أحدث الأخبار مع #زومبانو
فيتو
١٨-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
النظام الغذائي وتأثيره على التوتر والقلق المصاحبين لسن اليأس
كشفت أبحاث حديثة عن وجود علاقة وثيقة بين النظام الغذائي للمرأة التي تقترب من سن اليأس وشدة الهبات الساخنة التي تشعر بها. وأشارت الدراسات إلى أن بعض الأطعمة تلعب دورًا هامًا في تقليل تواتر وشدة هذه الأعراض المزعجة، بينما يمكن لأطعمة أخرى أن تزيد من حدتها وتفاقم الشعور بعدم الراحة. كيف يؤثر الغذاء على الهبات الساخنة؟ مرحلة انقطاع الطمث وما يصاحبها من تقلبات في مستويات هرمون الإستروجين يمكن أن تؤدي إلى ظهور أعراض حركية وعائية، أبرزها الهبات الساخنة. وتتميز هذه الهبات بشعور مفاجئ بالحرارة الشديدة ينتشر في الجسم، مصحوبًا بالتعرق واحمرار الجلد، وغيرها من ردود الفعل غير المريحة، وفقًا لموقع 'Cleveland Clinic' الطبي. هناك محفزات غذائية يمكن أن تخفف الأعراض أو تزيدها سوءًا. لذا، باستهداف هذه المحفزات من خلال إضافة أو استبعاد بعض الأطعمة، قد نحقق استجابة ملحوظة. أطعمة موصى بها للحد من الهبات الساخنة نظام البحر الأبيض المتوسط: أشارت دراسة إلى أن النساء اللواتي يتبعن حمية البحر الأبيض المتوسط كن أقل عرضة للإصابة بالهبات الساخنة والتعرق الليلي بنسبة تصل إلى 20%. وترتكز هذه الحمية على الأطعمة النباتية والدهون الصحية، وتعتبر بشكل عام "المعيار الذهبي" للتغذية الصحية، كما أوضحت زومبانو. منتجات الصويا: تحتوي على مركبات نباتية تسمى الإيزوفلافون، والتي تبدو أنها تقلل من تكرار وشدة الهبات الساخنة. وقد أظهرت مراجعة للأبحاث أن الصويا قد يساعد في تقليل الهبات الساخنة بأكثر من 25%. وتعمل هذه المركبات كفيتويستروجين، تحاكي هرمون الإستروجين البيولوجي وقد تساعد في تنظيم مستويات الهرمونات. وتشمل منتجات الصويا المفيدة: التوفو، الإدامامي، حليب الصويا، والتمبيه. ومن المهم التركيز على المصادر الطبيعية للصويا بدلًا من المكملات الغذائية غير المنظمة. أطعمة أخرى غنية بالإستروجين النباتي: بالإضافة إلى الصويا، يمكن العثور على الفيتويستروجين في الحبوب الكاملة (مثل الشوفان والشعير والقمح)، البذور (مثل بذور الكتان والسمسم)، البقوليات (مثل العدس والفاصوليا)، وأنواع التوت المختلفة، والخضراوات المتنوعة. الخضراوات: تناول مجموعة متنوعة من الخضراوات للحفاظ على الصحة وتقليل زيادة الوزن خلال فترة انقطاع الطمث، والتي قد تكون عاملًا مساهمًا في الهبات الساخنة. أوميغا 3: تشير بعض الأدلة إلى أن الأطعمة الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية يمكن أن تخفف من الهبات الساخنة والتعرق الليلي. وتشمل هذه الأطعمة الأسماك الدهنية (مثل السلمون والرنجة)، بذور الكتان، بذور الشيا، والأفوكادو. الأطعمة المُبرِّدة: بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف الشعور بالحرارة المصاحب للهبات الساخنة، مثل التفاح، الموز، الجزر، الخيار، الخس الروماني، الكمثرى، والبطيخ. أطعمة قد تفاقم الهبات الساخنة الأطعمة فائقة التصنيع: يميل تناول هذه الأطعمة إلى رفع ضغط الدم، مما قد يزيد من حدة الهبات الساخنة. وتنصح زومبانو بالحد من تناول المخبوزات، المشروبات السكرية، الوجبات السريعة، والأطعمة المقلية. المشروبات التي تحتوي على الكافيين: على الرغم من أن الكافيين قد يلجأ إليه البعض للتغلب على الإرهاق الناتج عن اضطرابات النوم المصاحبة للهبات الساخنة، إلا أنه قد يؤدي إلى المزيد من الهبات الساخنة المزعجة، مما يخلق حلقة مفرغة. وتنصح الدكتورة باتيماكيل بالبحث عن بدائل للكافيين مثل الشاي الأخضر أو قهوة الهندباء، وتناول المشروبات باردة لتجنب تحفيز الهبات الساخنة. الكحول: يؤكد زومبانو أن تناول الكحول، خاصة بكميات كبيرة (أكثر من مشروب واحد يوميًا)، يمكن أن يزيد من تكرار وشدة الهبات الساخنة والتعرق الليلي. الأطعمة الحارة: تحذر الدكتورة باتيماكيل من أن الأطعمة الحارة قد تكون من المحفزات للهبات الساخنة لدى بعض النساء. قد يختلف تأثير الطعام على الهبات الساخنة قد يختلف من امرأة لأخرى. وقد يساعد تتبع الأطعمة المتناولة قبل حدوث الهبات الساخنة في تحديد الأنماط والمحفزات الغذائية المحتملة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
١٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
الشمام يقي من السرطان ويعزز المناعة ويحافظ على صحة العين
يتميز الشمام بلونه الجذاب ونكهته الحلوة المنعشة وعصارته الغنية، مما يجعله إضافة مثالية لسلطات الفواكه أو وجبة خفيفة منعشة بمفرده. ولا تقتصر فوائد هذه الفاكهة الصيفية على مذاقها الرائع، بل تمتد لتشمل قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة. يعد الشمام زاخر بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات، التي تلعب دورًا هامًّا في دعم صحة القلب، والمساهمة في الوقاية من السرطان، وتقليل الالتهابات، وتعزيز المناعة، والحفاظ على صحة العين.القيمة الغذائية للشمام في كوب واحدالسعرات الحرارية: 54 سعرة حرارية.البروتين: 1.34 جرامالدهون: 0.3 جرامالكربوهيدرات: 13.1 جرامالألياف: 1.44 جرامالسكريات الإجمالية: 12.6 جرامفيتامين ج: 59 مليجرام (65% من القيمة اليومية الموصى بها)فيتامين أ: 270 ميكروجرام (30% من القيمة اليومية الموصى بها)البوتاسيوم: 427 مليجرام (10% من القيمة اليومية الموصى بها)الكالسيوم: 14.4 مليجرام (1.4% من القيمة اليومية الموصى بها)الفوسفور: 19.2 مليجرام (1.5% من القيمة اليومية الموصى بها)بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشمام على مجموعة متنوعة من المغذيات النباتية القوية المضادة للأكسدة، مثل البيتا كاروتين، والكريبتوكسانثين، والكوكوربيتاسين، واللوتين، والزياكسانثين. الفوائد الصحية للشماميحتوي الشمام على مزيج من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض، وتشمل أبرز الفوائد الصحية للشمام ما يلي:المساهمة في الوقاية من السرطان: يحتوي الشمام على مركبات غذائية متعددة تُظهر خصائص مقاومة للسرطان، وعلى رأسها البيتا كاروتين، الذي يوجد بكميات مماثلة لتلك الموجودة في الجزر. تعمل مضادات الأكسدة الأخرى مثل اللوتين وفيتامين أ وفيتامين ج على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، التي قد تؤدي إلى تكوين خلايا سرطانية. كما تساهم مضادات الأكسدة في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. وتضيف زومبانو أن الألياف الموجودة في الشمام (حوالي 1.4 جرام لكل كوب) تلعب دورًا في الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي.تقليل الالتهابات: يساهم الالتهاب المزمن في تطور العديد من الأمراض. وقد أظهرت الأبحاث أن مركب الكوكوربيتاسين الموجود في الشمام يساعد في تقليل الالتهاب بشكل عام، وخاصة التهاب الأوعية الدموية المرتبط بتصلب الشرايين، وهو عامل خطر لأمراض القلب. كما أن فيتامين ج الموجود بوفرة في الشمام يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات عن طريق منع إطلاق السيتوكينات التي تزيد من الالتهاب.تعزيز جهاز المناعة: تلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة الأمراض بفعالية. يعتبر البيتا كاروتين، المسؤول عن اللون البرتقالي الوردي للشمام، مضادًا للأكسدة يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الضروري لصحة المناعة. كما أن فيتامين ج الموجود في الشمام يمكن أن يساهم في تسريع الشفاء وتقليل مدة الإصابة بنزلات البرد.