أحدث الأخبار مع #بالصوديوم،
أخبارنا
١٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- أخبارنا
البوتاسيوم يتفوق على تقليل الملح في خفض ضغط الدم
كشفت دراسة كندية حديثة أن زيادة نسبة البوتاسيوم الغذائي إلى الصوديوم قد تكون أكثر فاعلية في خفض ضغط الدم من الاكتفاء بتقليل استهلاك الصوديوم وحده، ما يُعيد النظر في التوصيات الغذائية الشائعة المرتبطة بضغط الدم. ويُعد ارتفاع ضغط الدم من أكثر الحالات الصحية شيوعاً، إذ يصيب أكثر من 30% من البالغين حول العالم، ويُعد سبباً رئيسياً لأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وأمراض الكلى والخرف. لكن وفق الدراسة الجديدة من جامعة واترلو، فإن تناول أطعمة غنية بالبوتاسيوم مثل الموز والبروكلي، قد يكون له تأثير أكبر في تنظيم ضغط الدم من خفض الملح فقط. واستخدم الباحثون نموذجاً رياضياً لمحاكاة تأثير نسبة البوتاسيوم إلى الصوديوم على الجسم، وتبيّن أن الرجال أكثر عرضة لارتفاع الضغط مقارنة بالنساء قبل سن انقطاع الطمث، لكنهم أيضًا أكثر استفادة من رفع مستويات البوتاسيوم. فقد أظهرت النتائج أن مضاعفة استهلاك البوتاسيوم قد يُخفض ضغط الدم حتى 14 ملم زئبق لدى الرجال و10 ملم زئبق لدى النساء. ويرجّح الباحثون أن الاختلاف في ناقل الصوديوم داخل الكلى لدى النساء يوفر لهن حماية نسبية، إذ يُعيد جسم المرأة امتصاص كميات أقل من الصوديوم في مراحل الترشيح الأولى، مما يُقلل من تأثيره السلبي على ضغط الدم. وأكدت الباحثة الرئيسية، ميليسا ستادت، أن أجسامنا تطورت في بيئة غذائية كانت تعتمد على نظام غني بالبوتاسيوم ومنخفض بالصوديوم، في حين أن الأنظمة الغذائية الحديثة، خاصة في الدول الصناعية، تحتوي على كميات مفرطة من الملح وقليلة من البوتاسيوم، مما يفسر ارتفاع معدلات ضغط الدم في هذه المجتمعات. ويُنصح بإدراج أطعمة غنية بالبوتاسيوم في النظام الغذائي، مثل الطماطم، البطاطس، البطاطا الحلوة، المشمش، الأفوكادو، العدس، الزبيب، إلى جانب الموز والبروكلي، كجزء من استراتيجية وقائية فعالة لصحة القلب والأوعية.
مصراوي
٣١-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
يهدد القلب والكبد ...احذر هذا المشروب أول أيام العيد
يحرص العديد من الأشخاص على تناول المشروبات الغازية خلال أول أيام العيد، بجانب الوجبات الأساسية، ويمكن أن تتجاوز الكمية الحد الطبيعي، دون معرفة مخاطر ذلك. وفي هذا الصدد، قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن معظم الأشخاص تميل إلى تناول الأسماك المملحة أول أيام العيد، ومن أشهرها الرنجة والفسيخ، ما يتسبب في زيادة العبء على الجهاز الهضمي والكلى، لأنها من الأطعمة الغنية بالأملاح والدهون، وعند إضافة المشروبات الغازية إلى هذه الوجبة، تتفاقم بعض الآثار السلبية والتي تتمثل فيما يلي : 1- زيادة الانتفاخ والغازات: تحتوي المشروبات الغازية على كمية كبيرة من ثاني أكسيد الكربون المذاب، وعند تناولها بعد أطعمة ثقيلة مثل الرنجة والفسيخ، يمكن أن يزيد ذلك من الشعور بالانتفاخ والامتلاء والغازات المزعجة. 2- عسر الهضم: تعيق المشروبات الغازية عملية الهضم الطبيعية، كما أن الحموضة العالية في بعض المشروبات الغازية يمكن أن تؤثر على توازن حمض المعدة، ما يبطئ عملية الهضم ويسبب الشعور بالثقل وعدم الراحة. 3- زيادة الشعور بالعطش: على الرغم من أنها مشروبات سائلة، إلا أن المشروبات الغازية غالبًا ما تحتوي على نسبة عالية من السكر والصوديوم (خاصةً إذا كانت مصاحبة لأطعمة مالحة بالفعل)، هذا يمكن أن يؤدي إلى سحب الماء من الخلايا وزيادة الشعور بالعطش على المدى القصير. 4- تأثير على مستويات السكر في الدم: تحتوي معظم المشروبات الغازية على كميات كبيرة من السكر، بعد تناول وجبة غنية بالدهون والملح، يمكن أن يؤدي تناول كمية كبيرة من السكر إلى ارتفاع سريع في مستويات السكر في الدم، يتبعه انخفاض مفاجئ، ما يسبب الشعور بالتعب والضعف. 5- زيادة العبء على الكلى: الرنجة والفسيخ من الأطعمة الغنية بالصوديوم، ما يزيد من عمل الكلى للتخلص منه، وتناول المشروبات الغازية، خاصة تلك التي تحتوي على محليات صناعية وألوان، قد تزيد من العبء على الكلى في محاولة تصفية هذه المواد.
