أحدث الأخبار مع #أسعار_البيض
CNN عربية
منذ يوم واحد
- علوم
- CNN عربية
ما الجهة الأنسب لسقوط البيض من دون كسره؟ باحثون يكتشفون الطريقة الأفضل
ليس سرًا أن ارتفاع أسعار البيض أصبح مصدر إزعاج للمستهلكين في الآونة الأخيرة، ما يجعل إسقاط بيضة، والتسبب في كسرها خطأ مكلفًا غير مرغوب به. لكن لا داعي للقلق، إذ توصل الباحثون في معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا (MIT) إلى الحل الأمثل لتقليل الضرر عند سقوط البيض. قد يهمّك أيضًا.. قوس القزح.. هل تعلم أنه لا يمكن لشخصين رؤيته بالشكل ذاته؟ قراءة المزيد أبحاث دراسات غرائب
اليوم السابع
منذ 2 أيام
- منوعات
- اليوم السابع
سعر كرتونة البيض اليوم الأحد 18-5-2025 فى سوق زنانيرى بالإسكندرية
تشهد أسعار البيض والدواجن ارتفاع طفيف فى أسواق الإسكندرية بعد ارتفاع بورصة الدواجن خلال نهاية الاسبوع الماضى حيث يبلغ سعر كرتونه البيض اليوم الاحد 18 مايو 2025 الأبيض 155 جنيها، بينما الأحمر 155 جنيها، ويشهد سعر البيض البلدى بـ145 جنيها. يذكر انه يوجد ايضا ارتفاع فى أسعار الدواجن حيث يبلغ سعر الفراخ البيضاء 107 جنيهات للكيلو، فراخ بلدي 117 جنيها للكيلو فراخ بلدي حشو 125 جنيها للكيلو، فراخ بلدي عتاقي 105 جنيهات للكيلو، بانيه 235 جنيها الكيلو.
جريدة المال
منذ 5 أيام
- أعمال
- جريدة المال
ترامب: أسعار الخضروات والبيض انخفضت 97% في الأسبوع الأول من رئاستي الثانية
قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب إن أسعار الخضروات والبيض انخفضت خلال الأسبوع الأول من فترة رئاستي الثانية وكانوا يهاجموني بسبب ارتفاع اسعار البيض وهي الآن انخفضت بنسبة 97% عن أسعارها سابقًَا. وأضاف ترامب، خلال مؤتمر صحفي عقده مع الشيخ محمد بن زايد رئيس دولة الامارات العربية المتحدة في أبوظبي ، كان المستهلكون يقولون لي نحتاج البيض لعيد الفصح، واستطعنا تخفيض أسعاره، وانخفضت أيضًا أسعار الطاقة، والبنزين ولا يوجد تضخم، استطعنا أن نستعيد اقتصادنا. وتابع ترامب، أن الاستثمارات التي تم الاتفاق عليها مع السعودية وقطر والأمارات سيكون لها فوائد كبيرة على الاقتصاد الامريكي داعيًا رئيس الامارات إلى زيارة الولايات المتحدة الامريكية قائلًا: سيتم الترحيب بك واستضافتك بشكل يليق بك.
