أحدث الأخبار مع #محمدسامح،
الدستور
٠٣-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الدستور
بعد انتهاء اجازة العيد.. الذهب يكسر حاجز الـ5 آلاف جنيها والتجار:"مفيش شراء"
تواصل أسعار الذهب في الارتفاع خلال الفترة الجارية، وذلك بعد أن شهد ارتفاعات متكررة خلال أجازة عيد الفطر المبارك، وبمجرد انتهاء الاجازة كسر حاجز الـ5 آلاف جنيها خلال تعاملات اليوم الخميس. أسعار الذهب اليوم الخميس وصل سعر الذهب عيار 24 شراء: 5017 ج.م - بيع: 5040 ج.م، سعر الذهب عيار 22 شراء: 4599 ج.م - بيع: 4620 ج.م، سعر الذهب عيار 21 شراء: 4390 ج.م - بيع: 4410 ج.م، سعر الذهب عيار 18 شراء: 3763 ج.م - بيع: 3780 ج.م. حركة بيع وشراء الذهب بالأسواق وقامت 'الدستور' بجولة داخل عدد من محال الذهب لرصد حركة البيع والشراء، خلال تعاملات اليوم الخميس وبعد انتهاء اجازة عيد الفطر المبارك والتي جاءت على النحو التالي. يقول محمد سامح، أحد أصحاب محال الذهب بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، إن هناك ارتفاعات غير مسبوقة في أسعار الذهب على مدار الأيام القليلة الماضية، خاصة خلال فترة عيد الفطر المبارك. تابع إن هناك ركود شديد في حركة البيع على الرغم من أن فترة العيد تعتبر موسم مزدهر في سوق الذهب لكثرة إقبال المواطنين على شراءه إلا أن ما حدث كان العكس بالتزامن مع ارتفاع سعره وكسر حاجز الـ5آلاف جنيها. إقبال المواطنين على محال الذهب أوضح ملاك أحد أصحاب محال الذهب بمنطقة إمبابة التابعة لمحافظة الجيزة، أن أسعار الذهب في الوقت الحالي غير مجدية للشراء إلا أنها موسم كبير للبيع بالنسبة للزبائن. واستكمل حديثها بأن سعر الذهب عيار 24 شراء: 5017 ج.م - بيع: 5040 ج.م، سعر الذهب عيار 22 شراء: 4599 ج.م - بيع: 4620 ج.م، سعر الذهب عيار 21 شراء: 4390 ج.م - بيع: 4410 ج.م، سعر الذهب عيار 18 شراء: 3763 ج.م - بيع: 3780 ج.م. ومن جانبه نصح نبيل، صاحب إحدى محال الذهب بمنطقة الوراق التابعة لمحافظة الجيزة، المواطنين بعدم الشراء في الوقت الحالي، خاصة وأنه من المتوقع أن يظل الذهب في تلك المرحلة ويواصل ارتفاعه، لافتا إلى أن الوقت الحالي يشهد حركة بيع وليس شراء. اقرأ أيضا سعر عيار 24 في مصر.. أسعار الذهب اليوم الخميس بالأسواق سعر الدينار الكويتي مقابل الجنيه المصري اليوم الخميس 3 أبريل 2025 سعر الدولار مقابل الجنيه اليوم الخميس 3 أبريل 2025 فى بداية التعاملات سعر الريال السعودى مقابل الجنيه المصرى اليوم 3 أبريل 2025 بالبنوك
مصرس
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- مصرس
الطماطم ب2 جنيه.. باحث تغذية يكشف طريقة التخزين والاستفادة منها
كشف الدكتور محمد سامح، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، عن طرق تخزين الطماطم والاستفادة منها؛ خصوصًا مع انخفاض أسعارها بمختلف أسواق محافظات الجمهورية. وقال سامح، خلال حديثه إلى ل"مصراوي"، إن هناك طريقتَين لتخزين الطماطم والاستفادة منها في أوقات تبادل العروات الزراعية، والتي تشهد فيها المنتجات الزراعية ارتفاعًا في الأسعار، موضحًا أنه أفضل طرق حفظ الطماطم هو غسلها بالمياه جيدًا وتنشيفها ووضعها في فريزر الثلاجة أو الديب فريزر.وتابع الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية: كما أنه يمكن تحويلها إلى صلصة؛ من خلال ضربها في الخلاط، وإضافة حبات ملح باعتباره مادة حافظة ووضعها في الفريزر، موضحًا أنه باتباع كلتا الطريقتَين يمكن أن تكون صالحة لمدة 6 أشهر.