أحدث الأخبار مع #مروةكمال
فيتو
منذ 11 ساعات
- صحة
- فيتو
فوائد الحرنكش لصحة قلبك وتنظيم سكر الدم
فوائد الحرنكش، المعروف أيضًا باسم "عنب الثعلب المصري"، وهو أحد الفواكه الصغيرة التي تتميز بشكلها الكروي المغلف بقشرة ورقية جافة تشبه القشرة التي تحيط بالزهور. يعتبر الحرنكش من الفواكه الموسمية التي تنمو في فصل الشتاء، ويمتاز بمذاقه المائل إلى الحموضة مع لمسة حلاوة، مما يجعله محببًا لدى الكبار والصغار على حد سواء. لا يتميز الحرنكش فقط بمذاقه الفريد، بل أيضًا بفوائده الصحية والغذائية المتعددة التي جعلته محل اهتمام الباحثين وأخصائيي التغذية في السنوات الأخيرة. أوضحت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الحرنكش ليس مجرد فاكهة لذيذة الشكل والمذاق، بل هو كنز غذائي مليء بالفوائد الصحية التي تساعد على تعزيز المناعة، والوقاية من الأمراض، وتحسين الصحة العامة للجسم. وأشارت الدكتورة مروة، إلى أن إدخاله ضمن النظام الغذائي المتوازن سواء للبالغين أو الأطفال، يُعد من الخيارات الذكية لمن يسعون للوقاية من الأمراض بطريقة طبيعية وآمنة دون اللجوء إلى المكملات الصناعية. القيمة الغذائية للحرنكش الحرنكش للصحة وأضافت الدكتورة مروة، أن الحرنكش يحتوي على مجموعة متميزة من الفيتامينات والمعادن، حيث يعتبر مصدرًا غنيًا بفيتامين "C" الذي يعزز المناعة، وفيتامين "A" الضروري لصحة العين والبشرة، بالإضافة إلى فيتامين "B1" و"B3" اللذين يساهمان في تحسين وظائف الجهاز العصبي والتمثيل الغذائي. كما يحتوي على نسب جيدة من الحديد، الفوسفور، الكالسيوم، والمواد المضادة للأكسدة مثل البوليفينولات والكاروتينات، بالإضافة إلى الألياف الغذائية التي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي. أهم فوائد الحرنكش لصحة الجسم وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية أهم فوائد الحرنكش لصحة الجسم. أولًا: تقوية جهاز المناعة من أبرز فوائد الحرنكش أنه يساهم بشكل فعال في تقوية جهاز المناعة بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعمل على تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، ويزيد من قدرة الجسم على مقاومة الفيروسات والبكتيريا. لذلك، فإن تناول الحرنكش خلال فصل الشتاء أو في فترات تغير الطقس قد يقلل من فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا. ثانيًا: دعم صحة القلب يساعد الحرنكش في تحسين صحة القلب والشرايين لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقلل من مستويات الكوليسترول الضار في الجسم، كما ترفع من مستويات الكوليسترول الجيد. كما أن وجود الألياف فيه يساعد على خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم، مما يقلل من احتمالية الإصابة بأمراض القلب المزمنة والجلطات. ثالثًا: تنظيم مستويات السكر في الدم تشير بعض الدراسات إلى أن الحرنكش يحتوي على مركبات نباتية تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا صحيًا لمرضى السكري أو من هم عرضة للإصابة به. فاحتواؤه على الألياف القابلة للذوبان يسهم في إبطاء امتصاص السكر في الدم، وبالتالي يحافظ على استقرار مستوياته. رابعًا: تعزيز صحة العيون يحتوي الحرنكش على نسبة جيدة من فيتامين "A" والكاروتينات، وهما عنصران مهمان للحفاظ على صحة العيون ومنع الإصابة بأمراض مثل التنكس البقعي وجفاف العين. كما تساعد مضادات الأكسدة فيه على حماية أنسجة العين من التلف الناتج عن الجذور الحرة. خامسًا: الوقاية من السرطان مضادات الأكسدة المتوفرة في الحرنكش، مثل البوليفينولات والفلافونويدات، لها دور كبير في مكافحة الشوارد الحرة التي تسبب تلف الخلايا وتحفز نمو الخلايا السرطانية. ويُعتقد أن للحرنكش دورًا في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والثدي والبروستاتا، غير أن هذه الفائدة تحتاج إلى