تعزيز صحة العين: تؤكد زومبانو على أن "العناصر الغذائية الموجودة في الشمام تعتبر مفتاحًا مهمًا لصحة العين والبصر". يحتوي الشمام على مجموعة من العناصر الغذائية الداعمة لصحة العين، بما في ذلك البيتا كاروتين، واللوتين، وفيتامين أ، وفيتامين ج، والزياكسانثين. تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول اللوتين والزياكسانثين يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر. كما أن الحصول على كميات كافية من البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين قد يساهم في الوقاية من اعتلال الشبكية المرتبط بالسكري. ويساعد فيتامين أ في الحفاظ على رطوبة العينين، بينما يقي فيتامين ج من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض العيون وفقدان البصر. مخاطر تناول الشمامعلى الرغم من أن الجزء المستهلك من الشمام هو اللب الداخلي، من المهم غسل الثمرة جيدًا قبل التقطيع للتخلص من أي تلوث محتمل على السطح. ولا يجب تناول أطباق الفاكهة الجاهزة والشمام المقطع مسبقًا، حيث تعتبر مصادر شائعة للتسمم الغذائي. وشراء شمام كامل وغسله وتقطيعه في المنزل لضمان السلامة. تناول كميات كبيرة دفعة واحدة من الشمام قد يؤدي إلى بعض الاضطرابات الهضمية مثل آلام المعدة أو التقلصات أو الإسهال. كما أن الإفراط في تناوله يزيد من خطر تناول كمية كبيرة من البوتاسيوم، مما قد يرهق الكلى. تناول حصة بحجم كوب تقريبًا يوميًا ما لم تكن هناك حاجة لمراقبة كمية البوتاسيوم المتناولة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
١١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
الشمام يقي من السرطان ويعزز المناعة ويحافظ على صحة العين
يتميز الشمام بلونه الجذاب ونكهته الحلوة المنعشة وعصارته الغنية، مما يجعله إضافة مثالية لسلطات الفواكه أو وجبة خفيفة منعشة بمفرده. ولا تقتصر فوائد هذه الفاكهة الصيفية على مذاقها الرائع، بل تمتد لتشمل قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة. يعد الشمام زاخر بالعناصر الغذائية الأساسية، بما في ذلك الألياف والفيتامينات، التي تلعب دورًا هامًّا في دعم صحة القلب، والمساهمة في الوقاية من السرطان، وتقليل الالتهابات، وتعزيز المناعة، والحفاظ على صحة العين. القيمة الغذائية للشمام في كوب واحد السعرات الحرارية: 54 سعرة حرارية. البروتين: 1.34 جرام الدهون: 0.3 جرام الكربوهيدرات: 13.1 جرام الألياف: 1.44 جرام السكريات الإجمالية: 12.6 جرام فيتامين ج: 59 مليجرام (65% من القيمة اليومية الموصى بها) فيتامين أ: 270 ميكروجرام (30% من القيمة اليومية الموصى بها) البوتاسيوم: 427 مليجرام (10% من القيمة اليومية الموصى بها) الكالسيوم: 14.4 مليجرام (1.4% من القيمة اليومية الموصى بها) الفوسفور: 19.2 مليجرام (1.5% من القيمة اليومية الموصى بها) بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشمام على مجموعة متنوعة من المغذيات النباتية القوية المضادة للأكسدة، مثل البيتا كاروتين، والكريبتوكسانثين، والكوكوربيتاسين، واللوتين، والزياكسانثين. الفوائد الصحية للشمام يحتوي الشمام على مزيج من مضادات الأكسدة التي تساعد في تقليل خطر الإصابة بالأمراض، وتشمل أبرز الفوائد الصحية للشمام ما يلي: المساهمة في الوقاية من السرطان: يحتوي الشمام على مركبات غذائية متعددة تُظهر خصائص مقاومة للسرطان، وعلى رأسها البيتا كاروتين، الذي يوجد بكميات مماثلة لتلك الموجودة في الجزر. تعمل مضادات الأكسدة الأخرى مثل اللوتين وفيتامين أ وفيتامين ج على حماية الخلايا من التلف الناتج عن الجذور الحرة، التي قد تؤدي إلى تكوين خلايا سرطانية. كما تساهم مضادات الأكسدة في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. وتضيف زومبانو أن الألياف الموجودة في الشمام (حوالي 1.4 جرام لكل كوب) تلعب دورًا في الوقاية من سرطانات الجهاز الهضمي. تقليل الالتهابات: يساهم الالتهاب المزمن في تطور العديد من الأمراض. وقد أظهرت الأبحاث أن مركب الكوكوربيتاسين الموجود في الشمام يساعد في تقليل الالتهاب بشكل عام، وخاصة التهاب الأوعية الدموية المرتبط بتصلب الشرايين، وهو عامل خطر لأمراض القلب. كما أن فيتامين ج