أحدث الأخبار مع #معتزالقيعي،
مصراوي
منذ 4 أيام
- صحة
- مصراوي
مفاجأة.. لن تتخيل ما يحدث لجسمك عند تناول الشاي من "الكاتيل"
كتبت- أسماء مرسي: تعتاد الكثير من السيدات على استخدام غلاية الماء الكهربائية أو "الكاتيل" لتوفير الوقت والجهد، ولكن هل فكرت يوما في مخاطر هذه العادة؟ الغلي المتكرر هو المفتاح للخطر في هذا السياق، الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أوضح أن المشكلة لا تكمن في غلي الماء بحد ذاته في "الكاتيل"، بل في تكرار عملية الغلي لنفس الماء عدة مرات. ماذا يحدث للماء عند إعادة غليه؟ وأشار في تصريح لـ "مصراوي" إلى أن إعادة غلي الماء يؤدي إلى زيادة تركيز المعادن الثقيلة الضارة مثل الرصاص والنحاس، بالإضافة إلى ذلك، ترتفع نسبة الفلورايد وتترسب النترات في الماء المغلي بشكل متكرر. هذه التغيرات الكيميائية تشكل عبئا على الكلى والجهاز العصبي على المدى الطويل. تفاعلات خطيرة وأضاف أن تحضير الشاي باستخدام هذا الماء المغلي عدة مرات يزيد من المشكلة، فمادة التانين الموجودة في الشاي تتفاعل مع المعادن الثقيلة، ما يقلل من امتصاص الحديد في الجسم ويزيد من أضرار الأكسدة. طريقة التسخين الصحيحة ولتجنب هذه المخاطر، نصح "القيعي" بتسخين الماء على البوتاجاز، وتجنب إعادة غلي الماء في "الكاتيل" أكثر من مرة.
مصرس
منذ 5 أيام
- صحة
- مصرس
لانتعاش يدوم في الصيف.. 6 إضافات للماء تحارب الجفاف وتمنحك النشاط
الحفاظ على رطوبة الجسم أمر بالغ الأهمية للصحة العامة والنشاط، ورغم أن شرب الماء النقي هو الوسيلة الأساسية للترطيب، إلا أن كثيرين يجهلون أن بعض الخضروات والفواكه يمكن أن تعزز عملية الترطيب وتزيد من النشاط عند إضافتها إلى الماء، فضلًا عن منحها نكهة منعشة وطبيعية. وكشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك بعض الإضافات الطبيعية إلى الماء التي توفر نكهه لذيذة، كما تعزز الفوائد نظرًا لما تحتوي عليه من عناصر غذائية، وتساعد على جعل الجسم أكثر رطوبة ونشاط.وأضاف "القيعي" في تصريح ل"مصراوي"، أبرز المكونات الطبيعية التي يفضل إضافتها للماء خلال فصل الصيف وتشمل ما يلي:الخياريتميز الخيار بمحتواه العالي من الماء، و البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات، لذا إضافة شرائح الخيار إلى الماء يمنحه نكهة منعشة وخفيفة ويعزز طاقة الجسم.الزنجبيلعلى الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم بكميات صغيرة، إلا أن إضافة شرائح رقيقة من الزنجبيل إلى الماء يمكن أن يساعد في تنشيط الجسم وتحسين الدورة الدموية، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات وقد يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة.النعناعيعتبر النعناع منعش ويضيف نكهة رائعة إلى الماء بالإضافة إلى ذلك يساعد النعناع في تحسين الهضم وتخفيف الصداع خلال نهار الصيف وينشط طاقة الجسم.الليمون والبرتقالتعتبر الحمضيات مصادر ممتازة لفيتامين سي ومضادات الأكسدة، لذا إضافة شرائح الليمون أو البرتقال إلى الماء يمنحه نكهة منعشة، و يساعد أيضًا في تعزيز صحة جهاز المناعة و يساعد في عملية إزالة السموم من الجسم ومده بالطاقة اللازمة.الفراولة والتوت:هذه الفواكه غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، لذا إضافة الفراولة أو التوت المقطع إلى الماء يمنحه نكهة لذيذة ويعزز صحة جهاز المناعة ويزيد من رطوبة الجسم وتجديد الطاقة.اقرأ أيضًا:a title=""حياتها اتقلبت في ثانية".. أم تبيع طفلها لسبب صادم وهذا ما حدث (فيديو وصور)" href=" target="_blank" rel="noopener noreferrer""حياتها اتقلبت في ثانية".. أم تبيع طفلها لسبب صادم وهذا ما حدث (فيديو وصور)في منزلك.. صور سيلفي تكشف عن القاتل الصامت - يدمرك دون أن تدريابتعد عن النوافذ.. كيف تتصرف عند حدوث زلزال مفاجئ؟يحارب الكوليسترول الضار.. مشروب ساخن يقي من مرض السكراستعدوا للثراء.. 3 أبراج على موعد مع السعادة والفلوس
مصراوي
منذ 5 أيام
- صحة
- مصراوي
لانتعاش يدوم في الصيف.. 6 إضافات للماء تحارب الجفاف وتمنحك النشاط
