أحدث الأخبار مع #الكاتيشين
الصباح العربي
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الصباح العربي
تحذيرات طبية من مشروب الماتشا….موضة جيل Z قد تُعرضهم لكارثة صحية
تحوّل مشروب الماتشا في السنوات الأخيرة إلى رمز لنمط حياة صحي بين جيل Z، ليحل بديلاً عن القهوة لدى فئة واسعة من المراهقين والشباب الذين يبحثون عن الطاقة والتركيز في مشروب بلون أخضر زاهٍ، ولكن رغم فوائده الظاهرة بدأت أصوات علمية تحذر من آثار جانبية قد تهدد الصحة، أبرزها الإصابة بنقص الحديد والأنيميا. الماتشا المستخلصة من أوراق الشاي الأخضر الياباني، تتميز بتركيز عالٍ من مضادات الأكسدة ومركبات منشطة مثل الكافيين والثيانين، مما يجعلها خيارًا شائعًا لتعزيز النشاط واليقظة، ومع ذلك، فإن احتوائها على مركبات "الكاتيشين" قد يكون سلاحًا ذو حدين، خصوصًا عند تناولها مع الوجبات. الدراسات الحديثة كشفت عن أن هذه المركبات تتداخل مع امتصاص الحديد في الأمعاء، وقد تعيق امتصاصه بنسبة تصل إلى 60% عند شرب الماتشا بجانب الطعام، وهو ما يُنذر بخطر صحي حقيقي، خصوصًا لمن يعتمدون على أنظمة غذائية نباتية، وهم شريحة كبيرة من جيل Z. والمثير للقلق أن هذا الجيل، الذي يحرص على اتباع أنماط غذائية صحية في الظاهر، قد يكون في الحقيقة معرضًا لخطر نقص الحديد دون أن يدرك، بسبب استهلاك الماتشا بشكل غير مدروس، لا سيما عند تناولها بشكل يومي مع وجبات الطعام. التوصيات الصحية باتت تُشدد على ضرورة فصل تناول الماتشا عن الوجبات الرئيسية بفاصل زمني لا يقل عن ساعتين، لتفادي التأثير السلبي على امتصاص الحديد، كما يُنصح بوجود مصادر طبيعية لفيتامين C في الوجبات، لتعويض هذا التأثير وتعزيز امتصاص الحديد. وبينما لا تزال الماتشا تحظى بشعبية متزايدة، يدعو الخبراء إلى وعي أكبر بمخاطرها المحتملة، خاصة مع انتشارها بين فئة عمرية حساسة عمريا، فالمطلوب اليوم ليس التوقف عن استهلاك الماتشا، بل تعديل أسلوب استخدامها بما يتماشى مع احتياجات الجسم وتوازن العناصر الغذائية.
فيتو
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
أفضل أعشاب طبيعية تساعد على إنقاص الوزن الزائد
أعشاب طبيعية تساعد على إنقاص الوزن، في ظل تزايد الوعي بأهمية الصحة والرشاقة، يسعى الكثيرون إلى خسارة الوزن الزائد والتمتع بجسم صحي ومتوازن. وبينما تلعب الحمية الغذائية وممارسة التمارين الرياضية دورًا أساسيًا في تحقيق هذا الهدف، فإن الأعشاب الطبيعية تُعد خيارًا مساعدًا وآمنًا للعديد من الأشخاص. فالأعشاب الطبيعية لا تساهم فقط في حرق الدهون أو تقليل الشهية، بل تمتلك أيضًا فوائد صحية أخرى مثل تحسين الهضم، وتنقية الجسم من السموم، وتنظيم مستويات السكر في الدم. أوضحت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الأعشاب الطبيعية تلعب دورًا مهمًا في دعم انظمة إنقاص الوزن، إذا ما استُخدمت بشكل معتدل ومتكامل مع نمط حياة صحي. وأضافت الدكتورة مها، أنه لابد من الوقوف على حقيقة أن الأعشاب الطبيعية ليست حلًا سحريًا، لكنها أدوات مساعدة يمكن أن تعزز النتائج بشكل آمن وفعّال، ولكن يبقى