أحدث الأخبار مع #البارميزان


الدستور
منذ 2 أيام
- أعمال
- الدستور
أسعار منتجات الالبان والجبن في الدقهلية اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025
تُعد منتجات الألبان والجبن من السلع الأساسية على مائدة الأسر في الدقهلية، لما تتميز به من تنوع وسهولة في الاستخدام لذا يحرص المواطنون على شراء احتياجاتهم منها بشكل يومي أو أسبوعي، مع مراعاة الجودة والسعر في ظل تنوع المعروض بالأسواق والمحلات الكبرى. أسعار منتجات الالبان تسائل العديد من الأهالي حول الاسعار بالدقهلية، لذا نشرت جريدة 'الدستور' اسعار منتجات الألبان كالاتي: الزبدة البقري الطازجة: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و250 جنيهًا، القشدة الطازجة: يتراوح سعرها بين 180 و230 جنيهًا، الزبدة المعبأة: يتراوح سعر الكيلو بين 280 و350 جنيهًا، السمن البلدي الجاموسي: يتراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيهًا، السمن البلدي البقري: يتراوح سعر الكيلو بين 140 و160 جنيهًا، اللبن الزبادي (الحليب المتخمر): يتراوح سعر العبوة 500 جرام بين 12 و15 جنيهًا. أسعار الجبن وتراوحت اسعار الجبن، كالاتي: الجبن القريش: الكيلو بين 120 و200 جنيه، الجبن الثلاجة: يتراوح سعر الكيلو بين 70 و100 جنيه، الجبن الأبيض (الإسطنبولي): يتراوح سعر الكيلو بين 90 و110 جنيهات، الجبن الشيدر: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه، الجبن الفلامنك: يتراوح سعر الكيلو بين 300 و350 جنيهًا، الجبن الرومي (القديم): يتراوح سعر الكيلو بين 180 و220 جنيهًا، الجبن الرومي (الطازجة): يتراوح سعر الكيلو بين 130 و170 جنيهًا،الجبن المثلثات والمربعات (8 قطع): تتراوح أسعارها بين 25 و50 جنيهًا، كوب الجبن المطبوخ (240 جرامًا): يتراوح سعره بين 60 و85 جنيهًا، الجبن الإسطنبولي (450 جرامًا): يتراوح سعره بين 50 و70 جنيهًا، الجبن المورتة الفلاحي: يتراوح سعر الكيلو بين 80 و100 جنيه، الجبن القديم (المش): يتراوح سعر الكيلو بين 60 و80 جنيهًا، الجبن البارميزان: يتراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه، الجبن الموزاريلا: يتراوح سعر الكيلو بين 150 و200 جنيه، الجبن الفيتا: يتراوح سعر الكيلو بين 90 و120 جنيهًا، الجبن الكريمي: يتراوح سعر العبوة 200 جرام بين 20 و30 جنيهًا. وأكد اللواء طارق مرزوق محافظ الدقهلية ان الحكومة لا تألو جهدا في توفير الحزم الاجتماعية للمواطنين من خلال توفير السلع للمواطنين باسعار مخفضة بجميع المنافذ، مضيفا اننا لن نتردد في اتخاذ الاجراءات الرادعة حيال التلاعب باسعار السلع المعروضة للبيع بكافة المنافذ علي مستوي المحافظة. و وجه محافظ الدقهلية بضرورة توفير منافذ ثابته ومتحركة فى قرى المحافظة لتوفير احتياجات المواطنين من السلع الغذائية.


