أحدث الأخبار مع #كوبسميد
24 القاهرة
منذ 3 ساعات
- ترفيه
- 24 القاهرة
زي المحلات.. طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة
تتكون طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة من عدد من الخطوات البسيطة، والتي تعد من الحلويات الرائعة واللذيذة، التي تجعل الأسرة تستمتع بتناولها، كما يمكن تحضيرها في العزومات والتجمعات الأسرية، حيث تتنوع وصفات كيكة البسبوسة بشكل كبير على وسائل التواصل الاجتماعي، لكن قد يكون البعض منها مكلف، ما يجعل ربات البيوت تعزف عن تحضيرها. لذا نسرد لكم من خلال السطور التالية، طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة، مقادير كيكة البسبوسة، في إطار خدمة تقديم الأكلات المشروبات الذي يقدمها موقع القاهرة 24 للتيسير على جميع ربات البيوت الراغبة في الاطلاع أجدد الوصفات الخاصة بالأكلات المشروبة المصرية والعصرية. طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة تلجأ الأمهات إلى الاطلاع على طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة عبر وسائل التواصل الاجتماعي لبعض الشيفات، لاختيار أفضل وصفة عصرية، لمفاجأة أسرتها بطعم مختلف عن باقي الوصفات التقليدية الخاصة بعمل هذا النوع من الحلويات الرائعة، حيث تحاول ربات البيوت مفاجأة أولادها خلال الفترة القادمة مع دخولنا على فترة الامتحانات، والذي تحرص الأمهات على عمل العديد من أطباق الحلويات على رأسها كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة، وإليكم طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة في الفيديو التالي: طريقة عمل كيكة البسبوسة بالزبادي الهشة مقادير كيكة البسبوسة تتعدد مقادير كيكة البسبوسة وفقا للوصفة المعروضة في الفيديو، والتي تتميز بأنها غير مكلفة وسهلة الشراء، وإليكم مكونات عمل الكيكة كالتالي: كوب سميد. كوب دقيق. كوب سكر. 3 بيض. فانيليا. كوب زيت. كوب زبادي. نصف كوب جوز الهند. 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر. للوجه: جوز الهند – ورد مجفف. مقادير كيكة البسبوسة إزاي اعمل كيكة البسبوسة بأسهل طريقة؟ إزاي اعمل كيكة البسبوسة بأسهل طريقة؟ يطرح هذا السؤال في أذهان الكثير من الأمهات عند رغبتهم في عمل طبق الكيكة، حيث تسعى إلى الوصول لوصفة سريعة وسهلة، لتحضيرها لأفراد أسرتها، لتقديم طبق لذيذ وممتع بشكل صحي، بدلا من شرائها من المحلات، وهو ما يقلل التكلفة بشكل كبير، وإليكم طريقة عمل كيكة البسبوسة الهشة كالتالي: أحضري العجانة لعجن جميع مكونات وصفة عمل كيكة البسبوسة الهشة. ضعي البيض في العجانة كأول المقادير الخاصة بعمل هذا النوع من الحلويات. أضيفي كوب من السكر على البيض الموجود في العجانة، ثم أنزلي بحبة من الفانيليا. قومي بخلط جميع المكونات الموجودة في العجانة، حتى تختلط بشكل جيد. قومي بوضع الزيت في العجانة، وأعيدي تشغيل العجانة، للاستمرار في عجن جميع المكونات. ضعي حبة من الزبادي في العجانة،وابدئي في خلط جميع المكونات مرة أخرى ابدئي في وضع المكونات الجافة مثل الدقيق + السميد + البيكنج بودر + جوز الهند. أعيدي خلط جميع المكونات بشكل جيد، ثم أحضري صينية لوضع الكيكية بداخلها ضعي كيكية البسبوسة في صينية التسوية، ثم ضعيها في الفرن لتسويتها بشكل جيد. بعد تسويتها، قومي بوضع الشربات وحوز الهند، ثم ضعيها في طبق التقديم، لكي تكون جاهزة لأسرتك.