الموجود بوفرة في الشمام يتميز بخصائصه المضادة للالتهابات عن طريق منع إطلاق السيتوكينات التي تزيد من الالتهاب. تعزيز جهاز المناعة: تلعب مضادات الأكسدة دورًا حيويًا في تقوية جهاز المناعة، مما يساعد الجسم على مكافحة الأمراض بفعالية. يعتبر البيتا كاروتين، المسؤول عن اللون البرتقالي الوردي للشمام، مضادًا للأكسدة يتحول في الجسم إلى فيتامين أ الضروري لصحة المناعة. كما أن فيتامين ج الموجود في الشمام يمكن أن يساهم في تسريع الشفاء وتقليل مدة الإصابة بنزلات البرد. تعزيز صحة العين: تؤكد زومبانو على أن "العناصر الغذائية الموجودة في الشمام تعتبر مفتاحًا مهمًا لصحة العين والبصر". يحتوي الشمام على مجموعة من العناصر الغذائية الداعمة لصحة العين، بما في ذلك البيتا كاروتين، واللوتين، وفيتامين أ، وفيتامين ج، والزياكسانثين. تشير الأبحاث إلى أن زيادة تناول اللوتين والزياكسانثين يقلل من خطر الإصابة بإعتام عدسة العين والتنكس البقعي المرتبط بالعمر. كما أن الحصول على كميات كافية من البيتا كاروتين واللوتين والزياكسانثين قد يساهم في الوقاية من اعتلال الشبكية المرتبط بالسكري. ويساعد فيتامين أ في الحفاظ على رطوبة العينين، بينما يقي فيتامين ج من الإجهاد التأكسدي والالتهابات التي قد تؤدي إلى أمراض العيون وفقدان البصر. مخاطر تناول الشمام على الرغم من أن الجزء المستهلك من الشمام هو اللب الداخلي، من المهم غسل الثمرة جيدًا قبل التقطيع للتخلص من أي تلوث محتمل على السطح. ولا يجب تناول أطباق الفاكهة الجاهزة والشمام المقطع مسبقًا، حيث تعتبر مصادر شائعة للتسمم الغذائي. وشراء شمام كامل وغسله وتقطيعه في المنزل لضمان السلامة. تناول كميات كبيرة دفعة واحدة من الشمام قد يؤدي إلى بعض الاضطرابات الهضمية مثل آلام المعدة أو التقلصات أو الإسهال. كما أن الإفراط في تناوله يزيد من خطر تناول كمية كبيرة من البوتاسيوم، مما قد يرهق الكلى. تناول حصة بحجم كوب تقريبًا يوميًا ما لم تكن هناك حاجة لمراقبة كمية البوتاسيوم المتناولة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
١١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
النظام الغذائي الأمثل لمرضى متلازمة القولون العصبي
يمثل التعايش مع متلازمة القولون العصبي (IBS) تحديًا خاصًا فيما يتعلق بالتغذية، حيث يصعب تحديد الأطعمة التي يجب تناولها وتلك التي يجب تجنبها. فالعلاقة بين الأمعاء وأنواع معينة من الطعام تتسم بتعقيد بالغ، ولا يمكن اختزالها في معادلة بسيطة تقضي بتناول صنف معين وتجنب آخر. وبالتالي، يبرز التساؤل حول النظام الغذائي الأمثل لمتلازمة القولون العصبي. الإجابة، وفقًا لموقع "Cleveland Clinic" الطبي، ليست نمطية بل تعتمد بشكل كبير على استجابة كل فرد على حدة.ما هي الأطعمة التي تُثير أعراض القولون العصبي؟يُعتبر تجنب الأطعمة المحفزة خطوة أساسية لتحسين حالة مرضى القولون العصبي، إلا أن تحديد هذه المحفزات قد يكون أمرًا بالغ الصعوبة.لا يوجد مريض قولون عصبي يطابق الآخر تمامًا. لذا، لا يمكن تعميم نظام غذائي واحد على جميع المرضى. فكل شخص يعاني من هذه الحالة يمتلك استجابة فريدة.وتعد الطريقة المثلى للمضي قدمًا تكمن في فهم "السبب" وراء تحفيز أطعمة معينة للأعراض، وليس فقط تحديد هذه الأطعمة. وتؤكد أن هذه العملية هي رحلة شخصية تختلف من فرد لآخر.قائمة بالأطعمة التي يُنصح بالحد منها أو تجنبهاعلى الرغم من عدم وجود نظام غذائي موحد لمتلازمة القولون العصبي، يتفق الخبراء على أهمية تحديد الأطعمة التي تُثير الأعراض لدى كل فرد. ويؤكدون أن اختيار الأطعمة المناسبة يلعب دورًا محوريًا في تقليل الأعراض والسيطرة عليها.وتعد بعض الأطعمة تعتبر من المحفزات الشائعة لمتلازمة القولون العصبي، وتشمل:الفاصوليا: غالبًا ما توصف ب "الفاكهة الموسيقية" لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات غير القابلة للهضم، والتي قد تتطلب تجنبها أو تناولها بكميات قليلة جدًا. وتشمل البقوليات الأخرى التي قد تسبب مشاكل الحمص والعدس وفول الصويا.