وقال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم ستشهد ارتفاعًا ملحوظًا بداية من شهر أبريل 2025، أي في فترة تبادل العروات.وأوضح أبو صدام، خلال حديثه إلى "مصراوي"، أن سبب انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق يرجع إلى المساحة الكبيرة التي تم زراعتها خلال العروة الماضية، والتي وصلت إلى 250 ألف فدان، الأمر الذي أدى إلى زيادة المعروض منها بكل أسواق الجمهورية.أسعار الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها، وفقًا لآخر التحديثات من جانب بوابة سوق العبور، كالتالي:- يتراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 و4 جنيهات للكيلو.- يتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 4 و9 جنيهات للكيلو.- سجل سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 5 و13 جنيهًا للكيلو.- يتراوح سعر الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو.- بلغ سعر الباذنجان البلدي اليوم في سوق العبور ما بين 10 و14 جنيهًا للكيلو.- يتراوح سعر الفلفل الرومي بلدي اليوم في سوق العبور ما بين 11 و15 جنيهًا للكيلو.- سجل سعر الجزر اليوم في سوق العبور ما بين 3 و4.5 جنيه للكيلو.- يتراوح سعر الفاصوليا اليوم في سوق العبور ما بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
مصراوي
١٩-٠٢-٢٠٢٥
- أعمال
- مصراوي
الطماطم بـ2 جنيه.. باحث تغذية يكشف طريقة التخزين والاستفادة منها
كشف الدكتور محمد سامح، الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية، عن طرق تخزين الطماطم والاستفادة منها؛ خصوصًا مع انخفاض أسعارها بمختلف أسواق محافظات الجمهورية. وقال سامح، خلال حديثه إلى لـ"مصراوي"، إن هناك طريقتَين لتخزين الطماطم والاستفادة منها في أوقات تبادل العروات الزراعية، والتي تشهد فيها المنتجات الزراعية ارتفاعًا في الأسعار، موضحًا أنه أفضل طرق حفظ الطماطم هو غسلها بالمياه جيدًا وتنشيفها ووضعها في فريزر الثلاجة أو الديب فريزر. وتابع الباحث بمعهد تكنولوجيا الأغذية: كما أنه يمكن تحويلها إلى صلصة؛ من خلال ضربها في الخلاط، وإضافة حبات ملح باعتباره مادة حافظة ووضعها في الفريزر، موضحًا أنه باتباع كلتا الطريقتَين يمكن أن تكون صالحة لمدة 6 أشهر. وقال حسين أبو صدام نقيب الفلاحين، إن أسعار الطماطم ستشهد ارتفاعًا ملحوظًا بداية من شهر أبريل 2025، أي في فترة تبادل العروات. وأوضح أبو صدام، خلال حديثه إلى "مصراوي"، أن سبب انخفاض أسعار الطماطم بالأسواق يرجع إلى المساحة الكبيرة التي تم زراعتها خلال العروة الماضية، والتي وصلت إلى 250 ألف فدان، الأمر الذي أدى إلى زيادة المعروض منها بكل أسواق الجمهورية. أسعار الخضراوات اليوم بمختلف أنواعها، وفقًا لآخر التحديثات من جانب بوابة سوق العبور، كالتالي: - يتراوح سعر الطماطم اليوم في سوق العبور ما بين 2 و4 جنيهات للكيلو. - يتراوح سعر البطاطس اليوم في سوق العبور ما بين 4 و9 جنيهات للكيلو. - سجل سعر البصل الأبيض اليوم في سوق العبور ما بين 5 و13 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر الكوسة اليوم في سوق العبور ما بين 5 و9 جنيهات للكيلو. - بلغ سعر الباذنجان البلدي اليوم في سوق العبور ما بين 10 و14 جنيهًا للكيلو. - يتراوح سعر الفلفل الرومي بلدي اليوم في سوق العبور ما بين 11 و15 جنيهًا للكيلو. - سجل سعر الجزر اليوم في سوق العبور ما بين 3 و4.5 جنيه للكيلو. - يتراوح سعر الفاصوليا اليوم في سوق العبور ما بين 14 و20 جنيهًا للكيلو.
