أحدث الأخبار مع #هيئةالغذاءوالدواءالسعودية
رواتب السعودية
٠٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- رواتب السعودية
انتشار مقاطع في Tiktok تروج لأدوية مشبوهة مستخدمين فيديو عن طريق الذكاء الاصطناع
نشر في: 2 مايو، 2025 - بواسطة: علي احمد انتشار مقاطع في Tiktok تروج لأدوية مشبوهة مستخدمين فيديو عن طريق الذكاء الاصطناعي (صوت وصورة مزيفة) لأشخاص معروفين مثل هذا المقطع للدكتور فهد الخضيري @DrAlkhodairy ويدّعون مرخصين من هيئة الغذاء والدواء السعودية. المحزن فيه ناس مصدقين أن هذا هو الدكتور الخضيري ويسألون عن الأسعار والتوصيل. احذروا وحذروا من تحبون خاصة كبار السن علموهم طريقة معرفة الاحتيال في هالأمور. المصدر : إياد الحمود | منصة x
عالم المال
١٧-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- عالم المال
42 % زيادة فى صادرات الأجبان المصرية إلى السعودية خلال 2024
قال الدكتور أشرف سامي، مدير عام الإدارة العامة للصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، إن المملكة العربية السعودية تعتمد نظامًا رقابيًا دقيقًا على المنتجات المستوردة يبدأ من بلد المنشأ، ويهدف إلى تسريع الإفراج الجمركي وضمان سلامة الغذاء المستورد، مشيرًأ إلى أن قائمة السلع التي يشترط تسجيلها المسبق لدى هيئة الغذاء والدواء السعودية تشمل الأجبان ومنتجات الألبان، الخضر المجمدة والمصنعة، البيض المبستر، اللحوم والدواجن، عسل النحل، وغيرها. جاء ذلك خلال كلمة مدير عام الإدارة العامة للصادرات بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، فى الندوة الذى نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية ندوة إلكترونية عبر تطبيق 'زووم' بعنوان 'فرص تنمية صادرات الصناعات الغذائية المصرية للسعودية'، بمشاركة ممثلين عن التمثيل التجاري وهيئة سلامة الغذاء وعدد من الشركات المصدّرة. وتابع: ما أكد أن تسجيل الشركات المصرية في الهيئة السعودية يشترط أن تكون هذه الشركات مسجلة أولًا بالقائمة البيضاء للهيئة القومية لسلامة الغذاء في مصر، على أن تُرسل الشركات إلى الهيئة القومية طلب التسجيل لدى الجانب السعودي الذي بدوره يُجري زيارات تقييم للمنشآت للتأكد من استيفاء الاشتراطات، وفي حال وجود ملاحظات، يتم التنسيق مع الهيئة المصرية لاستيفائها. وكشف الدكتور محمد عبد الفضيل، القائم بأعمال إدارة الرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن وفدًا من هيئة الغذاء والدواء السعودية يزور مصر ابتداءً من الأحد الماضى لتفقد بعض المنشآت تمهيدًا لاعتمادها ضمن القوائم البيضاء، في زيارات أصبحت دورية منذ نهاية 2024 بعد توقف دام منذ 2022. وأشار إلى أن القائمة البيضاء لقطاع الألبان تضم حاليًا 26 مصنعًا،حيث تمت إضافة مصنعين جديدين في 2024، كما تشمل قائمة العسل 7 مصانع، قطاع الخضار 41 مصنعًا حيث تمت إضافة 8 مصانع جديدة مؤخرًا، ولقطاع الفاكهة 45 مصنعًا تمت إضافة 4 منها حديثًا. وأكد عبد الفضيل أن الهيئة تعمل جنبًا إلى جنب مع المجلس التصديري لمساعدة الشركات على التوافق مع المعايير السعودية والدولية، داعيًا المصانع إلى التوافق بشكل ذاتي مع المعايير لتسريع عملية التصدير. في سياق متصل، قال محمد عبد الوهاب، مستشار التصدير بشركة عبور لاند، إن صادرات الأجبان المصرية إلى السعودية ارتفعت بنسبة 42% خلال العام الماضي، وساهمت 'عبور لاند' وحدها بنسبة 45% تتقريبا من هذه الصادرات، بقيمة 7.5 مليون دولار. وتوقع عبد الوهاب أن تشهد صادرات الأجبان نموًا بنسبة 60% خلال 2025، مرجعًا ذلك إلى تفضيل المستهلكين السعوديين — خاصة من الجالية المصرية — للأجبان المصرية التي لا يُضاهى مذاقها مثل الرومي، البراميلي، الإسطنبولي، الدمياطي، والقريش، مشيرًا إلى أن هناك مصانع سعودية بدأت إنتاج أنواع الجبن المطبوخ، إلا أن الطلب لا يزال كبيرًا على المنتجات المصرية.
