أحدث الأخبار مع #جينجيرول،
مصراوي
١٣-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
يحارب الكوليسترول.. نوع شاي يحميك من أمراض القلب والسكري
قد يكون لشاي الأعشاب الشهير فوائد صحية متعددة، بما في ذلك مكافحة الالتهابات، إذ يُستخدم شاي الزنجبيل منذ زمن طويل كعلاج للغثيان. ومع ذلك، قد تتجاوز استخداماته هذا بكثير، يُعتقد أن ذلك يعود إلى مركب نشط موجود في الزنجبيل يُسمى جينجيرول، والمعروف بخصائصه المضادة للأكسدة والالتهابات، بحسب موقع إكسبريس. علاوة على ذلك، يحتوي الزنجبيل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن الحيوية. في تقرير عن الفوائد الصحية لشاي الأعشاب، أوصى خبراء هارفارد هيلث بتجربة شاي الزنجبيل. يُعرف شاي الزنجبيل بأنه علاج موثوق للغثيان، ويتميز بنكهة لاذعة وغنية، كما قالوا: "يحتوي على مضاد الأكسدة جينجيرول، وهو المركب الحيوي الرئيسي لمكافحة الأمراض، والموجود في جذر الزنجبيل القديم." يحتوي الزنجبيل أيضًا على كميات ضئيلة من الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب3 وفيتامين ب6 والحديد والبوتاسيوم وفيتامين سي، وأشاروا إلى أبحاث تربط الزنجبيل ببعض الفوائد الصحية. وعلى الرغم من قلة الأبحاث العلمية حول شاي الزنجبيل، إلا أن هناك أبحاثًا حول الزنجبيل نفسه، إذ استُخدم كدواء عشبي لعلاج العديد من المشاكل الصحية، وقد ثبت أنه يُعزز جهاز المناعة ويُكافح الالتهابات. "تدعم دراسة منهجية حديثة لتأثيرات الزنجبيل على صحة الإنسان قدرته على المساعدة في علاج مجموعة من الأمراض، مثل وظائف الجهاز الهضمي، والألم، والالتهابات، والمتلازمات الأيضية، والمزيد." يرتبط الالتهاب المزمن في الجسم بزيادة خطر الإصابة بأمراض مختلفة، بما في ذلك أمراض القلب، وداء السكري من النوع الثاني، والسرطان، ومرض الزهايمر، وكثيرًا ما يُنصح باتباع نظام غذائي مضاد للالتهابات لمن يعانون من التهاب المفاصل. والمتلازمات الأيضية المشار إليها في الدراسة هي مجموعة من الحالات، تشمل ارتفاع ضغط الدم، وارتفاع سكر الدم، ومستويات الكوليسترول غير الصحية، وزيادة دهون البطن، ما يزيد بشكل كبير من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وداء السكري من النوع الثاني. وفي الدراسة، التي نُشرت في مجلة Nutrients عام 2020، حلل الباحثون العديد من الدراسات الحالية حول هذا الموضوع. وقالوا: "لقد دُرست فعالية الزنجبيل في علاج الالتهابات ومتلازمات التمثيل الغذائي بشكل جيد، على سبيل المثال، وُجد أنه يُخفف الأعراض بشكل ملحوظ لدى مرضى التهاب المفاصل". وأضافوا: "فيما يتعلق بالأمراض الأيضية، فقد أظهرت العديد من الدراسات أن الزنجبيل يمكن أن يحسن المعايير الكيميائية الحيوية في الدم ومستويات الدهون، ما قد يساعد أيضًا في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية". على سبيل المثال، وُجد أن مكملات الزنجبيل تُخفّض بشكل ملحوظ سكر الدم الصائم، وهيموجلوبين السكري التراكمي (HbA1c)، ومقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى ذلك، وُجد أن مستويات الدهون (مثل الكوليسترول الكلي، وكوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة)، والبروتين التفاعلي-سي، وعوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية المرتبطة بالسمنة، تنخفض مع تناول الزنجبيل. وبشكل عام، وُجد أن الزنجبيل يُشير إلى تأثير مفيد في الجرعات العالية والعلاج طويل الأمد للأمراض الأيضية، ومع ذلك، أشار الباحثون إلى أن تأثير الزنجبيل على المتلازمات الأيضية لم يُختبر إلا على 50 شخصًا، وأن هناك حاجة إلى مزيد من البحث. ومع ذلك، هناك بعض التحذيرات المرتبطة بتناول الزنجبيل، نصحت هارفارد هيلث الأشخاص الذين يتناولون أدوية معينة بتجنبه. وذكرت: "قد يُبطئ الزنجبيل تخثر الدم، وقد يُشكل خطرًا محتملًا على الأشخاص الذين يتناولون أدوية مضادة للصفيحات مثل الأسبرين أو كلوبيدوجريل (بلافيكس) أو أدوية مضادة للتخثر مثل الوارفارين (كومادين)، أو أبيكسابان (إليكويس)، أو دابيجاتران (براداكسا)، أو ريفاروكسابان (زاريلتو)، كما يُمكن أن يُسبب الزنجبيل نزيفًا إضافيًا أثناء الجراحة وبعدها. "إذا كنت تعاني من حالة صحية أو كنت حاملاً، فاستشيري طبيبك لتحديد ما إذا كان شرب شاي الزنجبيل آمنًا لك." عانى منها ابن أغنى رجل في آسيا.. ما هي متلازمة كوشينغ؟ امرأة صينية تشرب مياه الصرف الصحي لمدة 5 سنوات.. لن تتوقع ما حدث لها
