أحدث الأخبار مع #معهدميلكنللصحة
نافذة على العالم
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
أخبار العالم : دراسة: الإفراط في شرب الكحول يرتبط بأثر طويل الأمد على الدماغ
الاثنين 14 أبريل 2025 10:45 صباحاً نافذة على العالم - دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يرتبط الإفراط في شرب الكحول بزيادة خطر الإصابة بنوع من مشاكل الدماغ المتّصلة بالذاكرة والتفكير، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة، حدّد فيها الباحثون "الإفراط في الشرب" بتناول ثمانية مشروبات كحولية وما فوق أسبوعيًا. نُشرت هذه الدراسة في مجلة Neurology، في وقت تتزايد فيه جهود الأطباء والمدافعين عن الصحة العامة للتوعية حول اضطراب تعاطي الكحول، والمشاكل المرتبطة في استهلاكه بشكل مفرط. تجيب على هذه الأسئلة الدكتورة ليانا وين، الخبيرة الطبية لدى CNN. ووين طبيبة طوارئ، وأستاذة السياسة الصحية والإدارة بكلية معهد ميلكن للصحة العامة في جامعة جورج واشنطن. وشغلت سابقًا منصب مفوضة الصحة في مدينة بالتيمور الأمريكية. CNN: ما الذي كشفته هذه الدراسة عن الكحول وأضراره المحتملة على الدماغ؟ الدكتورة لينا وين: حلّلت الدراسة أكثر من 1700 شخص بعد الوفاة، وكان متوسط أعمارهم 75 عامًا عند وفاتهم. فحص العلماء أنسجة أدمغتهم للبحث عن علامات إصابة في الدماغ، ضمنًا حالة تُسمى التصلب الشرياني الهياليني، المرتبطة بمشاكل في الذاكرة والإدراك، وتشابكات تاو المتصلة بمرض الزهايمر. استفسر الباحثون من أفراد العائلة عن استهلاك الأشخاص المتوفين الذين شملتهم الدراسة للكحول. وتمّ تقسيم المشاركين إلى أربع مجموعات: أشخاص لم يشربوا أبدًا؛ أشخاص شربوا سبعة مشروبات كحولية وما دون أسبوعيًا؛ أشخاص شربوا ثمانية مشروبات كحولية وما فوق أسبوعيًا (عُرّف عنهم بأنّهم يُدمنون الكحول)؛ مدمنون سابقون توقفوا عن الشرب. كان احتمال إصابة المدمنين على الكحول بالتصلّب الشرياني الهياليني أعلى بنسبة 133%، مقارنةً بمن لا يشربون الكحول، وذلك بعد أخذ العوامل الأخرى التي قد تؤثر على صحة الدماغ بالاعتبار مثل التدخين. كما عانى المدمنون السابقون على الكحول من احتمال أعلى بنسبة 89% للإصابة بهذه الحالة، وكان لدى الأشخاص الذين يشربون الكحول باعتدال احتمال أعلى بنسبة 60%. قد يهمك أيضاً برز احتمال أعلى أيضَا لتطوير تشابكات تاو لدى المدمنين على الكحول. وكان هؤلاء الذين شملتهم الدراسة أكثر عرضة للوفاة في وقت مبكر، بمتوسط 13 عامًا مقارنةً بمن لم يشربوا الكحول أبدًا. أعتقد أن هذه نتائج مقنعة تربط استهلاك الكحول المفرط بتأثيرات دائمة على الدماغ. ومن المثير للاهتمام بشكل خاص أن المدمنين السابقين على الكحول لديهم أدلة على أضرار مستمرة، رغم أن التوقف عن الشرب المفرط يبدو أنه يقلّل من المخاطر. لفتت وين إلى أنّ هذه النتائج بيّنت وجود علاقة، ولم تُشكل دليلاً على السبب والنتيجة. وتمثلت أحد القيود في الدراسة أنها لم تقس مدة استهلاك الكحول، أو تميز بين الأشخاص الذين استهلكوا مشروبًا أو مشروبين يوميًا بانتظام ومن شربوا بشكل متقطع. CNN: ما المعروف عن كيفية تأثير الكحول على الدماغ؟ الدكتورة لينا وين: يمكن أن يتسبّب استهلاك الكحول على المدى القصير في تعطيل مسارات الاتصال بالدماغ، ما يجعل من الصعب على الدماغ التحكم في التفكير، والتنسيق، والتوازن، والتحدّث. كما قد تتسبب كميات كبيرة من الكحول في وقت قصير بضعف شديد لدرجة أن المناطق الرئيسية المسؤولة عن التنفس ومعدل ضربات القلب، تبدأ بالتوقف. يمكن أن يُصاب الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تعاطي الكحول، بتغييرات تدريجية في الدماغ تؤثر على التفكير والإدراك. مثل متلازمة فيرنيكي-كورساكوف، المرتبطة بالاستهلاك الشديد للكحول، والتي يمكن أن تتسبب بإعاقات دائمة، مصحوبة بفقدان طويل الأمد للذاكرة. كما تم ربط كميات أصغر من الكحول بتسارع الشيخوخة وانكماش الدماغ. تُعتبر نتائج هذه الدراسة الجديدة ليست مفاجئة نظرًا للعدد الكبير من الدراسات التي توضح تأثير استخدام الكحول على الدماغ. CNN: ما كمية الكحول المستهلكة التي تُعتبر إفراطًا؟ الدكتورة لينا وين: وفقًا لإرشادات النظام الغذائي الأمريكي، يجب ألا يتناول البالغون في سن الشرب القانوني أكثر من مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال. لكن هذه الإرشادات تُعتبر مثيرة للجدل، إذ أصدر الجراح العام الأمريكي، الدكتور فيفيك إتش. مورثي، في وقت سابق من هذا العام، توجيهًا يفيد بأن استهلاك الكحول ضمن هذه الكميات قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. CNN: هل يؤدي الشرب المفرط إلى الإدمان؟ وما هي علامات تعاطي الكحول المفرط؟ الدكتورة لينا وين: ترتبط مسألتان بهذا الأمر: الأولى، ترتبط مستويات تناول الكحول التي تتجاوز الكميات الموصى بها، سواء على أساس أسبوعي أو خلال مرة واحدة عبر الشرب المفرط في المناسبات بمشاكل طويلة الأمد، ضمنًا التأثيرات على الدماغ، والقلب، والكبد. الثانية، تتمثل بالاعتماد الفسيولوجي على الكحول والمشاكل الناتجة عن حالة تُسمى اضطراب تعاطي الكحول. قد يهمك أيضاً CNN: هل من الضروري الامتناع تمامًا عن الكحول، أم ثمة طرق للحفاظ على علاقة صحية مع الكحول؟ الدكتورة لينا وين: هذه مسألة تُسبب جدلًا كبيرًا بين الأطباء وخبراء الصحة، لكن هناك إجماع عام أن القليل من الكحول هو الأفضل. يُشكل الشرب المفرط مشكلة، ويرتبط بالعديد من المخاطر. وأظهرت الدراسات أنه حتى استهلاك الكحول ضمن الإرشادات الموصى بها حاليًا قد يرتبط بعواقب سلبية.