الخضراوات الصليبية: مثل الخضراوات الورقية والبروكلي وبراعم بروكسل والملفوف، والتي قد تسبب الغازات وآلام المعدة، خاصة عند تناولها نيئة.\منتجات الألبان: يمكن أن يؤدي حليب الأبقار ومنتجات الألبان الأخرى إلى الإمساك أو الإسهال لدى بعض الأفراد.الفاكهة عالية الفركتوز: تشير زومبانو إلى أن الفاكهة تحتوي على الفركتوز، وهو سكر قد يكون من الضروري تجنبه لتخفيف الأعراض لدى البعض. وتعتبر التفاح والكمثرى غنيين بالفركتوز، بينما يحتوي البطيخ والفواكه ذات النواة وعصائر الفاكهة على كميات متوسطة منه.الكافيين: توضح الدكتورة لي أن تأثير الكافيين يختلف من شخص لآخر؛ فقد يساعد البعض على التبرز، بينما قد يسبب الإمساك أو الإسهال لدى آخرين.المشروبات الغازية: أي مشروب يحتوي على فقاعات قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل المعدة والانتفاخ والغازات.وينصح الخبراء بمراقبة الشعور بعد تناول هذه الأطعمة لتحديد ما إذا كانت تُسبب أعراضًا، وفي هذه الحالة، يجب تقليل تناولها أو التوقف عنها تمامًا.من المهم تجنب أو الحد من بعض الأطعمة الأخرى التي قد تضر بصحة الأمعاء، خاصة لدى مرضى القولون العصبي، وتشمل:المشروبات الكحولية: يُهيج الكحول الأمعاء، مما قد يؤدي إلى نوبات مزمنة من متلازمة القولون العصبي.الأطعمة الدهنية والدسمة والمقلية: تؤكد الدكتورة لي أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة تستغرق وقتًا أطول للهضم في الأمعاء، مما يبطئ عملية الهضم ويزيد من فرصة نمو البكتيريا الضارة.المحليات الصناعية: لا تستطيع الأمعاء امتصاص المحليات الصناعية بشكل صحيح، مما يؤدي غالبًا إلى الغازات والإسهال. بالإضافة إلى ذلك، هناك مخاطر صحية أخرى مرتبطة بالكحوليات السكرية مثل الإريثريتول.ومع ذلك، يؤكد الخبراء على أهمية الاعتدال، موضحين أنه ليس من الضروري التخلي تمامًا عن هذه الأطعمة، ولكن يجب تناولها بكميات قليلة وفي فترات متباعدة.خطط غذائية قد تساعد في إدارة متلازمة القولون العصبيعلى الرغم من عدم وجود "حمية غذائية" محددة لمتلازمة القولون العصبي، يُنصح عادةً بتجربة نمطين غذائيين تحت إشراف طبي لتحديد الأطعمة التي تُسبب الأعراض:حمية منخفضة الفودماب (FODMAP)يشير مصطلح "فودماب" إلى "السكريات القليلة والثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمر"، وهي أنواع من الكربوهيدرات والسكريات التي قد يصعب على الجسم هضمها أو امتصاصها بشكل جيد.تعتبر حمية منخفضة الفودماب نظامًا غذائيًا قصير الأمد يهدف إلى تقييد تناول هذه الأطعمة مؤقتًا لتخفيف الأعراض وإراحة الجهاز الهضمي وتحديد الأطعمة المحددة التي قد تُثير متلازمة القولون العصبي.تتضمن هذه الحمية استبعاد جميع أنواع الفودماب المحتملة من النظام الغذائي، ثم إعادة إدخال كل مجموعة تدريجيًا لتحديد الأطعمة التي يتفاعل معها الجسم. وتؤكد على أهمية العمل مع أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية مخصصة بناءً على السكريات القابلة للتخمر التي تسبب أكبر قدر من المشاكل.وتشير الدراسات إلى أن حوالي 75% من مرضى القولون العصبي الذين يجربون حمية منخفضة الفودماب يشعرون ببعض الراحة، ولكن لا يجب اتباع هذا النظام الغذائي المكثف بمفردهم لتجنب خطر نقص الفيتامينات والمعادن.حمية خالية من الغلوتينالغلوتين هو بروتين موجود في القمح والحبوب الأخرى. يُوصف النظام الغذائي الخالي من الغلوتين عادةً للأشخاص المصابين بالداء البطني، وهو اضطراب مناعي ذاتي، ولكنه قد يساعد أيضًا في تخفيف أعراض القولون العصبي.وجدت إحدى الدراسات أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي المصحوب بإسهال متكرر. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتداخل القولون العصبي مع عدم تحمل الغلوتين أو حساسية الغلوتين غير السيلياكية.