فيتو
منذ 2 أيام
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل بلح الشام، طري وهش ومذاقه لا يقاوم
طريقة عمل بلح الشام، بلح الشام من الحلوى الشرقية الشهيرة واللذيذة التى لها مذاق مميز وعشاق كثيرون وعادة يقدم بالعسل ولكن يمكن تحضيره بالكريمة أو الشيكولاتة. وطريقة عمل بلح الشام، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة بدلا من شرائه جاهزا بأسعار عالية. وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل بلح الشام. مكونات عمل بلح الشام: 1 كوب ماء 1 كوب دقيق 2 ملعقة كبيرة نشا 1/4 كوب زيت نباتي 1 ملعقة صغيرة سكر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 2 بيضة 1 ملعقة صغيرة فانيليا زيت للقلي للشربات (القطر): 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء زهر (اختياري) طريقة عمل بلح الشام: في قدر على النار، اخلطي السكر مع الماء وقلبي حتى يذوب السكر. أضيفي عصير الليمون واتركيه يغلي لمدة 10 دقائق حتى يصبح كثيف. أضيفي الفانيليا أو ماء الزهر في النهاية، واتركيه يبرد تماما. في قدر على نار متوسطة، ضعي الماء، الزيت، السكر، والملح واتركيهم حتى الغليان. أضيفي الدقيق والنشا دفعة واحدة وحركي بسرعة حتى تتكون عجينة متماسكة لا تلتصق بالقدر. ارفعي العجينة من على النار واتركيها تبرد قليلا. أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى، مع الخفق الجيد بعد كل بيضة، حتى تحصلي على خليط ناعم. أضيفي الفانيليا وامزجي جيدا. ضعي العجينة في كيس حلواني بفوهة مسننة. سخني الزيت على نار متوسطة إلى منخفضة. اضغطي العجينة في الزيت واقطعيها بمقص أو باليد على شكل أصابع قصيرة. اقليها حتى تأخذ لون ذهبي ومقرمش. أخرجيها مباشرة في القطر البارد واتركيها لثوانى ثم ضعيها في مصفاة. يجب أن يكون القطر بارد والعجينة ساخنة عند القلي. يمكنك حفظ بلح الشام بعد القلي بدون قطر وتغميسه عند التقديم فقط. طريقة عمل بلح الشام ولعمل صوابع زينب مكونات عمل صوابع زينب: كوب سميد نصف كوب دقيق منخول ربع كوب زيت ملعقة صغيرة خميرة فورية ملعقة صغيرة بيكنج باودر ملعقة صغيرة سكر ثلث كوب ماء دافئ ربع ملعقة صغيرة ملح القليل من ماء الورد للشربات كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة عصير ليمون طريقة عمل صوابع زينب: يخلط السميد والدقيق والخميرة والبيكينج بودر والسكر والملح. يفرك الخليط مع الزيت. يضاف الماء وماء الورد تدريجيًا ويعجن حتى نحصل على عجينة ملساء. تغطى وتترك في مكان دافىء مدة ساعة. تؤخذ قطع صغيرة من العجين باليد. وتمرر على سطح مبرشة متوسطة الثقوب مع الضغط والسحب لتشكيل الحبة بشكلها التقليدي. تقلى في الزيت النباتي على نار متوسطة حتى يصبح لونها ذهبي غامق تصفى على ورق المطبخ ثم توضع في القطر البارد وتقلب حتى تتشرب كمية وافرة وترفع. تصفى على ورق المطبخ ثم توضع في القطر البارد وتقلب حتى تتشرب كمية وافرة وترفع. لعمل الشربات، تخلط جميع المكونات في قدر وتوضع على نار هادئة تترك لتغلي مدة عشر دقائق وترفع عن النار وتترك لتبرد تمامًا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الأسبوع
منذ 5 أيام
- ترفيه
- الأسبوع
«خطوة بخطوة».. طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل
طريقة عمل كيكة الرواني سارة عبد الحميد تعتبر كيكة الرواني من أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الرواني. يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيكة الرواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كيكة الرواني المكونات: للكيك: 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب جوز هند «اختياري» 1 كوب سكر 1 كوب زبادي «لبن رائب» 1/2 كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا للشربات: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا «اختياري» طريقة عمل كيكة الرواني: تحضير الشربات: في قدر صغير، يتم وضع السكر والماء وارفعيه على النار حتى يغلي. ثم أضيفي عصير الليمون وخففي النار، واتركيه يغلي 5- 7 دقائق حتى يثقل قليلاً. وبعدها يتم إضافة ماء الزهر أو الفانيليا، ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد. طريقة تحضير كيكة الرواني: يتم تسخين الفرن على 180 درجة مئوية. وفي وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون. ثم أضيفي الزيت والزبادي وقلّبي حتى يتجانس الخليط. وبعدها أضيفي السميد والدقيق وجوز الهند والبيكنج باودر وقلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس. ثم اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق. وبعدها أدخلي الكيكة في الفرن لمدة 30- 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج عود الأسنان نظيفًا. وبمجرد خروج الكيكة من الفرن، اسقيها بالشربات البارد وهي ساخنة، ثم اتركيها تبرد قليلاً ثم قطّعيها وقدّميها.