مزيد من الدراسات لتأكيدها بشكل قاطع. سادسًا: تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي الألياف الموجودة في الحرنكش تلعب دورًا محوريًا في تحسين عملية الهضم، فهي تساهم في تسهيل حركة الأمعاء، وتمنع حدوث الإمساك، وتغذي البكتيريا النافعة في القولون. كما تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترات أطول، مما يجعله فاكهة مثالية لمن يرغبون في التحكم في الوزن. سابعًا: مفيد لصحة الجلد نظرًا لاحتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، فإن تناول الحرنكش بانتظام يساهم في تأخير علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة، ويُعزز من نضارة البشرة ويجعلها أكثر إشراقًا. كما يساعد فيتامين "A" على تجديد خلايا الجلد وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يمنح البشرة مرونة وصحة. ثامنًا: مفيد للنساء الحوامل يُعتبر الحرنكش خيارًا جيدًا للنساء الحوامل نظرًا لغناه بحمض الفوليك الذي يُعد أساسيًا لنمو الجهاز العصبي للجنين، وللوقاية من التشوهات الخلقية. كما يوفر الحديد والكالسيوم الضروريين لتقوية عظام الأم والجنين معًا. تاسعًا: تقوية العظام والأسنان بفضل احتوائه على الكالسيوم والفوسفور، يساهم الحرنكش في تقوية العظام والأسنان، والوقاية من أمراض مثل هشاشة العظام خاصة لدى كبار السن أو النساء بعد سن اليأس. عاشرًا: تقليل التوتر وتحسين المزاج تشير بعض الأبحاث إلى أن الحرنكش يحتوي على مركبات تساعد في تهدئة الجهاز العصبي، وقد تساهم في تقليل التوتر والقلق بفضل وجود فيتامين B3 المعروف بدوره في تحسين الحالة المزاجية وتحفيز إنتاج السيروتونين. طرق تناول الحرنكش يمكن تناول الحرنكش طازجًا كوجبة خفيفة بين الوجبات، أو إضافته إلى السلطات والعصائر. كما يمكن تجفيفه واستخدامه كبديل للزبيب أو إضافته إلى الحبوب والجرانولا. وبفضل مذاقه المميز، يدخل أيضًا في صناعة بعض أنواع المربى والحلويات الصحية. أضرار الإفراط في تناول الحرنكش فوائد الحرنكش أضافت الدكتورة مروة، أنه رغم الفوائد الصحية المتعددة للحرنكش، إلا أن له بعض الأضرار أو المحاذير التي يجب الانتباه إليها، خاصة عند الإفراط في تناوله أو تناوله بطريقة غير صحيحة. وفيما يلي أبرز الأضرار أو الآثار الجانبية المحتملة، عند الإفراط في تناوله: 1. تناول الحرنكش غير الناضج قد يكون سامًا تحتوي الثمار غير الناضجة على مركبات طبيعية تُسمى "القلويدات" (مثل السولانين)، وهي مركبات سامة قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الغثيان، القيء، أو الإسهال. لذلك، يُنصح بعدم تناول الحرنكش وهو أخضر أو غير مكتمل النضج. 2. الحساسية قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه فاكهة الحرنكش أو أحد مكوناته، خاصة من يعانون من حساسية الفواكه المنتمية إلى الفصيلة الباذنجانية (مثل الطماطم والباذنجان). تظهر أعراض الحساسية عادة على شكل حكة، طفح جلدي، أو تورم، وفي حالات نادرة قد تحدث أعراض تنفسية. 3. انخفاض السكر في الدم (لدى مرضى السكري) نظرًا لأن الحرنكش قد يساهم في خفض مستويات السكر في الدم، فإن تناوله المفرط مع أدوية السكري قد يؤدي إلى انخفاض شديد في السكر، مما يسبب دوخة أو فقدان وعي. يجب على مرضى السكري استهلاكه باعتدال ومراقبة مستويات السكر باستمرار. 4. التفاعل مع بعض الأدوية يحتوي الحرنكش على مركبات نشطة بيولوجيًا قد تتداخل مع بعض الأدوية مثل: أدوية ارتفاع الضغط. أدوية القلب. مضادات التجلط. من الأفضل استشارة الطبيب إذا كنت تتناول أدوية مزمنة وتفكر في إدخال الحرنكش بانتظام ضمن نظامك الغذائي. 5. مشاكل في الهضم عند الإفراط مثل أي فاكهة غنية بالألياف، فإن تناول كميات كبيرة من الحرنكش قد يسبب: غازات. انتفاخًا. اضطرابات في الأمعاء. 6. غير مناسب لبعض الحميات العلاجية في بعض الحالات، مثل مرضى الكُلى الذين يحتاجون للحد من البوتاسيوم، قد يكون من الأفضل تجنبه أو تقنين كميته لأنه يحتوي على نسبة معتدلة من هذا العنصر. وأخيرًا تلفت الدكتورة مروة، إلى أن ةالحرنكش فاكهة مفيدة وآمنة لغالبية الناس عند تناوله باعتدال وهو ناضج تمامًا. ومع ذلك، يُفضّل الانتباه للحالات الخاصة مثل الحمل، السكري، الحساسية، أو تناول أدوية مزمنة، واستشارة الطبيب عند الحاجة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 2 أيام
