أحدث الأخبار مع #الجينجيرول
كش 24
منذ 10 ساعات
- صحة
- كش 24
دراسة: قهوة الزنجبيل السوداء تخلّص من دهون الكبد
من المعروف أن مرض الكبد الدهني يحدث بسبب تراكم الدهون المفرط في الكبد، والذي أصبح مؤخرا مصدر قلق صحي متزايد عالميا. لكن دراسة جديدة أكدت أن الكبد الدهني يرتبط بالسمنة وسوء التغذية وخيارات نمط الحياة، ولفتت إلى أن العلاجات الطبيعية، مثل قهوة الزنجبيل السوداء قد اكتسبت شعبية كبيرة نظرا لفوائدها الصحية المُحتملة بما يشمل صحة الكبد، بحسب صحيفة Times of India. مرض الكبد الدهني يصاب البعض بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بسبب مشاكل أيضية. وإذا تُرك دون علاج، ربما يتطور إلى حالات أكثر خطورة مثل تليف الكبد أو سرطان الكبد. كما أن السبب الرئيسي لمرض الكبد الدهني هو تراكم الدهون الثلاثية في خلايا الكبد. ويمكن أن يُضعف هذا التراكم وظائف الكبد ويزيد الالتهاب. لكن يمكن من خلال إجراء تغييرات في نمط الحياة، مثل النظام الغذائي وممارسة الرياضة، أن يتم التخلص من دهون الكبد. قهوة الزنجبيل ومع أن قهوة الزنجبيل السوداء ليست علاجا سحريا للكبد الدهني، إلا أنها تُعدّ إضافة مفيدة لنظام غذائي صحي للكبد. كما يمكن أن يُساعد شرب هذا المزيج بانتظام على: تقليل الالتهاب: يتمتع كل من الزنجبيل والقهوة السوداء بخصائص مضادة للالتهابات تُخفف من التهاب الكبد. تعزيز عملية الأيض: يُسرّع الكافيين حرق الدهون، بينما يُحسّن الزنجبيل عملية الهضم، وكلاهما يُساعد في تقليل الدهون. إزالة سموم الكبد: تُساعد مضادات الأكسدة الموجودة في كلا المُكوّنين الكبد على إزالة سموم المواد الضارة بفعالية أكبر. الزنجبيل - آيستوك ويحتوي على مركبات فعالة مثل الجينجيرول والشوغول، والتي تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي وتحسين استقلاب الدهون. وعند دمج الزنجبيل مع القهوة السوداء، يمكن للزنجبيل أن يعزز آثاره الوقائية للكبد. تساعد خصائص الزنجبيل المضادة للالتهابات على تقليل التهاب الكبد، بينما تدعم قدرته على تحسين الهضم استقلابًا أفضل للدهون، مما يمنع تراكم الدهون الزائدة في الكبد. أما طريقة التحضير، فيتم إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج أو مسحوق الزنجبيل إلى كوب من القهوة السوداء أو مسحوق الزنجبيل، ويتم التقليب جيدا وتركه منقوعا لمدة دقيقة. كما يمكن إضافة رشة من القرفة لمزيد من الفوائد الصحية. يذكر أن البعض يصاب بمرض الكبد الدهني غير الكحولي بسبب مشاكل أيضية. وإذا تُرك دون علاج، ربما يتطور إلى حالات أكثر خطورة مثل تليف الكبد أو سرطان الكبد.
لبنان اليوم
منذ 21 ساعات
- صحة
- لبنان اليوم
شراب صباحي قد يُنقذ كبدك من التدهور… والسر في مكوّنين فقط!