فيتو
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل البسبوسة في البيت، مرملة وناعمة وبأقل التكاليف
طريقة عمل البسبوسة في البيت، زي الجاهزة، مرملة ومتماسكة من الوصفات التي تحتار في عملها الكثير من ستات البيوت، ومع ارتفاع أسعار الحلويات الشرقية، تحاول الكثيرات البحث عن طريقتها. وتعلم طريقة عمل البسبوسة بالسميد، يجعلك تشعرين بالتميز من جهة، وللتوفير في الميزانية والتوقف عن شراء البسبوسة الجاهزة، من جهة أخرى. وطريقة عمل البسبوسة بالسميد من أصناف الحلويات الشرقية، التي يمكن اجادتها في البيت، بدلا من شراءها جاهزة، للتوفير في الميزانية، فأسعارها في المحلات أضعاف تكلفتها في البيت. طريقة عمل البسبوسة بالسميد بأقل سعرات حرارية البسبوسة الاحترافية وطريقة عمل البسبوسة بالسميد في البيت، من الوصفات التي يمكنك إجادتها بسهولة، إلى جانب أنه يمكن للبسبوسة أن تكون صحية، او منخفضة السعرات الحرارية، وهو ما تستعرضه الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، من خلال طريقة جديدة لعمل البسبوسة بزيت الزيتون والليمون. مقادير عمل البسبوسة بالسميد الصحية: 2 كوب سميد ½ كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض ¾ كوب زبادي ¼ كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة بيكنج باودر فستق للتزيين مكونات القطر: 1 و½ كوب سكر 1 و½ كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ كوب بشر ليمون خطوات تحضير البسبوسة بالسميد ذ : اخلطي السميد وزيت الزيتون وافركيها جيدا ثم ضيفي السكر والبيكنج بودر وبشر اليمون. اخلطي العسل وعصير الليمون، والزبادي وضفيهم للعجينة. ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم ضعي العجينة بالصينية، وزينيها بالفستق وادخليها الفرن. ضعي الماء والسكر في وعاء على النار، وضيفي الليمون واتركي الكل يغلي على النار. اسقي البسبوسة بالقطر المحضر البارد فور خروجها من الفرن. قدميها بالهنا والشفا. طريقة عمل البسبوسة بدقيق السميد السايب ولكل من تبحث عن طريقة عمل البسبوسة الاحترافية، بدقيق السميد السايب، نقدمها في السطور التالية، وبخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة ومبهرة، زي المحلات. طريقة عمل البسبوسة الاحترافية ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة بالسميد، زي الجاهزة، وأوفر بشكل كبير. مقادير البسبوسة: نصف كيلو دقيق سميد نصف كوب سمن دايب كوب سكر ربع كوب جوز هند ناعم كوب الا ربع حليب أو (كوب زبادي) نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة عسل جلوكوز ملعقة فانيليا خطوات عمل البسبوسة تخلط المكونات سويا، ولكن دون عجن. تفرد العجينة فى صينية مقاس ٢٨ مدهونة بمادة دهنية وتترك ١٠ دقائق قبل دخولها الفرن. ثم تخبز في فرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥:٣٠ دقيقة. فور خروجها من الفرن تسقى بالشربات الساخن. شروط وأسرار نجاح البسبوسة البسبوسة أهم سر من أسرار نجاح البسبوسة؛ هو ألا يتم عجن البسبوسة على الإطلاق عند عملها، وكذلك أن يكون الشربات الذي تسقى به البسبوسة ساخن، وهي ساخنة، وتسقى فور خروجها من الفرن. لابد أن يغلف السمن السايح المضاف للبسبوسة، كل حبيباتها تماما، فهي خطوة هامة من خطوات نجاح البسبوسة. يذاب السكر وعسل الجلوكوز مع اللبن على نار هادئة تماما. من شروط الحصول على بسبوسة مرملة وطرية ومتماسكة في نفس الوقت، ألا نتركها حتى تمام التسوية في الفرن، ولكن نتركها حتى تحمر الجوانب فقط، ثم نطفيء الفرن، ونشعل الشواية، ونتابعها حتى تأخذ اللون الذهبي المميز لها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