- صحة
- فيتو
فوائد بذور اليقطين، لصحة قلبك وجمال وشباب بشرتك وشعرك
فوائد بذور اليقطين، تعد بذور اليقطين، أو ما يُعرف أيضًا باللب الأبيض، من الأغذية التي بدأت تحظى باهتمام متزايد في السنوات الأخيرة بسبب قيمتها الغذائية العالية وفوائدها الصحية المتعددة. تُستخرج هذه البذور من ثمرة اليقطين، وتؤكل محمصة أو نيئة، كما يمكن إضافتها إلى السلطات، المخبوزات، أو العصائر الصحية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن بذور اليقطين ليست مجرد وجبة خفيفة، بل هي كنز غذائي حقيقي يستحق أن يُدرج ضمن نمط الحياة الصحي، نظرًا لما يحتوي عليه من مغذيات طبيعية عديدة. أضافت الدكتورة مروة، أنه لا يعلم الكثيرون، أن بذور اليقطين تحتوي على مجموعة مميزة من الفيتامينات والمعادن، وتعد مصدرًا غنيًا بالبروتين النباتي، والدهون الصحية، والألياف، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لمن يبحث عن تعزيز صحته بطريقة طبيعية وآمنة. القيمة الغذائية لبذور اليقطين وأوضحت الدكتورة مروة، أن بذور اليقطين تتميز بأنها غنية بالعناصر الغذائية الأساسية، حيث تحتوي على البروتين، الألياف، الزنك، الحديد، الماغنيسيوم، الفوسفور، النحاس، بالإضافة إلى فيتامينات مثل فيتامين E ومجموعة من فيتامينات B. كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية وأحماض دهنية غير مشبعة مثل أوميجا-3 وأوميجا-6. أهم الفوائد الصحية لبذور اليقطين: وتستعرض الدكتورة مروة، لأهم وأبرز فوائد بذور اليقطين لصحة الجسم، في السطور التالية. بذور اليقطين لصحة الجسم تعزيز صحة القلب بذور اليقطين تحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية غير المشبعة، خاصة حمض اللينوليك، الذي يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. كما أن احتواءها على الماغنيسيوم يساهم في تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب. تحسين صحة الجهاز البولي والبروستاتا أظهرت العديد من الدراسات أن تناول بذور اليقطين بانتظام يساعد في تحسين صحة البروستاتا، خاصة لدى الرجال في منتصف العمر. فهي تساعد على تقليل أعراض تضخم البروستاتا الحميد، كما تساهم في تحسين تدفق البول وتقليل مرات التبول الليلي. وهذا يعود جزئيًا إلى احتوائها على مركبات نباتية تُعرف بـ"الفيتوستيرولات" التي تلعب دورًا في التوازن الهرموني. دعم صحة المناعة الزنك المتوفر بوفرة في بذور اليقطين يلعب دورًا محوريًا في تقوية جهاز المناعة، وتعزيز مقاومة الجسم للأمراض. كذلك، فإن مضادات الأكسدة الموجودة فيها مثل فيتامين E والسيلينيوم تساهم في محاربة الالتهابات والتقليل من ضرر الجذور الحرة. تحسين جودة النوم تُعد بذور اليقطين مصدرًا جيدًا للتربتوفان، وهو حمض أميني يُساعد في تحسين جودة النوم، حيث يتحول داخل الجسم إلى السيروتونين ثم إلى الميلاتونين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم النوم. لذلك، يُنصح بتناول كمية صغيرة من بذور اليقطين قبل النوم لتحسين الاسترخاء والنوم العميق. تنظيم مستوى السكر في الدم بذور اليقطين تحتوي على ألياف قابلة للذوبان، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في الدم، وبالتالي تقليل مستويات السكر بعد الوجبات. كما أن الماغنيسيوم الموجود فيها يلعب دورًا مهمًا في تحسين استجابة الجسم للأنسولين، مما يجعلها غذاءً مساعدًا لمرضى