CNN عربية
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- CNN عربية
الإفراط في شرب الكحول يرتبط بأثر طويل الأمد على الدماغ
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN) -- يرتبط الإفراط في شرب الكحول بزيادة خطر الإصابة بنوع من مشاكل الدماغ المتّصلة بالذاكرة والتفكير، بحسب ما توصلت إليه دراسة جديدة، حدّد فيها الباحثون "الإفراط في الشرب" بتناول ثمانية مشروبات كحولية وما فوق أسبوعيًا. نُشرت هذه الدراسة في مجلة Neurology، في وقت تتزايد فيه جهود الأطباء والمدافعين عن الصحة العامة للتوعية حول اضطراب تعاطي الكحول، والمشاكل المرتبطة في استهلاكه بشكل مفرط. تجيب على هذه الأسئلة الدكتورة ليانا وين، الخبيرة الطبية لدى CNN. ووين طبيبة طوارئ، وأستاذة السياسة الصحية والإدارة بكلية معهد ميلكن للصحة العامة في جامعة جورج واشنطن. وشغلت سابقًا منصب مفوضة الصحة في مدينة بالتيمور الأمريكية. الدكتورة لينا وين: حلّلت الدراسة أكثر من 1700 شخص بعد الوفاة، وكان متوسط أعمارهم 75 عامًا عند وفاتهم. فحص العلماء أنسجة أدمغتهم للبحث عن علامات إصابة في الدماغ، ضمنًا حالة تُسمى التصلب الشرياني الهياليني، المرتبطة بمشاكل في الذاكرة والإدراك، وتشابكات تاو المتصلة بمرض الزهايمر. استفسر الباحثون من أفراد العائلة عن استهلاك الأشخاص المتوفين الذين شملتهم الدراسة للكحول. وتمّ تقسيم المشاركين إلى أربع مجموعات: أشخاص لم يشربوا أبدًا؛ أشخاص شربوا سبعة مشروبات كحولية وما دون أسبوعيًا؛ أشخاص شربوا ثمانية مشروبات كحولية وما فوق أسبوعيًا (عُرّف عنهم بأنّهم يُدمنون الكحول)؛ مدمنون سابقون توقفوا عن الشرب. كان احتمال إصابة المدمنين على الكحول بالتصلّب الشرياني الهياليني أعلى بنسبة 133%، مقارنةً بمن لا يشربون الكحول، وذلك بعد أخذ العوامل الأخرى التي قد تؤثر على صحة الدماغ بالاعتبار مثل التدخين. كما عانى المدمنون السابقون على الكحول من احتمال أعلى بنسبة 89% للإصابة بهذه الحالة، وكان لدى الأشخاص الذين يشربون الكحول باعتدال احتمال أعلى بنسبة 60%. إلى الوفاة لأي سبب.. يزيد استهلاك الكحول من خطر الإصابة بالسرطان برز احتمال أعلى أيضَا لتطوير تشابكات تاو لدى المدمنين على الكحول. وكان هؤلاء الذين شملتهم الدراسة أكثر عرضة للوفاة في وقت مبكر، بمتوسط 13 عامًا مقارنةً بمن لم يشربوا الكحول أبدًا. أعتقد أن هذه نتائج مقنعة تربط استهلاك الكحول المفرط بتأثيرات دائمة على الدماغ. ومن المثير للاهتمام بشكل خاص أن المدمنين السابقين على الكحول لديهم أدلة على أضرار مستمرة، رغم أن التوقف عن الشرب المفرط يبدو أنه يقلّل من المخاطر. لفتت وين إلى أنّ هذه النتائج بيّنت وجود علاقة، ولم تُشكل دليلاً على السبب والنتيجة. وتمثلت أحد القيود في الدراسة أنها لم تقس مدة استهلاك الكحول، أو تميز بين الأشخاص الذين استهلكوا مشروبًا أو مشروبين يوميًا بانتظام ومن شربوا بشكل متقطع. الدكتورة لينا وين: يمكن أن يتسبّب استهلاك الكحول على المدى القصير في تعطيل مسارات الاتصال بالدماغ، ما يجعل من الصعب على الدماغ التحكم في التفكير، والتنسيق، والتوازن، والتحدّث. كما قد تتسبب كميات كبيرة من الكحول في وقت قصير بضعف شديد لدرجة أن المناطق الرئيسية المسؤولة عن التنفس ومعدل ضربات القلب، تبدأ بالتوقف. يمكن أن يُصاب الأشخاص الذين يعانون من اضطراب تعاطي الكحول، بتغييرات