أحدث الأخبار مع #الأعشاب_الطبية
اليوم السابع
منذ 6 أيام
- صحة
- اليوم السابع
5 مشروبات من الأعشاب للسيطرة على مستويات السكر في الدم
ما تأكله قد يُحسن صحتك أو يُضعفها، وبالنسبة لمرض السكر يُعد تناول الأطعمة المناسبة أمر في غاية الأهمية للوقاية من أي مضاعفات صحية، فلا شك أن الأدوية ضرورية لمرضى السكر، ولكن إضافة بعض الأعشاب البسيطة إلى النظام الغذائي اليومي يُمكن أن يُساعد أيضًا في موازنة مستويات السكر المرتفعة في الدم عن طريق تنظيم مستويات الأنسولين بشكل طبيعي، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. 5 أعشاب بسيطة معروفة بقدرتها على التحكم في ارتفاع مستويات السكر في الدم: القرفة القرفة من التوابل المشهورة ذات خصائص قوية مضادة لمرض السكر، حيث تحتوي على سينامالديهيد، الذي يعزز حساسية الأنسولين ويساعد الخلايا على امتصاص الجلوكوز بكفاءة أكبر، وتشير الدراسات إلى أن تناول 1-2 جرام يوميًا يمكن أن يخفض مستويات السكر في الدم أثناء الصيام بشكل ملحوظ، ويمكن إضافتها إلى الشاي أو دقيق الشوفان أو العصائر وكلها طرق بسيطة للاستفادة من فوائدها. الحلبة بذور الحلبة غنية بالألياف القابلة للذوبان، مما يُبطئ امتصاص الكربوهيدرات ويُحسن تحمل الجلوكوز، حيث تُساعد مُركباتها الفعالة، مثل 4-هيدروكسي إيزوليوسين، على تنظيم سكر الدم عن طريق تعزيز إفراز الأنسولين، ويُعد شرب ماء الحلبة (نقع البذور طوال الليل) على معدة فارغة ممارسة تقليدية لضبط مستويات السكر في الدم. الكُركُم يحتوي الكركم على المركب النشط الكركمين، المعروف بخصائصه المضادة للالتهابات و خفض نسبة السكر في الدم ، حيث يُحسن الكركم من حساسية الأنسولين ويُقلل إنتاج الجلوكوز في الكبد، ويمكن إضافة الكركم إلى الكاري أو الشوربات أو حتى الحليب الدافئ ، حيث يُساعد في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم. الزنجبيل الزنجبيل ليس عشبًا قويًا مضادًا للالتهابات فحسب، بل يساعد أيضًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، فهو يعزز حساسية الأنسولين ويعزز امتصاص الجلوكوز في خلايا العضلات، تناول ماء الزنجبيل أو يمكنك إضافته إلى الوجبات فهو يساعد في التحكم في ارتفاع السكر في الدم بشكل طبيعي. الريحان الريحان يحظى بالعديد من الفوائد الطبية، فهو يساعد على خفض مستويات السكر في الدم عن طريق زيادة إفراز الأنسولين وتحسين وظيفته، ويُعد تناول مشروب الريحان أو مضغ بضع من أوراقه الطازجة يوميًا طريقة سهلة للاستفادة من فوائده.
الدستور
٠٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الدستور
أخطاء شائعة تحرمك فوائد الأعشاب الطبية.. تجنبها الآن!
عمان - تعد الأعشاب الطبية جزءاً أساسياً من التراث الثقافي في العديد من المجتمعات، فمنذ العصور القديمة، اعتمد الناس عليها كوسيلة طبيعية للعلاج، لما لها من فوائد كبديل أو مكمل للأدوية الكيميائية المصنعة. وهناك العديد من الأخطاء الشائعة التي يقع فيها الناس عند تحضير الأعشاب، سواء بالغلي أو النقع، مما قد يؤثر على الفوائد الصحية أو حتى يسبب أضراراً للجسم، لذلك نستعرض هنا أبرز الفروقات والأخطاء المرتبطة بكل طريقة: طريقة النقع حين اللجوء إلى طريقة النقع، يجب ترك المنقوع العشبيّ الساخن مدّة تتراوح من 10 إلى 20 دقيقة، من أجل السماح للمواد الكيميائية الفعالة بالتفاعل مع الماء والانتقال إليه، مع تغطيته حتى لا تتطاير بعض المواد العطرية والزيوت الطيّارة المفيدة. وهذه الطريقة عادة ما تكون مستخدمة مع الأوراق والأجزاء الزهرية مثل "اليانسون، النعناع، البابونج، اللافندر"، وهذه الزيوت العطرية تفقد فوائدها عند الغلي، والأفضل نقعها. طريقة الغلي هناك أسلوبان، الأول يقوم على وضع الأعشاب في الماء وغليهما معاً، والثاني يعتمد على انتظار غليان الماء ثم وضع الأعشاب فيه، وتركه لمدة تصل إلى 5 دقائق، تناسب هذه الطريقة عادة الجذور والأغصان، بسبب صعوبة خروج ما تحتويه من مواد فعّالة. وأبرز هذه المشروبات التي ينصح بغليها الجذور أو القشور القاسية مثل الزنجبيل أو القرفة.
