أحدث الأخبار مع #الكيمتشي
اليمن الآن
١٦-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- اليمن الآن
دراسة: هذا الطبق الكوري يساعد في إنقاص الوزن وحرق الدهون
أشارت دراسة طبية حديثة إلى فائدة كبيرة لطبق كوري شعبي في المساعدة على إنقاص الوزن ومكافحة البدانة. ووجدت دراسة نشرت في مجلة BMJ Open الطبية أن تناول "الكيمتشي" كل يوم يمكن أن يساعد على مكافحة زيادة الوزن. و"الكيمتشي" عبارة عن مخللات حارة تصنع بوضع خضراوات مثل الملفوف أو الفجل أو البصل أو الخس في محلول ملحي يضم أيضا توابل كالفلفل الأحمر والثوم والزنجبيل. وفحص علماء بيانات 115726 شخصا تراوحت أعمارهم بين 40 إلى 69 عاما في كوريا الجنوبية، بعدما سُئلوا عن استهلاكهم للكيمتشي عبر استبيانات. وكان الرجال الذين تناولوا ما بين حصة واحدة إلى ثلاث يوميا من "الكيمتشي" أقل عرضة للإصابة بالسمنة بنسبة 11-12 في المئة بأولئك الذين تناولوا أقل من حصة واحدة يوميا. وفي الوقت نفسه، كان لدى الرجال الذين تناولوا كميات أكبر من "الكيمتشي" الملفوف احتمالات أقل بنسبة 10 في المئة للإصابة بالسمنة وتشكّل الدهون الزائدة حول المعدة والبطن. وكان الخطر أقل بنسبة 8 في المئة لدى النساء لهذا النوع من "الكيمتشي"، وفقما ذكرت شبكة "سكاي نيوز" والتي نشرت نتائج الدراسة. وبالنسبة للرجال والنساء الذين تناولوا الفجل "الكيمتشي"، فقد انخفض لديهم خطر الإصابة بالدهون حول الوسط والبطن بنسبة 9 في المئة تقريبا. وأشار الباحثون إلى وجود مخاوف بشأن الملح الموجود في "الكيمتشي"، قائلين: "بما أن الكيمتشي هو أحد المصادر الرئيسية لتناول الصوديوم، فيجب التوصية بكمية معتدلة من أجل الفوائد الصحية لمكوناته الأخرى". وكانت دراسات سابقة أشارت إلى أن البكتيريا "المفيدة" الموجودة في الأطعمة المخمرة مثل "الكيمتشي" مفيدة للأمعاء ويمكن أن يكون لها تأثير على الوزن.
مصراوي
٣٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
طبيبة تكشف منتجات لعلاج البشرة الوردية .. تعرف عليها
كشفت الدكتورة أليسيا زالكا أخصائية الأمراض الجلدية، أن هناك بعض المنتجات الحرص على استخدامها يساعد في تحسين البشرة الوردية، وفقًا لـ لينتا. رو. وتشير صحيفة New York Post، إلى أن العديد من المشاهير، بما فيهم دونالد ترامب والأمير وليم والممثلات كاميرون دياز ورينيه زيلويغر وصوفيا فيرجارا، يعانون من مرض الوردية الجلدي الشائع. ووفقا لها، مرض الوردية الجلدي، هو التهاب مزمن يبدو الجلد بسببه ملتهبا، مع ظهور علامات حب الشباب وتغيرات في الملمس. وبما أن مرض الوردية ينتج عن تفاعل بين العوامل الوراثية والبيئة وردود الفعل الالتهابية الوعائية في الجلد وحتى عث الجلد. لذلك لا يوجد سبب واحد للمرض، ولا توجد طريقة علاج موحدة له. وتشير الأخصائية، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يساعد تناولها على كبح أعراض المرض. وتنصح بإضافة الكيمتشي (طعام كوري تقليدي يشبه مخلل الملفوف) واللبن الرائب والميسو (نوع من التوابل اليابانية) والمخللات بما فيها الملفوف المخلل والتيمبيه (تصنع من فول الصويا) والزبادي إلى النظام الغذائي. الكيمتشي وهذه الأطعمة وفقا لتوضيح الطبيبة، تساعد على ضبط توازن الجهاز الهضمي، وخفض العلامات الالتهابية التي تؤدي إلى تشوهات تجميلية. وتشير إلى أن الدراسات أظهرت أن مرض الوردية قد يكون مرتبطا بالميكروبيوم المعوي وأن النظام الغذائي الذي يتضمن البروبيوتيك قد يفيد البشرة في حالة الإصابة بالمرض.
