أحدث الأخبار مع #سكر


جريدة المال
منذ 2 أيام
- أعمال
- جريدة المال
سداد 1.113 مليار جنيه.. مصنع أبو قرقاص يتسلم 464 ألف طن بنجر من مزارعي 4 محافظات
كشفت مصادر حكومية مطلعة، أن مصنع سكر أبو قرقاص التابع لشركة السكر والصناعات التكاملية والذي يتبع الشركة القابضة للصناعات الغذائية – إحدى كيانات وزارة التموين والتجارة الداخلية - تسلم نحو 464 ألف طن بنجر سكر منذ بدء الموسم في مارس الماضي وحتي اليوم الأحد، من المزارعين في محافظات المنيا، بني سويف، أسيوط، سوهاج. وقالت المصادر في تصريحات خاصة لـ"المال"، إن إجمالي ما تم استلامه لصالح مصنع أبو قرقاص تم إنتاج 58 ألف طن سكر منها، وسداد مستحقات الموردين والتي بلغت قيمتها مليارا و113 مليونا و600 ألف جنيه. يذكر أنه يتم طرح كيلو السكر على البطاقات التموينية بسعر 12.6 جنيه، بينما يباع في المنافذ السلعية وأسواق اليوم الواحد التي تقيمها وزارة التموين بمشاركة وزارة التنمية المحلية بسعر 30 جنيهًا للكيلو الواحد. وفي هذا السياق، قال الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية، في تصريحات سابقة، إن الاحتياطي الاستراتيجي من السكر يصل إلى 12 شهرًا، وقابلة للزيادة مع استمرار توريد محصول القصب والذي ينتهي منتصف مايو الجاري، بينما يستمر توريد البنجر حتى منتصف أغسطس القادم.


الغد
منذ 2 أيام
- صحة
- الغد
الإدمان الأبيض الجديد.. كيف أصبح تهديدًا صامتًا لصحتنا النفسي...
يمنحنا السكر شعورا بالسعادة لأنه ينشّط مراكز السعادة في الدماغ، لكنه قد يتحول أيضا إلى إدمان بمخاطر كبيرة على الصحة: فهل أصبح السكر التبغ الجديد؟ فكيف نتخلص من هذا الإدمان؟ فاليوم أصبح السكر أصبح موجودا في كل مكان وعلى كل مائدة تقريبا. أكثر من 60% من منتجات الطعام والشراب في المتاجر الأمريكية تحتوي على سكر مضاف، حتى في الأطعمة التي يُفترض أنها صحية، مثل أنواع السلطة والحساء والجرانولا. اضافة اعلان قراءة ملصقات الطعام قد تكون مفاجئة، وناهيك عن الكوكا كولا، مثلاً تحتوي معلبة حساء الطماطم تحتوي على 7-8 ملاعق صغيرة من السكر. 17 ملعقة صغيرة من السكر المضاف يوميا. ويُعد انتشار السكر في كل مكان من أكبر التغييرات في الأنظمة الغذائية الحديثة حول العالم، وقد حمّل خبراء الصحة السكر المسؤولية عن مشاكل صحية مثل داء السكري والأمراض المرتبطة بالسمنة. الإفراط في تناول السكر: عادة أم إدمان؟ قد يبدو أن السكر يسبب الإدمان، فالإفراط في تناول الحلويات، والرغبة الشديدة في تناول السكر، والشعور بالتعب والانزعاج عند عدم الحصول عليه، هي كلها علامات تدل على الإدمان. أظهرت دراسات علم الأعصاب أن الإفراط المستمر في تناول السكر يمكن أن يغير طريقة عمل الدماغ، بما في ذلك تأثيره على إشارات الدوبامين والمستويات المرتبطة بالتوتر. وذكرت نيكول أفينا، أخصائية إدمان الطعام في مستشفى ماونت سيناي في نيويورك، أن "هذه التغيرات مشابهة لتلك التي تحدث مع إدمان المخدرات، وقد تساهم في استمرار الرغبة المفرطة والإفراط في تناول السكر". ومن جهه اخري لا يزال غير واضح ما إذا كان السكر يسبب الإدمان بالفعل، فالسكر لا يؤثر على مسارات المكافأة في الدماغ بنفس الطريقة التي يؤثر بها النيكوتين أو الكوكايين. مع ذلك، يعتقد بعض العلماء أن الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى إدمان الطعام من خلال تأثيره على نظام المكافأة في الدماغ. وفي الوقت نفسه قد لا يكون السكر نفسه هو المسؤول عن الإدمان، بل الشعور بالمكافأة الذي يمنحنا إياه عند تناوله، وهو يختلف عن المواد التي تؤثر مباشرة على مراكز المكافأة في الدماغ. لذلك، يُعتبر الإفراط في تناول السكر، مثل إدمان الطعام بشكل عام، إدمانًا سلوكيًا وليس إدمانًا على مواد أخرى. ما سبب الإدمان على السكر؟ قالت سيلينا بارتليت وكيري جيليسبي، عالمتا الأعصاب في جامعة كوينزلاند للتكنولوجيا في أستراليا، إن "السكر يؤثر على الدماغ بطرق قد تساهم في تكوين عادات غير صحية، خصوصًا لدى الأشخاص الذين يعانون من التوتر أو مروا بتجارب صعبة في مراحل مبكرة من حياتهم". وأوضحت بارتليت وجيليسبي لـ DW عبر البريد الإلكتروني أن "فهم سبب الوقوع في فخ الإفراط في تناول السكر والإدمان عليه أمر بالغ الأهمية، لأن استهلاك السكر مرتبط ارتباطًا وثيقًا بتنظيم العواطف". من المعروف أن التوتر النفسي قد يدفع الجسم إلى الرغبة في تناول الحلويات كوسيلة لتهدئة مشاعر الاكتئاب. على المدى الطويل، يمكن أن يسهم الاكتئاب والقلق في زيادة هذه الرغبة، مما يؤدي في النهاية إلى الإدمان على السكر. وأشار بارتليت وجيليسبي إلى أن "الأبحاث تشير أيضًا إلى أن التوتر في مراحل مبكرة من الحياة قد يحفز الدماغ على البحث عن أطعمة لذيذة مثل السكر" أخطار السكر لا تقتصر على المدمنين الإدمان ليس دائمًا أمرًا سلبيًا، لكنه يصبح مشكلة عندما يكون ما يُسبب الإدمان ضارًا بالصحة. وهذا ينطبق بشكل كبير على السكر، حيث إن الإفراط في تناوله على المدى الطويل يمكن أن يؤدي إلى أضرار جسيمة. بدوره يقول الدكتور أوكتافيان فاسيليو: "الأدلة واضحة تمامًا، فالإفراط في استهلاك السكر يُعدّ خطرًا على الصحة، سواء أدى ذلك إلى زيادة الوزن أم لا." على مدار سنوات، راقب العلماء تأثير تناول كميات كبيرة من السكر على الجسم. وتعتبر الكميات الزائدة - أكثر من ست ملاعق صغيرة في اليوم للنساء وتسع للرجال - ضارة بشكل خاص، إذ يمكن أن تؤدي إلى تسوس الأسنان، والشعور بالتعب المستمر، والإصابة بالسكري، والسمنة، وأمراض القلب. ولكن الأضرار لا تتوقف هنا، فقد أظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بالسكر ترتبط أيضًا بزيادة خطر الإصابة بالسرطان، ومشاكل في الدماغ، واضطرابات مثل مرض الزهايمر. وفي هذا السياق، أشارت الباحثتان كيري جيليسبي وسيلينا بارتليت إلى دراسة أفادت بأن الأشخاص الذين يستهلكون أربعة مشروبات غازية أو أكثر في الأسبوع كانوا أكثر عرضة للإصابة بالاكتئاب بمعدل الضعف مقارنةً بمن يشربون أقل من مشروب واحد في الأسبوع. كيف تتغلب على إدمان السكر توجد طرق مثبتة للتغلب على إدمان السكر، ولكن الإقلاع عنه يتطلب نهجًا شاملاً. من أبرز هذه الأساليب العلاج المعرفي السلوكي (CBT) الذي يساعد الأفراد على تحديد سلوكياتهم القهرية وتعديلها، مثل الإفراط في تناول السكر. وتشير أفينا إلى أن الاستراتيجيات الغذائية يمكن أن تكون فعّالة أيضًا، مثل تقليل السكر تدريجيًا لتجنب أعراض الانسحاب، وزيادة تناول البروتين والألياف لتنظيم مستويات السكر في الدم، بالإضافة إلى تخطيط الوجبات. ومع ذلك، قليلون هم من يتمكنون من الإقلاع عن السكر بمفردهم، حيث يُشار إلى السكر حاليًا باعتباره "التبغ الجديد". وفي هذا السياق، قال فاسيليو إنه من الضروري أن تتدخل الحكومات لزيادة توفر الغذاء الصحي وتقليل الدعاية للأطعمة المعالجة، نقلا عن دويتشيه فيليه.


