أحدث الأخبار مع #الشاي_الأخضر
عكاظ
منذ 14 ساعات
- صحة
- عكاظ
في اليوم العالمي للشاي.. أيهما أفضل لصحتك الأخضر أم الأسود؟
تابعوا عكاظ على يحتفل العالم، اليوم (الأربعاء)، 21 مايو، باليوم العالمي للشاي، وهو مناسبة تسلط الضوء على الأهمية الثقافية والاقتصادية والاجتماعية لهذا المشروب العريق الذي يعود تاريخه إلى آلاف السنين. بدأت رحلة الشاي في الصين حوالى عام 2737 قبل الميلاد، إذ كان يُستخدم في الطقوس الدينية، قبل أن يتحول إلى مشروب يومي وعلاج طبي. وفي الهند، يتجاوز الشاي كونه مجرد مشروب، إذ يُعتبر رمزًا للضيافة وعادة يومية لملايين الأشخاص. وكشفت خبيرة التغذية في مركز دايتيك بليس في لكناو، الهند ساكشي سينغ، لموقع only myhealth، الفرق بين الشاي الأخضر والأسود وأيهما أكثر فائدة للصحة. وقالت: «يُستخلص الشاي الأخضر والأسود من نفس النبتة، وهي «كاميليا سينينسيس»، لكن طريقة المعالجة هي ما يميزهما. تُلف أوراق الشاي الأسود وتُعرض للأكسدة، مما يمنحها لونها البني الداكن ونكهتها القوية، أما الشاي الأخضر فلا يخضع للأكسدة، مما يحافظ على لونه الأخضر ويؤثر على نكهته ومحتواه من الكافيين ومضادات الأكسدة». وأكدت وجود فوائد صحية مشتركة بين الشاي الأسود والأخضر، إذ يحتوي كلا النوعين على مضادات أكسدة قوية تُعرف باسم البوليفينول، التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. أخبار ذات صلة وأضافت أنه من بين الفوائد المشتركة لتناول الشاي الأخضر أو الأسود، تعزيز اليقظة وتحسين وظائف الدماغ بفضل الكافيين وحمض أميني يُسمى إل-ثيانين، دعم صحة القلب والأوعية الدموية، تقليل مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية وأمراض القلب، المساعدة في الحفاظ على صحة التمثيل الغذائي وتقليل مخاطر الإصابة بالسكري من النوع الثاني. وأشارت إلى أن الشاي الأخضر يتميز باحتوائه على مضاد أكسدة قوي يُعرف باسم EGCG (إبيغالوكاتشين-3-غاليت)، الذي يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، منها: خصائص مضادة للسرطان، الحماية من الأمراض العصبية مثل باركنسون والزهايمر، دعم صحة الكبد، تقليل الالتهابات في الجسم. كما يحتوي الشاي الأخضر على نسبة أقل من الكافيين مقارنة بالشاي الأسود، مما يجعله خيارًا مناسبًا لمن يتجنبون الكافيين الزائد. ويزيد محتواه من إل-ثيانين من الشعور بالهدوء مع الحفاظ على اليقظة. وأضافت أن الشاي الأسود يحتوي على مضادات أكسدة فريدة تُسمى ثيفلافين، التي تتشكل أثناء عملية الأكسدة، هذه المضادات تدعم صحة القلب، وتساعد في خفض مستويات الكوليسترول والسكر في الدم، وتحمي من السمنة ومتلازمة التمثيل الغذائي، كما يتميز الشاي الأسود أيضًا بمحتوى أعلى من الكافيين، مما يجعله خيارًا مثاليًا لتعزيز الطاقة واليقظة. /*.article-main .article-entry > figure img {object-fit: cover !important;}*/ .articleImage .ratio{ padding-bottom:0 !important;height:auto;} .articleImage .ratio div{ position:relative;} .articleImage .ratio div img{ position:relative !important;width:100%;} .articleImage .ratio img{background-color: transparent !important;}
