أحدث الأخبار مع #غلوكوز
النهار
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- النهار
الجزائري يستهلك حوالي 24 كلغ من السكر سنويًا.. وهذه الأمراض التي قد تهدده
حذّرت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك apoce، من الإفراط في تناول السكر الأبيض، وكذا من الأمراض التي قد يسببها 'السم الأبيض'. وأوضحت المنظة في منشور بها عبر حسابها على الفيسبوك أن الجزائر احتلت المرتية الرابعة عالميا في استيراد السكر، بكمية تقدر بـ 2.5 مليون طن سنوياً. وكشفت المنظمة في المنشور ذاته ان معدل استهلاك الفرد الجزائري من السكر يبلغ حوالي 24 كلغ سنوياً. وكتبت أنه في سنة 2022 فقط، تم استهلاك 3.517 مليار لتر من المياه والمشروبات السكرية في الجزائر! وبالرغم من أن السكر موجود طبيعياً في أطعمة كثيرة مثل الخبز، الفواكه، الحليب وبعض الخضروات، إلا أن المشكلة الحقيقية تكمن في السكر المضاف الموجود في: المشروبات الغازية والعصائر الصناعية، الحلويات والمعجنات، المنتجات المصنعة والمعلبة. وفي حال الإفراط في استهلاك هذه المنتجات يؤدي إلى: السمنة، مرض السكري، أمراض القلب والشرايين، مشاكل في الكبد والأسنان وقدمت المنظمة عدد من النصائح لتقليل استهلاك السكر منا : اقرأ الملصقات الغذائية جيداً وتحقق من نسبة السكر في المنتجات. قلل من استهلاك المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة. اختر الفواكه الطازجة بدلاً من الحلويات الصناعية. حضّر وجباتك في المنزل لتتحكم في كمية السكر المضاف. وتجنب شراء المنتجات التي تحتوي على 'سكر مضاف'، 'شراب الذرة عالي الفركتوز' أو 'غلوكوز'.
الشروق
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الشروق
الفرد الجزائري يستهلك 24 كلغ من السكر سنويًا!
كشفت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، السبت، أن الجزائر تحتل المرتبة الرابعة عالميًا في استيراد السكر، بكمية تقدر بـ2.5 مليون طن سنويًا، في مؤشر يعكس ارتفاعًا لافتًا في استهلاك هذه المادة. وأوضحت المنظمة أن معدل استهلاك الفرد الجزائري من السكر يبلغ نحو 24 كلغ سنويًا، مشيرة إلى أن سنة 2022 وحدها سجلت استهلاك 3.517 مليار لتر من المياه والمشروبات السكرية، وهو رقم 'مذهل' يعكس مدى تغلغل السكر في النمط الغذائي اليومي للجزائريين. ورغم وجود السكر الطبيعي في العديد من الأطعمة مثل الفواكه، الخبز، الحليب وبعض الخضروات، إلا أن الخطر الحقيقي يكمن، حسب المختصين، في السكر المضاف الموجود في المشروبات الغازية والعصائر المصنعة، الحلويات، المعجنات، والمنتجات المعلبة. وحذرت المنظمة من تداعيات الإفراط في استهلاك هذه المنتجات، مشيرة إلى ارتباطها بأمراض السمنة، السكري، القلب، الكبد والأسنان، داعية إلى إعادة النظر في العادات الغذائية السائدة. ومن بين النصائح التي قدمتها المنظمة لتقليل استهلاك السكر: قراءة الملصقات الغذائية للتحقق من نسبة السكر. تقليل تناول المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة. تفضيل الفواكه الطازجة على الحلويات الصناعية. إعداد الوجبات في المنزل للتحكم في كمية السكر. تجنب المنتجات التي تحتوي على 'سكر مضاف'، 'شراب الذرة عالي الفركتوز' أو 'غلوكوز'. وقد أعد هذا التقرير التوعوي الطالب فاتح براسي، عضو مكتب المنظمة بالبليدة، والدارس في طور الماستر بتخصص تكنولوجيا الغذاء، داعيًا إلى اعتماد سلوك غذائي أكثر وعيًا لحماية الصحة العامة.
