أحدث الأخبار مع #الأرز


رؤيا نيوز
منذ 9 ساعات
- أعمال
- رؤيا نيوز
الأرز يتسبب بفضيحة تعصف بالحكومة اليابانية
أفادت صحيفة Saga Shimbun اليابانية بأن فضيحة أخذت تلوح في أفق حكومة البلاد بسبب تصريحات وزير الزراعة الياباني تاكو إيتو عن الأرز. ووفقا للصحيفة، 'في مناسبة رسمية قال وزير الزراعة الذي تشمل مسؤولياته معالجة مشكلة ارتفاع أسعار الغذاء الرئيسي في اليابان، الأرز، إنه لم يشتر الأرز قط لأنه عادة يتلقى كميات كثيرة منه كهدايا'. ويأتي هذا التصريح في ظل ارتفاع غير مسبوق في أسعار الأرز خلال الأشهر الأخيرة، حيث تضاعفت عاما بعد عام. ولمكافحة هذه الظاهرة اضطرت الحكومة إلى البدء في بيع الأرز من الاحتياطيات الحكومية لأول مرة في التاريخ خلال زمن السلم وبدون كوارث طبيعية. وكان هذا الإجراء مؤقتا في البداية، ولكن مع استمرار ارتفاع أسعار الأرز، قررت الحكومة تمديده حتى يوليو. وقال الوزير في كلمة خلال فعالية لجمع تبرعات مالية للحزب الديمقراطي الليبرالي في محافظة ساجا: أشعر بمسؤوليتي عن ارتفاع سعر الأرز. لكن في الحقيقة، لم أشتر الأرز بنفسي قط. أحصل على الأرز عادة من المؤيدين، وبكميات كبيرة حتى أنه يمكنني بيعه'. وأثارت تصريحات الوزير غير اللائقة ردود فعل صاخبة في البلاد، وتم طرحها خلال مؤتمر صحفي عقده كبير أمناء مجلس الوزراء يوشيماسا هاياشي. وبدا واضحا أن السؤال فاجأه، إذ ظل صامتا لمدة دقيقة ونصف تقريبا، منتظرا المساعدة والدعم من معاونيه، ثم أجاب بأن الحكومة على علم بما حدث من خلال وسائل الإعلام، لكنه سيمتنع عن التعليق لأنه لا يعرف التفاصيل.


روسيا اليوم
منذ 11 ساعات
- أعمال
- روسيا اليوم
صحيفة: الأرز يتسبب بفضيحة تعصف بالحكومة اليابانية
ووفقا للصحيفة، "في مناسبة رسمية قال وزير الزراعة الذي تشمل مسؤولياته معالجة مشكلة ارتفاع أسعار الغذاء الرئيسي في اليابان، الأرز، إنه لم يشتر الأرز قط لأنه عادة يتلقى كميات كثيرة منه كهدايا". ويأتي هذا التصريح في ظل ارتفاع غير مسبوق في أسعار الأرز خلال الأشهر الأخيرة، حيث تضاعفت عاما بعد عام. ولمكافحة هذه الظاهرة اضطرت الحكومة إلى البدء في بيع الأرز من الاحتياطيات الحكومية لأول مرة في التاريخ خلال زمن السلم وبدون كوارث طبيعية. وكان هذا الإجراء مؤقتا في البداية، ولكن مع استمرار ارتفاع أسعار الأرز، قررت الحكومة تمديده حتى يوليو. وقال الوزير في كلمة خلال فعالية لجمع تبرعات مالية للحزب الديمقراطي الليبرالي في محافظة