أبرزها أمراض القلب وتسوس الأسنان، احذري أضرار الشيكولاتة
أضرار الشيكولاتة، الشيكولاتة من الحلوى الشهيرة على مستوى العالم ويعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز، وهي لها أنواع وأشكال عديدة ومختلفة.
وأضرار الشيكولاتة، عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر ما يشكل مخاطر عديدة على الكبار والصغار لذا يجب تناولها بحذر.
وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن الشيكولاتة من أكثر الأطعمة المحبوبة على مستوى العالم، وتعد رمز للمتعة والاحتفال، إلا أن استهلاكها المفرط قد يؤدي إلى أضرار صحية عديدة، لا سيما عندما تكون محملة بالسكر والدهون والمكونات الصناعية.
أضرار الشيكولاتة
أضرار الإفراط في تناول الشيكولاتة
وأضافت مرام، أن من أضرار الشيكولاتة التى تجعلنا تتناولها بحذر حفاظا على الصحة:-
الشيكولاتة، خاصة الأنواع المملوءة بالكريمة أو المضاف إليها السكر، تحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة، والاستهلاك المفرط لها يساهم في زيادة الوزن، وقد يؤدي إلى السمنة، التي تعد بدورها عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم.
تحتوي الشيكولاتة على مواد تؤثر على الدماغ مثل الكافيين والثيوبرومين، بالإضافة إلى السكر، الذي يحفز إفراز الدوبامين، وهو الناقل العصبي المرتبط بالشعور بالسعادة، هذا يجعل بعض الأشخاص يطورون سلوك شبيه بالإدمان تجاه الشيكولاتة، فيجدون صعوبة في التحكم بالكميات المستهلكة.
رغم أن العلاقة بين الشيكولاتة وحب الشباب لم تحسم علميا بشكل كامل، فإن الكثير من الأشخاص يلاحظون تفاقم مشاكل البشرة بعد تناول الشيكولاتة، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ومنتجات الألبان، وهذه المكونات قد تؤدي إلى زيادة إفراز الزيوت في البشرة، وبالتالي ظهور الحبوب.
السكريات الموجودة في الشيكولاتة تعد بيئة خصبة لنمو البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، ومع ضعف النظافة الفموية، يمكن أن تتسبب الشيكولاتة في تآكل طبقة المينا وتكوين تجاويف مؤلمة.
تناول الشيكولاتة بكميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، وحرقة المعدة، والإسهال.
كما أن الكافيين والثيوبرومين قد يؤثران على حركة الأمعاء ويزيدان من إفراز الحمض المعدي، مما يسبب الشعور بعدم الراحة.
الأنواع التجارية من الشيكولاتة تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما يرفع مستوى الجلوكوز في الدم، ويزيد من مقاومة الأنسولين، هذا الأمر قد يؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
بعض الأشخاص يعانون من الصداع النصفي بعد تناول الشيكولاتة، والسبب في ذلك يعود إلى احتوائها على مادة "التيرامين" بالإضافة إلى الكافيين، وهما من المواد التي قد تساهم في تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأفراد الحساسين لها.
رغم أن الشيكولاتة الداكنة يمكن أن تكون مفيدة للقلب عند تناولها باعتدال، فإن الشيكولاتة الغنية بالسكر والصوديوم قد تساهم في رفع ضغط الدم، خاصة إذا كانت جزء من نمط غذائي غير متوازن.
بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه مكونات معينة في الشيكولاتة مثل الحليب، أو المكسرات المضافة، أو حتى الكاكاو نفسه، وتتنوع أعراض الحساسية ما بين الطفح الجلدي وضيق التنفس واضطرابات الجهاز الهضمي.
وتابعت، أنه على الرغم من أن الشيكولاتة تحتوي على بعض المركبات المفيدة مثل مضادات الأكسدة، إلا أن تناولها بإفراط، خاصة الأنواع الصناعية المحلاة، قد يؤدي إلى مشاكل صحية جسيمة، لذا ينصح بالاعتدال في استهلاكها، واختيار الشيكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو عالية وقليلة السكر للاستفادة من فوائدها دون التعرض لأضرارها.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
Try Our AI Features
Explore what Daily8 AI can do for you:
Comments
No comments yet...
