أحدث الأخبار مع #أفوكادو
الغد
منذ 3 أيام
- صحة
- الغد
ما العلاقة بين الأفوكادو وصحة الجنين؟
تستمر الأبحاث في ذكر فوائد فاكهة الأفوكادو، فبعد تأكيد قيمتها الغذائية الكبيرة، يتبين الآن أن للحوامل مصلحة خاصة في جعل هذه الفاكهة جزءا من نظامهن الصحي. وتبين أن تناول السيدات للأفوكادو خلال الحمل مرتبط بانخفاض كبير بخطر الإصابة بحساسية الطعام لدى الأطفال، حسب دراسة جديدة، نشرت في مجلة أبحاث الطفل ( journal Pediatric Research)، ما يؤكد الفوائد الكبيرة لهذه الفاكهة. اضافة اعلان الدراسة التي شملت 2,272 زوجًا من الأمهات والأطفال في فنلندا وجدت أن الأطفال كانوا أقل عرضة بنسبة 44% للإصابة بحساسية الطعام في عمر 12 شهراً إذا تناولت أمهاتهم الأفوكادو الطازج خلال الحمل، وتعد هذه الدراسة هي الأولى التي تربط بين تناول الأفوكادو خلال فترة الحمل وانخفاض خطر حساسية الطعام التي يمكن أن تكون قاتلة، والتي تؤثر على حوالي واحد من كل 13 طفلًا، وفق ما ينقله موقع غود نيوز نتوورك. قام فريق البحث بتقييم استهلاك الأفوكادو من بيانات استبيان الطعام التي جُمعت من 2013 إلى 2022 خلال الثلثين الأول والثالث من الحمل. تم بعد ذلك تقييم النتائج المتعلقة بحساسية الطعام لدى الرضع، ومن ذلك التهاب الأنف، ونوبات الأزيز، والإكزيما، عند بلوغ الرضع عمر 12 شهرًا. وتبين أن حساسية الطعام كانت "أعلى بشكل ملحوظ" لدى الرضع الذين لم تستهلك أمهاتهم الأفوكادو (4.2 %) مقارنة بالرضع الذين استهلكت أمهاتهم الأفوكادو (2.4 %). وأظهرت النتائج أن الأمهات اللواتي تناولن الأفوكادو أثناء الحمل هن أقل احتمالًا للخضوع لولادة قيصرية، كما يرضعن طبيعيًا لفترة أطول، ولا يدخنن، ولديهن درجات أعلى في جودة النظام الغذائي، ومستويات مؤشر كتلة الجسم أقل في الثلث الأول من الحمل، ما يعني أنهن يتبعن نمطا صحيا يعد تناول الأفوكادو جزءا منه. وقالت مؤلفة الدراسة، ساري هانتونن، من جامعة شرق فنلندا، إن نتائج الدراسة لا يمكن أن تثبت علاقة سببية أو تطبق على جميع الفئات، ولكنها تؤكد على قيمة الأفوكادو في النظام الصحي، وأنه مفيد لصحة الأم والرضيع.
اليوم السابع
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
6 أطعمة غنية بالمغنيسيوم للوقاية من الكبد الدهنى
يلعب الكبد دورًا محوريًا في جسم الإنسان، فهو يعمل كمُزيل طبيعي للسموم، حيث يُصفي الدم من السموم، ويُفكك المواد الضارة، ويُساعد على استقلاب الأدوية، كما يلعب الكبد دورًا محوريًا في عملية الهضم من خلال إنتاج العصارة الصفراوية، التي تُساعد على تكسير الدهون وامتصاص العناصر الغذائية، ولكن إتباع عادات نمط الحياة غير صحية أثرت بدورها على صحة الكبد وعرضته للخطر. ووفقًا للخبراء، فإن الاهتمام بالعادات الغذائية الصحية يُمكن أن تُحدث بعض التغيير وتُساعد في الوقاية من الكبد الدهني ، خاصة الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم، حيث إن إضافتها إلى النظام الغذائي اليومي يُمكن أن يُحدث تغييرًا كبيرًا، وهو ما يوضحه تقرير موقع تايمز أوف انديا". وتُشير الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم يكونون أقل عرضة للإصابة بالكبد الدهني. فيما يلى.. أفضل 6 أطعمة غنية بالمغنيسيوم والتي يُوصى بها الخبراء للحفاظ على صحة الكبد والوقاية من الكبد الدهنى: بذور اليقطين مع الأفوكادو عند مزج بذور اليقطين مع الأفوكادو، يُشكلان معًا خيارًا