اليوم السابع
٢٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- اليوم السابع
أضف هذه المكونات إلى الماء لحرق الدهون بعد كحك العيد
جميعنا نعلم أن الماء ضروري لأجسامنا، ولكن البعض يتكاسل عن شرب الماء أو قد يشعر بالملل من تناوله، ويمكن أن تساعد بعض الإضافات للماء العادي في التشجيع على تناوله وتعزيز الترطيب لدينا، حيث يمكنك تعزيز شرب الماء بمضادات الأكسدة القوية التي لا تُحسن مذاقها فحسب، بل تُحسن أيضًا عملية الأيض، وتُساعد على إنقاص الوزن وحرق الدهون خاصة بعد الإفراط في تناول الأطعمة الدسمة والكحك والبسكويت في العيد، ويمكن لإضافة بعض المكونات من مطبخك الغنية بمضادات الأكسدة الرائعة إلى كوب من الماء أن تحوله إلى مشروب يُساعد على حرق الدهون ويُعزز الصحة، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". الليمون ماء الليمون مشروب رائع لإنقاص الوزن، فهو غني بفيتامين C، ويُطرد السموم، ويُحسن الهضم، ويُسرع عملية الأيض، كما يحتوي الليمون على الفلافونويدات، التي تُحارب الجذور الحرة وتُحفز تكسير الدهون، فقط اعصر نصف ليمونة على كوب من الماء الدافئ أو البارد، ويمكنك إضافة ملعقة من العسل لتعظيم فوائده وتناوله في الصباح على معدة فارغة أو اشربه طوال اليوم. الزنجبيل الزنجبيل ليس فقط لعلاج نزلات البرد والإنفلونزا، فهو يحتوي على مركب قوي يُعرف باسم جينجيرول، يُحسن الهضم، ويُقلل الانتفاخ، ويُعزز حرق الدهون، كما يُحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يُقلل الرغبة الشديدة في تناول الطعام، فقط أضف شرائح من الزنجبيل الطازج إلى الماء الساخن، وانقعه لبضع دقائق ثم اشربه، ويمكنك إضافة رشة من الليمون لتعزيز النكهة. القرفة القرفة من التوابل الرائعة التي تُثبت مستويات السكر في الدم، وتُقلل الشعور بالجوع، وتُعيق تخزين الدهون، كما أنها غنية بالبوليفينولات، وهي مضادات أكسدة فعالة تُحسن حساسية الأنسولين والتمثيل الغذائي، انقع عودًا صغيرًا من القرفة أو نصف ملعقة صغيرة من مسحوق القرفة في ماء ساخن لمدة 10 دقائق، ثم تناوله، ولتحسين المذاق يُمكنك إضافة العسل أو خل التفاح. النعناع النعناع غني بمضادات الأكسدة، مثل حمض الروزمارينيك، الذي يُساعد على تقليل الالتهابات وتحسين الهضم، كما يُساعد على تكسير الدهون ، مما يجعله إضافة رائعة لروتينك لإنقاص الوزن، أضف حفنة من أوراق النعناع الطازجة إلى كوب من الماء، واتركه لبضع ساعات أو طوال الليل للحصول على مشروب مُنعش مُزيل للسموم، ويمكن مزجه مع الليمون لتعزيز عملية الأيض. الكركم الكركم غني بالكركمين، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على تقليل الالتهابات، وموازنة الهرمونات، وتسريع حرق الدهون ، كما أنه يساعد على تطهير الكبد، وهو أمر بالغ الأهمية للحفاظ على وزن صحي، فقط أضف ربع ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم إلى ماء دافئ، ثم رشة من الفلفل الأسود (لأنه يعزز امتصاص الكركمين)، وتناوله صباحًا أو قبل النوم. خل التفاح خل التفاح غني بحمض الأسيتيك، الذي يُقلل الشهية، ويُنظم سكر الدم، ويُحسّن الهضم، كما يُساعد في الحفاظ على صحة بكتيريا الأمعاء، المسئولة عن التحكم في الوزن، امزج ملعقة كبيرة من خل التفاح مع كوب من الماء، وتناوله قبل الوجبات لتحسين الهضم وكبح الشهية، ويمكنك إضافة العسل لتعزيز نكهته. الشاي الأخضر الشاي الأخضر غني بالكاتشينات، وهي مضادات أكسدة تُعزز أكسدة الدهون واستقلابها، ويحتوي على كمية ضئيلة من الكافيين، مما يمنحك دفعة من الطاقة ويحفز حرق السعرات الحرارية، فقط قُم بتحضير كوبًا من الشاي الأخضر واتركه يبرد، ثم امزجه مع الماء البارد والليمون للحصول على مشروب منعش مُزيل للسموم، وتناوله مرتين يوميًا للحصول على أفضل النتائج.
