أحدث الأخبار مع #غذاء
صحيفة الخليج
منذ 3 أيام
- أعمال
- صحيفة الخليج
«غــذاء القابضــة» تعــزز الأمــن الغذائــي والنمــو الصناعــي
أبوظبي: «الخليج» تشارك شركة «غذاء القابضة»، التابعة لـ«الشركة العالمية القابضة» (IHC)، والمجموعة الإماراتية المتنوعة التي تنشط في قطاعات الزراعة وإنتاج وتوزيع الأغذية، في منتدى «اصنع في الإمارات» لهذا العام، حيث تسلط الضوء على دورها المحوري في تعزيز الأمن الغذائي ودفع عجلة النمو الصناعي. عبر شركاتها التابعة والشريكة التي تغطي كافة مراحل سلسلة القيمة، من الزراعة والإنتاج إلى التجارة ووصولاً إلى اللوجستيات والتوزيع، تجسّد «غذاء» طموحات المنتدى لعام 2025 في دفع مستقبل التصنيع في الدولة وتسريع الابتكار القائم على التكنولوجيا وتمكين الكفاءات الوطنية وتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق العالمية. وبصفتها شركة متكاملة رأسياً، تقدم «غذاء» سلسلة إمداد متكاملة من المزرعة إلى المائدة، ما يضمن توفير منتجات غذائية عالية الجودة للمنازل وقطاع الضيافة وتجارة التجزئة. الركيزة الأساسية لشركة «غذاء» هي تعزيز سلسلة التوريد الغذائي في الإمارات بما يتماشى مع «الاستراتيجية الوطنية للأمن الغذائي 2051». وتسهم الشركات التابعة، مثل (NRTC) في توفير الفواكه والخضروات الطازجة محلياً وتلعب شركة «ميراك»، الرائدة في الزراعة المستدامة، دوراً مهماً من خلال توريد كميات كبيرة من المحاصيل عالية الجودة عبر سلسلة قيمة متكاملة. تماشياً مع الاستراتيجية الصناعية لدولة الإمارات و«رؤية أبوظبي الاقتصادية 2030»، تسهم محفظة «غذاء» المتنامية من شركات الألبان والبروتين الحيواني في دعم جهود منتدى «اصنع في الإمارات» لتوسيع التصنيع المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد في القطاعات الغذائية الحيوية. وتغطي «غذاء» جزءاً كبيراً من منافذ البيع بالتجزئة بالدولة، مما يضمن توفر المنتجات بشكل مستمر ويسهم في تحقيق الأمن الغذائي وبفضل منشأة «أسماك» توفر الشركة مأكولات بحرية عالية الجودة للأسواق المحلية والإقليمية. وتعمل «غذاء» على توسيع قاعدة التصنيع الغذائي داخل الدولة واستثمارها في التقنيات الحديثة وتُعد «أبوظبي لتكرير الزيوت النباتية»، المصفاة الوحيدة للزيوت الصالحة للأكل في أبوظبي، في حين تتخصص «شركة الصناعات الغذائية العالمية» في إنتاج الأغذية الجاهزة عالية الجودة مثل الذرة والفاصولياء والحمص. وتلعب شركات اللوجستيات والتجارة دوراً محورياً في تمكين حركة التجارة وتعزيز مرونة السوق وتخدم «زي ستورز» قطاعات المستهلكين والضيافة والحكومة، وتتولى شركتا «رويال هورايزن» و«أوفرسيز لتجارة المواد الغذائية» توفير السلع الأساسية وإدارة برامج التغذية المؤسسية.
