أحدث الأخبار مع #للكتكوت
أكادير 24
١١-٠٥-٢٠٢٥
- منوعات
- أكادير 24
تجدد القلق في صفوف المستهلكين من ارتفاع أسعار الدجاج خلال فصل الصيف، ومهنيون يوضحون بخصوص الموضوع
agadir24 – أكادير24 تجددت المخاوف في صفوف المواطنين المغاربة بشأن تكرار سيناريو صيف السنة الماضية، الذي وصل فيه سعر الدجاج إلى 30 درهما للكيلوغرام الواحد، وهو أثار استياء واسعا آنذاك وأطلق دعوات لمقاطعة استهلاك لحم الدجاج. واستمرت موجة الغلاء هذه طيلة أشهر صيف 2024، الأمر الذي حرم العديد من الأسر المغربية من هذا المنتوج في أطباقها، خصوصا في ظل أزمة القطيع الوطني التي رفعت أسعار اللحوم الحمراء هي الأخرى إلى مستويات قياسية. وتساءل مواطنون عما إذا كان هذا الوضع سيتكرر خلال الصيف المقبل، خاصة في ظل انعدام أي تدخلات تضمن استقرار أسعار دجاج اللحم وتخفف العبء عن القدرة الشرائية للأسر المغربية، التي باتت تعيش تدهورا مستمرا. وتفاعلا مع هذا الموضوع، طمأن مهنيو قطاع الدواجن في المغرب المستهلكين بشأن أسعار الدجاج خلال فصل الصيف المقبل، مؤكدين أن الأثمنة لن تشهد ارتفاعا كما حدث في صيف السنة الماضية، وأنها ستظل في حدود 20 درهما كحد أقصى. وأرجع مربو دجاج اللحم هذا التراجع المرتقب في الأسعار إلى انخفاض ثمن الكتكوت من 13 درهما إلى ما بين 6 و8 دراهم حاليا، ما سيساهم في تقليص كلفة الإنتاج وضمان وفرة في السوق. في هذا الصدد، كشف سعيد جناح، الأمين العام للجمعية المغربية لمربي دجاج اللحم، أن الإنتاج متوفر هذه السنة، وهو ما من شأنه أن يجعل الأسعار في متناول المواطنين. وعلى الرغم من ذلك، حذر جناح من التلاعبات داخل السوق، والتي قد تساهم في ارتفاع الأسعار، مبرزا أن الإشكال الحقيقي يكمن في الممارسات المضرة التي يقوم بها السماسرة أو من سماهم بـ'الشناقة'، سواء على مستوى بيع 'كتاكيت اليوم الأول'، أو على مستوى بيع الدجاج الموجه إلى المستهلك. وأوضح الفاعل في تربية دجاج اللحم أنه 'رغم كون علاقة العرض بالطلب متوازنة إلى حد كبير، إلا أن التلاعبات تظل مؤثرة بشكل مباشر على التكلفة'. وتبعا لذلك، طالب الأمين العام للجمعية المغربية لمربي دجاج اللحم المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية بالتدخل الفعلي، خلال فصل الصيف، من أجل مراقبة عملية بيع الكتاكيت والحد من التلاعب في أسعارها، مع ضرورة تفعيل الدوريات القانونية. وإلى جانب ذلك، دعا ذات المتحدث المصالح الاقتصادية المحلية إلى التحرك لمراقبة الأسعار على مستوى البيع بالتقسيط، مشددا على أن الإشكال 'لا يتعلق بمسألة العرض أو الطلب فقط، بل هو نتيجة مباشرة للتلاعبات التي تطال الأسعار'. ومن جهته، أفاد محمد أعبود، رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم، بأن العرض الوفير من الكتاكيت على المستوى الوطني سيحول دون تكرار سيناريو الندرة وغلاء الأسعار، مؤكدا أن السوق يتجه نحو تحقيق توازن إيجابي بين العرض والطلب. وأوضح أعبود أن 'أسعار الدواجن بصمت على التراجع، إذ يباع الدجاج من الضيعة بـ 10 دراهم للكيلوغرام الواحد، ليصل إلى المستهلك المغربي في الدار البيضاء بـ12 درهما'، مشددا على أن 'هذا الانخفاض مرتبط برغبة المربين في الربح، بحيث يقبلون على اقتناء كميات مهمة من الكتاكيت بسبب وفرتها، مع تجهيز المنتوج في ظرفية وجيزة'. وإلى جانب ذلك، سجل المتحدث أن 'أثمنة الكتاكيت حققت انخفاضا من 14 درهما للكتكوت إلى 8 و10 دراهم، غير أن المفروض ألا يتجاوز سعرها 3 دراهم، لكي تصبح تكلفة الإنتاج في متناول المربين'. ورغم ذلك، توقع المصرح أن لا يتخطى سعر بيع الدجاج من الضيعات بضواحي الدار البيضاء، خلال فصل الصيف، 15 درهما للكيلوغرام الواحد، على أن يصل المستهلك بأثمنة لا تزيد عن 20 درهمافي مختلف مدن المملكة.