الإمارات نيوز
٢٢-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الإمارات نيوز
أضرار تناول شاي الزنجبيل على معدة فارغة
متابعة: نازك عيسى يُعد شاي الزنجبيل من المشروبات المفضلة لدى العديد من الأشخاص، وذلك بسبب فوائده الصحية العديدة ومذاقه الحار والمميز. إلا أن هناك تساؤلات حول ما إذا كان تناوله على معدة فارغة قد يسبب أضرارًا صحية. أضرار تناول شاي الزنجبيل على معدة فارغة الإسهال على الرغم من فوائد الزنجبيل، إلا أن تناوله بكميات كبيرة على معدة فارغة قد يؤدي إلى زيادة خطر الإصابة بالإسهال. قد تؤثر خصائص الزنجبيل على عملية الهضم، مما يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي ويزيد من احتمالية حدوث الإسهال. مشاكل ضغط الدم الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في ضغط الدم، سواء كان منخفضًا أو مرتفعًا، يُنصحون بتجنب تناول شاي الزنجبيل على معدة فارغة. الإفراط في شرب شاي الزنجبيل قد يؤدي إلى تقلبات في ضغط الدم ويزيد من مشاكل صحية محتملة. تساقط الشعر الزنجبيل يحتوي على مركب يُسمى 'جينجيرول'، الذي قد يؤثر سلبًا على نمو الشعر ويزيد من تساقطه عند تناوله بكثرة، خاصة على معدة فارغة، مما يؤدي إلى امتصاص أكبر لهذه المادة وتفاقم المشكلة. حرقة المعدة تناول شاي الزنجبيل على معدة فارغة قد يؤدي إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب حرقة المعدة. كما أن الإفراط في تناوله قد يُسهم في مشاكل مثل الإمساك والغازات. الأرق بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم، فإن شرب شاي الزنجبيل على معدة فارغة قد يزيد من الأرق. قد تؤثر خصائص الزنجبيل المنشطة على النوم، مما يؤدي إلى صعوبة في الاسترخاء والنوم بشكل جيد.
مصراوي
٢٧-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
تخلصك من الكرش في وقت قياسي.. 4 أنواع شاي تناولها بعد الإفطار مباشرة
كتبت- أسماء مرسي: بعد يوم طويل من الصيام، يبحث الكثيرون عن طرق صحية وفعالة لحرق الدهون وإنقاص الوزن خلال شهر رمضان، ومن بين هذه الطرق، تناول بعض أنواع الشاي بعد الإفطار مباشرة، حيث تساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، خاصة في منطقة البطن، وفقا لموقع "health". الشاي الأخضر من أفضل المشروبات لحرق الدهون، فهو غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، وخاصة مركب (EGCG)، الذي يدعم عملية التمثيل الغذائي ويزيد من كفاءة الجسم في حرق الدهون، كما يحتوي على كمية وفيرة من الكافيين، الذي يعزز معدل الأيض ويحفز حرق السعرات الحرارية. الشاي الأسود يُسهم استهلاكه في زيادة مستويات الفلافونويدات، وخاصة الثيافلافين والثياروبيجينات، التي تعمل على إنقاص الوزن وتقليل الدهون. تعمل هذه المركبات على تعزيز عملية التمثيل الغذائي وتقليل الدهون الحشوية، وهي الدهون المتراكمة حول الأعضاء الداخلية في منطقة البطن. شاي النعناع شاي النعناع خيارا رائعا للتخلص من الكيلو جرامات الزائدة، من خلال تعزيز صحة الجهاز الهضمي وكبح الشهية، كما أن رائحة النعناع المنعشة تقلل الشهية، ما يُسهم في تقليل السعرات الحرارية المتناولة. شاي الزنجبيل بفضل تأثيره على الهضم واحتوائه على المركبات القوية مثل جينجيرول، والتي تعمل كمضاد للالتهابات والأكسدة، ما يعزز معدل التمثيل الغذائي ويزيد من حرق السعرات الحرارية. 10 صور لأغلى نوع جاموس في العالم.. لن تتخيل سعره