الشروق
١٠-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الشروق
الجزائري يستهلك 24 كلغ من السكر سنويًا!
كشفت المنظمة الجزائرية لحماية المستهلك، السبت، أن الجزائر تحتل المرتبة الرابعة عالميًا في استيراد السكر، بكمية تقدر بـ2.5 مليون طن سنويًا، في مؤشر يعكس ارتفاعًا لافتًا في استهلاك هذه المادة. وأوضحت المنظمة أن معدل استهلاك الفرد الجزائري من السكر يبلغ نحو 24 كلغ سنويًا، مشيرة إلى أن سنة 2022 وحدها سجلت استهلاك 3.517 مليار لتر من المياه والمشروبات السكرية، وهو رقم 'مذهل' يعكس مدى تغلغل السكر في النمط الغذائي اليومي للجزائريين. ورغم وجود السكر الطبيعي في العديد من الأطعمة مثل الفواكه، الخبز، الحليب وبعض الخضروات، إلا أن الخطر الحقيقي يكمن، حسب المختصين، في السكر المضاف الموجود في المشروبات الغازية والعصائر المصنعة، الحلويات، المعجنات، والمنتجات المعلبة. وحذرت المنظمة من تداعيات الإفراط في استهلاك هذه المنتجات، مشيرة إلى ارتباطها بأمراض السمنة، السكري، القلب، الكبد والأسنان، داعية إلى إعادة النظر في العادات الغذائية السائدة. ومن بين النصائح التي قدمتها المنظمة لتقليل استهلاك السكر: قراءة الملصقات الغذائية للتحقق من نسبة السكر. تقليل تناول المشروبات الغازية والعصائر الجاهزة. تفضيل الفواكه الطازجة على الحلويات الصناعية. إعداد الوجبات في المنزل للتحكم في كمية السكر. تجنب المنتجات التي تحتوي على 'سكر مضاف'، 'شراب الذرة عالي الفركتوز' أو 'غلوكوز'. وقد أعد هذا التقرير التوعوي الطالب فاتح براسي، عضو مكتب المنظمة بالبليدة، والدارس في طور الماستر بتخصص تكنولوجيا الغذاء، داعيًا إلى اعتماد سلوك غذائي أكثر وعيًا لحماية الصحة العامة.
LBCI
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- LBCI
أخطاء شائعة تحدث بعد تشخيص الإصابة بالسرطان... ابتعدوا عنها
كشفت اختصاصية تغذية عن أخطاء غذائية شائعة يرتكبها الأشخاص دائما بعد التشخيص، وذلك في حديث لموقع " ميرور" البريطاني. وفي التفاصيل، ركزت نيكول أندروز على كيفية تحصين مرضى السرطان لإكمال علاجهم من خلال نظام غذائي صحي وذلك في ظل انتشار كمية هائلة من المعلومات المضللة. وقالت نيكول إنه بعد التشخيص، يصبح كافة الأشخاص "خبراء" وغالبًا ما يواجه المرضى نصائح متضاربة تخيفهم لذلك نصحتهم بعدم التركيز عليها خصوصا عندما لا تكون الإرشادات قائمة على الأدلة. وحذّرت نيكول الأشخاص من التوقف عن تناول الكربوهيدرات لأن الجسم بحاجة لها لنيل الشفاء ومقاومة التعب، كونها تتحلل إلى غلوكوز الذي يؤمن الطاقة للجسم. وأضافت نيكول: "قد تبدو المكملات الغذائية الحل السهل ولكن الإفراط بتناولها ليس الحل الأمثل لأنه يُسبب اختلالات عدة، وقد يتعارض مع علاجات أخرى". واعتبرت نيكول أن الراحة ضرورية أثناء العلاج، ولكن عدم القيام بالتمارين قد يزيد من تفاقم التعب كونها تعيد القوة للجسم وتساهم في تحسين المزاج واستعادة الطاقة.