العين الإخبارية
منذ 3 أيام
- أعمال
- العين الإخبارية
«غذاء القابضة» تستعرض جهود تعزيز الأمن الغذائي بـ«اصنع في الإمارات 2025»
تشارك شركة غذاء القابضة، التابعة لـ "الشركة العالمية القابضة" في"اصنع في الإمارات" 2025 الذي يقام في مركز أدنيك أبوظبي خلال الفترة من 19 إلى 22 مايو/ أيار الجاري لتسلط الضوء على دورها المحوري في تعزيز الأمن الغذائي ودفع عجلة النمو الصناعي. وتجسد ' غذاء'عبر شركاتها التابعة والشريكة التي تغطي مراحل سلسلة القيمة كافة، من الزراعة والإنتاج إلى التجارة، ووصولاً إلى اللوجستيات والتوزيع رؤية "اصنع في الإمارات" في دفع مستقبل التصنيع في الدولة، وتسريع الابتكار القائم على التكنولوجيا، وتمكين الكفاءات الوطنية، وتوسيع نطاق الوصول إلى الأسواق العالمية. وتقدم "غذاء" سلسلة إمداد متكاملة من المزرعة إلى المائدة، ما يضمن توفير منتجات غذائية عالية الجودة للمنازل، وقطاع الضيافة، وتجارة التجزئة. وأكد عيسى نجيب الخوري، نائب الرئيس التنفيذي لشركة غذاء القابضة أهمية المشاركة في "اصنع في الإمارات" 2025 ، الحدث الذي يجمع بين الابتكار والرؤية لدعم القدرات الصناعية لدولة الإمارات، لاسيما في قطاع تصنيع الأغذية. وقال إنه من خلال اعتماد "غذاء القابضة" على التكنولوجيا، وتطوير المواهب المحلية، وتركيزها المستمر على الأمن الغذائي، تلتزم بتحقيق نمو مستدام للأجيال القادمة ، وتعزز مشاركتها في المنتدى من دورها محركا رئيسيا لبناء مستقبل التصنيع، بما يتماشى مع رؤية دولة الإمارات في ترسيخ اقتصاد متنوع وتنافسي عالمياً. وتماشياً مع الاستراتيجية الصناعية لدولة الإمارات و"رؤية أبوظبي الاقتصادية 2030"، تسهم محفظة "غذاء" المتنامية من شركات الألبان والبروتين الحيواني في دعم جهود منتدى "اصنع في الإمارات" لتوسيع التصنيع المحلي وتقليل الاعتماد على الاستيراد في القطاعات الغذائية الحيوية. aXA6IDgyLjI0LjI1NS4xODkg جزيرة ام اند امز FR
إيلي عربية
منذ 3 أيام
- صحة
- إيلي عربية
6 فوائد صحية لماء جوز الهند
يتحدّث الجميع عن فوائد ماء جوز الهند الصحيهة التي تشجّع على استهلاكه بانتظام، متيحة لك بذلك التلذّذ بطعمه الشهيّ المنعش، والاستفادة في الوقت نفسه من خصائصه المذهلة لجسمك ووظائفه. ولكن من المهم أن تدركي أنّه يختلف عن حليب جوز الهند الذي يتمّ الحصول عليه عند هرس هذه الثمرة بعد تقطيعها، في حين أنّ الماء هو الذي يكون موجودًا في داخلها. فكيف يفيدك ماء جوز الهند؟ 1- يوفّر مستويات عالية من الترطيب يعدّ هذا الماء مصدرًا ممتزاًا لترطيب الجسم، وخصوصًا عند انخفاض الطاقة أو الشعور بالعطش، وذلك لأنّ 95٪ من محتوياته هي من الماء. فعندما تقدين السوائل من جسمك بسبب قلّة استهلاك العصائر والماء، أو الغثيان، أو الإسهال، اشرب ماء جوز الهند لتقي جسمك من الجفاف، إنّما من دون استبدال الماء به. وتنعكس خصائصه المرطّبة على البشرة أيضًا، إذ تخفّف من آثار الجفاف فيها وتمنع تفاقمها، فتعزّز نعومتها ونضارتها. 