أحدث الأخبار مع #المكرونة
الأسبوع
منذ 17 ساعات
- ترفيه
- الأسبوع
سهلة ولذيذة.. طريقة عمل المكرونة بالتونة
طريقة عمل المكرونة بالتونة سهيلة قنديل طريقة عمل المكرونة بالتونة.. يعد طبق المكرونة بالتونة من الأطباق المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، خاصة الأطفال، لذا تتساءل السيدات عن طريقة سهلة لإعداد المكرونة بالتونة في المنزل. ويوفر موقع «الأسبوع» للزوار والمتابعيه في السطور التالية، طريقة عمل المكرونة بالتونة، ضمن خدمة يقدمها الموقع ف مختلف المجالات، ويمكنكم المتابعة بالضغط هنــــــــا. ما هي طريقة عمل المكرونة بالتونة؟ المكونات: - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - بصلة مفرومة. - 2 فص ثوم مفروم. - طماطم معصورة. - ملعقة كبيرة من عصير الليمون. - ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر. -علبة من التونة. - نصف كيلو من المكرونة. كيف نحضر المكرونة بالتونة؟ - في البداية نحضر مقلاة كبيرة الحجم، ونضع زيت الزيتون بها ونتركه ليسخن قليلاً على النار. - ثم نضيف البصل والثوم، مع التقليب المستمر لحين الحصول على اللون الأصفر. - وبعد ذلك نضع الطماطم المعصورة وعصير الليمون والبقدونس، ونقلب المكونات ثم نضع الفلفل الأحمر. - نترك المكونات حتى تتسبك ثم نضيف إليها المكرونة بعد سلقها ثم التونة. - في النهاية نقلب المكونات ونتركها على النار قليلاً ثم نضعها في طبق التقديم. طريقة عمل المكرونة بالتونة والمايونيز المكونات: - ربع كيلو من المكرونة. - 200 جرام من التونة. - ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. - نصف ليمونة معصورة. - ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. - 2 ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم. - 150 مل من المايونيز. - بصل أحمر مقطع شرائح. - ملح وفلفل أسود. ما هي خطوات تحضير المكرونة بالتونة والمايونيز؟ - أولًا نقوم بسلق المكرونة في كمية من الماء المغلي على النار حتى تنضج، ثم نصفيها ونتركها جانباً. - نخلط التونة مع البصل ونضيف إليهم عصير الليمون والخل والمايونيز. - ثم نقلب المكونات ونضيف إليها المكرونة، ونضع الملح والفلفل الأسود. - ثم نضع المكرونة في طبق التقديم.
24 القاهرة
١٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- 24 القاهرة
سر خطير في طبقك المفضل.. هذا المكون في المكرونة يهدد صحة جهازك الهضمي
تُعد المكرونة من أكثر الأطعمة استهلاكًا، ويرجع ذلك إلى فوائدها المتعددة وسعرها الاقتصادي، إذ تتميز بسهولة دمجها في أي نظام غذائي، مما يجعلها خيارًا مفضلًا لدى كثيرين، لكن رغم شعبيتها الكبيرة، هناك جانب خفي يجب الانتباه إليه عند تناول المكرونة بانتظام، وذلك وفقًا لما نشر في الماركا الإسبانية. المكون الخفي في المكرونة الذي يضر الجهاز الهضمي وعند الحديث عن المكونات الضارة، لا نقصد مكونات غير مذكورة على العبوة، بل مكونات لا يدرك كثير من الناس تأثيرها السلبي على الصحة، وفي حالة المكرونة، فإن الخطر يكمن في استخدام الدقيق المكرر. ويتم إنتاج هذا النوع من الدقيق من خلال إزالة النخالة والجنين من حبوب القمح، وهي العملية التي تُفقد الحبوب جزءًا كبيرًا من الألياف والعناصر الغذائية المفيدة، ونتيجة لذلك، تكون المكرونة المصنوعة من الدقيق المكرر أعلى في السعرات وأقل فائدة غذائية من نظيرتها المصنوعة من الحبوب الكاملة. لماذا الألياف مهمة؟ تلعب الألياف دورًا أساسيًا في دعم صحة الجهاز الهضمي وتنظيم مستويات السكر في الدم، لذلك يُنصح دائمًا بقراءة مكونات المعكرونة جيدًا، وتجنب الأنواع التي تعتمد على الدقيق المكرر كلما أمكن. بدائل صحية للمكرونة التقليدية لتحسين النظام الغذائي، من الأفضل اختيار أنواع مكرونة غنية بالألياف والعناصر الغذائية مثل: مكرونة القمح الكامل مكرونة القمح القاسي مكرونة السبلت أو الكاموت كما يُعد الأرز البني خيارًا جيدًا أيضًا بفضل محتواه العالي من الألياف، ويُنصح كذلك بتناول المكرونة الجافة، لأنها تُهضم ببطء، ما يُعزز من امتصاص العناصر الغذائية. دراسة تكشف عن دور العلاج الطبيعي في تخفيف أعراض جلطة المخ دراسة صادمة: دمى الأطفال المحشوة أكثر تلوثًا من مقعد المرحاض نصائح لتحسين الهضم ومن الطرق المفيدة لتحسين محتوى النشا المقاوم في الطعام، طهي المكرونة وتركها تبرد في الثلاجة لمدة 24 ساعة قبل تناولها. مع أهمية شرب الماء باستمرار لتجنب الإمساك والمساعدة على الهضم الجيد، كما يُوصى بالاستلقاء على الجانب الأيسر بعد الأكل، لأن هذه الوضعية تسهل عملية الهضم بشكل طبيعي.