الدستور
منذ 3 أيام
- أعمال
- الدستور
موعد صرف التموين وأسعار السلع لشهر يونيو 2025.. تفاصيل الدعم ونصيب الفرد
مع اقتراب شهر يونيو 2025، يتزايد اهتمام المواطنين بمعرفة موعد صرف التموين وقائمة أسعار السلع التموينية الجديدة، خصوصًا في ظل استقرار أسعار المواد الأساسية واستمرار الدولة في توفير الدعم التمويني لنحو 61.5 مليون مواطن عبر 23 مليون بطاقة تموينية. متى يبدأ صرف التموين لشهر يونيو 2025؟ أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية أن صرف مقررات التموين لشهر يونيو سيبدأ رسميًا يوم الأحد 1 يونيو 2025، ويستمر حتى نهاية الشهر عبر جميع المنافذ التموينية ومكاتب التموين ومنافذ جمعيتي. نصيب الفرد من التموين في يونيو 2025 وفقًا لما أعلنته الوزارة، لا توجد تغييرات على قواعد الصرف، ويستمر الدعم التمويني كالآتي: كيلو سكر لكل فرد (بحد أقصى 6 كيلو لكل بطاقة). زجاجة زيت طعام 800 مللي لكل فرد (بحد أقصى 4 زجاجات لكل بطاقة). صرف سلع اختيارية من القائمة المعتمدة حسب رصيد الدعم الشهري لكل فرد (بقيمة 50 جنيهًا شهريًا للفرد على البطاقة التموينية). أسعار السلع التموينية لشهر يونيو 2025 السلعة الوزن / الحجم السعر (جنيه) سكر معبأ 1 كجم 12.60 أرز معبأ 1 كجم 12.60 زيت طعام 800 مللي 30.00 شاي ناعم 40 جم 5.00 مكرونة 400 جم 6.50 مكرونة 800 جم 13.00 دقيق 1 كجم 18.00 فول معبأ 500 جم 9.00 عدس مجروش 500 جم 21.00 مسلى صناعي 800 جم 36.00 صلصة طماطم 300 جم 8.00 مربى 350 جم 16.00 تونة مفتتة 140 جم 18.00 جبنة تتراباك 250 جم 14.00 مسحوق غسيل يدوي 800 جم 16.00 مسحوق أوتوماتيك 800 جم 25.00 صابون غسيل 125 جم 3.00 صابون تواليت 125 جم 7.50 لبن جاف 125 جم 25.50 مرقة دجاج عبوة 8 مكعبات 6.00 خل 5% 900 مللي 6.00 ملح طعام 300 جم 1.25 طحينة بيضاء 140 جم 2.50 حلاوة طحينية 40 جم 3.00 بسكويت يويوز 25 جم 1.50 قهوة سريعة الذوبان 18 جم 4.00 سائل غسيل أواني 80 جم 3.00


تحيا مصر
منذ 4 أيام
- أعمال
- تحيا مصر
500 جنيه.. تفاصيل الدعم الإضافي والموعد النهائي لصرفه على بطاقات التموين
يتساءل الكثيرون عن الموعد النهائي لصرف الإضافي على بطاقات التموين؛ لضمان وصوله لمستحقيه،يتساءل الكثيرون عن الموعد النهائي لصرف الإضافي على بطاقات التموين؛ لضمان وصوله لمستحقيه، خصوصًا الذين لم يتمكنوا من صرفه في شهري مارس وأبريل 2025. الموعد النهائي لصرف الدعم الإضافي وفي هذا السياق، أعلنت وزارة خطوات صرف الدعم الإضافي من المنافذ التموينية التوجه إلى أقرب بدال تموين معتمد. تقديم البطاقة التموينية لتحديد قيمة الدعم. اختيار السلع الغذائية المتاحة ضمن قيمة الدعم. استلام إيصال الصرف كدليل على الاستلام. أهمية الإسراع في صرف الدعم قبل انتهاء المهلة وحذرت وزارة التموين من أن عدم صرف الدعم الإضافي قبل نهاية مايو 2025 قد يؤدي إلى فقدانه، داعية المواطنين إلى الإسراع في الصرف لضمان استفادتهم تفاصيل الدعم الإضافي وقيمة المستحقات وبلغ الدعم الإضافي 500 جنيه يٌصرف على دفعتين (250 جنيهًا عن كل شهر من شهري مارس وأبريل)، ويستفيد منه حوالي 10 ملايين بطاقة تموينية، وتستحق البطاقة الفردية 125 جنيهًا شهريًا، كما