في ظل تزايد المخاوف الصحية المرتبطة بالكبد الدهني حول العالم، بدأ الباحثون وأخصائيو التغذية بإلقاء الضوء على حلول طبيعية قد تُحدث فارقاً حقيقياً في الوقاية وتحسين الحالة الصحية للكبد. مرض الكبد الدهني غير الكحولي يُعدّ من أكثر الأمراض الصامتة شيوعًا، وينتج عن تراكم الدهون الثلاثية داخل خلايا الكبد. هذه الحالة التي قد تبدو بسيطة في بدايتها، يمكن أن تتفاقم لتؤدي إلى تليف الكبد أو حتى سرطان الكبد إذا لم تُعالج بشكل صحيح. ومع أن العوامل المسببة له تشمل السمنة، قلة النشاط البدني، وسوء التغذية، إلا أن الطبيعة تقدم لنا أحيانًا مفاتيح بسيطة لكنها فعّالة للمساعدة. 'قهوة الزنجبيل السوداء': أكثر من مجرد مشروب بحسب تقرير نشرته صحيفة Times of India، بدأ مشروب قهوة الزنجبيل السوداء يكتسب شهرة متزايدة كوسيلة داعمة لصحة الكبد بفضل خصائصه الطبيعية المضادة للالتهاب والمساعدة على حرق الدهون. إليك كيف يمكن لهذا المزيج القوي أن يساعد: تهدئة الالتهابات: كل من الزنجبيل والقهوة يحتويان على مركبات تساهم في تقليل الالتهاب الذي يضر بأنسجة الكبد. تعزيز الأيض وحرق الدهون: الكافيين يسرّع عملية الأيض، بينما يساعد الزنجبيل في تحسين الهضم واستقلاب الدهون. إزالة السموم من الكبد: مضادات الأكسدة مثل الجينجيرول والكلوروجينيك تعزز قدرة الكبد على التخلص من المواد الضارة. القهوة السوداء: حارس الكبد الصامت دراسات حديثة تُظهر أن شرب القهوة السوداء بانتظام يمكن أن يقلل من احتمالات الإصابة بأمراض الكبد الخطيرة، ويُعزى ذلك إلى احتوائها على مكونات مثل الكافيين والديتربينات، التي تحسن إنزيمات الكبد وتمنع تراكم الدهون. الزنجبيل: أكثر من مجرد توابل الزنجبيل ليس مجرد مكوّن في وصفات المطبخ، بل هو جذر طبي فعال يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الشوغول والجينجيرول، والتي تحارب الجذور الحرة وتقلل من التوتر التأكسدي داخل خلايا الكبد. طريقة التحضير لتحضير هذا المشروب الفعّال: أضف نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور أو المطحون إلى كوب من القهوة السوداء. امزج المكوّنات جيدًا واتركها منقوعة دقيقة واحدة. لإضافة نكهة وفائدة إضافية، يمكن رش القليل من القرفة. تنبيه هام رغم فوائد قهوة الزنجبيل السوداء، فهي ليست علاجًا بحد ذاتها، بل عامل مساعد ضمن نمط حياة صحي يتضمن نظامًا غذائيًا متوازنًا وممارسة النشاط البدني المنتظم.
البوابة
١٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- البوابة
علاج نزلات البرد بالأعشاب
في فصل الصيف يلجأ الكثير من الأشخاص لعلاج نزلة البرد بالأعشاب ، لذلك يمكن تجنب المضادات الحيوية في العلاج. وتناول عدد من الأعشاب المؤثرة على شدة الأعراض لنزلة البرد أوخفض فترة الإصابة. وسنتعرف في ما يلى على بعض هذه الأعشاب: علاج نزلات البرد بالأعشاب هناك الكثير من الأعشاب التي تقدم فوائد مفيدة ومؤثرة في علاج نزلات البرد، والأفضل استشارة الطبيب قبل تناول أي أعشاب. ونوضح فيما يلي : 1. الزنجبيل الزنجبيل هو أحد طرق علاج نزلات البرد بالأعشاب، إذ يحتوي الزنجبيل على الكثير من المركبات مثل الجينجيرول (Gingerols) وشوجول (Shogaols)، حيث تقدم هذه المركبات خصائص مضادة للالتهاب تعمل على خفض شدة أعراض نزلات البرد، مثل: آلام الحلق، والشعور بالغثيان. ويمكن استخدام الزنجبيل في علاج نزلات البرد عن طريق شرب كوب من الماء المغلي يحتوي على جذور طازجة من الزنجبيل. 2.عشبة القتاد من الاعشاب التي تعالج نزلات البرد ؛ إذ يحتوي على العديد من الخصائص المضادة للأكسدة والخصائص المضادة للفيروسات، كما أنها تعمل على تحفيز قدرة الجهازالمناعي على محاربة الالتهابات المتعددة . 3. الجنسنج جذور الجنسنج من الأعشاب المفيدة في علاج نزلات البرد بالأعشاب؛ لاحتوائه على مركبات السكريات ومركبات جنسينوسايد (Ginsenosides) التي تعمل على خفض شدة أعراض نزلات البرد في فترة الإصابة بنزلات البرد. 4. البلسان عشبة البلسان تحتوي على مركبات الأنثوسيانين (Anthocyanins) التي تعمل على تحفيز الجهاز المناعي ومهاجمة الالتهابات الفيروسية. ويمكن استعمال البلسان كنوع من علاج نزلات البرد بالأعشاب عن طريق استنشاقها أو شربها مغليه . 5. النعناع تناول النعناع كعامل مساعد لنزلات البرد ؛ لاحتوائه على مركب المنثول (Menthol) الذي يعطي قدرة على تسكين الألم لنزلات البرد واحتقان الأنف، مما يسهل من عملية التنفس خلال نزلة البرد. ويمكن تناول المنثول بواسطة استنشاق بخار الماء الذي يحتوي على زيت المنثول أو من خلال تطبيقه على السرير التي ينام عليه المريض ليلا .