فيتو
٠٩-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- فيتو
كيف تؤثر الرسوم الجمركية على الصادرات المصرية ؟ 330 مليون دولار صادرات الصناعات الغذائية لأمريكا.. و5 فرص تصديرية لمنتجات غذائية مصرية بالسوق الأمريكي
يعد قطاع الصناعات الغذائية من أهم القطاعات الإنتاجية والتصديرية بالاقتصاد القومي، حيث تبلغ قيمة استثماراته 500 مليار جنيه، ويدعم أكثر من 7 ملايين فرصة عمل، بالإضافة إلى مساهمته بـ14% من إجمالي الصادرات المصرية. فرض رسوم جمركية أساسية بنسبة 10% على جميع الواردات إلى الولايات المتحدة من مصر وفى الوقت الذى اصدر الرئيس الأمريكي دونالد ترامب، قرارا بفرض رسوم جمركية أساسية بنسبة 10% على جميع الواردات إلى الولايات المتحدة من مصر، ورسومًا جمركية أعلى على بعض الدول، توقع رجال أعمال وخبراء أن تستفيد مصر من وضعها ضمن قائمة الدول المفروض عليها رسومًا جمركية بنسبة 10% فقط، خاصة مع وجود اتفاقية التجارة الحرة، أو اتفاقية المناطق الصناعية المؤهلة "الكويز"، التي تسمح بنفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الأمريكية وهي معفاة من الجمارك. 6.1 مليار دولار صادرات الصناعات الغذائية المصرية في 2024 بنسبة نمو 21% وكشف محمود بزان رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، أن قطاع الصناعات الغذائية المصرية قد حقق إنجازًا غير مسبوق خلال عام 2024، حيث تجاوزت قيمة الصادرات 6.1 مليار دولار، مسجلة نسبة نمو 21% مقارنة بعام 2023، وبزيادة قيمتها 1.059 مليار دولار. قدرة المنتجات الغذائية المصرية على التنافسية في الأسواق العالمية ويُعد هذا الرقم هو الأعلى في تاريخ صادرات القطاع، ليؤكد قدرة المنتجات الغذائية المصرية على التنافسية في الأسواق العالمية، بدعم من جهود الدولة في تعزيز الصادرات غير البترولية. 5 فرص تصديرية لمنتجات غذائية مصرية بالسوق الأمريكي اكد المجلس التصديرى للصناعات الغذائية، ان مصر لديها فرص تصديرية كبيرة في السوق الأمريكي لمنتجات غذائية كالتالى أهم 5 منتجات لديها فرص تصديرية غير مستغلة إلى السوق الأمريكي 1. الزيتون المحفوظ (Olives, prepared/preserved) الإمكانيات التصديرية: 65 مليون دولار الصادرات الفعلية: 13 مليون دولار الفرصة غير المستغلة: 52 مليون دولار 2. الفراولة المجمدة (Strawberries, frozen) الإمكانيات التصديرية: 61 مليون دولار الصادرات الفعلية: 17 مليون دولار الفرصة غير المستغلة: 44 مليون دولار 3. التحضيرات الغذائية المتنوعة (Food preparations, n.e.s.) الإمكانيات التصديرية: 50 مليون دولار الصادرات الفعلية: 1.6 مليون دولار الفرصة غير المستغلة: 48 مليون دولار 4. المكرونة (Uncooked pasta, without eggs) الإمكانيات التصديرية: 22 مليون دولار الصادرات الفعلية: 2.7 مليون دولار الفرصة غير المستغلة: 20 مليون دولار 5. التحضيرات من الخضروات المحفوظة بالخل (Vegetables preserved by vinegar/acetic