اليمن الآن
١٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- اليمن الآن
أسباب خفية وراء الانتفاخ المزمن واضطرابات الهضم
هل تعاني من انتفاخ دائم، عدم ارتياح بعد تناول الطعام، أو نوبات مزعجة من مشكلات الهضم؟ لست وحدك، وقد يكون السبب أعمق من مجرد القولون العصبي أو التوتر، كما يخطر على بال كثيرين. آ هناك حالتان مهمتان، نادراً ما يتم تشخيصهما رغم شيوعهما: الأولى فرط النمو البكتيري في الأمعاء الدقيقة (SIBO)، والثانية فرط النمو الفطري في الأمعاء الدقيقة (SIFO). في السنوات الأخيرة، أصبحت مشكلات الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ، وعدم الراحة في البطن، واضطراب حركة الأمعاء أكثر شيوعاً. آ آ ، وتورم في البطن آ - إسهال، وإمساك، أو تناوب بينهما آ - تقلصات أو آلام في البطن آ - نقص امتصاص العناصر الغذائية وفقدان غير مقصود للوزن وغالباً ما يرتبط فرط النمو هذا بحالات مثل القولون العصبي، السكري، قصور الغدة الدرقية، أو تغيّرات ما بعد العمليات الجراحية في الجهاز الهضمي. وللتشخيص، فإن المعيار الذهبي هو اختبار الزفير، حيث يُقاس غاز الهيدروجين أو الميثان بعد تناول محلول سكري (غلوكوز أو لاكتولوز). آ أما العلاج فيشمل مضادات حيوية موجهة مثل ريفاكسيمين (rifaximin)، تغييرات غذائية مثل حمية منخفضة الفودماب (Low-FODMAP)، وأحياناً أدوية لتحفيز حركة الأمعاء آ آ - غازات وانتفاخ آ - غثيان - عدم ارتياح في البطن آ - شعور بالامتلاء أو عسر الهضم قد ينشأ فرط النمو الفطري في الأمعاء الدقيقة بعد استخدام متكرر للمضادات الحيوية، أو في حالات ضعف المناعة، أو عند استخدام الكورتيزون ومثبطات الحموضة بشكل مزمن، جميعها تخلّ بتوازن الفلورا (البكتريا والأحياء المجهرية الأخرى آ ) الطبيعية في الأمعاء. وللتشخيص، فإنه بخلاف فرط النمو البكتيري في الأمعاء الدقيقة، لا يُعدّ اختبار الزفير فعالاً هنا. آ آ تجاهل واختلاط الحالاتلماذا يتم تجاهل هذه الحالات؟ في كثير من الأحيان، يتم التعامل مع المرضى الذين يعانون من أعراض مزمنة مثل الانتفاخ، والغازات، والإمساك أو الإسهال، كأنهم يعانون من آ«متلازمة القولون العصبيآ»، فيُصرف لهم علاج عرضي يهدف إلى تخفيف الأعراض دون التعمق في الأسباب الجذرية. وهنا تكمن المشكلة؛ إذ إن هذه الأعراض قد تكون نتيجة لاختلالات دقيقة في التوازن الميكروبي داخل الأمعاء، مثل فرط النمو البكتيري (SIBO) أو فرط النمو الفطري (SIFO)، لا يتم الالتفات إليها إلا نادراً. آ ما يزيد الأمر تعقيداً أن حالة آ«SIFOآ» على وجه الخصوص لا تزال غير معترفٍ بها بشكل واسع في الأوساط الطبية التقليدية، ويرجع ذلك إلى قلة الوعي بها وصعوبة تشخيصها، فتشخيص هذه الحالة يتطلب إجراءات أكثر دقة وتخصصاً، مثل التنظير وسحب عينات من سائل الأمعاء، وهو ما لا يتوفر في كثير من المراكز أو لا يُطلب من الأساس. آ نتيجة لذلك، يظل كثير من المرضى يعانون لسنوات من أعراض غامضة ومزعجة دون تشخيص دقيق، ما يؤدي إلى دوامة من المحاولات الفاشلة، وكثرة الأدوية، والإحباط النفسي المتكرر بسبب غياب التحسن الحقيقي. آ خطوات نحو