مصرس
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
5 أسباب تدفع مرضى القلب لشرب الزنجبيل
يعرف الزنجبيل بقدرته على المساعدة في عملية حرق الدهون وتأثيراته المهدئة على الهضم والغثيان، مع ذلك، هناك بعض الأسباب التي تدفع مرضى القلب لشرب الزنجبيل. وجدت دراسة حديثة أن الزنجبيل يساعد في خفض ضغط الدم، وتقليل الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية، وتهدئة الالتهابات، وجميعها عوامل خطرة شائعة لمشاكل القلب، وفقًا ل «verywellhealth».فوائد الزنجبيل لمرضى القلب1. خفض ضغط الدموجدت العديد من الدراسات أن مكملات الزنجبيل ساعدت في تقليل ضغط الدم الانقباضي (الرقم الأعلى).وهذا مهم لأن ارتفاع ضغط الدم الانقباضي يضع ضغطًا إضافيًا على القلب والأوعية الدموية بمرور الوقت، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية .2. تحسن مستويات الكوليسترول والدهون الثلاثيةيعمل الزنجبيل على خفض نسبة الكوليسترول السيئ (LDL) والدهون الثلاثية، وهما نوعان من الدهون التي يمكن أن تتراكم في الشرايين وتزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.3. مكافحة الالتهاباتالالتهاب المزمن هو السبب الرئيسي لأمراض القلب. فيما يحتوي الزنجبيل على نسبة عالية من المركبات الفينولية مثل الجينجيرول والشوجول والبارادول، والتي لها تأثيرات قوية مضادة للالتهابات.4. الحماية من تصلب الشرايينالمركبات النشطة المتواجدة في الزنجبيل قادرة على إنتاج تأثيرات مضادة للأكسدة. وتساعد مضادات الأكسدة على حماية الخلايا من التلف الناتج بما في ذلك خلايا القلب والأوعية الدموية.وتشير الأبحاث إلى أن هذه التأثيرات المضادة للأكسدة تساعد في منع تصلب الشرايين، ما يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية وقصور القلب.5. إدارة السكر في الدميقدم الزنجبيل فوائد كبيرة لإدارة نسبة السكر في الدم، وخاصة لدى الأشخاص المصابين بالسكري من النوع 2.ويساعد أحد مركباته «6- جينجيرول»، على نقل الجلوكوز من مجرى الدم إلى خلايا العضلات، ما يؤدي إلى خفض نسبة السكر المرتفعة في الدم وتحسين حساسية الأنسولين.كما تشير أبحاث أخرى إلى أن الزنجبيل قد يساعد في تقليل مقاومة الأنسولين، وهو عامل خطر للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
مصراوي
٢٣-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
صديق الكبد والكلى.. مشروب يحمي من أمراض الدماغ ويخفض الكوليسترول
الزنجبيل يشتهر بفوائده الصحية العديدة، لذا فهو يسهم في الوقاية من الأمراض المزمنة، بحسب ما ذكر موقع "هيلث لاين". الزنجبيل والكلى قد تسهم مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل في حماية الكلى من التلف. الزنجبيل والكبد يحتوي الزنجبيل على مركبات الجينجيرول المضادة للأكسدة والالتهابات، مما يسهم في حماية الكبد وتقليل الالتهاب. الزنجبيل وأمراض الدماغ الزنجبيل قد يحسن وظائف الدماغ والذاكرة ويمنع تشتت الانتباه ويحمي من التدهور المعرفي المرتبط بالتقدم في العمر. الزنجبيل والكوليسترول الزنجبيل قد يسهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار والوقاية من الإصابة بأمراض القلب. فوائد أخرى لـ الزنجبيل -خفض مستويات السكر في الدم. -تعزيز الهضم. -تقوية المناعة. -تحسين الدورة الدموية. -الوقاية من الغثيان. -فقدان الوزن.