مجلة سيدتي
منذ 18 ساعات
- صحة
- مجلة سيدتي
تجربتي في التخلص من الهالات السوداء مع أقوى الوصفات الطبيعية
لطالما شكّلت الهالات السوداء تحت العينين مصدر قلق وتحدياً جمالياً لي، كما هو الحال بالنسبة للعديد من النساء الباحثات عن علاج فعّال للهالات السوداء ومظهر أكثر إشراقاً للبشرة. مع ضغوط الحياة اليومية، وقلة النوم، والتوتر المستمر، بدأت ألاحظ ظهور تلك الظلال الداكنة التي تُظهرني متعبةً حتى في أكثر أيامي نشاطاً. وفي رحلة بحثي عن طرق لعلاج الهالات السوداء، أدركت أن الطبيعة تزخر بكنوز علاجية فعّالة قد تغنينا أحياناً عن الكثير من العلاجات الطبية المكلفة. اخترتُ بعض المكونات المعروفة بفاعليتها العالية في تفتيح البشرة، والتقليل من الانتفاخات، وتعزيز إشراقة منطقة تحت العينين. في هذا المقال، أشاركك تجربتي الشخصية، وأبرز المكونات التي استخدمتها، وخصائصها العلمية المثبتة، ونتائجها الملموسة على بشرتي. شرائح الخيار والبطاطس: تفتيح طبيعي وتهدئة فورية لم تكن تجربة شرائح الخيار والبطاطس مجرد طقس جمالي، بل كانت علاجاً فعّالاً للتخلص من الهالات السوداء، بفضل خصائصهما الطبيعية الرائعة. فالخيار يحتوي على فيتامين "ج" C وأيضاً حمض الكافيك، الذي يساعد على تفتيح البشرة وتهدئتها، ويعمل كمضاد التهاب طبيعي، مما يقلل الاحمرار والانتفاخ. أما البطاطس، غنية بإنزيمات طبيعية مثل الكاتيكوليز (Catecholase)، التي تساعد على تفتيح البشرة وتخفيف التصبغات الداكنة. الطريقة: اعتدت على تبريد شرائح الخيار والبطاطس في الثلاجة لبضع دقائق، ثم وضعها مباشرة على منطقة تحت العين لمدة 15 دقيقة يومياً. النتيجة: مع الاستمرار في التطبيق، لاحظت تفتيحاً ملحوظاً للون البشرة تحت عينيّ، مع إحساس رائع بالترطيب والبرودة الطبيعية. كمادات الشاي الأخضر الباردة: سر الانتعاش ومحاربة الانتفاخ واظبت يومياً على استخدام كمادات من الشاي الأخضر المبرد، ولاحظت فرقاً واضحاً في خفّة الانتفاخ و الهالات السوداء تحت العين. فالشاي الأخضر، يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، خاصة مركب الكاتيشين (Catechins)، الذي يساعد في مكافحة الجذور الحرة المسؤولة عن شيخوخة البشرة. وأيضاً غني بمادة الكافيين، التي تقلل الانتفاخ عبر تقييد الأوعية الدموية الدقيقة، مما يقلل من ظهور الهالات والانتفاخات تحت العين. الطريقة: بعد نقع أكياس الشاي الأخضر في الماء المغلي، كنت أضعها في الثلاجة لتبرد تماماً، ثم أضعها على عينيّ المغلقتين لمدة تتراوح بين 10 إلى 15 دقيقة يومياً. النتيجة: لاحظت أن منطقة تحت عيني أصبحت أكثر إشراقاً وانتعاشاً، خاصة عند استخدام الكمادات صباحاً بعد ليلة نوم قصيرة. زيت اللوز الحلو.. ترطيب عميق وتخفيف التصبغات أدخلت زيت اللوز الحلو إلى روتيني اليومي، وكانت نتائجه أكثر من مرضية. يحتوي زيت اللوز الحلو على تركيز عالٍ من فيتامين "هـ" E، الذي يُعتبر من أقوى مضادات الأكسدة المفيدة للبشرة، مما