2- يحتوي العديد من العناصر الغذائيّة يحتوي ماء جوز الهند أنواعًا مختلفة من العناصر الغذائيّة المفيدة لصحّة الجسم، بما في ذلك مضادات الأكسدة التي تساعد بالحفاظ على نظام غذائيّ صحيّ، والأحماض الأمينيّة، ومضادات الأكسدة، والكربوهيدرات، والفيتامين «ج»، والببتيدات المضادة الميكروبات، وغيرها الكثير. 3- يساعد في الحفاظ على الوزن يُعرَف ماء جوز الهند بأنّه منخفض السعرات الحراريّة، ويحتوي دهونًا أقلّ مقارنة بعصائر الفاكهة الأخرى، ما يجعل منه بديلًا صحيًّا لك إن كنت تبحثين عن مشروب صحيّ منعش ولذيذ. ولأنّه يزيد ترطيب الجسم، هو يقلّل من الشعور بالجوع، الأمر الذي يحدّ من شعورك بالرغبة بتناول الطعام بين الوجبات الرئيسيّة. 4- يدعم عمليّة الهضم يعزّز ماء جوز الهند عمليّة الهضم، وذلك لأنّه يرطّب الجسم، وغنيّ بالبوتاسيوم ومضادات الالتهاب التي تساعد في إعادة توازن البكتيريا المعويّة المسؤولة عن الهضم في الأمعاء. 5- يجدّد الإلكتروليات بعد التمرين يعوّض ماء جوز الهند الإلكتروليّات، وهي المعادن الأساسيّة لوظائف الخلايا، التي يفقدها الجسم بعد بذل مجهود جسديّ والتعرّق. فماء جوز الهند فيه أنواعًا مختلفة منها، مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والصوديوم، التي تساعد في موازنة هذا العنصر ومساعدة العضلات على التعافي. 6- يمنع تكوّن الحصى في الكلى من فوائد ماء جوز الهند أيضًا، أنّه يحمي الكلى من الحصى التي تتكوّن عندما يكوّن الكالسيوم ومركّبات أخرى بلورات في البول، وهو يمنع ذلك من خلال زيادة مستويات البوتاسيوم والكلورايد والسترات في البول، وتوفير الترطيب وتبادل الإلكتروليّات.
الميادين
منذ 4 أيام
- سياسة
- الميادين
تكفي سكان غزة لشهر ونصف.. المساعدات تتعفن في المخازن بسبب ترامب
نقلت وكالة "رويترز" عن خمسة أشخاص مطلعين، قولهم إنّ تخفيضات المساعدات الأميركية تتسبب بتعفن الأغذية التي يحتاجها ملايين الأشخاص، والتي من الممكن أن تكفي مثلاً لإطعام سكان قطاع غزة بالكامل، لمدة شهر ونصف الشهر. ووفق الوكالة فإنّ حصص الغذاء التي تكفي لنحو 3.5 مليون شخص لمدة شهر تفسد حالياً في المستودعات في أنحاء العالم، بسبب خفض المساعدات الأميركية، والتي تواجه خطر أن تصبح غير صالحة للاستخدام. ومنذ قرار الرئيس الأميركي دونالد ترامب في كانون الثاني/يناير الماضي، بخفض برامج المساعدات العالمية، بحسب ثلاثة أشخاص عملوا سابقاً في الوكالة الأميركية للتنمية الدولية "USAID"، ومصدرين من منظمات مساعدات أخرى، فقد ظلت مخزونات الغذاء عالقة داخل 4 مستودعات تابعة للحكومة الأميركية. وقال مصدران إنّ بعض المخزونات التي من المقرر أن تنتهي صلاحيتها في وقت مبكر من تموز/يوليو المقبل، من المرجّح تدميرها، إمّا عن طريق الحرق أو استخدامها كعلف للحيوانات، أو التخلص منها بطرق أخرى. وأكّد الأشخاص الخمسة أنّ المستودعات التي يديرها مكتب المساعدات الإنسانية التابع للوكالة الأميركية للتنمية تحتوي على ما بين 60 ألفاً إلى 66 ألف طن متري من الغذاء، مصدرها مزارعون ومصنعون أميركيون. اليوم 12:39 9 أيار وجاء في قائمة