أحدث الأخبار مع #الفلافونويدوالبوتاسيوم،
الجمهورية
منذ يوم واحد
- صحة
- الجمهورية
فاكهة مفيدة للقلب وتخفض الكوليسترول
تغيير نمط التغذية يُعد من أهم الخطوات التي يمكن اتخاذها للتحكم في مستويات الكوليسترول، سواء قبل استخدام الأدوية أو بجانبها. فرغم أن الجسم يحتاج الكوليسترول للقيام بوظائفه الحيوية، إلا أن ارتفاع الكوليسترول "الضار" (LDL) قد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة، مثل الجلطات القلبية والسكتات الدماغية. وينصح الخبراء باستبدال الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة بخيارات صحية مثل الفواكه والخضروات، وتحديداً الكمثرى التي تساهم في خفض الكوليسترول وتعزيز صحة القلب، بفضل محتواها من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة. الكمثرى غنية بمركبات الفلافونويد والبوتاسيوم، وهما عنصران أساسيان في تنظيم ضغط الدم والكوليسترول. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الكيرسيتين الموجود في القشرة، والذي يساعد في تقليل الالتهاب وخطر الإصابة بأمراض القلب، إضافة إلى مركبات البروسيانيدين التي تقلل من تصلب أنسجة القلب وتخفض الكوليسترول الضار، وتساعد على رفع الكوليسترول الجيد (HDL). تُعد الكمثرى أيضاً مصدراً ممتازاً للألياف، وخاصة البكتين، الذي يساعد على التخلص من الكوليسترول الضار قبل أن يمتصه الجسم، ما يفيد صحة القلب والجهاز الهضمي. ورغم فوائدها الكبيرة، قد يعاني بعض الأشخاص من رد فعل تحسسي تجاه الكمثرى أو فواكه مشابهة مثل التفاح والخوخ، وتشمل الأعراض: سيلان الأنف، الحكة، الطفح الجلدي، أو صعوبة التنفس. كما أن الإفراط في تناولها قد يسبب اضطرابات هضمية، خاصة لمرضى القولون العصبي، بسبب محتواها من الفركتوز والسوربيتول. ينصح بتناول ثمرة أو اثنتين يومياً للحصول على فوائدها بشكل تدريجي، مع استشارة الطبيب في حال وجود مشاكل صحية مزمنة أو استعداد للحساسية.
أخبارنا
منذ 2 أيام
- صحة
- أخبارنا
فاكهة منسية ..تُحارب الكوليسترول وتدعم صحة القلب
في وقت يُقبل فيه كثيرون على المكملات والأدوية لخفض الكوليسترول، يسلّط خبراء التغذية الضوء على الكمثرى كخيار طبيعي فعّال ومهمل، يُمكن أن يقدّم دعماً حقيقياً لصحة القلب وتقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL). ويُعرف ارتفاع الكوليسترول بـ"العدو الصامت" بسبب غيابه عن الأعراض الواضحة، ما يجعله يتراكم تدريجياً في الشرايين ويزيد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ويؤكد الخبراء أن التغييرات الغذائية البسيطة، مثل إدخال الكمثرى ضمن النظام اليومي، تُعد من أبرز وسائل الوقاية. لماذا الكمثرى مفيدة للقلب؟ تتميّز الكمثرى بغناها بمركبات الفلافونويد والبوتاسيوم، اللذين يسهمان في خفض ضغط الدم وتنظيم مستويات الكوليسترول. كما تحتوي قشرتها على "الكيرسيتين"، وهو مضاد أكسدة قوي يساهم في محاربة الالتهابات المرتبطة بأمراض القلب. وتحتوي أيضاً على مركبات بروسيانيدين، التي تُساعد على تقليل تصلب الأنسجة وخفض الكوليسترول الضار، مع تحسين الكوليسترول الجيد (HDL). وبفضل احتوائها على أكثر من 3 غرامات من الألياف، معظمها من نوع "البكتين"، تُعد الكمثرى من أفضل الفواكه لطرد الكوليسترول من الجسم قبل امتصاصه، بحسب ما أوضحته مجلة AARP. فوائد... مع تنبيهات رغم فوائدها الكبيرة، فإن الكمثرى قد تُسبب حساسية لبعض الأشخاص، خصوصاً من يعانون من حساسية لحبوب لقاح شجر البتولا، وقد تظهر الأعراض في صورة حكة أو طفح جلدي أو تورم في الفم. كما أن الإفراط في تناولها قد يؤدي إلى اضطرابات هضمية، خاصة لمن يعانون من القولون العصبي، بسبب محتواها من السكريات مثل الفركتوز والسوربيتول. ينصح الأطباء بتناول حبة إلى حبتين من الكمثرى يومياً كوسيلة طبيعية لتعزيز صحة القلب، بشرط الاعتدال واستشارة الطبيب في حال وجود حالات صحية خاصة. فهذه الفاكهة البسيطة قد تحمل بين أليافها المفتاح لوقاية القلب من أخطر الأمراض.