غذائيًا ذكيًا ومفيدًا للكبد، خاصةً عند محاولة الوقاية من مرض الكبد الدهني غير الكحولي أو NAFLD)) أو إدارته، فالأفوكادو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة الصحية التي تُساعد على خفض الكوليسترول الضار ودعم وظائف الكبد، كما يحتوي على الجلوتاثيون، وهو مضاد أكسدة قوي يُساعد على إزالة سموم الكبد، ومن ناحية أخرى، تُعد بذور اليقطين غنية بالمغنيسيوم وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وكلاهما يُساعد على تقليل التهاب الكبد، كما تحتوي على مضادات أكسدة مثل فيتامين E، الذي يحمي خلايا الكبد من الإجهاد التأكسدي. السبانخ مع زيت الزيتون يُساعد هذان العنصران معًا على تعزيز صحة الكبد، فالسبانخ غنيى بالكلوروفيل، الذي قد يُساعد على طرد السموم وتقليل تراكم دهون الكبد، كما يحتوي على النترات ومضادات الأكسدة التي تُحسن مستويات إنزيمات الكبد، أما زيت الزيتون ، وخاصةً البكر الممتاز، فهو غني بالدهون الأحادية غير المشبعة التي تُحسّن أيض الدهون وحساسية الأنسولين، كما يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات مثل الأوليوكانثال، التي تُقلل من التهاب الكبد. الفاصوليا السوداء يمكن أن تساعد الفاصوليا السوداء في الوقاية من مرض الكبد الدهني (NAFLD) أو إدارته بفضل غناها بالعناصر الغذائية وتأثيرها الإيجابي على عملية الأيض، فهي تحتوي على ألياف قابلة للذوبان تساعد على تنظيم سكر الدم وخفض الكوليسترول، وكلاهما أساسي لمنع تراكم الدهون في الكبد، كما تدعم الألياف صحة ميكروبيوم الأمعاء، مما يؤثر على التهاب الكبد واستقلاب الدهون، والفاصوليا السوداء غنية بالبوليفينولات والفلافونويدات، التي تحارب الإجهاد التأكسدي والالتهابات، وهما عاملان رئيسيان يساهمان في تلف الكبد. الشوكولاتة الداكنة تحتوى الشوكولاتة الداكنة على مضادات أكسدة قوية مثل الإبيكاتشين والكاتشين، والتي تُقلل الإجهاد التأكسدي والالتهاب في أنسجة الكبد، وقد يُساعد تناول كميات صغيرة من الشوكولاتة الداكنة بانتظام على تحسين حساسية الأنسولين، وهو أمر بالغ الأهمية لأن مقاومة الأنسولين تُعد مُساهمًا رئيسيًا في الكبد الدهني، كما تُشير بعض الدراسات إلى أن الشوكولاتة الداكنة قد تُقلل مستويات إنزيمي ALT وAST، وهما مؤشران على إجهاد الكبد، وتُثبط تراكم الدهون في خلايا الكبد. فول الصويا يُوفر فول الصويا بروتينًا عالي الجودة خاليًا من الدهون المشبعة الموجودة في اللحوم الحمراء، مما يُساعد على تقليل تراكم دهون الكبد، وقد ثبت أن مركبات مثل الجينيستين والديزين الموجودة في فول الصويا تُقلل دهون الكبد وتُخفف الالتهابات، كما قد تُحسن هذه الإيزوفلافونات عملية أيض الدهون وحساسية الأنسولين، وهما عاملان رئيسيان في الوقاية من الكبد الدهني. اللوز والكاجو يُمكن للوز والكاجو أن يُساعدا في الوقاية من الكبد الدهني عند تناولهما باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن، وكلاهما يحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ودهون متعددة غير مشبعة، مما يُساعد على خفض الكوليسترول السيئ (LDL) وتحسين حساسية الأنسولين، وهو عامل أساسي في إدارة الكبد الدهني، كما أن اللوز غني بفيتامين E الذي يُساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي في الكبد، ويحتوى كلًا من اللوز والكاجو على المغنيسيوم، الذي يُعزز أيض الجلوكوز وتنظيم إنزيمات الكبد.