أريفينو.نت
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- أريفينو.نت
أخبار سارة للمغاربة بخصوص اشهر اكلاتهم في الصيف؟
أعرب مهنيون في قطاع الدواجن بالمغرب عن توقعات متفائلة باستقرار أسعار الدجاج خلال فصل الصيف المقبل، مؤكدين للمستهلكين أن سعر الكيلوغرام الواحد لن يتجاوز عتبة الـ 20 درهماً في معظم المدن المغربية. يستند هؤلاء المهنيون في توقعاتهم، حسب ما نقلته مصادر إعلامية، إلى الوفرة الحالية في المعروض من الكتاكيت (صيصان الدجاج)، وانخفاض أثمانها مؤخراً لتبلغ ما بين 6 و 8 دراهم للكتكوت الواحد. وأكد رئيس الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم أنه ما لم يحدث تلاعب في الإنتاج، فمن المستبعد جداً ارتفاع أسعار الدجاج في الصيف. فسر أحد المهنيين الانخفاض الأخير في الأسعار بإقبال المربين على شراء كميات كبيرة من الكتاكيت بسبب وفرتها، بهدف تحقيق الربح، مما أدى إلى سرعة تجهيز المنتوج وطرحه في السوق. وتوقع نفس المصدر أن سعر بيع الدجاج بالجملة انطلاقاً من الضيعات المحيطة بالدار البيضاء لن يتجاوز 15 درهماً للكيلوغرام خلال الصيف، ليصل إلى المستهلك النهائي بأقل من 20 درهماً. من جهة أخرى، أشار الأمين العام للجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم إلى أن الإنتاج الوطني من الكتاكيت مرتفع جداً ويفوق الطلب حالياً، لكنه لفت إلى أن الإشكالية التي تؤرق المربين هي تقلبات أسعار الكتاكيت وارتفاعها في فترات معينة، بالإضافة إلى 'غياب الهيكلة' في القطاع مما يتسبب في خسائر للمربين.
24 القاهرة
٠١-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- 24 القاهرة
أسعار الفراخ البيضاء تتراجع 11 جنيها بالأسواق خلال تعاملات شهر أبريل
شهدت أسعار الدواجن في مصر خلال شهر أبريل 2025، تذبذبا بالأسواق المحلية حسب ما سجلته بورصة الدواجن، متأثرة بزيادة الطلب وارتفاع تكاليف الإنتاج ومنها الأعلاف والعمالة والأدوية. وسجل سعر الدواجن البيضاء في بداية شهر أبريل حسب بورصة الدواجن بين 90 جنيها إلى 91 جنيها بالمزارع، بسعر يتراوح بين 96 جنيه إلى 97 جنيها للكيلو للمستهلك، وتراجع بنهاية الشهر إلى مستوى يتراوح بين 78 جنيها إلى 79 جنيها للكيلو بالمزارع، بمعدل انخفاض 11 جنيها. شعبة الدواجن: السعر العادل للكتكوت لا يتخطى الـ20 جنيهًا شعبة الدواجن: ثمن كرتونة البيض أقل من 100 جنيه.. والأسعار تراجعت 45% أسعار الدواجن اليوم وسجلت أسعار الدواجن البيضاء اليوم الخميس 1 مايو 2025 حسب اخر تحديث من بورصة الدواجن التالي: سجل سعر الدواجن البيضاء بين 78 جنيها إلى 79 جنيها للكيلو بالمزارع، حيث تصل للمستهلك بسعر يزيد عن سعر المزارع بـ 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. وتراوح سعر الدواجن الساسو بين 75 جنيها إلى 76 جنيها للكيلو بالمزارع، وتصل للمستهلك بسعر يزيد على سعر المزارع بـ 5 جنيهات إلى 7 جنيهات للكيلو. بينما سجل سعر الدواجن الأمهات 67 جنيها للكيلو بالمزارع وتباع بسعر لا يتخطى الـ 75 جنيها للكيلو. وسجل سعر الكتكوت الأبيض 33 جنيها بالمزارع، بينما ثبت سعر الكتكوت الساسو عند 15 جنيها بالمزارع أيضا. وناشد رئيس شعبة الدواجن، الجهات الرقابية بضرورة متابعة الأسعار داخل المحلات التي تتجاوز الأسعار المنطقية، مشددًا على أهمية إحكام الرقابة على الحلقات الوسيطة لضبط السوق والحد من الارتفاعات غير المبررة.