السكري من النوع الثاني. دعم صحة الجهاز الهضمي الألياف الغذائية الموجودة في بذور اليقطين تساعد في تحسين الهضم ومنع حالات الإمساك، من خلال تعزيز حركة الأمعاء الطبيعية وتغذية البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي. تعزيز صحة البشرة والشعر احتواء بذور اليقطين على الزنك وفيتامين E يجعلها مفيدة لصحة البشرة، فهي تساهم في تقليل الالتهابات الجلدية وتحفيز إنتاج الكولاجين الذي يعزز مرونة الجلد. أما بالنسبة للشعر، فالبروتينات والدهون الصحية الموجودة فيها تساعد في تقوية الشعر وتحفيز نموه. مضادة للطفيليات تُعرف بذور اليقطين منذ القدم بقدرتها على طرد الطفيليات المعوية، خاصة الديدان الشريطية، حيث تحتوي على مركبات مثل "الكوكوربيتاسين" التي تساعد في شل حركة الطفيليات وطردها من الجهاز الهضمي. تعزيز الصحة النفسية بذور اليقطين غنية بالماغنيسيوم والتربتوفان والزنك، وهي عناصر تساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر والقلق. كما أن تأثيرها الإيجابي على جودة النوم يساعد في تقليل الإرهاق الذهني وتعزيز التوازن النفسي. طرق الاستهلاك يمكن تناول بذور اليقطين نيئة أو محمصة، ويمكن طحنها وإضافتها إلى العصائر، الشوربة، الزبادي أو السلطات. كما يمكن استخدامها كإضافة مقرمشة على الخبز أو الكعك، أو حتى خلطها مع المكسرات والفواكه المجففة لتكون وجبة خفيفة صحية. بذور اليقطين لصحتك احذري أضرار الإفراط في استخدام بذور اليقطين رغم فوائد بذور اليقطين العديدة، يجب تناولها باعتدال لتفادي زيادة السعرات الحرارية، خاصة لدى الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. كما تنصح الدكتورة مروة بشراء الأنواع غير المملحة أو تحميصها في المنزل دون إضافة كميات كبيرة من الملح أو الزيت للحفاظ على فوائدها الصحية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 3 أيام
- صحة
- فيتو
10 فوائد للكركم، أبرزها تنظيم السكر ودعم الجهاز المناعي
فوائد الكركم، يُعد الكركم من التوابل المشهورة في العديد من الثقافات، لا سيما في المطبخ الآسيوي والهندي، حيث يُستخدم منذ آلاف السنين كبهار رئيسي وكمكوّن في الطب التقليدي. يُستخرج الكركم من جذور نبات "الكركم الطويل" (Curcuma longa)، ويحتوي على مادة فعالة تُعرف باسم "الكركمين"، وهي المسؤولة عن معظم فوائده الصحية والعلاجية، بالإضافة إلى لونه الأصفر الذهبي المميز. في السنوات الأخيرة، ذاع صيت الكركم، وحاز على اهتمام واسع في الأوساط الطبية والعلمية نظرًا لتعدد فوائده الصحية وخصائصه العلاجية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الكركم يعد من الكنوز الطبيعية متعددة الفوائد، التي تجمع بين الفعالية والآمان عند الاستخدام المعتدل. أهم فوائد الكركم لصحة الجسم الكركم لصحة الجسم وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية، أهم فوائد الكركم لصحة الجسم أولًا: الخصائص المضادة للالتهابات يُعتبر الكركمين، المكون الرئيسي في الكركم، من أقوى المواد الطبيعية المضادة للالتهابات. وتفيد الدراسات بأن الالتهاب المزمن يُعدّ سببًا رئيسيًا في العديد من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب، والسكري، والسرطان، وأمراض الأعصاب. يُسهم تناول الكركم بانتظام في خفض مستويات الالتهاب في الجسم، مما قد يساعد في الوقاية من هذه الأمراض أو تخفيف أعراضها. ثانيًا: مضاد قوي للأكسدة الكركم غني بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، وهي جزيئات ضارة تسبب تلف الخلايا وتسهم في الشيخوخة المبكرة والإصابة بالأمراض المزمنة. يعمل الكركمين على تحفيز نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة في الجسم، مما يعزز مناعته الطبيعية ويقلل من الأضرار الناتجة عن الإجهاد التأكسدي. ثالثًا: تحسين وظائف الدماغ تشير أبحاث حديثة إلى أن الكركمين