التوازن هو مفتاح النجاح، سواء في التغذية أو استخدام الأعشاب أو حتى في العادات اليومية. أعشاب طبيعية تساعد على إنقاص الوزن إنقاص الوزن في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، أفضل مجموعة من الأعشاب الطبيعية التي أثبتت الدراسات فعاليتها في إنقاص الوزن. أولًا: الشاي الأخضر يُعد الشاي الأخضر من أكثر الأعشاب شهرة في عالم التخسيس. يحتوي على مركبات الكاتيشين (Catechins) والكافيين، وهما عنصران يساعدان في تعزيز عملية الأيض وزيادة معدل حرق الدهون. كما يعمل الشاي الأخضر كمضاد للأكسدة، ويحسّن وظائف القلب ويُقلل من الكوليسترول الضار. طريقة الاستخدام: يمكن تناول كوب إلى ثلاثة أكواب من الشاي الأخضر يوميًا، ويفضّل شربه بدون سكر. ويُفضل تناوله قبل التمارين الرياضية لتعزيز حرق السعرات الحرارية. ثانيًا: الزنجبيل الزنجبيل معروف منذ قرون بفوائده الصحية، وهو من الأعشاب الحرارية التي ترفع درجة حرارة الجسم، مما يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي. كما يعمل الزنجبيل على تنظيم مستويات السكر في الدم، ويقلل من الشعور بالجوع. طريقة الاستخدام: يمكن غلي شريحة من الزنجبيل الطازج في الماء وشربه مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا. ويمكن أيضًا إضافته إلى الشاي أو الأطعمة كنوع من التوابل. ثالثًا: القرفة تُعتبر القرفة من الأعشاب العطرية الغنية بمضادات الأكسدة، وتساعد بشكل فعال في التحكم بمستوى السكر في الدم، مما يحد من تخزين الدهون. كما أنها تحسّن الهضم وتقلل من الرغبة في تناول الحلويات. طريقة الاستخدام: يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة إلى كوب من الحليب أو الماء الدافئ، أو استخدامها في الأطعمة. كما يمكن مزجها مع العسل وتناولها صباحًا. رابعًا: الكمون الكمون من الأعشاب الغنية بالحديد، ويُعرف بقدرته على تحسين الهضم وتسريع الأيض. تشير دراسات إلى أن تناول الكمون بانتظام قد يؤدي إلى فقدان دهون الجسم، خاصة في منطقة البطن. طريقة الاستخدام: يُنصح بغلي ملعقة صغيرة من الكمون في كوب ماء وتناولها على الريق، أو إضافته إلى الطعام كتوابل. خامسًا: الكركم الكركم يحتوي على مادة "الكركمين" ذات الخصائص المضادة للالتهاب، والتي تساعد في تقليل الالتهابات المرتبطة بزيادة الوزن، كما يسهم في تحسين عملية الأيض وتكسير الدهون. طريقة الاستخدام: يمكن مزج نصف ملعقة صغيرة من الكركم في كوب من الحليب الدافئ أو استخدامه في الطهي. ويفضّل تناول "حليب الكركم" قبل النوم. سادسًا: الشمر الشمر معروف بخصائصه المدرة للبول، مما يساعد في التخلص من احتباس السوائل في الجسم. كما يساعد في تقليل الشهية وتحسين عملية الهضم. طريقة الاستخدام: يُستخدم الشمر عن طريق غليه في الماء وشربه مرتين يوميًا. كما يمكن مضغ بذوره بعد الوجبات لتسهيل الهضم. سابعًا: الحلبة الحلبة تساهم في كبح الشهية وتحسين عملية الهضم. كما أنها تُبطئ من امتصاص الكربوهيدرات، مما يحد من ارتفاع السكر في الدم وبالتالي يقلل من تخزين الدهون. طريقة الاستخدام: تنقع ملعقة صغيرة من الحلبة في الماء لليلة