تتضمن قائمة الحبوب التي يجب تجنبها في هذا النظام الغذائي مكونات شائعة مثل القمح والجاودار. لذا، يُعتبر اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين تغييرًا جذريًا، ويُفضل إدارته بمساعدة أخصائي.هل يمكن أن يساعد الامتناع عن منتجات الألبان؟تشير الإحصائيات إلى أن حوالي نصف السكان يولدون بمستويات منخفضة من اللاكتاز، وهو الإنزيم المسؤول عن هضم اللاكتوز الغذائي. ويعتبر اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب، محفزًا شائعًا لمتلازمة القولون العصبي. ورغم أن معظم الأشخاص يستطيعون تحمل كميات صغيرة منه، إلا أن تجاوز قدرة الأمعاء على التحمل قد يؤدي إلى مشاكل هضمية.ويمكن محاولة التوقف عن تناول منتجات الألبان لمدة أسبوع أو أسبوعين لملاحظة ما إذا كانت الأعراض تخف، ثم إعادة إدخال حصص صغيرة تدريجيًا لتحديد الحد الأقصى المسموح به.وبعض أنواع منتجات الألبان قد تسبب مشاكل هضمية أكثر من غيرها. فعلى سبيل المثال، يميل الحليب والآيس كريم إلى إحداث آثار سلبية أكبر، بينما قد يتمكن البعض من تحمل كميات صغيرة من الجبن أو الزبادي أو الكفير.كيفية اختيار الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبيقبل التفكير في اتباع حمية منخفضة الفودماب أو حمية خالية من الغلوتين، ينصح الخبراء بالتركيز على عادات غذائية صحية عامة.يمكن التركيز أولًا على التوقف عن تناول الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة، وزيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف. ومراقبة ما إذا كانت الأعراض تتحسن بهذه الطريقة قبل البدء في استبعاد مجموعات غذائية معينة."وتدوين التغييرات الغذائية وتأثيرها في مذكرة طعام لتسجيل الأعراض.تناول كمية كافية من الألياف: تلعب الألياف دورًا هامًا في عملية الهضم، ولكن يجب إضافتها تدريجيًا إلى النظام الغذائي لتجنب تفاقم الأعراض. وينصح برش بذور الكتان المطحونة على وجبات الإفطار أو السلطة كمصدر جيد للألياف، مع التأكيد على شرب كمية كافية من الماء.جرب منتجات الألبان قليلة اللاكتوز أو الخالية منها: يمكن تجربة الحليب الخالي من اللاكتوز وبدائل الحليب (مثل حليب الشوفان والأرز والصويا) والمنتجات المصنوعة منها. وفيما يتعلق بالجبن، تحتوي بعض الأنواع على نسبة لاكتوز أقل، مثل جبنة الشيدر المعتقة والجبنة الزرقاء والبري والكاممبير والجودة والمونستر والبارميزان والسويسرية. أما الزبدة، فيمكن استبدالها بزيت الزيتون البكر الممتاز.اختر فاكهة منخفضة الفركتوز: مثل الموز غير الناضج والتوت والشمام والحمضيات والعنب والكيوي.تناول خضراوات منخفضة الفركتوز: مثل الجزر والكرفس والباذنجان والفاصوليا الخضراء والسبانخ والقرع والبطاطا الحلوة واليام والكوسا.استبدل الفاصوليا بخيارات أخرى: مثل الأرز والشوفان وعصيدة الذرة والدخن والكينوا والتابيوكا.حافظ على رطوبة الجسم: الماء ضروري لعملية الهضم ويساعد على حركة الأمعاء وتليين البراز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
١١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
النظام الغذائي الأمثل لمرضى متلازمة القولون العصبي
يمثل التعايش مع متلازمة القولون العصبي (IBS) تحديًا خاصًا فيما يتعلق بالتغذية، حيث يصعب تحديد الأطعمة التي يجب تناولها وتلك التي يجب تجنبها. فالعلاقة بين الأمعاء وأنواع معينة من الطعام تتسم بتعقيد بالغ، ولا يمكن اختزالها في معادلة بسيطة تقضي بتناول صنف معين وتجنب آخر. وبالتالي، يبرز التساؤل حول النظام الغذائي الأمثل لمتلازمة القولون العصبي. الإجابة، وفقًا لموقع 'Cleveland Clinic' الطبي، ليست نمطية بل تعتمد بشكل كبير على استجابة كل فرد على حدة. ما هي الأطعمة التي تُثير أعراض القولون العصبي؟ يُعتبر تجنب الأطعمة المحفزة خطوة أساسية لتحسين حالة مرضى القولون العصبي، إلا أن تحديد هذه المحفزات قد يكون أمرًا بالغ الصعوبة. لا يوجد مريض قولون عصبي يطابق الآخر تمامًا. لذا، لا يمكن تعميم نظام غذائي واحد على جميع المرضى. فكل شخص يعاني من هذه الحالة يمتلك استجابة فريدة. وتعد الطريقة المثلى للمضي قدمًا تكمن في فهم "السبب" وراء تحفيز أطعمة معينة للأعراض، وليس فقط تحديد هذه الأطعمة. وتؤكد أن هذه العملية هي رحلة شخصية تختلف من فرد لآخر. قائمة بالأطعمة التي يُنصح بالحد منها أو تجنبها على الرغم من عدم وجود نظام غذائي موحد لمتلازمة القولون العصبي، يتفق الخبراء على أهمية تحديد الأطعمة التي تُثير الأعراض لدى كل فرد. ويؤكدون أن اختيار الأطعمة المناسبة يلعب دورًا محوريًا في تقليل الأعراض والسيطرة عليها. وتعد بعض الأطعمة تعتبر من المحفزات الشائعة لمتلازمة القولون العصبي، وتشمل: الفاصوليا: غالبًا ما توصف بـ "الفاكهة الموسيقية" لاحتوائها على كميات كبيرة من السكريات غير القابلة للهضم، والتي قد تتطلب تجنبها أو تناولها بكميات قليلة جدًا. وتشمل البقوليات الأخرى التي قد تسبب مشاكل الحمص والعدس وفول الصويا. الخضراوات الصليبية: مثل الخضراوات الورقية والبروكلي وبراعم بروكسل والملفوف، والتي قد تسبب الغازات وآلام المعدة، خاصة عند تناولها نيئة.\ منتجات الألبان: يمكن أن يؤدي حليب الأبقار ومنتجات الألبان الأخرى إلى الإمساك أو الإسهال لدى بعض الأفراد. الفاكهة عالية الفركتوز: تشير زومبانو إلى أن الفاكهة تحتوي على الفركتوز، وهو سكر قد يكون من الضروري تجنبه لتخفيف الأعراض لدى البعض. وتعتبر التفاح والكمثرى غنيين بالفركتوز، بينما يحتوي البطيخ والفواكه ذات النواة وعصائر الفاكهة على كميات متوسطة منه. الكافيين: توضح الدكتورة لي أن تأثير الكافيين يختلف من شخص لآخر؛ فقد يساعد البعض على التبرز، بينما قد يسبب الإمساك أو الإسهال لدى آخرين. المشروبات الغازية: أي مشروب يحتوي على فقاعات قد يؤدي إلى تفاقم مشاكل المعدة والانتفاخ والغازات. وينصح الخبراء بمراقبة الشعور بعد تناول هذه الأطعمة لتحديد ما إذا كانت تُسبب أعراضًا، وفي هذه الحالة، يجب تقليل تناولها أو التوقف عنها تمامًا. من المهم تجنب أو الحد من بعض الأطعمة الأخرى التي قد تضر بصحة الأمعاء، خاصة لدى مرضى القولون العصبي، وتشمل: المشروبات الكحولية: يُهيج الكحول الأمعاء، مما قد يؤدي إلى نوبات مزمنة من متلازمة القولون العصبي. الأطعمة الدهنية والدسمة والمقلية: تؤكد الدكتورة لي أن الوجبات السريعة والأطعمة فائقة المعالجة تستغرق وقتًا أطول للهضم في الأمعاء، مما يبطئ عملية الهضم ويزيد من فرصة نمو البكتيريا الضارة. المحليات الصناعية: لا تستطيع الأمعاء امتصاص المحليات الصناعية بشكل صحيح، مما يؤدي غالبًا إلى الغازات والإسهال. بالإضافة إلى ذلك، هناك مخاطر صحية أخرى مرتبطة بالكحوليات السكرية مثل الإريثريتول. ومع ذلك، يؤكد الخبراء على أهمية الاعتدال، موضحين أنه ليس من الضروري التخلي تمامًا عن هذه الأطعمة، ولكن يجب تناولها بكميات قليلة وفي فترات متباعدة. خطط غذائية قد تساعد في إدارة متلازمة القولون العصبي على الرغم من عدم وجود "حمية غذائية" محددة لمتلازمة القولون العصبي، يُنصح عادةً بتجربة نمطين غذائيين تحت إشراف طبي لتحديد الأطعمة التي تُسبب الأعراض: حمية منخفضة الفودماب (FODMAP) يشير مصطلح "فودماب" إلى "السكريات القليلة والثنائية والأحادية والبوليولات القابلة للتخمر"، وهي أنواع من الكربوهيدرات والسكريات التي قد يصعب على الجسم هضمها أو امتصاصها بشكل جيد. تعتبر حمية منخفضة الفودماب نظامًا غذائيًا قصير الأمد يهدف إلى تقييد تناول هذه الأطعمة مؤقتًا لتخفيف الأعراض وإراحة الجهاز الهضمي وتحديد الأطعمة المحددة التي قد تُثير متلازمة القولون العصبي. تتضمن هذه الحمية استبعاد جميع أنواع الفودماب المحتملة من النظام الغذائي، ثم إعادة إدخال كل مجموعة تدريجيًا لتحديد الأطعمة التي