يمكن أن يرفع من مستويات هرمون "BDNF"، وهو عامل النمو العصبي المشتق من الدماغ، الذي يلعب دورًا هامًا في نمو الخلايا العصبية وتجديدها. انخفاض هذا الهرمون يرتبط باضطرابات مثل الاكتئاب ومرض الزهايمر. لذا، فإن استخدام الكركم قد يسهم في تحسين وظائف الدماغ، تقوية الذاكرة، وربما الوقاية من الأمراض العصبية المرتبطة بتقدم العمر. رابعًا: الوقاية من أمراض القلب يُعتبر الكركم من العناصر المفيدة لصحة القلب، إذ يساعد في تحسين وظائف بطانة الأوعية الدموية، وهي البطانة الداخلية للأوعية التي تنظم ضغط الدم وتجلط الدم. كما أن خصائصه المضادة للالتهابات والأكسدة تسهم في تقليل خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب الأخرى. وهناك دراسات تشير إلى أن الكركمين قد يكون له تأثير مشابه لبعض الأدوية التي تُستخدم لتحسين صحة القلب. خامسًا: خصائص مضادة للسرطان أظهرت أبحاث معملية أن الكركمين قد يثبط نمو الخلايا السرطانية، ويمنع انتشارها في بعض الحالات، خصوصًا في سرطانات مثل القولون، والثدي، والبروستاتا، والجلد. كما يُعتقد أن الكركمين يعزز من فاعلية العلاج الكيميائي في بعض الحالات، إلا أن هذه الفوائد لا تزال قيد الدراسة، ويُنصح بعدم الاعتماد عليه كعلاج وحيد للسرطان. سادسًا: دعم الجهاز الهضمي الكركم معروف بتأثيره الإيجابي على الجهاز الهضمي، حيث يساعد في تخفيف الانتفاخات والغازات، وتحفيز إنتاج العصارات الصفراوية التي تسهل عملية الهضم. كما يستخدم الكركم في الطب البديل لعلاج مشكلات القولون العصبي وقرحة المعدة. كما أن خصائصه المضادة للالتهابات تساهم في تهدئة التهابات المعدة والأمعاء. سابعًا: تحسين صحة الجلد يدخل الكركم في صناعة العديد من مستحضرات التجميل والماسكات الطبيعية نظرًا لفوائده الكبيرة للبشرة. يساعد في علاج حب الشباب، تفتيح البقع الداكنة، مقاومة التجاعيد، والتقليل من الالتهابات الجلدية مثل الإكزيما والصدفية. كما يمكن استخدامه موضعيًا لعلاج الجروح الطفيفة وتسريع التئامها. يعمل كمضاد أكسدة قوي، يحمي البشرة من أضرار الجذور الحرة التي تسبب التجاعيد والخطوط الدقيقة. يُحفّز إنتاج الكولاجين مما يساعد على الحفاظ على نضارة البشرة ومرونتها. ثامنًا: دعم الجهاز المناعي يمتلك الكركم تأثيرًا إيجابيًا على الجهاز المناعي، حيث يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض والعدوى. ويمكن أن يكون مفيدًا بشكل خاص خلال فصول الشتاء للوقاية من نزلات البرد والإنفلونزا. وتُستخدم مشروبات مثل "الحليب الذهبي" (وهو حليب بالكركم) في بعض الثقافات لدعم المناعة ومقاومة الفيروسات. تاسعًا: تنظيم مستويات السكر في الدم أظهرت بعض الدراسات أن الكركم قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الأنسولين، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني. ومع ذلك، يجب تناوله بحذر لمن يتناولون أدوية لخفض السكر، لتجنب حدوث انخفاض حاد في مستوياته. عاشرًا: تقليل آلام المفاصل من الاستخدامات التقليدية للكركم تسكين آلام المفاصل، وخاصة في حالات التهاب المفاصل الروماتويدي وهشاشة العظام. الكركمين يقلل من التورم والاحمرار ويُحسن من مرونة الحركة، وقد أظهرت بعض الدراسات أنه يعطي نتائج مشابهة لبعض الأدوية المضادة للالتهاب، دون آثارها الجانبية. الكركم للصحة وتلفت الدكتورة مروة، إلى أنه على الرغم من أن فوائد الكركم كثيرة، إلا أنه لا يُعد بديلًا عن العلاج الطبي التقليدي، بل يُستخدم كمكمل غذائي داعم للصحة. ويُفضل استشارة الطبيب قبل البدء باستخدام مكملات الكركمين، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية منتظمة. ولتحقيق أقصى استفادة من الكركم، يفضل تناوله مع الفلفل الأسود الذي يحتوي على مادة "البيبرين" التي تزيد من امتصاص الكركمين في الجسم بنسبة تصل إلى 2000%. باختصار، إدخال الكركم في النظام الغذائي اليومي يمكن أن يسهم في تحسين الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض. أضرار الإفراط في استخدام الكركم وأشارت الدكتورة مروة، إلى أنه على الرغم من أن الكركم يُعد آمنًا ومفيدًا عند تناوله بكميات معتدلة ضمن النظام الغذائي، إلا أن له بعض الأضرار أو الآثار الجانبية عند الإفراط في تناوله أو في حالات صحية معينة. إليك أبرزها: 1. مشاكل في الجهاز الهضمي تناول كميات كبيرة من الكركم قد يؤدي إلى: حرقة في المعدة. غثيان. انتفاخ أو غازات. إسهال أو اضطرابات هضمية. 