النهار
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- النهار
حساء اللازانيا... شوربة غير تقليدية من الطبق الشهير
شوربة اللازانيا... طريقة جديدة لتناول الطبق الشهير بأسلوب جديد وسهل التحضير، كوجبة مشبعة، ومثالية مع رشّة من الكريمة وجبنة البارميزان والموزاريلا. معلومات غذائية - الكمية تكفي 4 أشخاص - تستغرق 50 دقيقة - 661 سعرة حرارية في الحصة المكونات والمقادير - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون - بصلة واحدة مفرومة ناعماً - جزرة واحدة مفرومة ناعماً - عود كرفس واحد مفروم ناعماً - 3 فصوص من الثوم كبيرة ومهروسة - 500 غرام من لحم البقر المفروم بنسبة 5% من الدهون - 3 ملاعق كبيرة من معجون الطماطم - علبتان من الطماطم المفرومة (400 غرام) - 300 ملل من مرق اللحم - ملعقة كبيرة من الأعشاب المجففة المشكَّلة - ملعقة كبيرة من صلصة ورشيسترشاير - 9 شرائح لازانيا مجففة، ومقطعة - 100 ملل من الكريمة المخفوقة - 30 غراماً من جبنة البارميزان المبشورة ناعماً - 75 غراماً من جبنة الموزاريلا المبشورة - نصف حزمة من الريحان الطازج، أوراقه مفرومة خشناً طريقة تحضير شورية اللازانيا - في مقلاة كبيرة، يتم تسخين زيت الزيتون على نار هادئة، ثم تقليب البصل والجزر والكرفس والثوم لمدة 5 دقائق أو حتى يطرى. - إضافة اللحم المفروم وقليه على نار متوسطة حتى يصبح ذهبي اللون. - إضافة معجون الطماطم والطماطم المفرومة ومرق اللحم. - إضافة الأعشاب المشكّلة وصلصة ورشيسترشاير، وتركها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة، ثم التتبيل بالملح والفلفل. - إضافة شرائح اللازانيا المقطعة وطبخها لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج. - إضافة الكريمة المخفوقة، وجبنة البارميزان، وجبنة الموزاريلا، وأوراق الريحان. - تقديم الطبق في أوعية مع رشة من الفلفل الأسود المطحون.


الدستور
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
اعرف أسعار الجبن ومنتجات الألبان اليوم بأسواق الدقهلية
شهدت أسعار الجبن ومنتجات الألبان اليوم، استقرارا نسبيا في أسواق محافظة الدقهلية خلال الأيام الأخيرة، وسط تباين بسيط في الأسعار من مكان لآخر، مع استمرار إقبال المواطنين على شراء الزبادي والجبن واللبن الطازج ضمن تحضيراتهم لأعياد شم النسيم. أسعار الزبدة و السمن رصدت جريدة "الدستور" أسعار منتجات الألبان كالآتي، الزبدة البقري الطازجة: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و250 جنيهًا ، القشدة الطازجة: يتراوح سعرها بين 180 و230 جنيهًا ، الزبدة المعبأة: يتراوح سعر الكيلو بين 280 و350 جنيهًا ، السمن البلدي الجاموسي: يتراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيهًا ، السمن البلدي البقري: يتراوح سعر الكيلو بين 140 و160 جنيهًا ، اللبن الزبادي (الحليب المتخمر): يتراوح سعر العبوة 500 جرام بين 12 و15 جنيهًا . أسعار الجبن الجبن القريش: الكيلو بين 120 و200 جنيه الجبن الثلاجة: يتراوح سعر الكيلو بين 70 و100 جنيه الجبن الأبيض (الإسطنبولي): يتراوح سعر الكيلو بين 90 و110 جنيهات الجبن الشيدر: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه الجبن الفلامنك: يتراوح سعر الكيلو بين 300 و350 جنيهًا الجبن الرومي (القديم): يتراوح سعر الكيلو بين 180 و220 جنيهًا الجبن الرومي (الطازجة): يتراوح سعر الكيلو بين 130 و170 جنيهًا الجبن المثلثات والمربعات (8 قطع): تتراوح أسعارها بين 25 و50 جنيهًا كوب الجبن المطبوخ (240 جرامًا): يتراوح سعره بين 60 و85 جنيهًا الجبن الإسطنبولي (450 جرامًا): يتراوح سعره بين 50 و70 جنيهًا الجبن المورتة الفلاحي: يتراوح سعر الكيلو بين 80 و100 جنيه الجبن القديم (المش): يتراوح سعر الكيلو بين 60 و80 جنيهًا الجبن البارميزان: يتراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه الجبن الموزاريلا: يتراوح سعر الكيلو بين 150 و200 جنيه الجبن الفيتا: يتراوح سعر الكيلو بين 90 و120 جنيهًا الجبن الكريمي: يتراوح سعر العبوة 200 جرام بين 20 و30 جنيهًا.