ساجا: أشعر بمسؤوليتي عن ارتفاع سعر الأرز. لكن في الحقيقة، لم أشتر الأرز بنفسي قط. أحصل على الأرز عادة من المؤيدين، وبكميات كبيرة حتى أنه يمكنني بيعه". وأثارت تصريحات الوزير غير اللائقة ردود فعل صاخبة في البلاد، وتم طرحها خلال مؤتمر صحفي عقده كبير أمناء مجلس الوزراء يوشيماسا هاياشي. وبدا واضحا أن السؤال فاجأه، إذ ظل صامتا لمدة دقيقة ونصف تقريبا، منتظرا المساعدة والدعم من معاونيه، ثم أجاب بأن الحكومة على علم بما حدث من خلال وسائل الإعلام، لكنه سيمتنع عن التعليق لأنه لا يعرف التفاصيل. المصدر: نوفوستي استقال أمين عام حكومة اليابان و"الرجل الثاني" فيها، هيروكازو ماتسونو، بعد فضيحة تتعلق بانتهاكات الحسابات المالية في جمع التبرعات السياسية في الحزب الديمقراطي الليبرالي الحاكم. ذكرت صحيفة "شينشو" أن سيتارو كيشيدا، الابن الأكبر لرئيس الوزراء الياباني، استخدم سيارات رسمية عائدة للسفارات اليابانية في رحلات سياحية شملت باريس ولندن. استقال كازو توداني، نائب وزير التربية والتعليم والثقافة والرياضة والعلوم والتكنولوجيا في اليابان، بعد أن ألقى باللائمة على نفسه وحمّلها مسؤولية كل فضائح الرشاوى في هذه الوزارة. كتبت الصحف اليابانية، اليوم الاثنين، أن وزارة المالية للبلاد اعترفت حقا بأنها صححت الوثائق حول بيع قطعة أرض بسعر أقل بكثير لمؤسسة تعليمية مرتبطة باسم زوجة رئيس الوزراء شينزو آبي.


أرقام
منذ 4 أيام
- أعمال
- أرقام
وكالة: اليابان تبحث بيع 100 ألف طن من احتياطي الأرز شهريًا
تسعى الحكومة اليابانية إلى استخدام مخزونها الاحتياطي من الأرز لتهدئة الضغوط التضخمية في السوق المحلية، كما تبحث عن آليات مرنة تضمن وفرة الإمدادات وتحُد من المضاربات التي تسهم في رفع الأسعار على المستهلكين. ووفقًا لما نقلته وكالة "نيبون" عن مصادر على دراية بالأمر الخميس، تبحث وزارة الزراعة اليابانية بيع 100 ألف طن من مخزون الأرز الحكومي، عبر مزادات تُعقد شهريًا خلال الفترة من مايو إلى يوليو. وفي حين تبيع الحكومة الأرز للمشترين بشرط إعادة شراء نفس الكمية خلال عام، إلا أن الوزارة تبحث أيضًا إمكانية تخفيف هذا الشرط، وتخطط الحكومة لطلب التعاون في عدم رفع أسعار الجملة بشكل كبير لمنع ارتفاع أسعار التجزئة. يأتي هذا بعدما باعت الحكومة ما مجموعه 312.3 ألف طن من احتياطي الأرز في 3 مزادات أُجريت حتى أبريل، ومع ذلك، ظلت أسعار التجزئة للأرز مرتفعة، حيث تجاوزت ضعف مستوياتها قبل عام.