فيتو
١٦-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- فيتو
هيئة سلامة الغذاء: وفد سعودي يزور مصر لضم مصانع جديدة للقوائم البيضاء
كشف الدكتور محمد عبد الفضيل، القائم بأعمال إدارة الرقابة على المصانع بالهيئة القومية لسلامة الغذاء، أن وفدًا من هيئة الغذاء والدواء السعودية سيزور مصر ابتداءً من يوم الأحد القادم لتفقد بعض المنشآت تمهيدًا لاعتمادها ضمن القوائم البيضاء، في زيارات أصبحت دورية منذ نهاية 2024 بعد توقف دام منذ 2022. وأشار إلى أن القائمة البيضاء لقطاع الألبان تضم حاليًا 26 مصنعًا، حيث تمت إضافة مصنعين جديدين في 2024، كما تشمل قائمة العسل 7 مصانع، وقطاع الخضار 41 مصنعًا، حيث تمت إضافة 8 مصانع جديدة مؤخرًا، ولقطاع الفاكهة 45 مصنعًا تمت إضافة 4 منها حديثًا. صادرات الصناعات الغذائية المصرية للسعودية جاء ذلك خلال مشاركته فى فعاليات الندوة الإلكترونية عبر تطبيق "زووم"، والتى نظمها المجلس التصديري للصناعات الغذائية بعنوان "فرص تنمية صادرات الصناعات الغذائية المصرية للسعودية"، بمشاركة ممثلين عن التمثيل التجاري وهيئة سلامة الغذاء وعدد من الشركات المصدّرة. وأكد عبد الفضيل أن الهيئة تعمل جنبًا إلى جنب مع المجلس التصديري لمساعدة الشركات على التوافق مع المعايير السعودية والدولية، داعيًا المصانع إلى التوافق بشكل ذاتي مع المعايير لتسريع عملية التصدير. صادرات الأجبان المصرية إلى السعودية في سياق متصل، قال محمد عبد الوهاب، مستشار التصدير بشركة عبور لاند، إن صادرات الأجبان المصرية إلى السعودية ارتفعت بنسبة 42% خلال العام الماضي، وساهمت "عبور لاند" وحدها بنسبة 45% تقريبا من هذه الصادرات، بقيمة 7.5 مليون دولار. وتوقع عبد الوهاب أن تشهد صادرات الأجبان نموًا بنسبة 60% خلال 2025، مرجعًا ذلك إلى تفضيل المستهلكين السعوديين — خاصة من الجالية المصرية — للأجبان المصرية التي لا يُضاهى مذاقها مثل الرومي، البراميلي، الإسطنبولي، الدمياطي، والقريش، مشيرًا إلى أن هناك مصانع سعودية بدأت إنتاج أنواع الجبن المطبوخ، إلا أن الطلب لا يزال كبيرًا على المنتجات المصرية. كما أوضح أن أزمة تصنيف بعض الشركات كمنتج "شبيه جبن" نتيجة احتوائها على مكونات نباتية قد تم حلها مؤخرًا، بجهود مشتركة من هيئة سلامة الغذاء، السفارة المصرية، التمثيل التجاري، والمجلس التصديري، ما ساعد على إعادة تسجيل 27 شركة في القائمة البيضاء السعودية. وكشفت البيانات الصادرة عن المجلس أن المملكة العربية السعودية تعد أكبر مستورد للأغذية المصنعة المصرية، حيث استحوذت خلال عام 2024 على 8% من إجمالي صادرات القطاع، بقيمة بلغت نحو 491 مليون دولار مقارنة بـ400 مليون دولار في 2023، بمعدل نمو 23%. ووصل عدد الشركات المصرية المصدرة للصناعات الغذائية إلى السوق السعودي إلى 538 شركة، من بينها 73 شركة تجاوزت صادراتها حاجز المليون دولار، بإجمالي 429 مليون دولار، أي ما يمثل 87% من إجمالي الصادرات إلى المملكة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الرياض
٢٧-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الرياض
شطحات تيكتوكر التغذية
أفضل الحميات الغذائية لإطالة العمر، تقدمها حمية البحر المتوسط، التي بدأ العمل عليها منذ 1960، وتأكد علميًا أنها تطيل الحياة بنسبة 25 %، وتخفض الإصابة بالأمراض الخطرة والمميتة بنسبة 30 %، وتعتمد على الخضار والفواكه والمكسرات والأسماك وزيت الزيتون.. هيئة الغذاء والدواء السعودية ألزمت المطاعم والمقاهي، اعتبارا من يوليو المقبل، بالإفصاح عن محتوي الكافيين والملح فيما تقدمانه، وخصوصاً في المشروبات والمأكولات، التي تحتوي على نسبة عالية منهما، وتتجاوز الحد الأعلى للاستهلاك اليومي، وهو يعادل 400 ميلغرام للكافيين، وخمسة غرامات من الصوديوم في ملح الطعام، ويمكن استبدال الأخير بملح البوتاسيوم، المأمون والموجود في محال البقالة، وهذا ينسجم مع استراتيجية الغذاء الصحي في المملكة، منذ بدايتها في 2018، وبما يساعد في تمكين الناس من اتخاذ قرارت غذائية صحية، ولو أنها أقرت في مارس، أو في رمضان الحالي لكان أفضل، لأنه يمثل موسم الإكثار من تناول المنبهات والمملحات، وللمعلومية القهوة والشاي يصنفان ضمن المؤثرات العقلية، والكافيين مادة كيميائية، تؤثر على مستقبلات مادة ثانية في المخ، تؤدي للإحساس بالنعاس، اسمها الادينوزين، وإذا حل الكافيين محلها يصبح الأشخاص أكثر نشاطا وحيوية. مسألة الإفصاح السابقة، سبق وأن صادقت عليها دراسة أميركية، أجريت عام 2022، فقد أكدت وجود رابط قوي بين الوفيات المبكرة، والإفراط في تناول الصوديوم الموجود في ملح الطعام، وأنها تزيد من احتمالات الوفاة، وبالأخص قبل سن 75 عاماً وبنسبة 28 %، وما قالته هيئة الغذاء السعودية عن الكافيين، يتناسب ومعايير المنظمة الاوروبية لسلامة الغذاء، والزيادة إن جرعة الكافيين اليومية، لا يفترض أن تتجاوز 200 ميلغرام عند النساء الحوامل، وثلاثة ميلغرامات لكل كيلوغرام من الوزن عند الأطفال والمراهقين، مع ملاحظة أن أكبر مصادر الكافيين توجد في الشوكولاته الداكنة والشوكولاته بالحليب، وكلاهما يوفر 50 غراماً منه، وأقلها قهوة الإسبريسو، فلا تحتوي جرعتها الواحدة، إلا على 50 ميلغراما من الكافيين. صحيفة الواشنطن بوست الأميركية نشرت كلاماً مهماً في أغسطس 2024، أكدت فيه أن الأبحاث الممولة من شركات الأغذية والصناعات الاستهلاكية في أميركا، ليست صادقة تماماً، فقد دفعت لاختصاصي التغذية، وبالأخص من لديهم متابعون بالملايين، على إنستغرام وتيك توك، مقابل تقديم محتوى بحثي صديق لمنتجاتهم، وبما يحفز الناس على تناول أطعمة تتعارض مع الأكل الصحي، ويقلل من مخاطرها، ويمثل رمضان موسماً مثالياً للقيام بذلك، وفي تقرير نشرته شبكة بي بي سي البريطانية عام 2022، نقلا عن المعهد الوطني لأبحاث الشيخوخة في أميركا، وجد الباحثون أن خفض السعرات الحرارية عن معدل الاحتياج اليومي للجنسين، يعتبر سببا أساسيا في تأخر الشيخوخة، والصوم يمنح فرصة نموذجية لهذا السلوك الصحي، على ألا يتوقف عند رمضان. لعل أفضل الحميات الغذائية لإطالة العمر، استنادا لدراسات نشرت في 2019، تقدمها حمية البحر الأبيض المتوسط، التي بدأ العمل عليها منذ عام 1960، وتأكد بالدليل العلمي أنها تطيل الحياة بنسبة 25 %، وتخفض الإصابة بالأمراض الخطرة والمميتة بنسبة 30 %، وهذه الحمية تعتمد على الخضار والفواكه والمكسرات والأسماك وزيت الزيتون، وإجمالا نظام الغذاء النباتي، في معظمه، أفضل بمراحل من الحيواني، عندما يتعلق الأمر بالصحة وجودة الحياة وزيادة معدلات الإعمار. ففد تبين في دراسة قامت بها جامعة إمبريال كوليدج البريطانية، ونشرت عام 2017، أن تناول الفواكه والخضار وبمعدل عشر مرات في اليوم الواحد، يساعد في تحسين الصحة وإطالة العمر، ويحول دون وفاة سبعة ملايين و800 ألف شخص سنويا في سن مبكرة، وقد قدر حجم الوحدة المطلوبة لإحداث الفارق، بحوالى 80 غراماً في كل مرة، وهو ما يعادل موزة صغيرة وحبة كمثرى، بالإضافة لثلاث ملاعق صغيرة من البازلاء أو السبانخ، فيما أشارت دراسة أجرتها جامعة ميشيغان الأميركية عام 2021، إلى أن تناول قطعة هوت دوغ واحدة يقصر العمر بمعدل 36 دقيقة، ويرتفع الرقم إلى 48 دقيقة إذا رافقها مشروب غازي، والبطاطس المقلية تقصر العمر بمعدل دقيقة ونصف، واللحوم المصنعة 35 ثانية لكل غرام، فيما يضيف تناول السمك 28 دقيقة لعمر الإنسان، عن كل يوم، وزبدة الفول السوداني 23 دقيقة، والمكسرات 24 دقيقة، والفواكه عشر دقائق، والدراسات السابقة مثبتة ومؤكدة، وصادرة من جامعات مرموقة. الإشكالية أن إجراءات هيئة الغذاء والدواء والأجهزة الصحية في المملكة، لا تؤثر في الناس مثلما يفعل مؤثرو السوشال ميديا، وهم متواجدون في رمضان بكثرة، من خلال ما يعرف بتحديات الطعام، ومن بينهم، مؤثرة سعودية حققت شعبية مليونية على تيك توك، في الاشهر القليلة الماضية، بعد أن استطاعت أكل خمس دجاجات و12 قطعة دونات، ومعهما ثلاثون فطيرة ومفطح كامل لوحدها، وكل ذلك تم بسرعة فائقة وفي 27 دقيقة لا أكثر، والتيكتوكر ليست سمينة، وما تقوم به كارثي، ويحرض على أكلات وعادات غذائية مضرة بالصحة، والأصعب أنها اختصاصية تغذية، وتعتقد أن السمنة نتيجة الأكل المفرط، مجرد فكرة يمكن التحكم بها، وهذه مصيبة مركبة، وتحتاج إلى تدخل من الأجهزة المعنية لإيقافها، وإقرار تشريعات تضبطها، وتوضح الموقف الطبي الرسمي، وتحديداً تجاه ممارسيها من المختصين.
سعورس
٢٦-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- سعورس
شطحات تيكتوكر التغذية
هيئة الغذاء والدواء السعودية ألزمت المطاعم والمقاهي، اعتبارا من يوليو المقبل، بالإفصاح عن محتوي الكافيين والملح فيما تقدمانه، وخصوصاً في المشروبات والمأكولات، التي تحتوي على نسبة عالية منهما، وتتجاوز الحد الأعلى للاستهلاك اليومي، وهو يعادل 400 ميلغرام للكافيين، وخمسة غرامات من الصوديوم في ملح الطعام، ويمكن استبدال الأخير بملح البوتاسيوم، المأمون والموجود في محال البقالة، وهذا ينسجم مع استراتيجية الغذاء الصحي في المملكة، منذ بدايتها في 2018، وبما يساعد في تمكين الناس من اتخاذ قرارت غذائية صحية، ولو أنها أقرت في مارس، أو في رمضان الحالي لكان أفضل، لأنه يمثل موسم الإكثار من تناول المنبهات والمملحات، وللمعلومية القهوة والشاي يصنفان ضمن المؤثرات العقلية، والكافيين مادة كيميائية، تؤثر على مستقبلات مادة ثانية في المخ، تؤدي للإحساس بالنعاس، اسمها الادينوزين، وإذا حل الكافيين محلها يصبح الأشخاص أكثر نشاطا وحيوية. مسألة الإفصاح السابقة، سبق وأن صادقت عليها دراسة أميركية، أجريت عام 2022، فقد أكدت وجود رابط قوي بين الوفيات المبكرة، والإفراط في تناول الصوديوم الموجود في ملح الطعام، وأنها تزيد من احتمالات الوفاة، وبالأخص قبل سن 75 عاماً وبنسبة 28 %، وما قالته هيئة الغذاء السعودية عن الكافيين، يتناسب ومعايير المنظمة الاوروبية لسلامة الغذاء، والزيادة إن جرعة الكافيين اليومية، لا يفترض أن تتجاوز 200 ميلغرام عند النساء الحوامل، وثلاثة ميلغرامات لكل كيلوغرام من الوزن عند الأطفال والمراهقين، مع ملاحظة أن أكبر مصادر الكافيين توجد في الشوكولاته الداكنة والشوكولاته بالحليب، وكلاهما يوفر 50 غراماً منه، وأقلها قهوة الإسبريسو، فلا تحتوي جرعتها الواحدة، إلا على 50 ميلغراما من الكافيين. صحيفة الواشنطن بوست الأميركية نشرت كلاماً مهماً في أغسطس 2024، أكدت فيه أن الأبحاث الممولة من شركات الأغذية والصناعات الاستهلاكية في أميركا، ليست صادقة تماماً، فقد دفعت لاختصاصي التغذية، وبالأخص من لديهم متابعون بالملايين، على إنستغرام وتيك توك، مقابل تقديم محتوى بحثي صديق لمنتجاتهم، وبما يحفز الناس على تناول أطعمة تتعارض مع الأكل الصحي، ويقلل من مخاطرها، ويمثل رمضان موسماً مثالياً للقيام بذلك، وفي تقرير نشرته شبكة بي بي سي البريطانية عام 2022، نقلا عن المعهد الوطني لأبحاث الشيخوخة في أميركا، وجد الباحثون أن خفض السعرات الحرارية عن معدل الاحتياج اليومي للجنسين، يعتبر سببا أساسيا في تأخر الشيخوخة، والصوم يمنح فرصة نموذجية لهذا السلوك الصحي، على ألا يتوقف عند رمضان. لعل أفضل الحميات الغذائية لإطالة العمر، استنادا لدراسات نشرت في 2019، تقدمها حمية البحر الأبيض المتوسط، التي بدأ العمل عليها منذ عام 1960، وتأكد بالدليل العلمي أنها تطيل الحياة بنسبة 25 %، وتخفض الإصابة بالأمراض الخطرة والمميتة بنسبة 30 %، وهذه الحمية تعتمد على الخضار والفواكه والمكسرات والأسماك وزيت الزيتون، وإجمالا نظام الغذاء النباتي، في معظمه، أفضل بمراحل من الحيواني، عندما يتعلق الأمر بالصحة وجودة الحياة وزيادة معدلات الإعمار. ففد تبين في دراسة قامت بها جامعة إمبريال كوليدج البريطانية، ونشرت عام 2017، أن تناول الفواكه والخضار وبمعدل عشر مرات في اليوم الواحد، يساعد في تحسين الصحة وإطالة العمر، ويحول دون وفاة سبعة ملايين و800 ألف شخص سنويا في سن مبكرة، وقد قدر حجم الوحدة المطلوبة لإحداث الفارق، بحوالى 80 غراماً في كل مرة، وهو ما يعادل موزة صغيرة وحبة كمثرى، بالإضافة لثلاث ملاعق صغيرة من البازلاء أو السبانخ، فيما أشارت دراسة أجرتها جامعة ميشيغان الأميركية عام 2021، إلى أن تناول قطعة هوت دوغ واحدة يقصر العمر بمعدل 36 دقيقة، ويرتفع الرقم إلى 48 دقيقة إذا رافقها مشروب غازي، والبطاطس المقلية تقصر العمر بمعدل دقيقة ونصف، واللحوم المصنعة 35 ثانية لكل غرام، فيما يضيف تناول السمك 28 دقيقة لعمر الإنسان، عن كل يوم، وزبدة الفول السوداني 23 دقيقة، والمكسرات 24 دقيقة، والفواكه عشر دقائق، والدراسات السابقة مثبتة ومؤكدة، وصادرة من جامعات مرموقة. الإشكالية أن إجراءات هيئة الغذاء والدواء والأجهزة الصحية في المملكة، لا تؤثر في الناس مثلما يفعل مؤثرو السوشال ميديا، وهم متواجدون في رمضان بكثرة، من خلال ما يعرف بتحديات الطعام، ومن بينهم، مؤثرة سعودية حققت شعبية مليونية على تيك توك، في الاشهر القليلة الماضية، بعد أن استطاعت أكل خمس دجاجات و12 قطعة دونات، ومعهما ثلاثون فطيرة ومفطح كامل لوحدها، وكل ذلك تم بسرعة فائقة وفي 27 دقيقة لا أكثر، والتيكتوكر ليست سمينة، وما تقوم به كارثي، ويحرض على أكلات وعادات غذائية مضرة بالصحة، والأصعب أنها اختصاصية تغذية، وتعتقد أن السمنة نتيجة الأكل المفرط، مجرد فكرة يمكن التحكم بها، وهذه مصيبة مركبة، وتحتاج إلى تدخل من الأجهزة المعنية لإيقافها، وإقرار تشريعات تضبطها، وتوضح الموقف الطبي الرسمي، وتحديداً تجاه ممارسيها من المختصين.