acid) الإمكانيات التصديرية: 18 مليون دولار الصادرات الفعلية: 14 مليون دولار نمو الصادرات إلى الأسواق العربية، الأوروبية، والأمريكية وشهد عام 2024 توسعًا ملحوظًا في الأسواق التصديرية، حيث نمت الصادرات إلى الأسواق العربية، الأوروبية، والأمريكية، إلى جانب تعميق العلاقات التجارية مع الدول الأفريقية. كما عزز المجلس التصديري جهوده في دعم الشركات المصدرة من خلال تطوير التدريب، التحليل التسويقي، المشاركة في المعارض الدولية، وتنفيذ مشروعات تنموية واستراتيجية لتمكين المصدرين من تحقيق اختراقات جديدة في الأسواق العالمية. أداء الصادرات خلال عام 2024 1- تربعت الصادرات إلى الدول العربية على قائمة أهم المجموعات الدولية المستوردة للأغذية المصنعة المصرية في عام 2024، بقيمة 3276 مليون دولار، تمثل 54% من إجمالي الصادرات الغذائية، محققة نسبة نمو في القيمة 20%. 2- يليها الاتحاد الأوروبي بقيمة 1168 مليون دولار بنسبة نمو 32% وتمثل 19% من إجمالي الصادرات الدول الأفريقية غير العربية بقيمة 513 مليون دولار وتمثل 8% من إجمالي الصادرات، وحققت نسبة نمو في قيمة الصادرات بلغت 10%. 3- الولايات المتحدة الأمريكية بقيمة 330 مليون دولار وتمثل 5% من إجمالي الصادرات، محققة نسبة نمو بلغت 42%. 4- باقي المجموعات الدولية بقيمة 833 مليون دولار، والتي تمثل 14% من إجمالي الصادرات الغذائية المصرية خلال نفس الفترة، محققة نسبة نمو 12%. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
البوابة
٢٤-٠٣-٢٠٢٥
- ترفيه
- البوابة
تعرف على أسهل الطرق لتحضير طبق المكرونة بالبشاميل
مكرونة الباشمل هي واحدة من الأطباق الشهية واللذيذة التي تتميز بنكهة الفلفل والطماطم. إليك طريقة عمل مكرونة الباشمل: المكونات: - 250 غرام من المكرونة - 2 ملعقة كبيرة من الزيت - 1 بصلة مفرومة - 2 فصوص من الثوم المفروم - 1 كوب من الطماطم المفروم - 1 كوب من الفلفل المفروم - 1 ملعقة صغيرة من الكمون - 1 ملعقة صغيرة من الكركم - ملح وفلفل أسود حسب الرغبة - 1 كوب من الماء الطريقة: 1. اغسل المكرونة جيدًا وامنحه في الماء المغلي لمدة 8-10 دقائق أو حتى يصبح ناضجًا. 2. في قدر، ضع الزيت والبصل والثوم وقلب حتى يصبح البصل ذهبي اللون. 3. أضف الطماطم والفلفل والكمون والكركم وقلب جيدًا. 4. أضف الماء وقلب جيدًا. 5. اترك الخليط على نار منخفضة لمدة 10-15 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا. 6. أضف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. 7. قدم المكرونة مع الخليط الساخن. نصائح: - استخدم المكرونة التي تريد، مثل المكرونة الأوراق أو المكرونة الأنبوب. - أضف الفلفل والطماطم المفروم لتحقيق النكهة الأفضل. - استخدم الكمون والكركم لتحقيق النكهة الشرقية الأفضل. - أضف الماء حسب الرغبة لتحقيق القوام الأفضل. هذه طريقة عمل مكرونة الباشمل. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق اللذيذ!