24 القاهرة
منذ 5 أيام
- منوعات
- 24 القاهرة
طريقة عمل المجدرة الأردنية.. وجبة متكاملة على سفرتك
تعتبر طريقة عمل المجدرة الأردنية، هي واحدة من العبارات والكلمات التي تدور في أذهان ربات البيوت، خلال رغبتهن الوصول إلى كل ما يخص هذه الوجبة المتكاملة على سفرتك، من حيث المقادير والخطوات التحضيرية الخاصة بها، وذلك بسبب أن هذه الوصفة من المطبخ الشامي، لها العديد من المصطلحات والمسميات بين الأفراد، نتيجة انتشارها في أكثر من دولة بنفس المكونات، ولكن باختلاف الاسم أو كيفية تقديمها في النهاية؛ لذلك تشهد شبكة الإنترنت من حين لآخر، زيارات عن أسرار طريقة عمل المجدرة الأردنية. ويقدم موقع القاهرة 24، جميع الخدمات والمعلومات التي تهم المتابعين في مختلف المجالات، ومنها وصفات الطبخ الأكثر استحواذًا على اهتمام الأشخاص عامة، وبالمناسبات الاجتماعية والدينية المباركة خاصة؛ لذلك سوف نرصد لكم من خلال التقرير التالي، طريقة عمل المجدرة الأردنية، ليتم رصد مقادير وخطوات تحضير طريقة عمل المجدرة بالرز. طريقة عمل المجدرة الأردنية تتميز طريقة عمل المجدرة الأردنية، بأنها سهلة وسريعة التحضير من جهة، ووجبة متكاملة العناصر الغذائية من جهة أخرى، وذلك يعود إلى مجموعة المقادير التي تتكون منها، وهم: (الأرز - العدس البني - البصل - مجموعة من البهارات)، إذا يتم خلطهم معًا داخل إناء واحد بخطوات معينة، ومن ثم الحصول على عدس المجدرة بطعم شهي ولذيذ؛ لهذا إليكم كل التفاصيل التي تأتي ضمن طريقة عمل المجدرة الأردنية. طريقة عمل المجدرة بالرز.. وصفة لذيذة من المطبخ الشامي طريقة عمل المجدرة منال العالم.. أكلة سهلة وسريعة طريقة عمل المجدرة الأردنية مكونات طريقة عمل المجدرة الأردنية نقوم في البداية، بتوفير مكونات طريقة عمل المجدرة الأردنية التالية. 2 كوب ونصف من العدس البني. 1 كوب من الأرز. 7 كوب من الماء. 1 ملعقة صغيرة من الملح. 4 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. 1 ملعقة صغيرة من الكمون. 6 حبات من البصل المفروم. طريقة عمل المجدرة بالرز.. وصفة لذيذة من المطبخ الشامي طريقة عمل المجدرة منال العالم.. أكلة سهلة وسريعة خطوات طريقة عمل المجدرة الأردنية تأتي خطوات طريقة عمل المجدرة الأردنية، لتكون كما يلي: غسل العدس البني بالماء الفاتر، ثم يُصفى بشكل جيد. وضع العدس البني + 5 كوب من الماء داخل إناء كبير حتى الغليان. غسل الأرز جيدًا، ثم يُضاف إلى العدس في نفس الإناء. تتبيل المجدرة الأردنية بالملح والكمون. إضافة الكمية المتبقية من الماء على خليط المجدرة . ترك طريقة عمل المجدرة الأردنية على نار هادئة حتى تستوي تمامًا. تقليب البصل المفروم في زيت الزيتون إلى أن يصبح ذات لون بني ذهبي. خلط البصل مع العدس والأرز لتتداخل المكونات معًا. تقديم طريقة عمل المجدرة الأردنية على السفرة أمام أفراد الأسرة. طريقة عمل المجدرة


الغد
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- الغد
المناخ وجنون الأسعار