٢٣-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- فيتو
طريقة عمل البسبوسة في البيت بأقل التكاليف
طريقة عمل البسبوسة في البيت، زي الجاهزة، مرملة ومتماسكة من الوصفات التي تحتار في عملها الكثير من ستات البيوت، ومع ارتفاع أسعار الحلويات الشرقية، تحاول الكثيرات البحث عن طريقتها. تعلم طريقة عمل البسبوسة بالسميد، يجعلك تشعرين بالتميز من جهة، وللتوفير في الميزانية والتوقف عن شراء البسبوسة الجاهزة، من جهة أخرى. طريقة عمل البسبوسة بالسميد من أصناف الحلويات الشرقية، التي يمكن اجادتها في البيت، بدلا من شرائها جاهزة، للتوفير في الميزانية، فأسعارها في المحلات أضعاف تكلفتها في البيت. طريقة عمل البسبوسة بالسميد بأقل سعرات حرارية طريقة عمل البسبوسة بالسميد في البيت، من الوصفات التي يمكنك إجادتها بسهولة، إلى جانب أنه يمكن للبسبوسة أن تكون صحية، او منخفضة السعرات الحرارية، وهو ما تستعرضه الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، من خلال طريقة جديدة لعمل البسبوسة بزيت الزيتون والليمون. مقادير عمل البسبوسة بالسميد الصحية: 2 كوب سميد ½ كوب سكر 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض ¾ كوب زبادي ¼ كوب عصير ليمون 1 ملعقة كبيرة بشر ليمون 4 ملاعق كبيرة زيت زيتون ملعقة بيكنج باودر فستق للتزيين مكونات القطر: 1 و½ كوب سكر 1 و½ كوب ماء 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون ½ كوب بشر ليمون خطوات تحضير البسبوسة بالسميد ذ : اخلطي السميد وزيت الزيتون وافركيها جيدا ثم ضيفي السكر والبيكنج بودر وبشر اليمون. اخلطي العسل وعصير الليمون، والزبادي وضفيهم للعجينة. ادهني صينية الفرن بقليل من الزيت، ثم ضعي العجينة بالصينية، وزينيها بالفستق وادخليها الفرن. ضعي الماء والسكر في وعاء على النار، وضيفي الليمون واتركي الكل يغلي على النار. اسقي البسبوسة بالقطر المحضر البارد فور خروجها من الفرن. قدميها بالهنا والشفا. طريقة عمل البسبوسة بدقيق السميد السايب ولكل من تبحث عن طريقة عمل البسبوسة الاحترافية، بدقيق السميد السايب، نقدمها في السطور التالية، وبخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة ومبهرة، زي المحلات. طريقة عمل البسبوسة الاحترافية ونستعرض في السطور التالية، طريقة عمل البسبوسة بالسميد، زي الجاهزة، وأوفر بشكل كبير. مقادير البسبوسة: نصف كيلو دقيق سميد نصف كوب سمن دايب كوب سكر ربع كوب جوز هند ناعم كوب الا ربع حليب أو (كوب زبادي) نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقة كبيرة عسل جلوكوز ملعقة فانيليا طريقة عمل البسبوسة تخلط المكونات سويا، ولكن دون عجن. تفرد العجينة فى صينية مقاس ٢٨ مدهونة بمادة دهنية وتترك ١٠ دقائق قبل دخولها الفرن. ثم تخبز في فرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥:٣٠ دقيقة. فور خروجها من الفرن تسقى بالشربات الساخن. شروط وأسرار نجاح البسبوسة. البسبوسة أهم سر من أسرار نجاح البسبوسة؛ هو ألا يتم عجن البسبوسة على الإطلاق عند عملها، وكذلك أن يكون الشربات الذي تسقى به البسبوسة ساخن، وهي ساخنة، وتسقى فور خروجها من الفرن. لابد أن يغلف السمن السايح المضاف للبسبوسة، كل حبيباتها تماما، فهي خطوة هامة من خطوات نجاح البسبوسة. يذاب السكر وعسل الجلوكوز مع اللبن على نار هادئة تماما. من شروط الحصول على بسبوسة مرملة وطرية ومتماسكة في نفس الوقت، ألا نتركها حتى تمام التسوية في الفرن، ولكن نتركها حتى تحمر الجوانب فقط، ثم نطفيء الفرن، ونشعل الشواية، ونتابعها حتى تأخذ اللون الذهبي المميز لها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