2. زيادة خطر حصوات الكلى الكركم يحتوي على الأوكسالات، وهي مواد قد تساهم في تكوين حصوات الكلى عند الأشخاص المعرّضين لذلك. 3. التداخل مع مفعول بعض الأدوية الكركم قد يتفاعل مع بعض الأدوية، مثل: مميعات الدم (كالوارفارين والأسبرين)، لأنه يزيد من خطر النزيف. أدوية السكري، لأنه يخفض نسبة السكر وقد يؤدي إلى انخفاض شديد عند الجمع بينه وبين الدواء. أدوية المعدة، لأنه قد يُقلل من حموضة المعدة، مما يتعارض مع أدوية مضادة للحموضة. 4. مشاكل في الحمل والرضاعة الحوامل يجب أن يتجنبن تناول مكملات الكركم (وليس الكمية البسيطة الموجودة في الطعام)، لأنها قد تُحفّز الرحم وتسبب انقباضات. خلال الرضاعة، لا توجد معلومات كافية حول أمان استخدام الكركم بجرعات عالية، لذا يُفضل الاكتفاء بكميات الطعام العادية. 5. قد يسبب حساسية في حالات نادرة، قد يسبب الكركم طفحًا جلديًا أو حكة أو ضيقًا في التنفس لدى الأشخاص الذين لديهم حساسية من التوابل. نصائح لتجنّب أضرار الكركم: تناوله باعتدال ضمن الطعام. استشارة الطبيب قبل استخدام مكملات الكركمين، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة. تجنبه قبل الجراحة بأسبوعين على الأقل لتفادي خطر النزيف. عدم إعطائه للأطفال بجرعات علاجية دون إشراف طبي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 4 أيام
- صحة
- فيتو
فوائد اللبان الدكر، يقضي على الالتهابات ويمنح بشرتك إشراقة وشباب
فوائد اللبان الدكر، يُعد اللبان الدكر من الكنوز الطبيعية التي استخدمها الإنسان منذ القدم في الطب التقليدي والعلاجات الشعبية، نظرًا لخواصه العلاجية المتعددة ورائحته الزكية. يُستخرج اللبان الدكر من شجرة تُعرف علميًا باسم Boswellia، وتنمو في المناطق الجافة في شبه الجزيرة العربية وشمال شرق إفريقيا. وقد كانت هذه المادة محل تقدير كبير في الحضارات القديمة مثل الفرعونية والهندية واليونانية، واستخدمت في البخور والعلاجات الروحية والجسدية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن اللبان الدكر من الهدايا الطبيعية التي لا يجب أن تُهمل، فهو غني بالفوائد الصحية والجمالية، ويجمع بين الاستخدامات التقليدية والدعم العلمي الحديث. وأضافت الدكتورة مروة، أنه في السنوات الأخيرة، بدأ العلم الحديث يؤكد ما عرفه الأجداد، إذ كشفت الأبحاث عن فوائد مذهلة للبان الدكر على الصحة العامة، والبشرة، والمناعة، مما جعله محط اهتمام الأطباء وخبراء التغذية والباحثين في الطب البديل. أولًا: الفوائد الصحية للبـان الذكر وتستعرض الدكتورة مروة، في السطور التالية أهم فوائد اللبان الذكر للصحة. اللبان الذكر 1. تعزيز المناعة يحتوي اللبان الذكر على مركبات مضادة للأكسدة، ومضادات للالتهابات تساعد في تقوية جهاز المناعة ومكافحة الأمراض. يساعد في تحفيز خلايا الدم البيضاء، مما يعزز قدرة الجسم على محاربة العدوى والفيروسات، خاصة في مواسم البرد والإنفلونزا. 2. مضاد قوي للالتهابات أحد أشهر استخدامات اللبان الذكر هو دوره في تقليل الالتهابات المزمنة، مثل التهابات المفاصل والروماتويد. تحتوي مادة اللبان على مركبات تُعرف باسم "أحماض البوزويليك" (Boswellic Acids)، التي تمنع تكوُّن المواد المسببة للالتهاب، مما يساهم في تخفيف الألم والتورم دون آثار جانبية كبيرة مقارنة بمضادات الالتهاب الكيميائية. 