يساعد على تقوية حاجز الجلد الطبيعي، ويمنع فقدان الرطوبة، وبالتالي محاربة التصبغات الناتجة عن الجفاف. الطريقة: كنت أُطبّق بضع قطرات من الزيت، بأطراف أصابعي كل ليلة قبل النوم، وأُدلّك المنطقة برفق بحركات دائرية حتى تمتصه البشرة تماماً. النتيجة: شعرت أن منطقة حول العينين أصبحت أكثر مرونةً وترطيباً، كما لاحظت مع مرور الوقت تحسناً تدريجياً في لون البشرة الموحد تحت عيني. جل الألوفيرا الطازج.. تهدئة منطقة تحت العينين وتجديد خلاياها لم أتردد لحظة في استخدام جل الألوفيرا الطازج المعروف بخصائصه المذهلة لعلاج مشكلات البشرة، بما في ذلك الهالات السوداء، والانتفاخات تحت العين، نظراً لاحتوائه على أكثر من 75 مكوناً نشطاً من فيتامينات، معادن، وأنزيمات مغذية للبشرة. وأيضاً يتميز بخصائصه المضادة للالتهاب التي تهدئ البشرة وتقلل الاحمرار، ويعزز تجديد الخلايا، مما يساهم في تخفيف مظهر الهالات السوداء مع الوقت. الطريقة: كنت أستخرج الجل مباشرة من أوراق نبات الألوفيرا الطازج، وأطبّقه بلطف على منطقة تحت العين باستخدام أطراف أصابعي، مع تدليك خفيف لتعزيز الامتصاص. أتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة قبل غسله بالماء الفاتر، وأكرر ذلك يومياً قبل النوم. النتيجة: لاحظت تحسناً في نعومة المنطقة تحت العين، مع توهج خفيف طبيعي زاد من إشراقة مظهري العام. سيهمك الاطلاع إلى إزالة الهالات السوداء.. ماذا يقول الخبراء وما مدى فاعلية كريمات العين في القضاء عليها؟ 5 نصائح اعتمدتها لمنع ظهور الهالات السوداء تعلمت من خلال التجربة أن العلاجات وحدها لا تكفي، إن لم تترافق مع نمط حياة صحي. لذلك، التزمت بالآتي: حرصت على النوم بين 7 إلى 9 ساعات يومياً. بدأت بشرب 2 لتر من الماء يومياً لدعم ترطيب البشرة من الداخل. أضفت إلى نظامي الغذائي أطعمة غنية بفيتامينات C وK وE، مثل الحمضيات، السبانخ، والمكسرات. أصبحت أضع واقي شمس خاصاً لمنطقة تحت العين لحمايتها من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. استبدلت عادة فرك عينيّ بالتربيت الخفيف لحماية البشرة الرقيقة من التهيج والتصبغات. خلاصة تجربتي مع المكونات الطبيعية لعلاج الهالات السوداء خلال تجرتبي مع العلاجات الطبيعية، تأكدت أن النتائج الحقيقية تتطلب الصبر والاستمرارية. كل مكون جربته كان بمثابة علاج شامل، ليس فقط للهالات السوداء، بل لصحة بشرتي بشكل عام. ويمكنني القول بثقة، إن دمج العلاجات الطبيعية مع أسلوب حياة صحي، أعطاني أفضل النتائج دون الحاجة إلى تدخلات طبية معقدة. نصيحة: إذا كنتِ تسعين للتخلص من الهالات السوداء بطريقة آمنة وطبيعية، أنصحك بالاعتماد على هذه الكنوز الطبيعية مع المثابرة والاهتمام الكامل بروتين العناية اليومية. وإذا لم تلاحظي تحسناً ملحوظاً، فلا تترددي في استشارة طبيب الجلدية الذي قد يقدم لكِ خيارات طبية متطورة وآمنة. وتذكري أن كل بشرة لها خصوصيتها، وما نجح معي قد يحتاج بعض التعديلات ليناسبك أنت. الأهم أن تتحلي بالصبر، فالجمال الحقيقي هو رحلة عناية وحب ذاتي طويل الأمد.
مجلة سيدتي
منذ 7 أيام
- صحة
- مجلة سيدتي
أعشاب طبيعية تُساعد على حرق الدهون بفعالية برأي اختصاصية
قبل الاطلاع على الأعشاب التي تساعد على حرق الدهون، والتي تجعلك تخسرين الوزن، من المهم أن تعلمي أنها ليست "خارقة"، وإذا لم تقترن بنظام غذائي صحي ومتوازن مع مزاولة الرياضة، فإن مفعولها يكون ضئيلاً، وربما لا يفي بالحاجة. هذا ما أكدته اختصاصية التغذية عبير أبو رجيلي، عيادة Diet of The town، خلال حديثها لـ"سيّدتي" عن الأعشاب الطبيعية التي تساعد على حرق الدهون بفاعلية. وعددت هذه الأعشاب والنباتات في الموضوع الآتي. المتة عشبة تُساعد على خسارة الوزن المتة هي نبتة (يربا متة)، تعود جذورها إلى أمريكا اللاتينية. غنية بالكافيين، وتعمل على تنشيط عملية توليد الحرارة في الجسم؛ لتعزيز حرق السعرات الحرارية. تتمتع عشبة المتة بتأثير مدر للبول، يقلل من احتباس السوائل في الجسم، مع تعزيز التخلص من السموم. الشاي الأخضر يُساعد على التخسيس يدخل الشاي الأخضر في مكونات معظم المكملات الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن. يحتوي على كمية كبيرة من الكافيين، ما يجعله يمتاز بخصائص حارقة للدهون؛ كون الكافيين يعتبر منبّهاً يسبب زيادة في تحلل الدهون (ظاهرة أكسدة الدهون). كما يعمل على تنشيط إنتاج الحرارة التي تعزز حرق الدهون في الجسم. من هنا فإن شرب الشاي الأخضر يساعد على صرف الطاقة وخسارة الوزن، لا سيما إذا ما اقترن بالتمارين الرياضية. يمكنك تناول 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يومياً للحصول على فوائده المنحِّفة. يمكن أيضاً استهلاك مكملات الشاي الأخضر الغذائية أثناء الوجبات للحصول على فوائدها. مع تجنّب تناول الشاي الأخضر، سواء الطبيعي أو على شكل كبسولات، في فترة بعد الظهر، لكي لا يؤثر على جودة النوم. الهندباء لطرد السموم والتخلص من احتباس السوائل يُعرف عن الهندباء قدرتها على الحدّ من احتباس الماء في الجسم. تملك الهندباء خصائص منقية ومدرة للبول، بفضل مكونها النشط، التاراكسين. تعتبر مفيدة جداً للتخفيف من اضطرابات الجهاز الهضمي. جذر الهندباء غني بمكوّن الإينولين النشط الذي يساعد على تنشيط الجهاز الهضمي وتسهيل التخلص من فضلات الطعام على نحو طبيعي. تحفّز الهندباء الدورة الدموية، وتحارب احتباس الماء. يمكنك تناول شاي الهندباء (الجذر) أو تناول سلطة الهندباء أو الاعتماد على المكملات الغذائية المصنوعة منها. الشمر: لحرق دهون البطن الشمر نبات مفيد للهضم، وهو معروف بفعاليته في التخلص من الانتفاخ والماء الزائد في الجسم. يساهم في توفير راحة أفضل للأمعاء، من خلال تحفيز عملية الهضم، ويساعد على تحسين مظهر البطن. يعتبر الشمر عنصراً طبيعياً للنساء اللواتي يسعين للحصول على بطن مسطح وطرد السموم والماء الزائد من الجسم. يمكنك استهلاك الشمر على شكل شراب يومي بعد الوجبات، أو تناول مكملات الشمر المتوفرة على شكل كبسولات في الصيدليات. نباتات مضادة للتوتر تُساعدك على خسارة الوزن يعتبر التوتر عاملاً مهماً في زيادة الوزن والحؤول دون فقدانه لدى كثيرين. وذلك من خلال التسبب في الرغبة الشديدة لتناول الأطعمة خصوصاً السكرية منها. من هنا ضرورة إدارة التوتر أثناء اتباع أي حمية غذائية؛ لضمان نجاحها. تتوفر بعض المكملات الغذائية المصنوعة من نباتات تملك خصائص مهدئة للجهاز العصبي، مثل الروديولا، الزيزفون، القطرم الحقيقي، الزعرور وزهرة العاطفة. هذا بالإضافة إلى أوراق التوت التي تُعرف بقدرتها على تقليل الرغبة الشديدة في تناول السكريات. إن اللجوء إلى علاج التوتر بالنباتات الطبيعية المضادّة للتوتر، يعدُّ ضرورياً بالتزامن مع برنامج إنقاص الوزن الخاص بك؛ الأمر الذي يساعدك في التغلب على الفترات الصعبة التي يصعب عليك مقاومة الوجبات الخفيفة فيها.
