et les soins bien-être s'inspirent de traditions asiatiques revisitées. Une adresse hors du temps, entre classicisme et nature, à seulement 25 minutes de l'aéroport international de Changi. Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree : vivre la forêt de l'intérieur Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree : vivre la forêt de l'intérieur. Photo presse / Banyan Tree Suspendu aux branches d'un monde réinventé, le Mandai Rainforest Resort a ouvert ses portes en avril dans l'écrin préservé de la réserve de Mandai. Les 338 chambres se déploient entre pavillons et chambres dans les arbres, reliées par des passerelles en bois surélevées qui serpentent entre fougères géantes et chants d'animaux nocturnes. Les différentes couches de la forêt tropicale, du sol forestier à la canopée, se reflètent dans la conception de la déco, célébrant la riche biodiversité de la nature. Le spa signé Banyan Tree se fond dans la végétation, les expériences naturalistes invitent à explorer les parcs voisins (zoo, bird park, night safari…). On ne loge pas ici, on s'enracine. Mama Shelter Singapore : jungle urbaine et esprit frondeur Mama Shelter Singapore : jungle urbaine et esprit frondeur. Photo presse / Mama Shelter Avec son arrivée prévue en septembre 2025, Mama Shelter bouscule les codes à Bugis. Dans ce quartier aux influences malaises, chinoises et coloniales, l'hôtel joue la carte du désordre joyeux : design éclectique par Dion & Arles, 115 chambres pop, rooftop panoramique et cocktails survitaminés. Ici, on travaille en sandales, on danse entre les plantes tropicales, et on se retrouve autour d'un brunch ou d'un concert. Une parenthèse urbaine, festive, presque insolente, à petit prix. The Laurus (Luxury Collection) : élégance asiatique, esprit maison The Laurus (Luxury Collection) : élégance asiatique, esprit maison. Photo presse / Marriott Attendue pour octobre 2025 au sein de Resorts World Sentosa, cette adresse Marriott sous l'égide The Luxury Collection affirme une vision singapourienne du grand hôtel. The Laurus déploie ses 183 suites dans un décor ciselé d'influences coloniales, de motifs orientaux et de matières patinées. Le marbre côtoie les bois foncés, les patios diffusent une lumière tamisée, et le service tutoie l'excellence. Une enclave précieuse, pensée comme une retraite pour esthètes. Mett Singapore : douceur méditerranéenne sous latitude équatoriale Mett Singapore : douceur méditerranéenne sous latitude équatoriale. Photo presse /Sunset Hospitality Singapour prend des accents de Mykonos ou Bodrum avec l'arrivée du groupe Sunset Hospitality. En octobre 2025, Mett Singapore ouvrira à Sentosa un hôtel solaire : terrasses végétalisées, piscines en cascade, tables méditerranéennes et activités collectives autour du bien-être. Sport au lever du jour, yoga sous les frangipaniers, apéros festifs au bord de l'eau : plus qu'un hôtel, un art de vivre communautaire, dans une ville qui ne cesse de mêler les styles.
Le Figaro
7 days ago
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L'art de recevoir à la provençale
Sept villas confidentielles, pensées comme des refuges sur mesure, viennent compléter l'offre de ce Relais & Châteaux varois, entre vignoble bio, gastronomie étoilée et hospitalité cinq-étoiles. D'un côté, l'intimité d'une maison à soi. De l'autre, les codes d'un palace. Rares sont les lieux capables d'un tel équilibre. Dans l'arrière-pays varois, à mi-chemin entre Lorgues et Flayosc, ce Relais & Châteaux confidentiel, situé au cœur d'un terroir unique de 500 hectares composé de 150 hectares de vignes AOP Côtes de Provence labellisées Agriculture Biologique, enrichit son offre hôtelière de 34 chambres et suites d'une collection de 7 villas privatives inédites. Le Château de Berne - Villa Vanado Château de Berne De 2 à 20 hôtes, chacune se vit comme un refuge à part entière. Ancienne bergerie, bastide du XVIIIe siècle en chaux et en terre, maison de village accrochée aux ruelles… Restaurées dans le respect du bâti existant, elles racontent l'âme du Sud varois : bois brut, pierres apparentes, tomettes patinées, tons chauds et matières naturelles. La plupart s'ouvrent sur leur propre piscine privée, tandis que trois piscines — deux extérieures et une intérieure — invitent à un supplément de fraîcheur et de liberté. Le Château de Berne - Maison de Village Château de Berne La Villa Fito, posée au cœur de 5 hectares de garrigue, déploie 467 m² d'élégance sobre : salle de cinéma, cuisine familiale, double salon pour tribus complices. L'Héraude, bastide méridionale baignée de lumière, privilégie les volumes ouverts et les terrasses ombragées. Mais au-delà de l'espace et du confort, portés ici à un degré rare, la vraie singularité, c'est le service : chef à domicile, soins bien-être en villa, dégustations privées, conciergerie sur mesure. Une hospitalité pensée comme un art à part entière. Château de Berne - Villa Fito Château de Berne Le luxe expérientiel comme standard En cuisine, le niveau d'exigence donne aussi le ton. Au Jardin de Berne, une étoile Michelin et une étoile verte, le chef Louis Rameau, épaulé par le chef pâtissier Éric Raynal (lauréat 2020 de la sélection « Passion Dessert » au Guide Michelin), compose une assiette précise, inventive, nourrie par les récoltes du potager. L'Olivier de Berne, table d'été, et Le Bistrot, prolongent cette approche engagée, entre lisibilité du produit et justesse du geste. Le Jardin de Berne, un restaurant étoilé d'exception Château de Berne Le domaine a longuement travaillé pour proposer une palette d'expériences à la fois variées et en résonance avec le lieu. Safari œnologique en 4 × 4, dîner dans les vignes, expédition truffière en saison, dégustation de fromages ou d'huiles avec les artisans locaux, pique-nique au bord de l'eau, apiculture ou observation des étoiles : chaque format s'inspire du territoire, de son histoire et de ses savoir-faire. BERNE, CÔTÉ VIGNES Le Château de Berne cultive un terroir de 500 hectares entre forêts, restanques et coteaux baignés de soleil. Rosés, rouges et blancs y expriment un terroir provençal à la fois minéral et généreux. Leur signature : une bouteille carrée iconique, inspirée des deux tours du XVIIIe siècle qui encadrent l'entrée du domaine. Alexis Cornu, maître de chai du Château de Berne Château de Berne Unique en Provence, le spa Cinq Mondes et Vinésime complète cette immersion par 800 m² consacrés au soin : piscine baignée de lumière, massages, hammam, sauna, jardin japonais, yoga dans les vignes… invitent au relâchement, le tout cerné par une nature solaire et généreuse. Le spa Cinq Mondes et Vinésime Château de Berne Pour en savoir plus :