جردة غير مؤرخة للمستودعات - تقع في جيبوتي وجنوب أفريقيا ودبي وهيوستن - أنها تحتوي على أكثر من 66 ألف طن من السلع، بما في ذلك البسكويت عالي الطاقة، والزيوت النباتية، والحبوب المدعمة. وبحسب الأشخاص المطلعين، فإنه تُقدر قيمة تلك الإمدادات بأكثر من 98 مليون دولار، وفقاً للوثيقة التي اطلعت عليها "رويترز"، والتي نشرها أيضاً مسؤول إغاثة، وتمّ التحقق منها من قبل مصدر في الحكومة الأميركية باعتبارها محدّثة. وبحسب تحليل أجرته الوكالة، واستناداً إلى أرقام من برنامج الغذاء العالمي، أكبر وكالة إنسانية في العالم، فإنّ هذه الأغذية يمكن أن تطعم أكثر من مليون شخص لمدة ثلاثة أشهر، أو سكان غزة بالكامل لمدة شهر ونصف الشهر. وفي منتصف نيسان/أبريل الماضي، كشفت صحيفة "ذا هيل" الأميركية، أنّ إدارة ترامب ستطلب من الكونغرس إلغاء التمويل لمؤسسات بمليارات الدولارات، مثل الوكالة الأميركية للتنمية الدولية (USAID)، وهيئات البث العام مثل (NPR) و (PBS). يُذكر أنه في 29 أذار/مارس الماضي، أكّدت إدارة ترامب حلّ الوكالة الأميركية للتنمية الدولية - "USAID" رسمياً، وذلك في إطار التخفيضات الكبيرة لمساعدات الولايات المتحدة إلى الخارج، والتي أثارت استياء كثير من البلدان والمنظمات الإنسانية. كذلك وضعت إدارة ترامب الجزء الأكبر من موظّفي الوكالة في إجازة إدارية. وأنهت 83% من برامج "USAID". ولاحقاً، أعلن برنامج "الأغذية العالمي" التابع للأمم المتحدة في بيان له، إلغاء المساعدات الغذائية لأكثر من مليون شخص في ميانمار (بورما)، اعتباراً من نيسان/أبريل، بسبب "النقص الحاد في التمويل".
العربية
منذ 4 أيام
- صحة
- العربية
مواد غذائية تكفي الملايين معرضة للتلف بسبب خفض المساعدات الأميركية
قالت خمسة مصادر مطلعة إن حصصاً غذائية تكفي 3.5 مليون شخص لمدة شهر ستتلف في مخازن حول العالم بسبب خفض المساعدات الأميركية وستتعرض لخطر أن تصبح غير صالحة للاستخدام. وذكرت ثلاثة مصادر عملت في الوكالة الأميركية للتنمية الدولية ومصدران في منظمات إغاثية أخرى أن المخزون الغذائي عالق في أربعة مخازن تابعة للحكومة الأميركية منذ قررت إدارة الرئيس دونالد ترامب في يناير كانون الثاني خفض برامج المساعدات الدولية. وقال مصدران إن صلاحية جزء من المخزون ستنتهي في بداية يوليو تموز وإنه من المرجح التخلص منه إما بالحرق واستخدامها علفا للحيوانات أو بطرق أخرى. وذكرت المصادر الخمسة أن المخازن، التي يديرها مكتب المساعدات الإنسانية التابع للوكالة الأميركية للتنمية الدولية، تحتوي على ما بين 60 ألفا و66 ألف طن من المواد الغذائية وردها مزارعون ومصنعون أميركيون. وكشفت قائمة جرد غير مؤرخة للمخازن، التي تقع في جيبوتي وجنوب أفريقيا ودبي وهيوستن، أنها تحتوي على أكثر من 66 ألف طن من سلع مثل البسكويت عالي الطاقة والزيوت النباتية والحبوب المزودة بعناصر غذائية. والقائمة اطلعت عليها رويترز وقدمها مسؤول إغاثة وتحقق مصدر في الحكومة الأميركية من أنها محدثة. وتقدر قيمة تلك الإمدادات بأكثر من 98 مليون دولار.