فيتو
١٥-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
متى يكون الشعور بالانتفاخ بعد الإفطار مقلقا؟
يُعدّ الانتفاخ بعد تناول وجبة الإفطار خلال شهر رمضان، شكوى شائعة بين الكثيرين، حيث تتغير أنماط الأكل وتزداد كمية الطعام المتناولة بعد ساعات طويلة من الصيام، ومع ذلك، قد يتجاوز هذا الشعور كونه مجرد إزعاج عابر ليصبح مؤشرًا على مشكلات صحية تستدعي الانتباه والتدخل الطبي. متى يصبح الانتفاخ سببًا للقلق؟ الانتفاخ المصحوب بأعراض أخرى: آلام حادة ومستمرة في البطن، قد تشير إلى التهابات أو انسدادات معوية، وفقًا لموقع 'WebMD' الطبي. قيء متكرر أو غثيان مستمر، يمكن أن يكون علامة على اضطرابات في الجهاز الهضمي العلوي. تغيرات في حركة الأمعاء، مثل الإسهال أو الإمساك المزمن، قد تدل على متلازمة القولون العصبي أو غيرها من المشكلات الهضمية. ارتفاع درجة الحرارة، قد يشير إلى وجود عدوى أو التهاب في الجسم. فقدان الوزن غير المبرر، يمكن أن يكون مؤشرًا على مشكلات صحية خطيرة مثل الأورام. ظهور دم في البراز، يستدعي فحصًا فوريًا لاستبعاد وجود قرحة أو التهاب أو أورام. تغيرات في البول مثل تغير اللون أو قلة التبول. الانتفاخ المستمر والمتزايد: إذا استمر الانتفاخ لأيام أو أسابيع دون تحسن، أو إذا ازداد سوءًا بمرور الوقت، فقد يكون ذلك علامة على مشكلة مزمنة في الجهاز الهضمي أو غيره من الأنظمة الحيوية. الانتفاخ الشديد الذي يعيق التنفس: إذا كان الانتفاخ يسبب ضيقًا في التنفس أو صعوبة في الحركة، فقد يشير ذلك إلى تراكم السوائل في البطن أو مشكلات في القلب أو الرئة. الانتفاخ المتكرر بعد تناول أطعمة معينة: قد يشير ذلك إلى حساسية غذائية أو عدم تحمل اللاكتوز أو الغلوتين. انتفاخ الساقين: قد يكون مصحوبًا بانتفاخ في الساقين مما يدل على احتباس السوائل. الأسباب المحتملة للانتفاخ بعد الإفطار العادات الغذائية الخاطئة الإفراط في تناول الطعام بسرعة، مما يؤدي إلى ابتلاع الهواء وتراكم الغازات. تناول الأطعمة الدهنية والمقلية، التي تستغرق وقتًا أطول في الهضم وتزيد من إنتاج الغازات. الإكثار من الأطعمة الغنية بالصوديوم، الذي يسبب احتباس السوائل. تناول المشروبات الغازية، التي تحتوي على غازات تزيد من الانتفاخ. الأكل بكميات كبيرة في وقت متأخر من الليل. مشاكل الجهاز الهضمي عدم تحمل اللاكتوز، وهو عدم القدرة على هضم سكر الحليب. متلازمة القولون العصبي، وهي اضطراب مزمن يؤثر على الأمعاء الغليظة. الإمساك، الذي يؤدي إلى تراكم البراز والغازات في الأمعاء. حصوات المرارة. بعض مشاكل البنكرياس. نصائح للوقاية من الانتفاخ بعد الإفطار تناول وجبات صغيرة ومتوازنة: بدلًا من تناول وجبة كبيرة دفعة واحدة، قسم وجبة الإفطار إلى وجبات صغيرة على فترات متباعدة. تناول الطعام ببطء ومضغه جيدًا: يساعد ذلك على تسهيل عملية الهضم وتقليل ابتلاع الهواء. تجنب الأطعمة الدهنية والمقلية: هذه الأطعمة تستغرق وقتًا أطول في الهضم وتزيد من فرص الانتفاخ. تجنب المشروبات الغازية: تحتوي المشروبات الغازية على غازات تزيد من الانتفاخ. شرب كمية كافية من الماء: يساعد الماء على تسهيل عملية الهضم وتقليل الإمساك. ممارسة الرياضة بانتظام: تساعد الرياضة على تحسين حركة الجهاز الهضمي وتقليل الانتفاخ. تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تساعد الألياف على تحسين حركة الأمعاء وتقليل الإمساك. متى يجب استشارة الطبيب؟ إذا كنت تعاني من انتفاخ مستمر أو مصحوب بأعراض أخرى مقلقة، فمن الضروري استشارة الطبيب لتحديد السبب الكامن والحصول على العلاج المناسب. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