كاملة، ويُشرب الماء في الصباح على الريق، ويمكن أيضًا شرب شاي الحلبة. ثامنًا: نبات السنامكي السنامكي من الأعشاب المعروفة بتأثيرها الملين، وتستخدم لتطهير الجهاز الهضمي. وعلى الرغم من عدم مساهمته المباشرة في حرق الدهون، إلا أنه يساعد في التخلص من الفضلات، مما يعطي الشعور بالخفة والنشاط. طريقة الاستخدام: تُستخدم أوراق السنامكي في عمل شاي يُشرب مرة أسبوعيًا فقط لتجنب الإسهال أو تهيج القولون. مشروبات لتنحيف الجسم تحذيرات ونصائح قبل استخدام الأعشاب الطبيعية: رغم فوائد الأعشاب الطبيعية، فإن الإفراط في استخدامها قد يؤدي إلى آثار جانبية كالإسهال، أو اضطرابات المعدة، أو انخفاض ضغط الدم. يُفضّل استشارة طبيب أو مختص في التغذية قبل بدء تناول الأعشاب، خاصة للأشخاص المصابين بأمراض مزمنة أو الحوامل والمرضعات. لا يمكن الاعتماد على الأعشاب وحدها لإنقاص الوزن، بل يجب دمجها مع نمط حياة صحي متوازن يشمل نظامًا غذائيًا معتدلًا وممارسة الرياضة بانتظام. عند شراء الأعشاب، يجب التأكد من مصدرها وجودتها لتجنّب أي مواد ضارة أو ملوثة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
٢٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
لخسارة الوزن.. 5 فوائد يحققها الشاي الأخضر وأفضل طريقة لتناوله (احرص عليه)
يُعتبر الشاي الأخضر من أكثر المشروبات شهرة عندما يتعلق الأمر بخسارة الوزن وتعزيز الصحة العامة. فهو غني بمضادات الأكسدة والعناصر الغذائية التي تساعد في تحفيز عملية الهضم، وحرق الدهون، وتقليل الشهية. ولكن، لتحقيق أقصى فائدة منه، يجب معرفة أفضل طريقة لاستهلاكه. كيف يساعد الشاي الأخضر في فقدان الوزن؟ووفقًا لما موقع «هيلث شوتس»، إليك فوائد الشاي الأخضر لخسارة الوزن، وكيفية تناوله بشكل صحيح، كالتالي:1- تحفيز الهضميحتوي الشاي الأخضر على مركبات مثل الكاتيشين والكافيين، والتي تساعد في زيادة معدل حرق السعرات الحرارية وتحفيز عملية التمثيل الغذائي.2- حرق الدهون بشكل أكثر كفاءةتشير بعض الدراسات إلى أن الشاي الأخضر يعزز من قدرة الجسم على استخدام الدهون كمصدر للطاقة، مما يساعد في تقليل الدهون المتراكمة، خاصة في منطقة البطن.3- تقليل الشهية وكبح الرغبة في تناول الطعاميساعد تناول الشاي الأخضر قبل الوجبات في تقليل الشعور بالجوع، مما يؤدي إلى استهلاك كميات أقل من السعرات الحرارية يوميًا.4- تنظيم مستويات السكر في الدميساهم الشاي الأخضر في تقليل مقاومة الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم، مما يقلل من نوبات الجوع المفاجئة.5- تقليل احتباس السوائل والانتفاخيعمل الشاي الأخضر كمدر طبيعي للبول، مما يساعد في التخلص من السوائل الزائدة وتقليل الانتفاخ، مما يعطي إحساسًا بالخفة.ما أفضل طريقة لتناول الشاي الأخضر؟يفضل تناول الشاي الأخضر صباحًا بعد الاستيقاظ أو قبل التمارين الرياضية لتعزيز الطاقة وحرق الدهون، ويمكن أيضًا تناوله قبل الوجبات بنصف ساعة للمساعدة في تقليل الشهية، وينصح بعض الخبراء بشرب 2-3 أكواب يوميًا لتحقيق الفوائد دون التعرض لآثار جانبية مثل الأرق أو اضطرابات المعدة.