الدستور
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الفاكهة اليوم الجمعة 9 مايو 2025 في سوق العبور للجملة
شهدت أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة الموافق 9 مايو 2025 استقرارًا نسبيًا في أغلب الأصناف، مع تفاوت محدود في الأسعار بحسب الجودة ودرجة العرض والطلب في المزاد الصباحي. ويبحث عدد كبير من المواطنين عن أسعار الفاكهة بسوق العبور اليوم الجمعة، وفيما يلي أبرز أسعار الفاكهة بالجملة حسب الكيلو. أسعار الفاكهة في سوق العبور للجملة اليوم الجمعة الموافق 9 مايو 2025 برتقال صيفي: من 18 إلى 24 جنيهًا – العبوة: قفص يوسفي: من 20 إلى 40 جنيهًا – العبوة: قفص كيموكوات: من 20 إلى 35 جنيهًا – العبوة: قفص / تكنة بلاستيك / كرتونة جريب فروت: من 15 إلى 21 جنيهًا – العبوة: قفص ليمون بلدي: من 55 إلى 75 جنيهًا – العبوة: شوال / قفص ليمون أضاليا: من 20 إلى 35 جنيهًا – العبوة: جوال عنب بناتي أصفر / أحمر: من 40 إلى 100 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك عنب مستورد أصفر / أسود: من 120 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك تفاح مصري: من 30 إلى 35 جنيهًا تفاح أمريكي / إيطالي: من 50 إلى 100 جنيهًا – العبوة: كرتونة 20 كجم تفاح جولدن / سوري / لبناني: من 40 إلى 80 جنيهًا – العبوة: كرتونة أو تكنة بلح رملي / ثلاجة: من 14 إلى 20 جنيهًا – العبوة: طبق / كرتونة / قفص بلح سيوي: من 40 إلى 70 جنيهًا – العبوة: كرتونة جوافة / فراولة / كنتالوب: من 12 إلى 24 جنيهًا – العبوة: كرتونة / تكنة شمام: من 18 إلى 22 جنيهًا – العبوة: كرتونة مانجو بلدي / صديقة / جولك: من 40 إلى 50 جنيهًا – العبوة: كرتونة / قفص بطيخ 1 (8-10 كجم): من 120 إلى 150 جنيهًا – العبوة: واحدة بطيخ 2 (6-8 كجم): من 72 إلى 96 جنيهًا – العبوة: واحدة بطيخ 3 (4-6 كجم): من 36 إلى 54 جنيهًا – العبوة: واحدة خوخ بلدي عريشي / نكتارين بلدي: من 20 إلى 45 جنيهًا – العبوة: كرتونة / تكنة برقوق بأنواعه (هوليو، ياباني، سكري، إنجليزي): من 40 إلى 130 جنيهًا بشملة: من 10 إلى 30 جنيهًا – العبوة: طبق / كرتونة حرنكش: من 50 إلى 60 جنيهًا – العبوة: بالوزن مشمش عمار: من 30 إلى 60 جنيهًا – العبوة: تكنة / كرتونة كمثرى مستوردة: من 135 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك أناناس: من 75 جنيهًا – العبوة: كرتونة نبق: من 30 إلى 40 جنيهًا – العبوة: بالوزن دوم: من 20 جنيهًا – العبوة: جوال كريز: من 75 جنيهًا – العبوة: تكنة بلاستيك كيوي / أفوكادو / جنزبيل: من 70 إلى 150 جنيهًا – العبوة: كرتونة موز وليم / مغربي: من 25 إلى 30 جنيهًا – العبوة: سباطة موز بلدي: من 17 إلى 27 جنيهًا – العبوة: سباطة موز بيكو: من 33 إلى 37 جنيهًا – العبوة: سباطة موز مستورد: السعر غير متوفر حاليًا
صحيفة الخليج
٠٧-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- صحيفة الخليج
الأفوكادو.. أسرار الصحة في قلبها الأخضر
يميل عدد من الأفراد إلى إدراج الأفوكادو بشكل يومي ضمن وجباتهم، سواء عبر إضافتها إلى شرائح التوست صباحاً، أو عبر تحضيرها ضمن سموذي غني بالعناصر المغذية، فيما يتساءل البعض عن حقيقة الفوائد الصحية التي تجعل من هذه الفاكهة الخضراء عنصراً أساسياً في أنظمة التغذية الصحية. ويؤكد خبراء التغذية أن ثمرة الأفوكادو من أكثر الأطعمة فائدةً للقلب، بفضل غناها بعنصر البوتاسيوم، الذي يُعد ضرورياً للمساعدة على تنظيم ضغط الدم، وبالتالي تقليل فرص الإصابة بالأزمات القلبية والسكتات الدماغية، موضحين أنها تضم أيضاً دهوناً أحادية غير مشبعة، تلعب دوراً فعالاً في خفض الكوليسترول الضار وتعزيز صحة الشرايين. كما يشير الخبراء إلى أن المركبات المضادة للأكسدة الموجودة في الأفوكادو، ومن أبرزها اللوتين والزياكسانثين، تسهم في وقاية العين من أمراض شائعة مثل التنكس البقعي والمياه البيضاء، مشددين على أن هذه المركبات تساعد على حماية أنسجة العين من الضرر الناتج عن التقدم في العمر أو التعرض الطويل لأشعة الشمس. وفي جانب آخر، بيّن أخصائصيو التغذية ، أن الأفوكادو غنية بالألياف التي تساعد على إبطاء امتصاص السكريات، ما يجعلها خياراً غذائياً فعالاً لمرضى السكري أو للراغبين في تنظيم مستويات السكر في الدم، كما تسهم في تعزيز الإحساس بالشبع لفترات أطول، ما قد يساعد على التحكم بالوزن. وأوضحوا أن فيتامين E الموجود في الأفوكادو، يدعم ترطيب البشرة ويخفف من التجاعيد، كما أن وجود المغنيسيوم والفوليك فيها يُحسّن جودة النوم، في حين يوفر تناول الأفوكادو بانتظام دفعة دعم إضافية لجهاز المناعة، بفضل ما تحتوي عليه من مزيج من الفيتامينات والدهون المفيدة. ويُوصى بتناول نصف ثمرة أفوكادو يومياً ضمن الوجبات، سواء بإضافتها إلى السلطات، أو تناولها مع الجبن المشوي، أو عبر خلطها في مشروب سموذي غني بالحليب والموز، ما يحقق التوازن بين المذاق والفائدة، ويمنح الجسم تغذية متكاملة. وأضافوا أن دمج الأفوكادو في النظام الغذائي ليس فقط خياراً عصرياً، بل خطوة صحية متقدمة، لما تحمله هذه الفاكهة من خصائص تدعم القلب والعين والبشرة والجهاز الهضمي على حد سواء، مؤكدين أن الأفوكادو هي أكثر من مجرد فاكهة، بل هي استثمار يومي في صحة الجسد والعقل.
