أحدث الأخبار مع #والفلافونويد،
الأنباء العراقية
منذ 6 أيام
- صحة
- الأنباء العراقية
فوائد تناول الزبيب الأسود "المنقوع"
متابعة – واع يُعد الزبيب الأسود المنقوع منجماً غذائياً متكاملاً، يجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة. ليصلك المزيد من الأخبار اشترك بقناتنا على التليكرام ويتميز هذا النوع من الفواكه المجففة بتركيز عالٍ من العناصر الغذائية الأساسية، مثل: الفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، ما يجعله خياراً مثالياً لدعم صحة الجسم بشكل عام. وينصح الخبراء بنقع الزبيب الأسود طوال الليل قبل تناوله، ما يعزز امتصاص الجسم للعناصر الغذائية الموجودة فيه، ويعظم فوائده الصحية. بحسب صحيفة "تايمز أوف إنديا". ومن فوائد الزبيب الأسود المنقوع محاربة الالتهابات يحتوي الزبيب الأسود على مركبات مضادة للأكسدة، مثل البوليفينول والفلافونويد، التي تعمل على تقليل الإجهاد التأكسدي في الجسم والحد من الالتهابات. وهذه الخصائص الوقائية تُساهم في تقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة، مثل: أمراض القلب، والسرطان. تعزيز صحة القلب تُساعد مضادات الأكسدة، وأبرزها الفلافونويدات مثل الكيرسيتين والكاتشين، في تحسين صحة القلب عبر تعزيز الدورة الدموية وتقليل مستويات الكوليسترول وضغط الدم، ما يقلل من خطر النوبات القلبية، والسكتات الدماغية. دعم صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على الألياف الغذائية، يُساهم الزبيب الأسود المنقوع في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، إذ يحسّن حركة الأمعاء، ويمنع الإمساك، ويُعزز نمو بكتيريا الأمعاء النافعة. حماية العظام وتقويتها بفضل غناه بالكالسيوم، يُعد الزبيب الأسود غذاءً مثالياً لدعم صحة العظام، خاصة لدى كبار السن، حيث يقي من هشاشة العظام، ويحسّن كثافتها، ما يقلل من خطر الكسور والإصابات. محاربة فقر الدم يُعد الزبيب الأسود مصدرًا ممتازًا للحديد، الذي يلعب دورًا حيويًا في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يقي من فقر الدم ويخفف أعراضه. تقوية المناعة تُساهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في الزبيب الأسود، مثل فيتامين C، وفيتامين B6 والزنك، في تعزيز مناعة الجسم، مما يجعله أكثر قدرة على مقاومة العدوى والأمراض. الزبيب الأسود المنقوع ليس مجرد وجبة خفيفة، بل إضافة غذائية غنية تُعزز صحة القلب والعظام والجهاز الهضمي، وتحمي من فقر الدم، وتدعم جهاز المناعة، ما يجعله خياراً مثالياً لمن يسعون للحفاظ على صحتهم.