الدستور
٣٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الدستور
منتجات للحد من مرض الوردية الجلدي
تشير صحيفة New York Post، إلى أن العديد من المشاهير، بما فيهم دونالد ترامب والأمير وليم والممثلات كاميرون دياز ورينيه زيلويغر وصوفيا فيرجارا، يعانون من مرض الوردية الجلدي الشائع. ووفقا لها، مرض الوردية الجلدي، هو التهاب مزمن يبدو الجلد بسببه ملتهبا، مع ظهور علامات حب الشباب وتغيرات في الملمس. وبما أن مرض الوردية ينتج عن تفاعل بين العوامل الوراثية والبيئة وردود الفعل الالتهابية الوعائية في الجلد وحتى عث الجلد. لذلك لا يوجد سبب واحد للمرض، ولا توجد طريقة علاج موحدة له. وتشير الأخصائية، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يساعد تناولها على كبح أعراض المرض. وتنصح بإضافة الكيمتشي (طعام كوري تقليدي يشبه مخلل الملفوف) واللبن الرائب والميسو (نوع من التوابل اليابانية) والمخللات بما فيها الملفوف المخلل والتيمبيه (تصنع من فول الصويا) والزبادي إلى النظام الغذائي. وهذه الأطعمة وفقا لتوضيح الطبيبة، تساعد على ضبط توازن الجهاز الهضمي، وخفض العلامات الالتهابية التي تؤدي إلى تشوهات تجميلية. وتشير إلى أن الدراسات أظهرت أن مرض الوردية قد يكون مرتبطا بالميكروبيوم المعوي وأن النظام الغذائي الذي يتضمن البروبيوتيك قد يفيد البشرة في حالة الإصابة بالمرض.
الجمهورية
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
الوردية الجلدية .. أطعمة تخفف الالتهاب وتحسن مظهر البشرة
وبحسب ما نشرته صحيفة New York Post، فإن النظام الغذائي المتوازن والغني بالأطعمة المخمرة قد يساعد في ضبط الالتهاب وتحسين صحة الجلد من خلال دعم توازن الميكروبيوم المعوي. ونوهت صحيفة New York Post، إلى أن العديد من المشاهير، بما فيهم دونالد ترامب والأمير وليم والممثلات كاميرون دياز ورينيه زيلويغر وصوفيا فيرجارا، يعانون من مرض الوردية الجلدي الشائع. ووفقا لها، مرض الوردية الجلدي، هو التهاب مزمن يبدو الجلد بسببه ملتهبا، مع ظهور علامات حب الشباب وتغيرات في الملمس. وبما أن مرض الوردية ينتج عن تفاعل بين العوامل الوراثية والبيئة وردود الفعل الالتهابية الوعائية في الجلد وحتى عث الجلد. لذلك لا يوجد سبب واحد للمرض، ولا توجد طريقة علاج موحدة له. وأشارت الأخصائية، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يساعد تناولها على كبح أعراض المرض. وتنصح بإضافة الكيمتشي (طعام كوري تقليدي يشبه مخلل الملفوف) و اللبن الرائب والميسو (نوع من التوابل اليابانية) والمخللات بما فيها الملفوف المخلل والتيمبيه (تصنع من فول الصويا) والزبادي إلى النظام الغذائي. وهذه الأطعمة وفقا لتوضيح الطبيبة، تساعد على ضبط توازن الجهاز الهضمي، وخفض العلامات الالتهابية التي تؤدي إلى تشوهات تجميلية. وتشير إلى أن الدراسات أظهرت أن مرض الوردية قد يكون مرتبطا بالميكروبيوم المعوي وأن النظام الغذائي الذي يتضمن البروبيوتيك قد يفيد البشرة في حالة الإصابة بالمرض.
روسيا اليوم
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- روسيا اليوم
منتجات للحد من مرض الوردية الجلدي
وتشير صحيفة New York Post، إلى أن العديد من المشاهير، بما فيهم دونالد ترامب والأمير وليم والممثلات كاميرون دياز ورينيه زيلويغر وصوفيا فيرجارا، يعانون من مرض الوردية الجلدي الشائع. ووفقا لها، مرض الوردية الجلدي، هو التهاب مزمن يبدو الجلد بسببه ملتهبا، مع ظهور علامات حب الشباب وتغيرات في الملمس. وبما أن مرض الوردية ينتج عن تفاعل بين العوامل الوراثية والبيئة وردود الفعل الالتهابية الوعائية في الجلد وحتى عث الجلد. لذلك لا يوجد سبب واحد للمرض، ولا توجد طريقة علاج موحدة له. وتشير الأخصائية، إلى أن هناك مجموعة من الأطعمة التي يساعد تناولها على كبح أعراض المرض. وتنصح بإضافة الكيمتشي (طعام كوري تقليدي يشبه مخلل الملفوف) واللبن الرائب والميسو (نوع من التوابل اليابانية) والمخللات بما فيها الملفوف المخلل والتيمبيه (تصنع من فول الصويا) والزبادي إلى النظام الغذائي. وهذه الأطعمة وفقا لتوضيح الطبيبة، تساعد على ضبط توازن الجهاز الهضمي، وخفض العلامات الالتهابية التي تؤدي إلى تشوهات تجميلية. وتشير إلى أن الدراسات أظهرت أن مرض الوردية قد يكون مرتبطا بالميكروبيوم المعوي وأن النظام الغذائي الذي يتضمن البروبيوتيك قد يفيد البشرة في حالة الإصابة بالمرض. المصدر: لينتا. رو يمكن أن تنتشر عدوى "العين الوردية" لدى الأطفال، والتي تسمى أيضا التهاب الملتحمة، بسرعة وقد تنتقل بسهولة إلى أفراد الأسرة الآخرين. استنتج علماء من الصين أن تناول القهوة بصورة منتظمة يخفض من خطر تطور مرض الوردية (طفح جلدي) الذي يصيب جلد الوجه، ويرافقه احمرار وتوسع الأوعية الدموية.