الدستور
١٣-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الألبان ومنتجاتها اليوم بأسواق الدقهلية.. اعرف التفاصيل
مع تزايد الإقبال على شراء الألبان ومشتقاتها، تزايدت تساؤلات المواطنين حول أسعارها داخل أسواق الدقهلية، خاصة في ظل اعتماد الأسر عليها بشكل يومي. تفاصيل الأسعار رصدت جريدة الدستور أسعار منتجات الألبان كالآتي: الزبدة البقري الطازجة: يتراوح سعر الكيلو بين 200 و250 جنيهًا، القشدة الطازجة: يتراوح سعرها بين 180 و230 جنيهًا، الزبدة المعبأة: يتراوح سعر الكيلو بين 280 و350 جنيهًا، السمن البلدي الجاموسي: يتراوح سعر الكيلو بين 160 و180 جنيهًا، السمن البلدي البقري: يتراوح سعر الكيلو بين 140 و160 جنيهًا، اللبن الزبادي (الحليب المتخمر): يتراوح سعر العبوة 500 جرام بين 12 و15 جنيهًا. وتراوحت أسعار الجبن، كالآتي: الجبن القريش: الكيلو بين 120 و200 جنيه. الجبن الثلاجة: يتراوح سعر الكيلو بين 70 و100 جنيه، الجبن الأبيض (الإسطنبولي): يتراوح سعر الكيلو بين 90 و110 جنيهات، الجبن الشيدر: يتراوح سعر الكيلو بين 250 و300 جنيه، الجبن الفلامنك: يتراوح سعر الكيلو بين 300 و350 جنيهًا، الجبن الرومي (القديم): يتراوح سعر الكيلو بين 180 و220 جنيهًا، الجبن الرومي (الطازجة): يتراوح سعر الكيلو بين 130 و170 جنيهًا، الجبن المثلثات والمربعات (8 قطع): تتراوح أسعارها بين 25 و50 جنيهًا، كوب الجبن المطبوخ (240 جرامًا): يتراوح سعره بين 60 و85 جنيهًا، الجبن الإسطنبولي (450 جرامًا): يتراوح سعره بين 50 و70 جنيهًا، الجبن المورتة الفلاحي: يتراوح سعر الكيلو بين 80 و100 جنيه، الجبن القديم (المش): يتراوح سعر الكيلو بين 60 و80 جنيهًا، الجبن البارميزان: يتراوح سعر الكيلو بين 350 و500 جنيه، الجبن الموزاريلا: يتراوح سعر الكيلو بين 150 و200 جنيه، الجبن الفيتا: يتراوح سعر الكيلو بين 90 و120 جنيهًا، الجبن الكريمي: يتراوح سعر العبوة 200 جرام بين 20 و30 جنيهًا.