نافذة على العالم
٠٤-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
تقارير مصرية : باحث بمركز البحوث الزراعية: قشر الرمان يحتوى على مضادات أكسدة تحمى من الالتهابات
الجمعة 4 أبريل 2025 09:00 صباحاً نافذة على العالم - قال الدكتور محمد أحمد الباحث بمعهد بحوث الصحة الحيوانية بمركز البحوث الزراعية، إن قشر الرمان يحتوى على عدد كبير من مضادات الأكسدة من نوع البوليفينولات مثل التانين، والفلافونويد، والأنثوسيانين، والتي تساعد على حماية الجسم من اﻹلتهابات وأضرار الجذور الحرة وتقليل التأثيرات الضارة للتأكسد في الجسم، كما تعمل على إزالة السموم من الجسم، وعادة ما يتم صنع مساحيق الرمان ومستخلصاته من القشر، نظراً لاحتوائه على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة مقارنة بأجزاء الرمان الأخرى. وأضاف أحمد، أن قشر الرمان يحتوى على مضادات أكسدة بكمية أكثر من اللب، لذلك يعد مستخلص قشور الرمان له خصائص علاجية مضادة للإلتهابات، خاصة إلتهاب اللثة ومضاد للميكروبات والبكتيريا والفطريات والجراثيم والفيروسات، كما أنه مضاد للملاريا، كذلك يحتوي على كميات كبيرة من الألياف الغذائية التي تساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي وتقليل مستويات الكوليسترول في الدم. وأوضح أحمد، أن قشور الرمان "الجزء المهمل الذى يتم التخلص منه" كنز كبير يجب الاحتفاظ به للحصول على ما تمنحه من فوائد كبيرة حيث إنها تحتوى على نسبة مرتفعة من مضادات الأكسدة التى تعمل على حماية الجسم من الإصابة بالسرطانات خاصة سرطان الجلد والبروستاتا وتحافظ على العظام والغضاريف، حيث يمكن أن تساعد في منع فقدان كثافة العظام، وتعالج إلتهاب الشعب الهوائية ، وقشور الرمان المغلية لها فوائد علاجية حيث تعمل كقابض للمعدة و تحافظ على صحة وسلامة الجهاز الهضمى، و تعالج مشاكل الإسهال الحاد، و تحمى القلب وتقلل من خطر الإصابة بأمراض الأوعية الدموية وتصلب الشرايين، و تعمل على خفض الكوليسترول الضار، وينصح بأخذ كمية معتدلة من قشور الرمان لتجنب حدوث أضرار. وأوضح أن قشرة الرمان تحتوي على الكثير من فيتامين سي، وهو عنصر مهم آخر والذي يعزز جهاز المناعة ويساهم في صحة الجلد والأوعية الدموية، فيتامين ج هو عامل نمو قوي يعزز إلتئام الجروح وتشكيل الأنسجة الندبية، ويساعد على تطوير كتلة الجسم عن طريق تكوين البروتينات وهو ضروري لإصلاح الغضاريف والعظام والأسنان والحفاظ عليها. وأضاف أن قشر الرمان مفيد للمعدة، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة هذه، كما أنه يعزز من إفراز البروتينات السكرية المكونة للغشاء المخاطي للمعدة، ومن هنا تأتي فائدة استخدام قشور الرمان للمعدة فهي تساعد في علاج قرحة المعدة والوقاية منها. وأوضح أن قشر الرمان يقلل أيضاً من إلتهاب الأمعاء، ويساعد على علاج البواسير لخصائصه المضادة للإلتهابات، ويحسن من صحة الجهاز الهضمي وينظم حركة الأمعاء؛ بسبب محتواه من الألياف الغذائية، ويمكن أيضاً استخدام قشر الرمان للتخسيس وعلاج السمنة، إذ ثبت أنه يعمل على تقليل الدهون والكوليسترول بالدم، مما يساعد على إنقاص الوزن.
مصرس
٠٤-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- مصرس
فوائد البرتقال، كنز غذائي يعزز الصحة ويحمي من الأمراض
البرتقال، هو الفاكهة الحمضية اللذيذة، ليست مجرد مصدر للنكهة المنعشة، بل هي كنز غذائي غني بالعناصر الأساسية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من الأمراض. 1. تعزيز المناعة ومكافحة العدوىيحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من الأمراض والعدوى الفيروسية والبكتيرية.وتساهم مضادات الأكسدة في البرتقال في مكافحة الجذور الحرة، التي تسبب تلف الخلايا وتضعف جهاز المناعة، وفقًا لموقع "WebMD" الطبي. 2. الوقاية من الأمراض المزمنةمضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، مثل فيتامين C والفلافونويد، تساعد في مكافحة الجذور الحرة، التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب.ويحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد التي تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي.3. صحة القلب والأوعية الدمويةيساعد البرتقال في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.البوتاسيوم الموجود في البرتقال يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب.4. الجهاز الهضمي وصحة الأمعاءيحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء.وتساهم الألياف في البرتقال في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام.5. صحة البشرة ونضارتهايساعد فيتامين C الموجود في البرتقال في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري لصحة البشرة ومرونتها، مما يقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة.تساهم مضادات الأكسدة في البرتقال في حماية البشرة من التلف الناتج عن أشعة الشمس والعوامل البيئية الضارة.6. امتصاص الحديد والوقاية من فقر الدميساعد فيتامين C في زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، مما يقي من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.7. صحة العين والرؤيةيحتوي البرتقال على فيتامين A ومضادات الأكسدة الأخرى التي تحافظ على صحة العين، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل التنكس البقعي.8. تنظيم مستويات السكر في الدمالألياف الموجودة في البرتقال تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري.9. صحة الكلى ومنع حصوات الكلىيحتوي البرتقال على السترات، وهي مادة تساعد في منع تكون حصوات الكلى10. ترطيب الجسم وتوازن السوائليحتوي البرتقال على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على توازن السوائل.نصائح للاستفادة القصوى من البرتقالتناول البرتقال الطازج للحصول على أقصى فائدة من عناصره الغذائية.يمكن تناول البرتقال كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والعصائر.يمكن الاستفادة من قشر البرتقال أيضًا حيث يمكن استخدامه في بعض الوصفات للأكل أو للحلويات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
٠٤-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
فوائد البرتقال، كنز غذائي يعزز الصحة ويحمي من الأمراض
البرتقال، هو الفاكهة الحمضية اللذيذة، ليست مجرد مصدر للنكهة المنعشة، بل هي كنز غذائي غني بالعناصر الأساسية التي تعزز صحة الجسم وتحميه من الأمراض. 1. تعزيز المناعة ومكافحة العدوى يحتوي البرتقال على نسبة عالية من فيتامين C، وهو مضاد أكسدة قوي يعزز جهاز المناعة، ويحمي الجسم من الأمراض والعدوى الفيروسية والبكتيرية. وتساهم مضادات الأكسدة في البرتقال في مكافحة الجذور الحرة، التي تسبب تلف الخلايا وتضعف جهاز المناعة، وفقًا لموقع 'WebMD' الطبي. 2. الوقاية من الأمراض المزمنة مضادات الأكسدة الموجودة في البرتقال، مثل فيتامين C والفلافونويد، تساعد في مكافحة الجذور الحرة، التي تزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. ويحتوي البرتقال على مركبات الفلافونويد التي تساهم في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون وسرطان الثدي. 3. صحة القلب والأوعية الدموية يساعد البرتقال في خفض مستويات الكوليسترول الضار وضغط الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. البوتاسيوم الموجود في البرتقال يساعد في تنظيم ضغط الدم والحفاظ على صحة القلب. 4. الجهاز الهضمي وصحة الأمعاء يحتوي البرتقال على الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي، وتساعد في الوقاية من الإمساك وتحسين حركة الأمعاء. وتساهم الألياف في البرتقال في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. 5. صحة البشرة ونضارتها يساعد فيتامين C الموجود في البرتقال في إنتاج الكولاجين، وهو بروتين ضروري لصحة البشرة ومرونتها، مما يقلل من ظهور التجاعيد وعلامات الشيخوخة. تساهم مضادات الأكسدة في البرتقال في حماية البشرة من التلف الناتج عن أشعة الشمس والعوامل البيئية الضارة. 6. امتصاص الحديد والوقاية من فقر الدم يساعد فيتامين C في زيادة امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية، مما يقي من فقر الدم الناتج عن نقص الحديد. 7. صحة العين والرؤية يحتوي البرتقال على فيتامين A ومضادات الأكسدة الأخرى التي تحافظ على صحة العين، وتقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل التنكس البقعي. 8. تنظيم مستويات السكر في الدم الألياف الموجودة في البرتقال تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يجعله خيارًا جيدًا للأشخاص المصابين بداء السكري. 9. صحة الكلى ومنع حصوات الكلى يحتوي البرتقال على السترات، وهي مادة تساعد في منع تكون حصوات الكلى 10. ترطيب الجسم وتوازن السوائل يحتوي البرتقال على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في ترطيب الجسم والحفاظ على توازن السوائل. نصائح للاستفادة القصوى من البرتقال تناول البرتقال الطازج للحصول على أقصى فائدة من عناصره الغذائية. يمكن تناول البرتقال كوجبة خفيفة أو إضافته إلى السلطات والعصائر. يمكن الاستفادة من قشر البرتقال أيضًا حيث يمكن استخدامه في بعض الوصفات للأكل أو للحلويات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