جريدة المال
منذ 6 أيام
- أعمال
- جريدة المال
أسعار البيض اليوم 14-5-2025 في مصر
دارت حول 127 و135 جنيها للطبق بالمزرعة، بحسب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، عبدالعزيز السيد، ورفعت وزارة الزراعة الطاقة الإنتاجية للقاحات البيطرية من 120 مليون إلى 2 مليار جرعة سنويا بهدف السيطرة على الأمراض والأوبئة، لتسهيل عملية التصدير. واستقرت أسعار البيض اليوم عند 140 جنيها للطبق الأبيض للمستهلك، وسجل عدد مزارع الدواجن المرخصة حتى منتصف فبراير 2019 نحو 10731 مزرعة، وتبلغ طاقة المزارع حالياً نحو مليار و100 مليون طائر سنويًا، ويسجل عدد العمالة بقطاع الإنتاج الداجني 2.5 مليون عامل. وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، أن نصيب الفرد من بيض المزارع المحلية بناء على آخر إحصائية يصل إلى 130 بيضة سنويًا. وتراوح سعر كرتونة البيض اليوم بين 127 و135 جنيها، ووضعت الدولة خطة لدفع قطاع الثروة الداجنة تتضمن تشجيع إقامة المشروعات المتكاملة بالمناطق الصحراوية، وتم تخصيص 9 مناطق فى 4 محافظات بإجمالى مساحة 19 ألف فدان للاستثمار الداجنى. وتشمل خطة تنفيذ المشروعات مراحل التفريخ والإنتاج والمجازر وإنتاج الأعلاف ووحدات تدوير المخلفات والزراعات التكاملية. وتستهدف خطة الدولة للنهوض بقطاع الثروة الداجنة بحث استغلال الطاقة النظيفة من الموارد الطبيعية المتجددة مثل الطاقة الشمسية وطاقة الرياح أو البيوجاز والغاز الطبيعي في تشغيل المشروعات الإنتاجية. وبلغت أسعار البيض البلدى 140 جنيها للطبق، ويدور عدد المربين العاملين فى القطاع بين 50 و60 ألف منشأة، بينها 20 شركة كبيرة، بحجم استثمارات يصل إلى 90 مليار جنيه مصرى، وفق بيانات اتحاد منتجى الدواجن. ووصل عدد مصانع الأعلاف المرخصة إلى 1493 مصنعاً، بإجمالي 12290 منشأة ثروة داجنة، بحسب تأكيدات رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية فى تصريحات سابقة. ودارت بورصة البيض اليوم حول 140 و150 جنيها، وتسعى الحكومة لزيادة إنتاج البيض بهدف تلبية احتياجات السوق المصرية وزيادة التصدير من خلال تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم. وزاد إنتاج مصر من البيض إلى 13 مليار بيضة سنويا، جاء ذلك وفقًا لتصريحات نائب وزير الزراعة واستصلاح الأراضي لشئون الثروة الحيوانية والإنتاج الداجني السابقة، الدكتورة منى محرز. ونفذت الحكومة مشروع الدواجن التكاملى بمحافظة الفيوم عام 1983، بموجب قرض قيمته 12 مليون دولار من الحكومة الهولندية، بغرض المحافظة على سلالات الدواجن المحلية. وسجلت أسعار البيض الأحمر 150 جنيها للطبق، ودعا اتحاد منتجى الدواجن وزارة التجارة والصناعة لسرعة إدارج صناعة الدواجن ضمن برامج التصدير، وذلك بعد إمدادها بالبيانات اللازمة، موضحًا أن هناك نحو 30 مؤسسة خالية من أنفلونزا الطيور، وتواصل أعمال التصدير.