صحة أمعاء أفضلإذا كنت تشك بإصابتك بإحدى حالتي فرط النمو البكتيري أو الفطري في الأمعاء الدقيقة (SIBO) أو (SIFO)، من المهم أن تتعاون مع إخصائي رعاية صحية متمكن، لإجراء التقييم المناسب ووضع خطة علاج دقيقة تناسب حالتك. آ وفي الوقت ذاته، يمكنك البدء في تطبيق عدد من الخطوات الفعّالة لدعم صحة جهازك الهضمي وتقليل الأعراض: - تجنّب استخدام المضادات الحيوية أو أدوية تقليل الحموضة غير الضرورية. إذ الإفراط في استخدام المضادات الحيوية يؤدي إلى قتل البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يُحدث خللاً في التوازن الميكروبي، ويزيد من خطر الإصابة بإحدى حالتي الإفراط البكتيري أو الفطري في الأمعاء الدقيقة: SIBO أو SIFO. آ آ والنصيحة... لا تستخدم هذه الأدوية إلا بوصفة طبية، وتجنب استخدامها لفترات طويلة دون داعٍ. آ آ فقد تحتاج إلى تقليلها مؤقتاً (عادةً 4 إلى 6 أسابيع)، لتخفيف الأعراض ثم إعادة إدخالها تدريجياً لتحديد المهيجات الفردية، ويُنصح بتطبيق النظام الغذائي منخفض الفودماب تحت إشراف إخصائي تغذية. والنصيحة... تناول أليافاً من مصادر طبيعية مثل الخضراوات، البقوليات، آ الحبوب الكاملة، المكسرات، وراقب استجابة جسمك. استشر إخصائي تغذية إذا لاحظت تدهور الأعراض. آ آ والنصيحة... جرّب تقنيات الاسترخاء مثل التنفس العميق، والتأمل، والرياضة الخفيفة، حتى الاستماع للموسيقى، للمساعدة في تقليل التوتر وتحسين حركة الأمعاء. آ - استخدم البروبيوتيك بحذر. آ رغم أن البروبيوتيك (المكملات التي تحتوي على بكتيريا نافعة) تساعد بعض الحالات، فإن استخدامها عند وجود أعراض آ«SIBOآ» النشط قد يُفاقم الأعراض، لأن البكتيريا الإضافية قد تُضاف إلى الحمل البكتيري الزائد في الأمعاء الدقيقة. والنصيحة... لا تبدأ بتناول البروبيوتيك دون استشارة طبية، خصوصاً إذا كنت تشتبه بوجود آ«SIBOآ». آ - استشر إخصائي صحة الجهاز الهضمي لإجراء فحوصات دقيقة. فالعلاج العشوائي أو الاعتماد على التشخيص الذاتي قد يؤدي إلى مضاعفات أو تأخير في الشفاء. الفحوصات المتخصصة، مثل اختبار الزفير لـآ«SIBOآ» أو التنظير وسحب سوائل الأمعاء لـآ«SIFOآ»، تساعد على تحديد السبب الحقيقي ووضع خطة علاج فعالة. والنصيحة... لا تكتفِ بالتشخيصات العامة مثل القولون العصبي، بل اطلب فحوصات موجهة إذا استمرت الأعراض رغم العلاج. آ يتضح مما سبق ذكره من معلومات أن فرط النمو البكتيري أو الفطري في الأمعاء الدقيقة قد يكون سبباً خفياً للمعاناة سنواتٍ عديدة من اضطرابات الهضم، ورغم التشابه الكبير في الأعراض لكلتا الحالتين فإنهما حالتان مختلفتان، ويجب التعامل معهما بطريقة مخصصة. آ وإذا استمرت أعراض الجهاز الهضمي رغم العلاج، فقد يكون الوقت قد حان للتحقّق مما يحدث في منطقة الأمعاء الدقيقة من قبل طبيب متخصص في الجهاز الهضمي. آ ومن خلال التشخيص الدقيق والعلاج المخصص، يجد كثيرون تحسناً ملحوظاً في حياتهم اليومية. آ ومن الحكمة عدم الاكتفاء بتناول المسكنات للتخلص أو التخفيف من الأعراض. ربما حان الوقت للغوص أعمق داخل الجهاز الهضمي للوصول إلى المسبب الحقيقي للمشكلة. آ آ