مصرس
٠٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
أفضل الطرق للتخلص من دهون البطن
يعاني الكثير من الأشخاص من تراكم دهون البطن، الأمر الذي قد يهدد ببعض المشاكل الصحية على المدى البعيد، فكيف يمكن التخلص منها؟ في السياق التالي، يوضح " الكونسلتو"، طرق التخلص من دهون البطن، وذلك حسبما جاء في موقع، " webmd".طرق التخلص من دهون البطن1- الحصول على قدر كافي من الألياففالخضروات الورقية والحبوب الكاملة والمكسرات والفاصوليا من أبرز الأطعمة التي تحتوي على ألياف غذائية هامة في إبعاد الدهون التي تتراكم في أعماق البطن، وتسمى هذه الدهون بالدهون الحشوية، وهي النوع الأكثر خطورة لأنها يمكن أن تتجمع حول الأعضاء الرئيسية، بما في ذلك الكبد والبنكرياس والكلى.اقرأ أيضًا: تجنبها.. 5 عادات يومية تسبب ظهور الكرش (صور)2- الابتعاد عن التدخينالتدخين يجعلك أكثر عرضة لتخزين الدهون في منطقة البطن، وليس الوركين والفخذين، وهذا أمر سيئ، كما أنه سبب للإصابة بمرض السكري والسرطان وأمراض القلب، وأمراض الرئة.3- الاعتماد على رياضة رفع الأثقالفكر في الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية بدلاً من المشي لمسافات طويلة، حيث إنه في إحدى الدراسات، اكتسب الرجال الأصحاء في منتصف العمر الذين مارسوا 20 دقيقة من تمارين رفع الأثقال يوميًا دهونًا أقل في منطقة البطن مقارنة بالرجال الذين قضوا نفس الوقت في ممارسة التمارين الهوائية، مثل ركوب الدراجات، بالإضافة إلى أن تمارين القوة مفيدة أيضًا للنساء، ولن تجعلك ضخمة، لا تزال بحاجة إلى ممارسة بعض تمارين القلب، ولكن تأكد من تضمين تمارين القوة في المزيج.4- تناول الشاي الأخضرالشاي الأخضر معروف بفوائده الصحية المتعددة، ومن بينها قدرته على دعم فقدان الوزن، ويحتوي الشاي الأخضر على مركبات الكاتيشين والكافيين اللذين يعززان عملية حرق الدهون.وتناول كوب من الشاي الأخضر على الريق يمكن أن يساعد في زيادة معدل الأيض وتحفيز الجسم على حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر فعالية.قد يهمك: للسيدات- تراكم الدهون في منطقة البطن يهددك بمرض خطير
الطريق
٠٩-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- الطريق
ما هي فوائد شرب الشاي الأخضر؟
الأحد، 9 فبراير 2025 11:29 صـ بتوقيت القاهرة يعد الشاي الأخضر من المشروبات واسعة الإنتشار حول العالم، وقد ازداد شيوع استخدامه في الآونة الأخيرة لفوائده العديدة المقترحة ومنها خسارة الوزن، فهل يمكن استخدام الشاي الأخضر للتنحيف؟ تعرف في هذا المقال: الشاي الأخضر للتنحيف يتميز الشاي الأخضر بمحتواه العالي من الفلافونويدات (Flavonoid)، ومضادات الأكسدة، والمغنيسيوم، والكافيين وذلك بسبب طريقة تحضيره التي تعتمد على تعريض الأوراق للبخار ومن ثم طحنها يدويًا مما يحفظ مكوناتها من التلف، على عكس طرق إنتاج الأنواع الأخرى من الشاي التي تعتمد طريقة التخمير. يحتوي الشاي الأخضر على الفلافونويدات التي تعمل كمضاد للأكسدة، ومن هذه الفلافونويدات مركب يدعى الكاتيشين (Catechin). يعمل الكاتيشين في الشاي الأخضر على تكسير الدهون الزائدة عن حاجة الجسم، إضافة إلى ذلك يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين مما يعمل على تسريع عملية الأيض عن طريق زيادة كمية الطاقة التي يستهلكها الجسم من حرق الدهون. هل يمكن الإعتماد على الشاي الأخضر للتنحيف؟ تشير العديد من الدراسات إلى إمكانية الشاي الأخضر للتنحيف والمحافظة على خسارة الوزن، خاصة في حال استخدام مكملات الشاي الأخضر الغذائية المحتوية على نسبة أعلى من الكافيين والكاتيشين.أفضل المطاعم بالقرب مني وعلى الرغم من وجود نتائج لخسارة الوزن من استهلاك الشاي الأخضر إلا أنها نتائج بسيطة للغاية ولا تؤدي لخسارة ملحوظة في الوزن، لذا من المهم اتباع نظام غذائي صحي متوازن وممارسة الرياضة بانتظام للتنحيف وعدم الإعتماد بشكل كامل على الشاي الأخضر، وإنما استخدامه كقيمة مضافة للطرق السابقة بهدف تحفيز حرق الدهون وخسارة الوزن. طريقة استخدام الشاي الأخضر للتنحيف شرب كوبين إلى ثلاث أكواب من الشاي الأخضر قد يكون كافيًا للمساعدة على خسارة الوزن مع إمكانية شرب 8 أكواب كحد أقصى خلال اليوم، مع مراعاة الإعتدال بشرب الشاي الأخضر لاحتوائه على الكافيين. هل هناك آثار جانبية للشاي الأخضر؟ يعد الشاي الأخضر بشكل عام آمنًا للاستخدام في حال استخدامه باعتدال، ولكن بسبب احتوائه على الكافيين قد يسبب الشاي الأخضر بعض الأعراض المزعجة، وتتفاوت حدّتها من شخص لآخر اعتمادًا على كمية الشاي الأخضر المستهلكة، منها ما يأتي: الصداع والدوار. الشعور بالتوتر والإنفعال. الغثيان والاستفراغ ، وحرقة في المعدة، والإسهال أو الإمساك. صعوبة الخلود للنوم. عدم انتظام في ضربات القلب. ضعف امتصاص الحديد من الحبوب أو الأطعمة. ينصح باستشارة الطبيب في حال استهلاك المكملات الغذائية المحتوية على مستخلص الشاي الأخضر، بسبب تأثيرها على الكبد بشكل سلبي في حال استهلاكها بكمية كبيرة ولفترة مطوّلة. تحذيرات حول استخدام الشاي الأخضر للتنحيف يجب على بعض الفئات الحذر قبل تناول الشاي الأخضر، ومنهم: الحامل، والمرضع، ومن يتناولون بعض الأدوية بسبب تفاعل الشاي الأخضر معها كالآتي: الشاي الأخضر والحامل والمرضع يعد الشاي الأخضر آمنًا للاستخدام من قبل المرأة الحامل على ألا تزيد الكمية المستهلكة عن 6 أكواب في اليوم، حيث أن شرب الشاي الأخضر بكمية كبيرة قد يزيد من فرصة حدوث الإجهاض وضعف امتصاص حمض الفوليك ما قد يؤثر على صحة الجنين. كما ينصح بعدم استهلاك المشروبات المحتوية على كافيين بكمية كبيرة خلال فترة الرضاعة الطبيعية، حيث يتم إفراز مكونات الشاي الأخضر في حليب الأم ومنها الكافيين، ما قد يسبب بعض الأعراض للطفل، مثل: صعوبة النوم، وزيادة الانفعال والبكاء إضافةً إلى إمكانية حدوث إسهال. التداخلات الدوائية للشاي الأخضر قد يؤدي استهلاك الشاي الأخضر لتداخلات دوائية كبيرة مع عدد من الأدوية، لذا ينصح بتوخي الحذر واستشارة الطبيب قبل شرب الشاي الأخضر في حال تناول هذه الأدوية، نذكر أبرزها: بعض الأدوية التي تؤثر على عمل الجهاز العصبي، مثل: الأمفيتامينات (Amphetamines)، والإيفيدرين (Ephedrine)، وبعض مضادات الإكتئاب. موانع الحمل الهرمونية، خاصة موانع الحمل المركبة، والأدوية المحتوية على الإستروجين. المضادات الحيوية من مجموعة الكينولون (Quinolone)، مثل السيبروفلوكساسين (Ciprofloxacin). الأدوية المستخدمة للقلب، مثل حاصرات بيتا. الأدوية المضاداة للتخثر، مثل: الوارفارين، والأسبرين.