صدى البلد
١٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- صدى البلد
تناول نوع من الجبن بعد التمرين يغنيك عن ألواح البروتين
هناك اتجاه شائع لممارسة الرياضة يدفع الكثيرين إلى استبدال ألواح البروتين بقطع من جبن البارميزان، مع أن هذه الفكرة قد تكون جيدة، إلا أن الخبراء يؤكدون أن ذلك يعتمد على صحتك العامة، لأن البارميزان غني بالصوديوم. لذا، إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم أو أي مشاكل صحية أخرى، فمن الأفضل تجنب الإفراط في تناوله، من ناحية أخرى، قد تكون ألواح البروتين غنية أيضًا بالمكونات المصنعة. فأيهما تختار؟ في حين أن معظم مدمني اللياقة البدنية يقسمون بـألواح البروتين في الآونة الأخيرة، أصبح الأشخاص يروجون لقطع من جبنة البارميزان ، ووفقًا للخبراء، يُعدّ البارميزان خيارًا صحيًا أكثر لأنه وبالإضافة إلى احتوائه على نسبة عالية من البروتين، فهو أيضًا خالي من المكونات المصنعة. ومع ذلك، يشعر الكثيرون أنه على الرغم من أن جبن البارميزان غذاء كامل، إلا أن محتواه العالي من الدهون والسعرات الحرارية مرتفع، الصوديوم قد لا يكون المحتوى بالضرورة صحيًا. لذا، قد يعتمد الاختيار بين جبن البارميزان وألواح البروتين كليًا على تفضيلاتك من حيث المذاق وسهولة التحضير. أيهما أفضل-البارميزان أم ألواح البروتين؟ وفقًا للعديد من مستخدمي مواقع التواصل الاجتماعي، يُعدّ جبن البارميزان "بروتينًا خالصًا"، ولكنه غنيٌّ أيضًا بالدهون والكربوهيدرات، تحتوي حوالي 30 غرامًا من جبن البارميزان على حوالي 120 سعرة حرارية، و11 غرامًا من البروتين، و8 غرامات من الدهون، و5 غرامات من الدهون المشبعة، وغرام واحد من الكربوهيدرات. ومع ذلك، فهو غنيٌّ أيضًا بالصوديوم من ناحية أخرى، تحتوي ألواح البروتين غالبًا على ما بين 5 و30 غرامًا من البروتين لكل حصة، مع أن معظمها يتراوح بين 10 و20 غرامًا، كما أن معظم الأنواع التي تُباع في المتاجر غنية بالسعرات الحرارية والدهون والكربوهيدرات والسكريات. هل يجب عليك تناول جبن البارميزان بدلاً من ألواح البروتين؟ جبن البارميزان منتج ألبان مُعالج طبيعيًا، وقائمة مكوناته بسيطة نسبيًا. ومع ذلك، تحتوي ألواح البروتين على العديد من المكونات، التي تشمل مكونات طبيعية وأخرى عالية السعرات الحرارية. ووفقًا للخبراء، لكلٍّ منهما مزايا وعيوب، ويخدم أغراضًا غذائية مختلفة، لذا، لا يُعتبر أيٌّ منهما صحيًا بطبيعته دون مراعاة الاحتياجات الغذائية الخاصة بالفرد. ومع ذلك، وفقًا لعيادة كليفلاند ، إذا كنت تريد تجنب المكونات المصنعة، فمن الأفضل تناول جبن البارميزان، ولكن بكميات محدودة. مصادر اخرى لـ البروتين ووجبات خفيفة بعد التمرين بالإضافة إلى جبن البارميزان أو ألواح البروتين، هناك وجبات خفيفة صحية أخرى بعد التمرين يمكن أن تساعد في تعافي العضلات وفقدان الوزن، بما في ذلك: بيض زبادي يوناني جبن سمك السلمون فرخة سمك التونة إن الحفاظ على ترطيب الجسم بشكل صحيح قبل وبعد التمرين يضمن البيئة الداخلية المثالية لجسمك لتحقيق أقصى قدر من النتائج. أثناء التمرين، يفقد الجسم الماء والشوارد عن طريق العرق، يساعد تعويض هذه العناصر بعد التمرين على التعافي وتحسين الأداء والوقاية من الإصابات. وفقًا للبيانات الصادرة عن الرابطة الوطنية للمدربين الرياضيين، يُنصح بشرب 500-600 مل من الماء قبل ساعتين إلى ثلاث ساعات من التمرين، و200-300 مل بعد 10 إلى 20 دقيقة من التمرين.