رؤيا نيوز
منذ 6 أيام
- أعمال
- رؤيا نيوز
'استئجار الدجاج' في أمريكا.. حل شعبي لمواجهة ارتفاع أسعار البيض
دفع الارتفاع المتزايد لأسعار البيض في الولايات المتحدة وتقنينها في محال السوبرماركت عددا من الأمريكيين إلى استئجار دجاجات بياضة لتأمين احتياجاتهم. اختارت يونغ مي كيم المقيمة في لا كريسنتا بالقرب من لوس أنجلوس، اعتماد هذا الحل الموقت لأنّها لم تكن مستعدة بعد لاقتناء دجاجات بشكل نهائي. وتقول لوكالة فرانس برس خلال استلامها دجاجتين وكل المعدات اللازمة لتربيتهما 'أريد أن أجرّب تربيتها لأرى إن كنت سأحبّ ذلك'. وتضيف الأستاذة الجامعية 'إنّ بعض الأشخاص الذين أعرفهم لديهم دجاج في المنزل، لكنّ هذا يتطلب منهم الكثير من العمل: فقد اضطروا إلى تأهيل حديقتهم بالكامل'، معتبرة أنّ 'استئجار دجاجة هو بداية جيدة'. وللقيام بذلك، لجأت إلى مشروع 'رانت ذي تشيكن' ('استئجار دجاج') الذي تم إنشاؤه قبل نحو عشر سنوات في بنسلفانيا. ومُذّاك، توسعت هذه الخدمة لتشمل أكثر من 40 مدينة في مختلف أنحاء أمريكا الشمالية، بالاستناد إلى شراكات مع مزارعين محليين. لكنّ الظاهرة انتشرت بشكل كبير ومفاجئ بسبب وباء إنفلونزا الطيور الأخير الذي أدّى إلى ذبح مزارع دجاج برمتها بالإضافة إلى تسببه برفع أسعار البيض. تقول فيكتوريا لي التي توفر البيض لمنطقة لوس أنجلوس بفضل مزرعتها في أغوا دولسي على مشارف المدينة 'هذا العام تحديدا، نشهد اهتماما أكبر بكثير، أكبر بثلاث إلى أربع مرات من الفترة نفسها من العام الفائت'. وفي ذروة أزمة البيض، اضطر الأمريكيون لدفع أكثر من 10 دولارات لقاء 12 بيضة، ما يشكل 3 أضعاف سعرها المعتاد. واضطرت محلات السوبرماركت أيضا إلى الحد من عدد علب البيض المسموح بها لكل زبون. وأصبح التضخم المرتبط بالبيض مؤشرا مهمّا لارتفاع تكاليف المعيشة، وهو ما كان له تأثير كبير على حملة الانتخابات الرئاسية الأخيرة. تعهّد دونالد ترامب بمحاربة تضخم أسعار المواد الغذائية. ولكن منذ عودته إلى البيت الأبيض، ارتفع متوسط سعر البيض قليلا. وبحلول مارس/آذار، بقي أعلى بنسبة 60% من الفترة نفسها من العام الماضي، بحسب وزارة الزراعة الأمريكية. مع أن استئجار دجاجة ليس بالضرورة أرخص من شراء البيض من المتجر، إلا أنه يوفر للزبون جودة أفضل، بحسب لي. وتقول 'كلّما بقي البيض لفترة أطول على رفوف المتاجر، وبغض النظر عن جودته الأصلية، تتضرر البروتينات فيه'، مضيفة 'عندما يصل البيض إلى المتاجر، يكون عمره في المتوسط ما بين 48 و60 يوما'. وتقدم الخدمة خيارات مختلفة لاستئجار الدجاج، تتراوح بين 500 و1000 دولار لمدة ستة أشهر، بناء على عدد الدجاج والمكان الذي سيعيش فيه. وتشمل هذه الأسعار الدجاج والأطعمة التي يأكلها وأدوات الشرب والأعلاف بالإضافة إلى دليل لتربيته، فضلا عن قنّ ذات جودة جيدة محاط بسياج ومثبّت بالكامل على عجلات. تقول لي 'يوميا، يرفع المستأجرون قن الدجاج وينقلوه حتى تتمكن الدجاجات من الحصول على عشب طازج'، وهذا من شأنه أن يتيح للدواجن التقاط 'الحشرات الجديدة مع حمايتها من الحيوانات المفترسة'. مع دجاجتين في حديقتها، تتوقّع زبونتها كيم أن تحصل على ما يصل إلى 14 بيضة في الأسبوع، وهي كمية من شأنها أن تكون مفيدة جدا لنجلها الرياضي الذي يفضّل البيض كمصدر للبروتين. لكن إلى جانب إيجاد حل في أوقات الأزمات، تأمل المدرّسة أن يوفّر هذا المشروع 'المزيد'. وتقول 'أردت أن أقدّم شيئا يتيح للأطفال تعلّم أسلوب حياة معيّن ومقارنة نكهة البيض'.