بوابة الفجر
١٦-٠٣-٢٠٢٥
- أعمال
- بوابة الفجر
موعد صرف زيادة التموين لشهر رمضان 2025 وقائمة أسعار السلع التموينية لشهر مارس
تصاعد البحث بين المواطنين حول موعد صرف زيادة التموين التي أعلن عنها وزير المالية، أحمد كجوك، ضمن الحزمة الاجتماعية التي أقرها مجلس الوزراء لدعم الأسر المستحقة خلال شهر رمضان المبارك. نستعرض تفاصيل موعد صرف الزيادة على بطاقة التموين، بالإضافة إلى قائمة أسعار السلع التموينية لشهر مارس 2025. موعد صرف زيادة بطاقة التموين لشهر رمضان 2025 أكدت مصادر رسمية أنه من المتوقع بدء صرف الزيادة على بطاقات التموين خلال الأسبوع الجاري، إلا أن المواطنين والتجار التموينيين أشاروا إلى أن صرف هذه الزيادة لم يبدأ حتى الآن. جاءت هذه الزيادة تنفيذًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي، الذي وجه بتقديم دعم استثنائي للمواطنين خلال شهر رمضان وعيد الفطر، ضمن قرارات الحكومة لتخفيف الأعباء المعيشية عن الأسر الأكثر احتياجًا. بدأت وزارة التموين والتجارة الداخلية بالفعل في صرف السلع التموينية لشهر مارس 2025 منذ بداية شهر رمضان المبارك، ومن المتوقع أن تشمل الزيادة الجديدة نحو 10 ملايين أسرة من أصحاب بطاقات التموين. تفاصيل الزيادة الجديدة على بطاقة التموين خلال مؤتمر صحفي عُقد عقب اجتماع مجلس الوزراء، أعلن الدكتور أحمد كجوك، وزير المالية، عن تفاصيل الحزمة الاجتماعية الجديدة التي تشمل زيادة في قيمة المقررات التموينية على النحو التالي: البطاقات التي تضم فردًا واحدًا: زيادة بقيمة 125 جنيهًا . البطاقات التي تضم فردين أو طفلين: زيادة بقيمة 250 جنيهًا ، وهي ميزة تُمنح لأول طفلين في الأسرة. هذه الزيادة سيتم صرفها أيضًا خلال عيد الفطر المبارك ، لضمان حصول الأسر المستحقة على الدعم المناسب خلال هذه الفترة. أكد وزير المالية أن هذه الحزمة جاءت نتيجة تنقية وتدقيق بيانات المستحقين، مما ساعد في توفير التمويل اللازم لدعم الفئات الأكثر احتياجًا. مواعيد صرف التموين لشهر مارس 2025 بدأت وزارة التموين صرف المقررات التموينية الخاصة بشهر مارس 2025 اعتبارًا من يوم السبت 1 مارس 2025، الموافق 1 رمضان 1446 هـ، عبر منافذ التموين والمجمعات الاستهلاكية المنتشرة في جميع المحافظات. قائمة أسعار السلع التموينية لشهر مارس 2025 بعد الزيادة 1- أسعار السلع الأساسية: الزيت التمويني (800 مل): 30 جنيهًا . السكر (1 كجم): 12.60 جنيهًا . الدقيق المعبأ (1 كجم): 18 جنيهًا . الأرز التمويني (1 كجم): 15 جنيهًا . 2- منتجات الألبان والمعلبات: اللبن المجفف (125 جم): 25.5 جنيهًا . الجبنة تتراباك (500 جم): 14 جنيهًا . الجبنة تتراباك (250 جم): 7.50 جنيه . الجبن الأبيض (125 جم): 4.5 جنيه . التونة المفتتة (140 جم): 18 جنيهًا . المربى بأنواعها (350 جم): 16 جنيهًا . 3- المكرونة والبقوليات: المكرونة (400 جم): 6.5 جنيه . المكرونة (800 جم): 13 جنيهًا . الفول المعبأ (500 جم): 9 جنيهات . العدس المجروش (500 جم): 21 جنيهًا . 4- المنظفات والصابون: مسحوق غسيل أتوماتيك (800 جم): 25 جنيهًا . مسحوق غسيل عادي يدوي (800 جم): 16 جنيهًا . صابون تواليت (125 جم): 7.50 جنيه . صابون غسيل (125 جم): 3 جنيهات . سائل غسيل الأواني (80 جم): 3 جنيهات . 5- المنتجات الإضافية: مرقة الدجاج (علبة): 6 جنيهات . الصلصة (300 جم): 8 جنيهات . الطحينة البيضاء (140 جم): 3.75 جنيه . الحلاوة الطحينية (40 جم): 3 جنيهات . القهوة سريعة الذوبان (18 جم): 4 جنيهات . بسكويت تومورو بأنواعه: 3 جنيهات . بسكويت يويوز سادة: 1.5 جنيه . بسكويت بوو بأنواعه: 3.75 جنيه . كيفية صرف السلع التموينية وزيادة رمضان 2025 يمكن للمستفيدين من بطاقات التموين الحصول على السلع التموينية الخاصة بشهر مارس 2025 من خلال: منافذ التموين والبقالين التموينيين المعتمدين لدى وزارة التموين. المجمعات الاستهلاكية التابعة للحكومة، والتي تقدم السلع التموينية بنفس الأسعار المعلنة. بطاقة التموين الذكية ، حيث يتم خصم قيمة السلع المدعومة من رصيد البطاقة بعد اختيار المنتجات المطلوبة.