3. تحسين صحة الجهاز التنفسي يُستخدم اللبان الذكر منذ القدم في علاج أمراض الجهاز التنفسي مثل الربو، السعال، التهاب الشعب الهوائية، وضيق التنفس. فهو يعمل كموسع للشعب الهوائية ويساعد في تخفيف المخاط وتحسين القدرة على التنفس. 4. تحسين الهضم وصحة الجهاز الهضمي يساعد اللبان الذكر في علاج بعض اضطرابات الجهاز الهضمي مثل القولون العصبي، الحموضة، الانتفاخ، والقرحة. كما أنه يحفز إنتاج العصارات الهضمية ويحسن امتصاص العناصر الغذائية. 5. الوقاية من السرطان تشير دراسات حديثة إلى أن اللبان الذكر يحتوي على مركبات قد تساهم في محاربة نمو الخلايا السرطانية، خاصة في حالات سرطان القولون، البروستاتا، والثدي. حيث تعمل أحماض البوزويليك على تثبيط نمو الخلايا السرطانية وتمنع انتشارها، دون التأثير على الخلايا السليمة. ثانيًا: فوائد اللبان الذكر للبشرة والجمال اللبان الذكر للصحة 1. تفتيح وتوحيد لون البشرة يعد اللبان الذكر مكونًا طبيعيًا فعّالًا في تفتيح البشرة وتوحيد لونها، وذلك بفضل خصائصه القابضة التي تساعد على تقليص المسام وتقليل البقع الداكنة الناتجة عن الشمس أو التقدم في العمر. 2. محاربة التجاعيد وعلامات التقدم في السن يحتوي اللبان الذكر على مضادات أكسدة تساهم في تجديد خلايا البشرة وتحفيز إنتاج الكولاجين، مما يقلل من التجاعيد والخطوط الدقيقة، ويمنح البشرة مظهرًا مشرقًا وشابًا. 3. علاج حب الشباب والبثور نظرًا لخواصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، يمكن استخدام اللبان الذكر لعلاج حب الشباب وتهدئة التهابات البشرة، مما يساعد في الحصول على بشرة صافية ونقية. 4. ترطيب البشرة الجافة عند نقع اللبان الذكر في الماء واستخدامه كتونر طبيعي، يمكن أن يساعد في ترطيب البشرة وتجديد خلاياها، خاصةً للبشرة الجافة أو الحساسة. ثالثًا: طرق استخدام اللبان الذكر 1. نقع اللبان الذكر يُعد من أشهر الطرق لاستخدام اللبان الذكر، حيث يتم نقعه في ماء فاتر من المساء حتى الصباح، ثم يُشرب ماءه على الريق. يمكن أن يساعد هذا المشروب في طرد السموم، تعزيز الهضم، وتحسين مظهر البشرة. 2. استنشاق البخور يُستخدم اللبان الذكر كبخور، خاصةً في طقوس الاسترخاء أو التأمل، حيث يعمل على تهدئة الأعصاب وتحسين الحالة المزاجية، إلى جانب تطهير الجو من الميكروبات. 3. زيت اللبان الذكر زيت اللبان يُستخدم موضعيًا لعلاج مشاكل الجلد، أو يُضاف إلى زيوت التدليك لتخفيف آلام المفاصل والعضلات. رابعًا: التحذيرات والاحتياطات رغم فوائده المتعددة، يجب استخدام اللبان الذكر بحذر، خاصة عند تناوله عن طريق الفم. يُنصح بعدم الإفراط في استخدامه لتجنب أي آثار جانبية محتملة مثل اضطراب المعدة أو التحسس. كما يجب على الحوامل والمرضعات استشارة الطبيب قبل استخدامه، تجنبًا لأي مضاعفات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 6 أيام
- صحة
- فيتو
فوائد الثوم، لصحة جهازك الهضمي وقلبك وبشرتك وشعرك
فوائد الثوم، يُعد الثوم من أقدم النباتات التي استخدمها الإنسان في الطعام والدواء على حد سواء، حيث تعود استخداماته الطبية والغذائية إلى آلاف السنين. استخدمه الفراعنة، وورد ذكره في الحضارات الصينية والهندية والرومانية، ولا يزال حتى اليوم يحتل مكانة بارزة في الطب الشعبي والتغذية الصحية. يتميز الثوم برائحته النفاذة ومذاقه القوي، ويحتوي على عدد هائل من المركبات المفيدة، أبرزها مركب الأليسين الذي يعتقد أنه المسؤول الرئيسي عن معظم فوائده الصحية. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أن الثوم نبات غني بالفوائد الصحية التي تشمل تعزيز المناعة، الوقاية من أمراض القلب والسرطان، تحسين الهضم، وتقوية الشعر والبشرة. ولذلك فإن دمج الثوم في النظام الغذائي اليومي، سواء في الأطعمة أو على شكل مكملات طبيعية، قد يكون خطوة بسيطة لكنها فعالة نحو حياة صحية ومتوازنة. أولًا: فوائد الثوم الصحية العامة وتستعرض الدكتورة مروة كمال، في السطور التالية أهم فوائد الثوم لصحة الجسم. تعزيز جهاز المناعة: يحتوي الثوم على مضادات أكسدة قوية ومركبات كبريتية مثل الأليسين، التي تساعد على تعزيز كفاءة الجهاز المناعي. وقد أثبتت بعض الدراسات أن تناول الثوم بانتظام يساهم في تقليل فرص الإصابة بنزلات البرد والإنفلونزا، كما قد يقلل من مدة الإصابة وشدتها. مكافحة الالتهابات والعدوى: يمتلك الثوم خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات والفطريات. يمكن استخدامه كعلاج موضعي للجروح البسيطة، أو تناوله لعلاج الالتهابات الداخلية، مثل التهابات الجهاز التنفسي أو الهضمي. خفض ضغط الدم: أشارت أبحاث متعددة إلى أن الثوم قد يساعد في خفض ضغط الدم لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم. ويُعتقد أن هذا التأثير ناتج عن قدرته على توسيع الأوعية الدموية وتحفيز إفراز أكسيد النيتريك، مما يحسّن تدفق الدم. خفض مستويات الكوليسترول الضار: من أبرز فوائد الثوم قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يجعله مفيدًا لصحة القلب. الوقاية من أمراض القلب: بفضل تأثيره في خفض ضغط الدم والكوليسترول، واحتوائه على مضادات الأكسدة، يُعد الثوم من الأطعمة الفعالة في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين، وقد يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. الثوم لصحتك ثانيًا: الفوائد الخاصة بالجهاز الهضمي الثوم يحفز إفراز العصارات الهضمية، مما يساعد في تحسين عملية الهضم. كما أنه يساهم في القضاء على البكتيريا الضارة في الأمعاء، ويُعتقد أنه يساهم في الوقاية من قرحة المعدة الناتجة عن بكتيريا H. pylori. ثالثًا: الوقاية من السرطان تُشير بعض الدراسات إلى أن الاستهلاك المنتظم للثوم قد يكون مرتبطًا بانخفاض خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان، مثل سرطان القولون والمعدة والمريء والبنكرياس. ويُعزى ذلك إلى مضادات الأكسدة والمركبات الكبريتية التي تقاوم تكوّن الخلايا السرطانية وتعيق نموها. رابعًا: فوائد الثوم للبشرة والشعر تحسين صحة البشرة: بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والالتهابات، يمكن أن يُستخدم الثوم لعلاج حب الشباب والتهابات الجلد. كما تساهم مضادات الأكسدة فيه في مكافحة الشيخوخة وتجديد خلايا البشرة. تقوية الشعر ومنع تساقطه: يحتوي الثوم على عناصر غذائية مهمة مثل الكبريت والزنك وفيتامين C، وهي عناصر ضرورية لنمو الشعر وتقويته. وتطبيق زيت الثوم على فروة الرأس قد يحفز نمو الشعر ويحسن صحته. خامسًا: فوائد الثوم للنساء الثوم مفيد للنساء بطرق متعددة، منها: تنظيم الهرمونات: يحتوي الثوم على مركبات تساهم في توازن الهرمونات، مما قد يساعد في تقليل الأعراض المصاحبة للدورة الشهرية أو سن اليأس. الوقاية من هشاشة العظام: أشارت بعض الأبحاث إلى أن الثوم يمكن أن يعزز من صحة العظام ويقلل من فقدان الكتلة العظمية بعد انقطاع الطمث، بفضل تأثيره على مستويات الإستروجين. سادسًا: طريقة الاستخدام الأمثل للحصول على أكبر قدر من فوائد الثوم، يُنصح بتناوله نيئًا بعد فرمه أو هرسه وتركه لعدة دقائق قبل الاستخدام، لأن هذا يساعد في تنشيط مركب الأليسين. يمكن أيضًا تناوله كمكمل غذائي على هيئة كبسولات، لكن من الأفضل استشارة الطبيب قبل ذلك، خصوصًا لمن يتناولون أدوية مميعة للدم. فوائد الثوم سابعًا: محاذير الاستخدام رغم فوائده المتعددة، إلا أن تناول الثوم بكثرة قد يؤدي إلى بعض المشكلات، مثل: اضطرابات في الجهاز الهضمي مثل الغازات أو الإسهال. رائحة فم وجسم قوية. التفاعل مع بعض الأدوية، خصوصًا أدوية سيولة الدم. تهيج الجلد عند استخدامه موضعيًا بكميات كبيرة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