Related Articles
Nafeza 2 World
4 hours ago
- Nafeza 2 World
صحة وطب : دراسة: قوي جهازك المناعي بالتعرض لأشعة الشمس يوميًا
الثلاثاء 27 مايو 2025 04:30 مساءً نافذة على العالم - كشفت دراسة جديدة أجراها باحثون في جامعة أوكلاند في نيوزيلندا عن أن التعرض للضوء النهاري أي أشعة الشمس يلعب دورًا مهمًا في تعزيز قدرة الجهاز المناعي على محاربة الالتهابات، وأظهرت الدراسة أن خلايا الدم البيضاء، خاصة نوع يسمى العدلات (Neutrophils)، التي تلعب دورًا رئيسيًا في الدفاع ضد البكتيريا والميكروبات، تتأثر بشكل مباشر بالدورة اليومية للضوء والظلام، وذلك وفقا لجريدة medicalxpress. استخدم الباحثون في دراستهم سمك الزرد الشفاف (Zebrafish)، الذي يتميز بجسم شفاف يسمح بمراقبة الخلايا الحية في الوقت الفعلي، مما مكنهم من دراسة تأثير الضوء على نشاط العدلات بدقة. ووجدوا أن هذه الخلايا تمتلك "ساعة بيولوجية" داخلية تتزامن مع الضوء النهاري، حيث يكون نشاطها في أعلى مستوياته خلال ساعات النهار، ما يزيد من قدرتها على القضاء على البكتيريا والعدوى. تشير هذه النتائج إلى أن جهاز المناعة البشري مبرمج ليعمل بشكل أكثر فعالية خلال النهار، مما يفتح آفاقًا جديدة لفهم كيفية تحسين العلاجات المناعية والتوقيت الأمثل لإعطائها للاستفادة من هذا التأثير الطبيعي للضوء. إلى جانب ذلك، أكدت الدراسة أهمية التعرض المعتدل لأشعة الشمس، حيث أن الشمس تساعد الجسم على إنتاج فيتامين د، وهو عنصر ضروري لتعزيز المناعة. كما تؤدي أشعة الشمس إلى إطلاق أكسيد النيتريك في الجلد، وهي مادة تساهم في خفض ضغط الدم وتحسين صحة الأوعية الدموية، مما يعزز الصحة العامة. من جهة أخرى، ينصح الباحثون بالموازنة بين التعرض للضوء النهاري والحماية من أضرار الأشعة فوق البنفسجية الضارة، من خلال قضاء وقت كافٍ في الهواء الطلق خلال ساعات النهار مع استخدام وسائل الحماية مثل واقي الشمس والملابس المناسبة. في الختام، تعزز هذه الدراسة أهمية الضوء الطبيعي كعامل حيوي لتحسين أداء الجهاز المناعي، وتدعو إلى إدماج التعرض المنتظم للضوء النهاري ضمن أساليب الحياة الصحية للوقاية من الأمراض المعدية وتعزيز المناعة بشكل طبيعي.
Veto Gate
6 hours ago
- Veto Gate
أبرزها أمراض القلب وتسوس الأسنان، احذري أضرار الشيكولاتة
أضرار الشيكولاتة، الشيكولاتة من الحلوى الشهيرة على مستوى العالم ويعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز، وهي لها أنواع وأشكال عديدة ومختلفة. وأضرار الشيكولاتة، عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من السكر ما يشكل مخاطر عديدة على الكبار والصغار لذا يجب تناولها بحذر. وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن الشيكولاتة من أكثر الأطعمة المحبوبة على مستوى العالم، وتعد رمز للمتعة والاحتفال، إلا أن استهلاكها المفرط قد يؤدي إلى أضرار صحية عديدة، لا سيما عندما تكون محملة بالسكر والدهون والمكونات الصناعية. أضرار الشيكولاتة أضرار الإفراط في تناول الشيكولاتة وأضافت مرام، أن من أضرار الشيكولاتة التى تجعلنا تتناولها بحذر حفاظا على الصحة:- الشيكولاتة، خاصة الأنواع المملوءة بالكريمة أو المضاف إليها السكر، تحتوي على سعرات حرارية عالية ودهون مشبعة، والاستهلاك المفرط لها يساهم في زيادة الوزن، وقد يؤدي إلى السمنة، التي تعد بدورها عامل خطر رئيسي لأمراض القلب والسكري وارتفاع ضغط الدم. تحتوي الشيكولاتة على مواد تؤثر على الدماغ مثل الكافيين والثيوبرومين، بالإضافة إلى السكر، الذي يحفز إفراز الدوبامين، وهو الناقل العصبي المرتبط بالشعور بالسعادة، هذا يجعل بعض الأشخاص يطورون سلوك شبيه بالإدمان تجاه الشيكولاتة، فيجدون صعوبة في التحكم بالكميات المستهلكة. رغم أن العلاقة بين الشيكولاتة وحب الشباب لم تحسم علميا بشكل كامل، فإن الكثير من الأشخاص يلاحظون تفاقم مشاكل البشرة بعد تناول الشيكولاتة، خاصة تلك التي تحتوي على نسبة عالية من السكر ومنتجات الألبان، وهذه المكونات قد تؤدي إلى زيادة إفراز الزيوت في البشرة، وبالتالي ظهور الحبوب. السكريات الموجودة في الشيكولاتة تعد بيئة خصبة لنمو