من يعتقد أن جنون أسعار المواد الغذائية -ومنها القهوة مؤخرا، بفعل عوامل المناخ، وما شهدته بعض الدول، البرازيل وفيتنام تحديدا، وهما المصدران الرئيسيان للبن في العالم، الأرابيكا والروبوستا تباعا، من حالات جفاف شديدة ضربت المحصول بنسب وصلت إلى 50 بالمائة وأكثر- قد يقف عند حدود المعشوقة السمراء فقط، فهو مخطئ. اضافة اعلان المناخ حول العالم يشهد تطورات غريبة عجيبة من ارتفاعات غير مسبوقة لدرجات الحرارة خلال السنوات القليلة الماضية، بفعل الاحتباس الحراري، وما يولده من حرائق غابات مهولة، وأعاصير مهلكة، وفيضانات غير مسبوقة، وحالات جفاف تأكل ما يزرعه الإنسان تدريجيا في مختلف أصقاع المعمورة، وذوبان للجليد في قطبي الأرض، وارتفاع في منسوب مياه المحيطات وتحمضها. وكل ذلك سيؤدي حتما إلى ارتفاع أسعار المواد الغذائية بجنون، قد يصل إلى أن تصبح بعض المواد الأساسية لحياة الإنسان بعيدة المنال، وحكرا لمن يمتلك أكثر من المال، خصوصا مع توقعات علماء المناخ من فشل البشرية في الحفاظ على متوسط ارتفاع درجات الحرارة دون 1.5 درجة مئوية (وفق اتفاقية باريس 2015 للمناخ) مقارنة بالمستويات الحالية، ليصل الارتفاع إلى 2.6 درجة بنهاية القرن، إن لم تتحرك الإنسانية لإنقاذ نفسها. القائمة طويلة من مواد غذائية سيتأثر إنتاجها وترتفع أسعارها في بورصات العالم قريبا بفعل ارتفاع درجات الحرارة حول العالم، لتشمل، مثالا وليس حصرا بحسب دراسات عديدة، الموز، والكاكاو، والأرز، والقمح، والذرة، والبطاط، وكلها مواد أساسية للاستهلاك البشري. لنأخذ الأرز، والذي يستهلكه، بحسب الإحصاءات، 3.5 مليار شخص في العالم بشكل رئيسي. فها هو يعاني من تهديدات مصيرية، بفعل ارتفاع درجات حرارة العالم، ومنها التلوث بالزرنيخ، وذلك وفق دراسة أعدها مؤخرا فريق من الأكاديمية الصينية للعلوم بالتعاون مع باحثين من الولايات المتحدة، والتي تفيد "بأن ارتفاع درجات الحرارة وتركيزات ثاني أكسيد الكربون يؤدي إلى تغيرات في كيمياء التربة ترفع من قدرة نبات الأرز على امتصاص الزرنيخ"، وهو أحد الأسباب الأساسية في زيادة معدلات الإصابة بالسرطان. هذا إضافة إلى أن "ارتفاع درجات الحرارة تزيد من ملوحة الأرض، ما يجعل زراعة الأرز مستحيلة في مساحات كبيرة، وعليه، يُتوقع أن تنخفض قابلية الأرض لزراعة محاصيل الأرز لأكثر من 50 بالمائة خلال القرن المقبل في آسيا"، وهي المصدر الأساسي للأرز حول العالم، ما سيؤدي إلى ارتفاع حاد في الأسعار. التفاصيل العلمية كثيرة والأمثلة أكثر، ولكن الحل الحقيقي للحفاظ على الأرض، وغذائنا تباعا، يكمن في التزام دول العالم بالوصول إلى انبعاثات غازات دفيئة (ثاني أكسيد الكربون والميثان تحديدا) قريبة من الصفر. وكل ذلك عبر الاستغناء التدريجي عن مصادر الوقود الأحفوري (النفط، والغاز، والفحم)، والتوجه بقوة نحو مصادر الطاقة النظيفة والمتجددة والتقنيات الخضراء. لا يعلم إلا الله إن كان هناك متسع من الوقت لإنقاذ ما يمكن إنقاذه من مصادر للغذاء قبل أن تصبح ضحايا للتغير المناخي، لكن الوحدة البشرية، رغم العديد من منكري ما تشهده الطبيعة من اضطراب مناخي مخيف، وفي مقدمتهم سيد البيت الأبيض، الرئيس الأميركي دونالد ترامب، هي ما نحتاجه فعلا قبل فوات الأوان، وقبل أن تصبح بعض محاصيل الأرض "نَسْيًا مَنْسِيًّا". للمزيد من مقالات الكاتب