الشرق الأوسط
١١-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الشرق الأوسط
هل شُرب الشاي الأخضر يساعد في حرق الدهون؟
يعتقد البعض أن هناك مشروبات محددة يمكنها مساعدتنا على خسارة الدهون ومحاربة السِّمنة، ومن أشهرها الشاي الأخضر. كشفت بيثان كراوس، اختصاصية التغذية الرياضية من جامعة لوبورو في المملكة المتحدة، أنه عندما نتحدث عن حرق الدهون، فإننا نتحدث عن أكسدة دهون الجسم، أي تحلل الدهون إلى أحماض دهنية لاستخدامها وقوداً. وأوضحت: «إنها العملية التي يجب أن تحدث لإنقاص الوزن أو إعادة بناء الجسم؛ أي فقدان الدهون واكتساب العضلات». وأفادت كراوس بأن ممارسة التمارين الرياضية بانتظام يمكن أن تزيد من معدلات أكسدة الدهون: «عندما نمارس التمارين بكثافة منخفضة إلى متوسطة، توفر الدهون معظم الوقود اللازم لتشغيل العضلات. ومع زيادة الكثافة يتحول هذا الوقود بشكل أكبر نحو الكربوهيدرات». ومع ذلك، كشفت كراوس: «ليس بالضرورة أن يكون هناك طعام يحرق الدهون. كي يتمكن الطعام من أكسدة الدهون، يجب أن يؤدي استهلاكه إلى محاكاة تأثيرات التمارين الرياضية». شرحت اختصاصية التغذية: «لقد ثبت في بعض الحالات أن الكافيين الموجود في الشاي الأخضر بجرعات عالية نسبياً، يزيد من أكسدة الدهون. فهو يُنشط استجابة الكر والفر، مما يزيد من إفراز هرمونات مثل الأدرينالين والنورادرينالين التي تُحرِّك مخازن الطاقة». مع ذلك، قالت: «إنها كمية ضئيلة جداً، والبحوث ليست دقيقة. إنها بالتأكيد ليست أمراً يُنصح بالاعتماد عليه إذا كان الشخص يحاول تغيير تركيبة جسمه». وأشارت كراوس إلى أن «هذا صحيح بشكل خاص، فحتى لو كنا نمارس الرياضة بشكل مكثف ونؤكسد كثيراً من الدهون، إذا كان لدينا فائض من الطاقة ونستهلك سعرات حرارية أكثر مما ننفقه، فلن تنخفض كتلة الجسم لدينا. يمكنك بالتأكيد حرق الأحماض الدهنية بدلاً من الكربوهيدرات، ولكنك لن تفقد كتلة الجسم». أكدت الاختصاصية أنه يجب تجنب الانسياق وراء الدعاية حول الأطعمة الخارقة أو المكملات الغذائية، وتابعت: «هناك كثير من الادعاءات الكبيرة... بدلاً من ذلك، حاول زيادة التمارين الرياضية، وقلل تدريجياً من عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها».