أخبار ليبيا
٠٦-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- أخبار ليبيا
انخفاض وارتفاع.. أسعار الفاكهة و الخضروات في ليبيا اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025
ننشر اسعار الخضار و الفاكهة في ليبيا اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025، وفقاً للنشرة الأسعار اليومية من شبكة ليبيا التجارية . وتمثل الاسعار الموضحة بالجدول اسعار السلع الأكثر استهلاكًا بالسوق المحلي . وفيما يلي قائمة اسعار الخضار و الفاكهة في ليبيا اليوم الثلاثاء 6 مايو 2025 : إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي بصل (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 2.5 دل 0% طماطم (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 3 دل 0% بطاطا (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 4 دل 20% فلفل أخضر حار (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 5 دل 16.67% خيار السوق المحلي 1 كيلو جرام 5 دل 0% ليمون السوق المحلي 1 كيلو جرام 6 دل 0% فلفل حلو (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 5 دل 16.67% بصل أخضر السوق المحلي 1 كيلو جرام 2.5 دل 0% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي باذنجان السوق المحلي 1 كيلو جرام 6 دل 20% كوسا السوق المحلي 1 كيلو جرام 6 دل 20% ثوم السوق المحلي 1 كيلو جرام 25 دل 0% كسبر السوق المحلي ربطة 0.5 دل 0% جزر السوق المحلي 1 كيلو جرام 4 دل 0% فول وطني 1 كيلو جرام 3.5 دل 0% بازلاء وطني 1 كيلو جرام 3.5 دل 0% بصل (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 1.5 دل 0% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي طماطم (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 2 دل 0% بطاطا (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 3 دل 25% فلفل أخضر حار (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 4 دل 20% فلفل حلو (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 4 دل 20% معدنوس وطني ربطة 0.5 دل 0% شبت وطني ربطة 0.5 دل 0% نعناع السوق المحلي ربطة 0.5 دل 0% بنجر السوق المحلي 1 كيلو جرام 3.5 دل 0% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي لفت السوق المحلي ربطة 3.5 دل 0% جرجير السوق المحلي ربطة 0.5 دل 0% كرافس السوق المحلي ربطة 1.5 دل 0% سلق السوق المحلي ربطة 2.5 دل 0% فجل السوق المحلي ربطة 3.5 دل 0% سلاطة خس السوق المحلي قطعة 5 دل 0% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي تفاح (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 16 دل 5.88% تفاح (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 11 دل 0% موز (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 12 دل 9.09% كمثرى (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 25 دل 0% مشمش السوق المحلي 1 كيلو جرام 12 دل 0% تمر دقلة (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 13 دل 8.33% تمر صعيدي (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 6 دل 0% خوخ السوق المحلي 1 كيلو جرام 12 دل 0% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي كيوي السوق المحلي 1 كيلو جرام 28 دل 0% مانجا (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 28 دل 0% عنب مستورد 1 كيلو جرام 30 دل 0% برتقال (درجة أولى) السوق المحلي 1 كيلو جرام 6 دل 0% أفوكادو السوق المحلي 1 كيلو جرام 35 دل 0% جوافة مستورد 1 كيلو جرام 12 دل 0% فراولة وطني 500 جرام 4 دل 0% موز (درجةثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 11 دل 10% إسم المنتج إسم الشركة وحدة القياس سعر القطاعي مقدار التغير اليومي للقطاعي برتقال (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 4.5 دل 12.5% كمثرى (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 20 دل 0% تمر دقلة (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 10 دل 0% تمر صعيدي (درجة ثانية) السوق المحلي 1 كيلو جرام 4 دل 0%