تستحق بطاقة الأسرة متعددة الأفراد 250 جنيهًا شهريًا، فضلاً عن أنه تم تخصيص أكثر من 4 مليارات جنيه لتغطية تكلفة هذه المبادرة ضمن جهود الحكومة لدعم الأسر الأولى بالرعاية. طريقة صرف الدعم ومحتويات السلع التموينية وبالنسبة لطريقة الدعم ومحتويات السلع التموينية، يُصرف الدعم بشكل مجمع لمن لم يحصلوا عليه وتكون الطريقة كالتالي:- -البطاقة التي تستحق 250 جنيهًا شهريًا: تحصل على 500 جنيه عن الشهرين. -البطاقة التي تستحق 125 جنيهًا: تحصل على 250 جنيهًا. -ويتم صرف الدعم حسب اختيار المستفيد على شكل سلع غذائية حرة ، وتحديد الكميات يكون على حسب أعداد أفراد البطاقة: البطاقات متعددة الأفراد (250 جنيهًا شهريًا): 4 كيلو سكر حر 2 زجاجة زيت حر البطاقات الفردية (125 جنيهًا شهريًا): 2 كيلو سكر حر 1 زجاجة زيت حر كما يمكن للمستفيد اختيار من بين أكثر من 30 صنفًا غذائيًا متنوعًا تشمل الأرز، المكرونة، الفول، العدس، الجبن، الحليب المجفف، التونة، الصلصة، والمربى.


أخبار مصر
منذ 4 أيام
- أعمال
- أخبار مصر
إضافة 500 جنيه على بطاقة التموين.. الموعد النهائي لصرف الدعم الإضافي … عاجل
يتساءل الكثير عن الموعد النهائي لصرف الدعم الإضافي على بطاقات التموين، والذي يبلغ 500 جنيه، موزعة على دفعتين بواقع 250 جنيهًا عن شهري مارس وأبريل 2025، لمن لم يصرفها في هذا الشهرين من المستحقين.يأتي هذا الدعم ضمن حزمة الحماية الاجتماعية التي أطلقتها الحكومة لدعم الفئات الأولى بالرعاية وتحسين الأوضاع الاقتصادية للمواطنين. وزارة التموين تمدد فترة الصرف حتى نهاية مايو 2025أعلنت وزارة التموين والتجارة الداخلية عن تمديد فترة صرف الدعم الإضافي حتى نهاية مايو 2025، في خطوة تهدف إلى ضمان وصول الدعم لكل المستحقين، خاصة الذين لم يتمكنوا من صرف مستحقاتهم خلال شهري مارس وأبريل.وقال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، إن قرار التمديد جاء لتسهيل إجراءات صرف الدعم ولتلبية احتياجات المواطنين في إطار جهود الحكومة لدعم الأسر الأكثر احتياجًا.ما هي قيمة الدعم الإضافي ومن هم المستفيدون؟أكد وزير المالية، أحمد كوجك، أن الدعم الإضافي يُصرف للمرة الثانية على التوالي منذ مارس 2025، ويبلغ 125 جنيهًا شهريًا للبطاقات الفردية، و250 جنيهًا شهريًا لبطاقات الأسر متعددة الأفراد.يستفيد من الدعم حوالي 10 ملايين بطاقة تموينية، وتم تخصيص أكثر من 4 مليارات جنيه لتغطية تكلفة المبادرة، مما يعكس اهتمام الحكومة بتوفير دعم مستدام للأسر الأكثر احتياجًا.كيفية صرف الدعم الإضافي ومحتويات الدعميتم صرف الدعم بشكل مجمع لمن لم يحصلوا عليه من قبل، حيث تحصل البطاقة التي تستحق 250 جنيهًا شهريًا على 500 جنيه عن شهري مارس وأبريل، والبطاقة التي تستحق 125 جنيهًا شهريًا على 250 جنيهًا.ويتم صرف الدعم على شكل سلع غذائية حرة من خلال المنافذ التموينية، حسب اختيار المستفيد، مع تحديد كميات السلع وفقًا لعدد أفراد البطاقة.بطاقات فردية (125 جنيهًا):2 كيلو سكر حر1 زجاجة زيت حربطاقات متعددة الأفراد (250 جنيهًا):4 كيلو سكر حر2 زجاجة زيت حركما يمكن للمستفيد شراء سلع أخرى من…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه