أحدث الأخبار مع #ملليجرام
مصراوي
٢٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
مشروب خارق يقضي على الكرش- احرص على تناولها
يمكن أن يساعد مشروب القهوة على خسارة الدهون الحشوية والقضاء على الكرش، حيث تؤدي دهون الجسم وظائف ممتازة في الجسم، بدءا من تخزين بعض الفيتامينات إلى الحفاظ على الدفء. والدهون الحشوية هي الدهون التي تتواجد داخل تجويف البطن، وتحيط بأعضاء حيوية، مثل المعدة والكبد والأمعاء، وفقا لموقع "Eating Well". وكشفت الأبحاث شرب القهوة بانخفاض دهون الجسم، على سبيل المثال، توصلت دراسة أجريت عام 2025 على أكثر من 45 ألف شخص أن من شربوا القهوة (بمعدل 1.7 كوب يوميًا) كانت نسبة الدهون الحشوية لديهم أقل بكثير من غير شاربي القهوة. وبالرغم من أهمية وجود كمية قليلة من الدهون الحشوية لحماية أعضاء الجسم، إلا أن زيادتها بشكل مفرط يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، لذا، إذا كان الشخص من معتادي شرب القهوة، يمكنه الاستمرار في ذلك (باعتدال). وكشفت أخصائية التغذية ميغجان بيرد، أن هناك عدة عوامل قد تؤدي دورًا في تقليل القهوة للدهون الحشوية، كما يلي: دعم الكافيين عملية الأيض القهوة يمكن أن ترفع معدل الأيض بنسبة تتراوح بين 5% و20% لمدة ثلاث ساعات على الأقل بعد تناولها. مضادات الأكسدة تحظى القهوة بشهرة واسعة لمحتواها العالي من مضادات الأكسدة. يحتوي كل كوب منها على ما بين 200 و550 ملليجرام من هذه المركبات النباتية المفيدة، أي أكثر من الشاي الأخضر. كما تساعد مضادات الأكسدة على حماية الجسم من تلف الخلايا. كما يُعدّ تضمين الكثير من مضادات الأكسدة في النظام الغذائي طريقة أخرى لتقليل الدهون الحشوية. وأظهرت دراسة أجريت عام 2024 أن تناول المزيد من مضادات الأكسدة ربما يرتبط بانخفاض في الأنسجة الدهنية الحشوية. وعلى وجه التحديد، تقول أخصائية التغذية بروفيسور بيث كونلون، إن أحماض الكلوروجينيك والكافستول، وكلاهما موجود في القهوة، هما من مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في فقدان الدهون الحشوية. وتضيف: "أظهرت الدراسات أن أحماض الكلوروجينيك يمكن أن تقلل من دهون البطن ووزن الجسم ومحيط الخصر". في حين ارتبط الكافستول بانخفاض وزن الجسم وحجم الدهون الحشوية. تقليل الشهية ومن الفوائد المحتملة الأخرى للكافيين على الدهون الحشوية تقليل مستويات الجوع. تقول كونلون: "يمكن للكافيين الموجود في القهوة أن يحفز الجهاز العصبي، وربما يقلل الشهية". بهذه الطريقة، يمكن أن تساهم القهوة في تقليل تناول السعرات الحرارية، مما يقلل بشكل غير مباشر من دهون البطن مع مرور الوقت. وتُشير كونلون أيضًا إلى أن تقليل القهوة للشهية لا يعني استبدال الوجبات بالقهوة وحدها. طرق مناسبة لزيادة الفوائد وتوضح بيرد أنه "إذا كان الشخص يُضيف الكثير من الدهون والسكريات إلى القهوة، فربما لا تكون الفوائد الصحية بنفس مزايا شرب القهوة السادة". من ناحية أخرى، فإن هناك العديد من الخيارات الصحية الأخرى، مثل إضافة القليل من الحليب أو بدائل الحليب مثل حليب اللوز بما يمكن أن يُضفي بعض الحلاوة على القهوة دون إضافة كميات كبيرة من السكر. وتقول كونلون: "من المهم أيضًا مراعاة التوقيت؛ إذ ينبغي الاستمتاع بتناول القهوة في وقت مبكر من اليوم حتى لا تؤثر على النوم".
مصراوي
٢٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
ما مخاطر الإفراط في استهلاك الكافيين يوميا؟
يقبل الملايين حول العالم يوميا على استهلاك الكافيين، سواء كان ذلك في صورة فنجان قهوة أو شاي أو عن طريق مشروبات الطاقة والمكملات الغذائية المختلفة. وتعرف هذه المادة الطبيعية بتأثيرها المنبه للجهاز العصبي المركزي، فهي تمنحنا جرعة من النشاط واليقظة وتقاوم الشعور بالنعاس، ولكن فوائد الكافيين تتجاوز مجرد إبقائنا مستيقظين، إذ تسهم أيضا في تعزيز التركيز وزيادة الانتباه، وهو ما يفسر شعبيتها الكبيرة كخيار مفضل لبدء اليوم بنشاط أو للتغلب على فترات الخمول.، وفقا لموقع "scitechdaily". ومع ذلك، فإن هذه المادة التي تبدو بسيطة تخفي في تركيبها الكيميائي تأثيرات معقدة تختلف من شخص لآخر. فبينما قد يشعر البعض بالنشاط بعد فنجان واحد من القهوة، يحتاج آخرون إلى عدة أكواب للحصول على نفس التأثير. كما أن طريقة تفاعل أجسامنا مع الكافيين تتغير مع العمر والحالة الصحية والعوامل الوراثية. وتشير الأبحاث العلمية إلى أن الكافيين يخفي مخاطر جسيمة عند سوء استخدامه. ففي الجرعات المعتدلة (حتى 400 ملليجرام يوميا للبالغين)، يحسن الكافيين اليقظة والأداء المعرفي، لكن تجاوز هذه الكمية قد تؤدي إلى آثار جانبية مزعجة مثل الأرق والعصبية واضطرابات المعدة. وتكمن المشكلة الحقيقية في مصادر الكافيين المركزة، وخاصة المكملات الغذائية ومسحوق الكافيين النقي. فقد تكون جرعة لا تزيد عن ملعقة صغيرة من المسحوق النقي قاتلة، لأنها تعادل نحو 20 كوبا من القهوة. وهذا الخطر دفع السلطات الصحية في العديد من الدول إلى التحذير من هذه المنتجات وتنظيم بيعها. وبالنسبة للأطفال، تختلف المعايير تماما، فجسم الطفل الصغير لا يتحمل نفس كمية الكافيين التي يتعامل معها البالغون. وتقدر الجرعة الآمنة للأطفال بنحو 3 ملليجرام من الكافيين لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميا. ما يعني أن طفلا يزن 30 ملليجرام لا يجب أن يستهلك أكثر من 90 ملليجرام من الكافيين يوميا، أي ما يعادل كوبا واحدا من القهوة تقريبا. فيديو صادم.. شاب يتشبث بطائرة هليكوبتر لحظة إقلاعها - لن تتوقع ما حدث
مصراوي
٢٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
ماذا تفعل مشروبات الكافيين بالدماغ؟.. لن تتوقع
يبدأ معظم الناس في جميع أنحاء العالم يومهم بفنجان من القهوة، سواء كانت جرعة من الإسبريسو أو كابتشينو رغوي، فإن جرعة الكافيين في الصباح يمكن أن تساعد في بدء اليوم. وعلى الرغم من أن الكافيين عنصر أساسي في الصباح، إلا أن آثاره على الصحة كانت موضع نقاش طويل، وخاصة على صحة الدماغ، ولكن هل الكافيين جيد أم سيء؟. وحسمت الدكتورة ويندي أ. سوزوكي، عالمة الأعصاب وعميدة كلية الآداب والعلوم في جامعة نيويورك وأستاذة العلوم العصبية وعلم النفس في مركز العلوم العصبية، النقاش الدائر. "الكافيين، هل هو جيد أم سيء؟ هناك الكثير من الجدل، ولكن اليوم، سأوضح الأمور، سواء كنت تحب القهوة أو الشاي، فقد تتفاجأ"، قالت عالمة الأعصاب في منشور تمت مشاركته على إنستجرام الخاص بها. هناك أخبار جيدة لعشاق القهوة، أوضحت عالمة الأعصاب أن تناول الكافيين باعتدال يمكن أن يعزز اليقظة والذاكرة، وقالت، مخاطبة عشاق القهوة والشاي: "إنه مثل مشجع صغير لخلاياك العصبية"، بحسب timesofindia. لكن هذا ليس كل شيء، فرغم أن تناول القهوة بكميات معتدلة مفيد للدماغ، إلا أن الإفراط فيها قد يُفسد المزاج، بل ويؤدي إلى آثار سلبية. وأضافت: "الإفراط في تناول الكافيين أمرٌ مختلف، فهو يؤدي إلى التوتر والقلق واضطراب النوم، ما يؤدي بدوره إلى العصبية وضبابية الدماغ، وهو أمرٌ ضارٌّ". ويمكن للكافيين أن يزيد اليقظة من خلال حجب آثار الأدينوزين، وهي مادة كيميائية في الدماغ تُسبب الشعور بالتعب، كما يُحفز هذا الهرمون إفراز هرمون الأدرينالين، المسؤول عن الاستجابة للمواجهة أو الهروب، والذي يرتبط بزيادة الطاقة. ولكن عند الإفراط في شرب القهوة، تزداد آثاره بشكل كبير، ما يؤدي إلى القلق والتوتر. وأدرجت الجمعية الأمريكية للطب النفسي اضطراب القلق الناتج عن الكافيين كواحد من الحالات الأربع المرتبطة به والمعترف بها في الدليل التشخيصي والإحصائي للاضطرابات العقلية. وأشارت دراسة أُجريت عام 2017 إلى أن تناول الكافيين آمن للفئات الأكثر عرضة للخطر، مثل النساء الحوامل والمرضعات، والأطفال، والشباب، والأشخاص الذين يعانون من أمراض قلبية أو غيرها من الحالات الصحية، مثل الأمراض النفسية، إذ قد يُضعف وظائف القلب والأوعية الدموية والنوم. نصيحة مهمة استمتع بالكافيين باعتدال، واحصل على نوم جيد للحفاظ على صحة عقلك. يُعد الكافيين آمنًا عند تناوله بكميات قليلة إلى متوسطة، لذا، لا يُفترض أن يُشكل الاستمتاع بفنجان قهوة صباحًا أو مساءً أي مشكلة على الإطلاق. ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، فإن تناول 400 ملليجرام يوميًا، أي ما يعادل حوالي كوبين إلى ثلاثة أكواب من القهوة (سعة كل كوب 12 أونصة)، لا يُسبب آثارًا جانبية لدى معظم البالغين.
مجلة سيدتي
٢٢-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مجلة سيدتي
لصحتك وصحة رضيعك توقفي عن تناول هذه الأطعمة فورًا
تعد الفترة التي تلي الولادة أو ما بعد الولادة الطبيعية فترة حاسمة بالنسبة للأمهات الجدد، فقد يساعد اتباع العديد من العادات الغذائية الصحيحة في مساعدتك على التعافي بشكل أسرع، فقد يساعد اختيار النظام الغذائي المناسب في تسريع الشفاء والحفاظ على مستويات الطاقة وتعافي جسمك أسرع، فقد تكون هناك بعض نقاط الضعف بالجسم، والتي تحتاج إلى وقت للتعافي؛ لذا يجب سواء كانت الولادة طبيعية أو قيصرية، الاهتمام باحتياجات جسمك من الرضاعة الطبيعية. إليك وفقًا لموقع "webmd " عدد السعرات الحرارية التي تحتاجينها بعد الولادة وأبرز الأطعمة الممنوعة. كم عدد السعرات الحرارية التي تحتاجينها بعد الولادة؟ في الأشهر التالية للولادة، تحتاج معظم الأمهات الجدد إلى ما بين 1800 و2200 سعرة حرارية كل يوم وفي حالة الرضاعة الطبيعية، ستحتاج الأم إلى ما يصل إلى 500 سعرة حرارية إضافية. إذا كانت الأم تعاني من نقص الوزن، أو تمارس الرياضة أكثر من 45 دقيقة كل يوم، أو ترضع أكثر من طفل، فقد تحتاج لأكثر من 500 سعرة حرارية في اليوم. ربما تودين التعرف إلى الأطعمة الغنية بالسعرات الحرارية التي يمكن تناولها أثناء الرضاعة الطبيعية التغذية اللازمة بعد الولادة بعد الولادة، يحتاج الجسم إلى استعادة العديد من العناصر الغذائية الهامة. ففي كل وجبة، املئي نصف طبقك بالفواكه والخضروات، أما النصف الآخر فيجب أن يحتوي على الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، أو خبز القمح الكامل، أو دقيق الشوفان ويجب أيضًا الحد من تناول الأطعمة والمشروبات المصنعة المعبأة والتي تحتوي على نسبة كبيرة من الملح والدهون المشبعة والسكر المضاف، كما تحتاج الأمهات الجدد أيضًا إلى الحصول على ما يكفي: البروتين: الأطعمة مثل المكسرات والمأكولات البحرية واللحوم الخالية من الدهون والبيض ومنتجات الصويا غنية بالبروتين، مما يساعد الجسم على التعافي من الولادة لذا عليك تناول خمس حصص يوميًا، أو سبع حصص في حالة الرضاعة الطبيعية. الكالسيوم: تحتاج الأمهات الجدد إلى 1000 ملليجرام – حوالي 3 حصص من الحليب قليل الدسم يوميًا. الحديد: تساعد العناصر الغذائية الجسم على تكوين خلايا دم جديدة، وهو أمر مهم بشكل خاص إذا فقدت الكثير من الدم أثناء الولادة الطبيعية وتعد أكثر الأطعمة غنى بالحديد هي اللحوم الحمراء والدواجن وكذلك التوفو والفاصوليا. سواء كنتِ تأكلين اللحوم أو كنتِ نباتية، فإن الاحتياج اليومي لل أمهات المرضعات هو 9 ملغ يوميًا. إذا كان لديك طفلان توأم، أو لديكِ ظروف صحية، أو تتبعين نظامًا غذائيًا نباتيًا أو خاصًا، استشيري الطبيب. الأطعمة الممنوعة بعد الولادة الطبيعية يحتاج الجسم بعد الولادة الطبيعية إلى الكثير من الطاقة، وبالنسبة للأمهات المرضعات يجب الحذر عند تناول الأطعمة التالية: أسماك تحتوي على الزئبق عند طهيها بطريقة صحية مثل الشوي يمكن أن تكون الأسماك مكونًا غذائيًا غنيًا بالعديد من العناصر الغذائية، وفي المقابل يجب الحذر عند تناول بعض أنواع الأسماك فقد تحتوي معظم الأسماك والمأكولات البحرية الأخرى أيضًا على مواد كيميائية غير صحية، وخاصة الزئبق. يمكن أن يتراكم الزئبق في الجسم ويؤثر على الجهاز العصبي المركزي لدى طفلك تعد أبرز الأسماك التي يجب تجنبها هي سمك التونة وسمك أبو سيف والماكريل حيث تحتوي على مستويات أعلى من الزئبق ويجب تجنبها دائمًا عند الرضاعة الطبيعية. أطعمة مسببة للإمساك بعد الولادة الطبيعية، تجنبي الأطعمة التي تسبب الإمساك والتي تحتوي على نسبة منخفضة من الألياف، وتشمل هذه الأطعمة اللحوم الحمراء والجبن واللحوم المصنعة مثل اللحم المقدد والهوت دوج والخبز الأبيض والمقرمشات والمعكرونة. يجب أيضاً على الأمهات المرضعات تجنب الأطعمة التي تسبب الغازات مثل الخضروات كالبصل والملفوف والبوركلي، ويمكن أن تشكل منتجات الألبان مثل الجبن الناعم والآيس كريم والمشروبات الغازية نفس الخطر، وعلى الجانب الآخر يجب تجنب أيضًا تناول الأطعمة التي تميل إلى الطعم الحامض بعد الولادة. بدءًا من البرتقال والليمون والجريب فروت والليمون والفراولة والكيوي والأناناس؛ لما قد تسببه من تهيج الجهاز الهضمي للأم وللطفل. قد يهمكِ الاطلاع على الأطعمة التي يجب تناولها للأمهات بعد الولادة الطعام الحار جدًا لا يُنصح أيضًا بتناول الأطعمة الحارة على الأقل لمدة 6 أشهر بعد الولادة؛ لأنها يمكن أن تعطل عملية الهضم أثناء التعافي، حيث يؤدي الجمع بين الطعام الحار ومسكنات الألم والمضادات الحيوية إلى زيادة شعور الحامل بآلام في المعدة، لذلك من الأفضل تجنب الأطعمة الحارة أثناء تناول أدوية ما بعد الولادة، ذلك بالإضافة إلى أنها قد تتسبب في إصابة الأمهات بالإسهال والجفاف . الأطعمة الغنية بالدهون يجب أيضًا تجنب الأطعمة الغنية بالدهون بعد الولادة ويوصى باستخدام مصادر الزيوت الصحية، مثل زيت السمك أو الزيوت التي تحتوي على أوميغا 3 و6 فتعد تلك الزيوت مفيدة للصحة. الأطعمة الغنية بالصوديوم تحتوي الأطعمة المالحة مثل الأطعمة المعلبة واللحوم المصنعة، مثل اللحم المقدد واللحوم المصنعة والهوت دوج على الكثير من الصوديوم. يمكن أن تتداخل هذه الأطعمة مع التئام الجروح؛ لأن الصوديوم من المعادن التي يمكن أن تلحق الضرر بالأوعية الدموية داخل الجرح المخيط وحوله، بحيث لا تتمكن العناصر الغذائية المهمة من الوصول إلى موقع الجرح. تناول الكافيين يجب على الحامل الحد من تناول الكافيين إلى 300 ملليجرام يوميًا، وهو ما يعادل فنجانين إلى ثلاثة فناجين من القهوة. فإذا حصل الطفل على الكثير من الكافيين من خلال حليب الثدي، فقد يسبب ذلك مشاكل في النوم واضطرابات الحالة المزاجية. * ملاحظة من «سيدتي»: قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليكِ استشارة طبيب متخصص.
بوابة ماسبيرو
٢١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- بوابة ماسبيرو
"صحتك في ماسبيرو" يسلط الضوء على أهمية الرياضة لمكافحة السكري وأمراض القلب
في حلقة اليوم من برنامج "صحتك في ماسبيرو" المذاع على موقع اخبار مصر، يستضيف البرنامج د. حسين محمد عباس الباحث بأمراض الباطنة والغدد الصماء بالمركز القومي للبحوث، الذي أكد على الأهمية القصوى لممارسة الرياضة لكل من مرضى السكر والأشخاص الأصحاء للوقاية من الأمراض وتعزيز الصحة. ويوضح الدكتور عباس أن ممارسة الرياضة، وخاصة المشي السريع أو الهرولة لمدة 30 دقيقة يوميا لخمسة أيام في الأسبوع، تعتبر كافية لتحسين مقاومة الأنسولين، وتقليل الدهون الضارة، والحد من فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. وفي حديثه الموجه خصيصا لمرضى السكري الذين يتناولون الأنسولين ويرغبون في ممارسة أنواع أخرى من الرياضة مثل السباحة أو الذهاب إلى الجيم، شدد الدكتور عباس على ضرورة مراجعة الطبيب أولا للاطمئنان على حالة القلب والأعصاب، خاصة عند ممارسة رياضات بدنية تستغرق وقتا طويلا وتتطلب مجهودا كبيرا. كما قدم نصيحة مهمة تتعلق بمكان حقن الأنسولين، حيث يجب تجنب حقن الأنسولين في المنطقة التي سيتم استخدامها أثناء ممارسة الرياضة؛ فعلى سبيل المثال، إذا كان المريض سيسبح، فمن الأفضل تجنب حقن الأنسولين في الذراع قبل التمرين، ويمكن الحقن في البطن أو الرجل. وأكد الدكتور عباس على ضرورة أن يقيس مريض السكري مستوى السكر في الدم قبل البدء في ممارسة الرياضة، والتأكد من أنه يتراوح ما بين 100 و 250 ملليجرام لكل ديسيلتر. وأشار إلى أن انخفاض مستوى السكر عن 100 قد يؤدي إلى هبوط حاد أثناء التمرين، بينما ارتفاعه عن 250 قد يتسبب في ظهور الأسيتون أو حدوث غيبوبة كيتونية مع إفراز الهرمونات المصاحبة للرياضة. ونصح الدكتور عباس بأنه في حال استمرار التمرين لأكثر من 30 دقيقة، يجب شرب السوائل، ويفضل تناول نصف كوب من عصير البرتقال. تأتي هذه النصائح الهامة في إطار حرص برنامج "صحتك في ماسبيرو" على تقديم المعلومات الطبية الصحيحة والموثوقة للمشاهدين بهدف تعزيز الوعي الصحي وتشجيع اتباع نمط حياة صحي.