البكتيريا المسببة لتسوس الأسنان، ومع ضعف النظافة الفموية، يمكن أن تتسبب الشيكولاتة في تآكل طبقة المينا وتكوين تجاويف مؤلمة. تناول الشيكولاتة بكميات كبيرة قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، وحرقة المعدة، والإسهال. كما أن الكافيين والثيوبرومين قد يؤثران على حركة الأمعاء ويزيدان من إفراز الحمض المعدي، مما يسبب الشعور بعدم الراحة. الأنواع التجارية من الشيكولاتة تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف، مما يرفع مستوى الجلوكوز في الدم، ويزيد من مقاومة الأنسولين، هذا الأمر قد يؤدي مع مرور الوقت إلى الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني. بعض الأشخاص يعانون من الصداع النصفي بعد تناول الشيكولاتة، والسبب في ذلك يعود إلى احتوائها على مادة "التيرامين" بالإضافة إلى الكافيين، وهما من المواد التي قد تساهم في تحفيز نوبات الصداع لدى بعض الأفراد الحساسين لها. رغم أن الشيكولاتة الداكنة يمكن أن تكون مفيدة للقلب عند تناولها باعتدال، فإن الشيكولاتة الغنية بالسكر والصوديوم قد تساهم في رفع ضغط الدم، خاصة إذا كانت جزء من نمط غذائي غير متوازن. بعض الأشخاص قد يعانون من حساسية تجاه مكونات معينة في الشيكولاتة مثل الحليب، أو المكسرات المضافة، أو حتى الكاكاو نفسه، وتتنوع أعراض الحساسية ما بين الطفح الجلدي وضيق التنفس واضطرابات الجهاز الهضمي. وتابعت، أنه على الرغم من أن الشيكولاتة تحتوي على بعض المركبات المفيدة مثل مضادات الأكسدة، إلا أن تناولها بإفراط، خاصة الأنواع الصناعية المحلاة، قد يؤدي إلى مشاكل صحية جسيمة، لذا ينصح بالاعتدال في استهلاكها، واختيار الشيكولاتة الداكنة بنسبة كاكاو عالية وقليلة السكر للاستفادة من فوائدها دون التعرض لأضرارها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
13 hours ago
تجنب الإفراط في تناول عصير قصب السكر خلال الصيف.. تعرف على السبب
يعد عصير قصب السكر من أكثر المشروبات الصيفية انتعاشًا وترطيبًا، بالإضافة إلى أنه غني بالفيتامينات والحديد والزنك والبروتينات، ويمنح الجسم دفعة فورية من الطاقة، خاصةً خلال أشهر الصيف الحارة، مع ذلك فإن الإفراط في تناول عصير قصب السكر قد يكون ضارًا بالصحة، إذ يرفع مستويات السكر في الدم، ويسبب مرض السكري، ويزيد الوزن، ويؤدي أيضًا إلى مشاكل في الجهاز الهضمي. أضرار الإفراط في شرب عصير قصب السكر ووفقًا لما نشر في صحيفة تايمز ناو، في حين أن عصير قصب السكر منخفض في المؤشر الجلوكوزي، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السكر، مما يؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم. يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري وعلى الرغم من أن عصير قصب السكر منخفض في مؤشره الجلايسيمي، إلا أن حمولته الجلايسيمية مرتفعة للغاية، مما يؤثر بشكل مباشر على مستويات السكر في الدم، ويؤدي ارتفاع مستويات السكر باستمرار إلى مضاعفات مختلفة، تؤثر على القلب والكلى والعينين والأعصاب. يزيد من خطر تسوس الأسنان ويجب على من يعانون من مشاكل في تسوس الأسنان تجنب شرب عصير قصب السكر يوميًا، لأن الكميات الكبيرة من السكر الطبيعي تسبب نمو البكتيريا في الفم، ووفقًا للأطباء يعد السكر بمثابة مغناطيس للبكتيريا الضارة التي تتغذى على السكر الذي تتناوله، ويشكل طبقة البلاك السنية، وهي طبقة لزجة عديمة اللون تتشكل على سطح الأسنان. زيادة الوزن يحتوي عصير قصب السكر على نسبة عالية جدًا من السعرات الحرارية، وبالتالي فإن الإفراط في تناوله يمكن أن يسبب زيادة الوزن والسمنة، لأنه يؤدي إلى فائض من السعرات الحرارية وتقلبات سكر الدم. يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي قصب السكر غني بمادة البوليكوسانول، التي تسبب عسر الهضم واضطراب المعدة، كما أن الإفراط في شرب عصير قصب السكر قد يسبب القيء والدوار والأرق والغازات والإسهال، وهي مشاكل معوية مصحوبة بألم شديد في البطن، وإن محتوى العصير العالي من الألياف قد يسبب المرض. أضرار إهمال وضع الصن بلوك يوميًا.. تعرف عليها أضرار السكر الأبيض على صحة الجسم.. تعرف على التفاصيل