تدريجية في الدماغ تؤثر على التفكير والإدراك. مثل متلازمة فيرنيكي-كورساكوف، المرتبطة بالاستهلاك الشديد للكحول، والتي يمكن أن تتسبب بإعاقات دائمة، مصحوبة بفقدان طويل الأمد للذاكرة. كما تم ربط كميات أصغر من الكحول بتسارع الشيخوخة وانكماش الدماغ. تُعتبر نتائج هذه الدراسة الجديدة ليست مفاجئة نظرًا للعدد الكبير من الدراسات التي توضح تأثير استخدام الكحول على الدماغ. الدكتورة لينا وين: وفقًا لإرشادات النظام الغذائي الأمريكي، يجب ألا يتناول البالغون في سن الشرب القانوني أكثر من مشروب واحد يوميًا للنساء واثنين للرجال. لكن هذه الإرشادات تُعتبر مثيرة للجدل، إذ أصدر الجراح العام الأمريكي، الدكتور فيفيك إتش. مورثي، في وقت سابق من هذا العام، توجيهًا يفيد بأن استهلاك الكحول ضمن هذه الكميات قد يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالسرطان. الدكتورة لينا وين: ترتبط مسألتان بهذا الأمر: الأولى، ترتبط مستويات تناول الكحول التي تتجاوز الكميات الموصى بها، سواء على أساس أسبوعي أو خلال مرة واحدة عبر الشرب المفرط في المناسبات بمشاكل طويلة الأمد، ضمنًا التأثيرات على الدماغ، والقلب، والكبد. الثانية، تتمثل بالاعتماد الفسيولوجي على الكحول والمشاكل الناتجة عن حالة تُسمى اضطراب تعاطي الكحول. 3 حالات صحية تزيد من خطر تلف الكبد ترتبط باستهلاك الكحول الدكتورة لينا وين: هذه مسألة تُسبب جدلًا كبيرًا بين الأطباء وخبراء الصحة، لكن هناك إجماع عام أن القليل من الكحول هو الأفضل. يُشكل الشرب المفرط مشكلة، ويرتبط بالعديد من المخاطر. وأظهرت الدراسات أنه حتى استهلاك الكحول ضمن الإرشادات الموصى بها حاليًا قد يرتبط بعواقب سلبية.
CNN عربية
٢٥-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- CNN عربية
ما هي كمية القهوة الزائدة؟ هذا ما تنصح به طبيبة
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- أثارت الدراسات الأخيرة بشأن القهوة ضجة جديدة حول استهلاك الكافيين، في ظل احتساء الملايين من الأشخاص لهذا المشروب لبدء صباحهم. وجدت دراسة واسعة النطاق بالمملكة المتحدة من سبتمبر/أيلول أنّ الاستهلاك المعتدل للكافيين بالقهوة أو الشاي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. واستنتجت دراسة أخرى، نُشرت في يناير/كانون الثاني أنّ شرب القهوة في الصباح مفيد بشكلٍ خاص في الحد من أمراض القلب والأوعية الدموية، والوفاة المبكرة. لكن ما الدليل على الفوائد الصحية للقهوة؟ وما هي كمية القهوة المفيدة لغالبية الأشخاص بحسب هذه الدراسات؟ وما الكمية التي تُعتَبَر زائدة عن الحد؟ تجيب على هذه الأسئلة الدكتورة لينا وين، الخبيرة الطبية لدى CNN. ووين هي طبيبة طوارئ، وأستاذة السياسة الصحية والإدارة بكلية معهد ميلكن للصحة العامة في جامعة جورج واشنطن. وشغلت سابقًا منصب مفوضة الصحة في بالتيمور. CNN: ما هو الدليل على الفوائد الصحية للقهوة، وما هو الأساس الفسيولوجي الكامن وراء هذه الفوائد؟ الدكتورة لينا وين: الدليل قوي للغاية. وإلى جانب الدراسات الحديثة، وجدت مجموعة كبيرة من الأبحاث على مدى عقود أنّ الاستهلاك المعتدل للقهوة يرتبط بخفض خطر الإصابة بأمراض عديدة، بما في ذلك أمراض القلب، والسكري، وبعض أنواع السرطان، وحتى الخرف. ولا يعرف أحد بالضبط السبب وراء ذلك، رُغم وجود العديد من الفرضيات. على سبيل المثال، تحتوي القهوة على مواد كيميائية يُعتقد أنّها تتمتع بخصائص مضادة للأكسدة والالتهابات، وربما يساهم ذلك في أثرها على تقليل خطر الإصابة بالسرطان. ويمكن للمواد الموجودة في القهوة مساعدة الجسم على استخدام الإنسولين بشكل أفضل والتحكم بنسبة السكر في الدم. كما تُساعد بعض المكونات في معالجة الكوليسترول بشكل أفضل، ما قد يساهم في الحماية من النتائج السلبية. CNN: ما هي كمية القهوة المفيدة للأشخاص؟ الدكتورة لينا وين: وجدت الكثير من هذه الدراسات تأثيرات صحية إيجابية عند وجود مستوى معتدل من الاستهلاك، والذي يُعرَّف عمومًا بأنه ما بين كوبين إلى أربعة أكواب من القهوة يوميًا. وفقًا لدراسة كبيرة أُجريت في عام 2022، لوحظ أكبر انخفاض في الوفيات المبكرة بين أولئك الذين شربوا ما معدله كوبين إلى ثلاث أكواب من القهوة يوميًا. وما يُثير الاهتمام أنّ هذه الدراسة وجدت أنّ استهلاك القهوة المطحونة قلّل من خطر الوفاة المبكرة بشكل أكبر(بنسبة 27%)، بينما كان تأثير القهوة الفورية أقل (بنسبة 11%). CNN: ما كمية القهوة التي تُعتَبَر زائدة عن الحد؟ الدكتورة لينا وين: يسبب الإفراط بشرب القهوة في استهلاك الكثير من الكافيين، ما يمكن أن يؤدي إلى خفقان القلب، والقلق، والأرق، وصعوبة النوم. بحسب إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، يُعد 400 ملليغرام من الكافيين يوميًا آمنًا لغالبية الأشخاص البالغين. وهذه تقريبًا الكمية الموجودة في أربعة أكواب من القهوة المحضّرة بسعة 8 أونصات (230 غرامًا تقريبًا). CNN: هل ينبغي على بعض الأشخاص توخي الحذر بشكلٍ خاص بشأن استهلاك القهوة؟ الدكتورة لينا وين: توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بعدم استهلاك الأطفال دون سن الـ12 عامًا للكافيين. ويجب ألا تتجاوز كمية الكافيين التي يستهلكها الأطفال بين عمر 12 و18 عامًا، مئة ملليغرام من الكافيين يوميًا. يجب على النساء الحوامل أيضًا أخذ الحيطة بشأن استهلاك الكافيين. وبحسب الكلية الأمريكية لأطباء التوليد وأمراض النساء، فإنه يجب أن لا تتخطى كمية الكافيين المئتي ملليغرام يوميًا. كذلك يجب على بعض الأشخاص توخي الحذر مثل أولئك الذين يعانون من حالات قلبية كامنة، ويستخدمون أدوية يمكنها جعل الشخص أكثر حساسية لتأثيرات الكافيين، مثل بعض أدوية الغدة الدرقية، ومضادات الاكتئاب.CNN: ماذا عن أولئك الذين لا يشربون القهوة؟ هل يمكنهم الحصول على فوائد مماثلة من الشاي أو المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين؟الدكتورة لينا وين: هذا سؤال مثير للاهتمام. من غير المعروف حاليًا ما إذا كانت الفائدة الصحية من القهوة تأتي من الكافيين الموجود في المشروب فقط. يُستخدم لإعداد القهوة.. ماذا تعرف عن فوائد نبات الهندباء؟ وقد تكون هناك فوائد لشرب الشاي، سواءً كان يحتوي على كمية كبيرة من الكافيين أم لا. وجدت بعض الدراسات أنّ شرب الشاي يرتبط أيضًا بانخفاض معدل الوفيات وخطر الإصابة ببعض الأمراض. ولا تنطبق هذه الفائدة على المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين، مثل مشروبات الطاقة، والمشروبات الغازية. من المرجح أن تتلاشى أي فائدة قد تترتب على الكافيين في هذه المشروبات بسبب التأثيرات الصحية السلبية للسكريات المضافة والمواد الكيميائية الأخرى. بحث جديد يكشف تأثير القهوة والشاي على خطر الموت المبكر للبالغين المصابين بداء السكري