سويفت نيوز
١٠-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- سويفت نيوز
مشروب من مطبخك يدعم صحة مفاصلك ويعزز توهج البشرة
جدة – سويفت نيوز: يحتوى مطبخنا على العديد من المكونات سواء كانت توابل أو أعشاب وغيرها، وهى معروفة بفوائدها الصحية التي لا تعد ولا تحصى، ومن بين هذه المكونات الزنجبيل والكركم، فلكلٍ منهما فوائد عديدة، ويمكن أن نصنع منهما مشروبًا بسيط نبدأ يومنا به، حيث يوفر مجموعة من الفوائد الصحية، وفقًا لتقرير موقع 'تايمز أوف انديا'. فيما يلى.. 6 فوائد صحية لتناول مشروب الزنجبيل مع الكركم على معدة فارغة يوميًا في الصباح: يتمتع كل من الزنجبيل والكركم بخصائص طبيعية مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، حيث يحتوي الزنجبيل على مركبات مثل جينجيرول، الذي يساعد في مكافحة العدوى ويعزز مناعتنا، ومن ناحية أخرى، يحتوي الكركم على الكركمين، المعروف بتأثيراته القوية في تعزيز المناعة، ويمكن أن يساعد تناول هذا المشروب بانتظام جسمك على درء الأمراض الشائعة مثل نزلات البرد والإنفلونزا خاصة في الشتاء. إذا كنت تعاني من مشاكل في الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ أو عسر الهضم، فقد يساعدك تناول جرعة من الزنجبيل والكركم على تخفيف هذه المشكلة، حيث يُعرف الزنجبيل بقدرته على تخفيف أعراض مثل الغثيان كما يُحسن الهضم من خلال تحفيز إنتاج الإنزيمات الهضمية، ويساعد الكركم على تقليل الالتهاب في الجهاز الهضمي، مما يسهل على جسمك معالجة الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. يُعرف كل من الزنجبيل والكركم بقدرتهما على مكافحة الالتهابات، ويرتبط الالتهاب المزمن بالعديد من الحالات الصحية الخطيرة، بما في ذلك التهاب المفاصل وأمراض القلب والسكر، إن تناول جرعة من الزنجبيل والكركم كل صباح يمنح أجسامنا مركبات طبيعية مضادة للالتهابات تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المرتبطة بالالتهابات. إذا كنت تعاني من آلام المفاصل أو تصلبها، فإن الجمع بين الزنجبيل والكركم يمكن أن يوفر لك راحة كبيرة، فقد ثبت أن الكركمين الموجود في الكركم يساعد في تقليل أعراض هشاشة العظام والتهاب المفاصل الروماتويدي عن طريق تقليل الالتهاب في المفاصل، كما يساهم الزنجبيل في تحسين صحة المفاصل عن طريق تخفيف الألم وتحسين الحركة، وقد يساعد تناول هذا المشروب بانتظام في الحفاظ على صحة مفاصلك. إن شرب الزنجبيل والكركم بانتظام يمكن أن يحسن وظائف المخ، فقد تبين أن كلا المكونين يعززان الوظائف الإدراكية، فالكركمين الموجود في الكركم له خصائص وقائية للأعصاب ويُعتقد أنه يزيد من عامل التغذية العصبية المشتق من الدماغ (BDNF)، وهو بروتين يساعد على تحسين الذاكرة وقدرات التعلم، كما يدعم الزنجبيل وظائف الدماغ عن طريق زيادة تدفق الدم إلى الدماغ، مما قد يساعد في التركيز. إذا كنت تبحثين عن بشرة أكثر صحة ونضارة، فإن الزنجبيل والكركم قد يكونان الخيار الأمثل لكِ، حيث تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الزنجبيل والكركم على محاربة الجذور الحرة، مما يساعد على حماية بشرتنا من الشيخوخة المبكرة والتلف، وقد ثبت أن الكركمين الموجود في الكركم يقلل من التهاب الجلد وحب الشباب، بينما يساعد الزنجبيل على تعزيز الدورة الدموية، مما يمنح بشرتك مظهرًا صحيًا ومشرقًا. مقالات ذات صلة