يتفاعل معها الجسم. وتؤكد على أهمية العمل مع أخصائي تغذية لوضع خطة غذائية مخصصة بناءً على السكريات القابلة للتخمر التي تسبب أكبر قدر من المشاكل. وتشير الدراسات إلى أن حوالي 75% من مرضى القولون العصبي الذين يجربون حمية منخفضة الفودماب يشعرون ببعض الراحة، ولكن لا يجب اتباع هذا النظام الغذائي المكثف بمفردهم لتجنب خطر نقص الفيتامينات والمعادن. حمية خالية من الغلوتين الغلوتين هو بروتين موجود في القمح والحبوب الأخرى. يُوصف النظام الغذائي الخالي من الغلوتين عادةً للأشخاص المصابين بالداء البطني، وهو اضطراب مناعي ذاتي، ولكنه قد يساعد أيضًا في تخفيف أعراض القولون العصبي. وجدت إحدى الدراسات أن النظام الغذائي الخالي من الغلوتين يمكن أن يساعد في تخفيف أعراض القولون العصبي المصحوب بإسهال متكرر. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يتداخل القولون العصبي مع عدم تحمل الغلوتين أو حساسية الغلوتين غير السيلياكية. تتضمن قائمة الحبوب التي يجب تجنبها في هذا النظام الغذائي مكونات شائعة مثل القمح والجاودار. لذا، يُعتبر اتباع نظام غذائي خالٍ من الغلوتين تغييرًا جذريًا، ويُفضل إدارته بمساعدة أخصائي. هل يمكن أن يساعد الامتناع عن منتجات الألبان؟ تشير الإحصائيات إلى أن حوالي نصف السكان يولدون بمستويات منخفضة من اللاكتاز، وهو الإنزيم المسؤول عن هضم اللاكتوز الغذائي. ويعتبر اللاكتوز، وهو سكر طبيعي موجود في الحليب، محفزًا شائعًا لمتلازمة القولون العصبي. ورغم أن معظم الأشخاص يستطيعون تحمل كميات صغيرة منه، إلا أن تجاوز قدرة الأمعاء على التحمل قد يؤدي إلى مشاكل هضمية. ويمكن محاولة التوقف عن تناول منتجات الألبان لمدة أسبوع أو أسبوعين لملاحظة ما إذا كانت الأعراض تخف، ثم إعادة إدخال حصص صغيرة تدريجيًا لتحديد الحد الأقصى المسموح به. وبعض أنواع منتجات الألبان قد تسبب مشاكل هضمية أكثر من غيرها. فعلى سبيل المثال، يميل الحليب والآيس كريم إلى إحداث آثار سلبية أكبر، بينما قد يتمكن البعض من تحمل كميات صغيرة من الجبن أو الزبادي أو الكفير. كيفية اختيار الأطعمة المناسبة لمرضى القولون العصبي قبل التفكير في اتباع حمية منخفضة الفودماب أو حمية خالية من الغلوتين، ينصح الخبراء بالتركيز على عادات غذائية صحية عامة. يمكن التركيز أولًا على التوقف عن تناول الأطعمة المصنعة والوجبات الخفيفة، وزيادة تناول الأطعمة الغنية بالألياف. ومراقبة ما إذا كانت الأعراض تتحسن بهذه الطريقة قبل البدء في استبعاد مجموعات غذائية معينة." وتدوين التغييرات الغذائية وتأثيرها في مذكرة طعام لتسجيل الأعراض. تناول كمية كافية من الألياف: تلعب الألياف دورًا هامًا في عملية الهضم، ولكن يجب إضافتها تدريجيًا إلى النظام الغذائي لتجنب تفاقم الأعراض. وينصح برش بذور الكتان المطحونة على وجبات الإفطار أو السلطة كمصدر جيد للألياف، مع التأكيد على شرب كمية كافية من الماء. جرب منتجات الألبان قليلة اللاكتوز أو الخالية منها: يمكن تجربة الحليب الخالي من اللاكتوز وبدائل الحليب (مثل حليب الشوفان والأرز والصويا) والمنتجات المصنوعة منها. وفيما يتعلق بالجبن، تحتوي بعض الأنواع على نسبة لاكتوز أقل، مثل جبنة الشيدر المعتقة والجبنة الزرقاء والبري والكاممبير والجودة والمونستر والبارميزان والسويسرية. أما الزبدة، فيمكن استبدالها بزيت الزيتون البكر الممتاز. اختر فاكهة منخفضة الفركتوز: مثل الموز غير الناضج والتوت والشمام والحمضيات والعنب والكيوي. تناول خضراوات منخفضة الفركتوز: مثل الجزر والكرفس والباذنجان والفاصوليا الخضراء والسبانخ والقرع والبطاطا الحلوة واليام والكوسا. استبدل الفاصوليا بخيارات أخرى: مثل الأرز والشوفان وعصيدة الذرة والدخن والكينوا والتابيوكا. حافظ على رطوبة الجسم: الماء ضروري لعملية الهضم ويساعد على حركة الأمعاء وتليين البراز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