الحفاظ على رطوبة الجسم أمر بالغ الأهمية للصحة العامة والنشاط، ورغم أن شرب الماء النقي هو الوسيلة الأساسية للترطيب، إلا أن كثيرين يجهلون أن بعض الخضروات والفواكه يمكن أن تعزز عملية الترطيب وتزيد من النشاط عند إضافتها إلى الماء، فضلًا عن منحها نكهة منعشة وطبيعية. وكشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، أن هناك بعض الإضافات الطبيعية إلى الماء التي توفر نكهه لذيذة، كما تعزز الفوائد نظرًا لما تحتوي عليه من عناصر غذائية، وتساعد على جعل الجسم أكثر رطوبة ونشاط. وأضاف "القيعي" في تصريح لـ"مصراوي"، أبرز المكونات الطبيعية التي يفضل إضافتها للماء خلال فصل الصيف وتشمل ما يلي: الخيار يتميز الخيار بمحتواه العالي من الماء، و البوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساهم في تقليل الالتهابات، لذا إضافة شرائح الخيار إلى الماء يمنحه نكهة منعشة وخفيفة ويعزز طاقة الجسم. الزنجبيل على الرغم من أنه غالبًا ما يستخدم بكميات صغيرة، إلا أن إضافة شرائح رقيقة من الزنجبيل إلى الماء يمكن أن يساعد في تنشيط الجسم وتحسين الدورة الدموية، كما أن له خصائص مضادة للالتهابات وقد يساعد في تهدئة اضطرابات المعدة. النعناع يعتبر النعناع منعش ويضيف نكهة رائعة إلى الماء بالإضافة إلى ذلك يساعد النعناع في تحسين الهضم وتخفيف الصداع خلال نهار الصيف وينشط طاقة الجسم. الليمون والبرتقال تعتبر الحمضيات مصادر ممتازة لفيتامين سي ومضادات الأكسدة، لذا إضافة شرائح الليمون أو البرتقال إلى الماء يمنحه نكهة منعشة، و يساعد أيضًا في تعزيز صحة جهاز المناعة و يساعد في عملية إزالة السموم من الجسم ومده بالطاقة اللازمة. الفراولة والتوت: هذه الفواكه غنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، لذا إضافة الفراولة أو التوت المقطع إلى الماء يمنحه نكهة لذيذة ويعزز صحة جهاز المناعة ويزيد من رطوبة الجسم وتجديد الطاقة. اقرأ أيضًا:
أخبار مصر
٠٣-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
عاجل تحذير طبي من مخاطر جلد الدجاج.. يسبب تأثيرات صحية خطيرة
عاجل || تحذير طبي من مخاطر جلد الدجاج.. يسبب تأثيرات صحية خطيرة حذر الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، من الاستهلاك المتكرر لجلد الدجاج، إلى أنه لا يعد مجرد 'مقرمشات لذيذة' كما يعتقد البعض، بل يحتوي على أضرار صحية جدية قد تهدد القلب والصحة العامة.مخاطر تناول جلد الدجاجوقال القيعي في تصريح خاص لموقع صدى البلد الإخباري، أن 'جلد الدجاج غني بالدهون المشبعة التي ترفع من مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، ما يزيد من خطر الإصابة بتصلب الشرايين وأمراض القلب'.
مصرس
٢٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
إليك ما تفعله الكزبرة في صحتك.. 3 فوائد مذهلة
الكزبرة من الأعشاب العطرية التي يحرص على استخدمها منذ القدم في الطهي والطب التقليدي، وتتميز بأوراقها الخضراء الزاهية وبذورها ذات الرائحة المميزة، وتحتوي على مجموعة واسعة من المركبات النشطة التي تمنحها فوائد صحية متعددة. وفي هذا الصدد، قال الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، إن الكزبرة غنيه بالألياف والمركبات الفينولية ومضادات الأكسدة، التي تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، كما أنها تحتوي على البوتاسيوم الذي يساعد على موازنة تأثير الصوديوم في الجسم، بالإضافة إلى بعض المركبات النشطة التي قد تعمل كموسعات للأوعية الدموية، وبالتالي تمنع ارتفاع ضغط الدم وتحافظ عليه تحت السيطرة، ما يساهم في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية.وأضاف القيعي في تصريح خاص لمصراوي، أن هناك تأثيرات مذهلة على الجسم عند الحرص على إضافة الكزبرة إلى الطعام وتشمل ما يلي:1- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:تحتوي الكزبرة على مركبات تساعد في تحفيز إنتاج الإنزيمات الهاضمة وتخفيف تقلصات الأمعاء، وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم.2- تحتوي على خصائص مضادة للالتهابات:تحتوي الكزبرة على مركبات ذات خصائص مضادة للالتهابات، والتي تساعد في تقليل الالتهابات المزمنة المرتبطة بالعديد من الأمراض.3- مصدر جيد للفيتامينات والمعادن:توفر الكزبرة العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية، مثل فيتامين ك، وفيتامين سي، والبوتاسيوم، التي لها تأثير حيوي في وظائف الجسم المختلفة.اقرأ أيضًا:هذا ما يحدث لجسمك عند تناول بذور الكزبرة.. مفاجاةماذا يحدث لجسمك عند التعرض للضوء الطبيعي قبل الاستيقاظ؟a title="قد يمنع حالات خطيرة.. "حذاء" ذكي للوقاية من قروح القدم السكري" href=" target="_blank" rel="noopener noreferrer"قد يمنع حالات خطيرة.. "حذاء" ذكي للوقاية من قروح القدم السكريدواء قد يعيد الأمل لمرضى تسمم الدم.. ما هو؟للمرأة بعد سن الأربعين.. طرق العناية بجمال البشرة