24 القاهرة
٢٦-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- 24 القاهرة
شعبة الدواجن: السعر العادل للكتكوت لا يتخطى الـ20 جنيهًا
كشف الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة القاهرة التجارية، عن أسباب ارتفاع سعر الكتكوت في السوق المحلية خلال الفترة الماضية، بعد وصول سعره إلى 50 جنيهًا. وأضاف السيد خلال تصريحات تلفزيونية، أن السعر العادل للكتكوت لا يتخطى الـ20 جنيهًا، موضحَا أن كبار المتحكمين في السوق المحلية هم المنوط بهم الرد على وصول سعره إلى 50 جنيهًا، رغم تراجع أسعار الأعلاف في الأسواق. وتابع رئيس شعبة الدواجن: عندما تنخفض التكلفة الفعلية للمنتج عن السعر الطبيعي يؤدي إلى بلبلة، ولكننا نبحث عن السعر العادل في أي سلعة سواء البيض، الدواجن، الكتاكيت. سعر كرتونة البيض اليوم وكشف عبد العزيز السيد، أيضًا، أن سعر كرتونة البيض اليوم أصبح أقل من 100 جنيه، مؤكدًا أنه يتابع أسعار المزارع بشكل دوري. وأوضح السيد، أن السعر في المزارع يبلغ حوالي 90 جنيها، بينما يصل السعر في الشركة القابضة للصناعات الغذائية إلى 120 جنيها، أما في بعض المحلات، فقد يرتفع السعر إلى 140 جنيها. وناشد رئيس شعبة الدواجن، الجهات الرقابية بضرورة متابعة الأسعار داخل المحلات التي تتجاوز الأسعار المنطقية، مشددًا على أهمية إحكام الرقابة على الحلقات الوسيطة لضبط السوق والحد من الارتفاعات غير المبررة. رئيس شعبة الدواجن: استمرار انخفاض الأسعار حتى عيد الأضحى شعبة الدواجن: ثمن كرتونة البيض أقل من 100 جنيه.. والأسعار تراجعت 45%
الدستور
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
أسعار الفراخ اليوم الإثنين 14 أبريل 2025.. استقرار بعد انخفاض ملحوظ في البورصة
شهدت أسعار الفراخ اليوم الإثنين 14 أبريل 2025 استقرارًا ملحوظًا في الأسواق المصرية، وذلك بعد انخفاضها في بورصة الدواجن يوم الأربعاء الماضي بمقدار جنيهين للكيلو، مما انعكس على حركة البيع والشراء في الأسواق المحلية. أسعار الفراخ اليوم الإثنين 14 أبريل 2025.. استقرار بعد انخفاض ملحوظ في البورصة ويرصد «الدستور» في هذا التقرير أسعار الدواجن اليوم الإثنين والكتاكيت والبيض في بورصة الدواجن والأسواق الاستهلاكية. سعر الفراخ البيضاء اليوم في البورصة والأسواق استقر سعر كيلو الفراخ البيضاء في بورصة الدواجن عند 79 جنيهًا، وهو نفس السعر الذي سجلته منذ نهاية الأسبوع الماضي، ومع ذلك تختلف الأسعار المعروضة للمستهلك في المحلات باختلاف المناطق وتكاليف النقل والتخزين، حيث تتراوح بين 82 و88 جنيهًا للكيلو حسب نوع البيع إن كان جملة أو قطاعي. أسعار الفراخ البلدي اليوم لم تختلف الصورة كثيرًا في سوق الدواجن البلدي، حيث سجل سعر الكيلو في البورصة 119 جنيهًا، بينما تراوحت الأسعار النهائية للمستهلك في الأسواق بين 125 و132 جنيهًا للكيلو، تبعًا لموقع السوق والمصاريف الإضافية. أسعار الكتاكيت اليوم في مصر سجلت أسعار الكتاكيت البيضاء استقرارًا أيضًا، إذ تراوحت بين 49 و56.5 جنيهًا للكتكوت في الشركات الكبرى، بينما انخفضت قليلًا في قطعان التربية لتتراوح بين 38 و38.5 جنيهًا. ويأتي هذا التفاوت بسبب اختلاف العرض والطلب وتكلفة الأعلاف. كما سجلت باقي أنواع الكتاكيت الأسعار التالية: كتكوت ساسو / ساسو بيور: 13 إلى 14 جنيهًا كتكوت بلدي حر: 6.5 إلى 7 جنيهات كتكوت مشعر: 6.75 إلى 7.25 جنيهات كتكوت هجين: حوالي 9 جنيهات أسعار البيض اليوم في الأسواق بالنسبة لأسعار البيض، فشهدت استقرارًا نسبيًا في تعاملات اليوم، حيث سجلت: كرتونة البيض البلدي: من 160 إلى 165 جنيهًا كرتونة البيض الأحمر: من 160 إلى 165 جنيهًا كرتونة البيض الأبيض: من 155 إلى 160 جنيهًا تأثير انخفاض الأسعار على السوق المحلي ساهم الانخفاض الأخير في أسعار الفراخ البيضاء ببورصة الدواجن في تحفيز حركة البيع، حيث أقبل عدد كبير من المواطنين على الشراء للاستفادة من التراجع المؤقت، ومع ثبات الأسعار اليوم، يتوقع بعض التجار أن تستمر حالة الهدوء النسبي في السوق، خاصة في ظل استقرار أسعار الأعلاف مؤخرًا. لماذا تختلف الأسعار من بورصة الدواجن إلى المستهلك؟ يعود فرق السعر بين بورصة الدواجن وسعر البيع للمستهلك إلى عدة عوامل، أبرزها تكاليف النقل والتوزيع، وهامش الربح الذي يحدده كل تاجر حسب موقعه الجغرافي ومصاريف التشغيل الخاصة به.
