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Le Parisien
an hour ago
- Le Parisien
Fromages contaminés : âge, localisation, état de santé… ce que l'on sait des 21 victimes de la listériose
On en sait un peu plus sur les victimes contaminées à la bactérie Listeria. Les autorités sanitaires annonçaient ce mardi que 21 cas de listériose — dont deux mortels — ont été identifiés ces dernières semaines en France, probablement lié à la consommation de fromages au lait pasteurisé d'une fromagerie industrielle de la Creuse, la société Chavegrand. Selon un point de Santé publique France publié ce mercredi soir sur son site Internet, il s'agit d'onze femmes et dix hommes âgés de 34 à 95 ans. À noter qu'une large partie des malades sont âgés : 18 d'entre eux ont plus de 65 ans. Les personnes identifiées vivent aux quatre coins de l'Hexagone. « Les cas sont répartis sur l'ensemble du territoire à l'exception des Pays de la Loire », précise les autorités sanitaires. Dans le détail, quatre cas ont été identifiés en Île-de-France, trois en Nouvelle-Aquitaine, deux en Auvergne - Rhône-Alpes, deux en Centre-Val de Loire, deux en Grand Est, deux en Hauts-de-France, deux en Provence-Alpes-Côte d'Azur, un en Bourgogne-Franche-Comté, un en Bretagne, un en Normandie et un en Occitanie. Tous hospitalisés Selon l'agence nationale de santé publique, « tous les cas ont été hospitalisés, pour prise en soins des formes cliniques suivantes : 16 bactériémies, 4 formes neuroméningées » ainsi qu'une autre forme invasive. Trois d'entre eux prenaient des traitements médicamenteux au long cours « susceptibles de favoriser les infections digestives et toutes les autres présentaient des comorbidités connues comme facteurs de risque de listériose (cancers, diabète, des pathologies cardiaques ou un grand âge) », précise Santé publique France. VidéoFromages possiblement contaminés à la Listeria : comment reconnaître les symptômes Deux personnes sont décédées de l'infection « rare mais potentiellement grave ». Le profil de ces deux cas n'a pas été détaillé. Le gouvernement évoquait mardi soir pour l'un des deux des « pathologies sous-jacentes ». 18 cas depuis juin « Les investigations menées par Santé publique France (…) ont conduit à identifier début août des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents, établissant un lien possible entre ces » 21 cas de listériose, dont 18 depuis juin, « et la consommation de fromages au lait pasteurisé produits par la société Chavegrand », indiquait mardi un communiqué commun de Santé publique France et du ministère de l'Agriculture. Les fromages concernés, camemberts, crémeux, ou fromages de chèvre, entre autres, ont été commercialisés « jusqu'au 9 août 2025 » par la fromagerie sur « l'ensemble du territoire national », notamment en supermarchés, ainsi « qu'à l'international ». À lire aussi Rappel de fromages : voici la liste des produits potentiellement contaminés à la listeria, ils ne doivent pas être consommés « Il est demandé aux personnes qui détiendraient ces produits de ne pas les consommer », a averti le gouvernement. Les personnes ayant consommé ces fromages « et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation ».
Le Figaro
an hour ago
- Le Figaro
Listériose : les 21 malades répartis sur quasiment tout le territoire
Vingt-et-un cas de listériose ont été identifiés par les autorités sanitaires en «lien possible» avec la consommation de fromages de la fromagerie Chavegrand. Les 21 cas de listériose identifiés par les autorités sanitaires en «lien possible» avec la consommation de fromages de la fromagerie Chavegrand sont répartis sur quasiment tout le territoire français, selon un point sanitaire de Santé publique France (SpF) mercredi. «Les cas sont répartis sur l'ensemble du territoire à l'exception des Pays de la Loire», selon le communiqué, qui détaille la situation sanitaire des personnes contaminées, dont deux sont décédées. «Il s'agit de onze femmes et dix hommes âgés de 34 à 95 ans, 18 d'entre eux ont plus de 65 ans», rapporte SpF. Publicité Parmi ces 21 personnes, «trois d'entre elles prenaient des traitements médicamenteux au long cours susceptibles de favoriser les infections digestives et toutes les autres présentaient des co-morbidités connues comme facteurs de risque de listériose (cancers, diabète, des pathologies cardiaques ou un grand âge)». Seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire «Les investigations menées par Santé publique France (...) ont conduit à identifier début août des éléments épidémiologiques et microbiologiques convergents, établissant un lien possible entre ces» 21 cas de listériose, dont 18 depuis juin, «et la consommation de fromages au lait pasteurisé produits par la société Chavegrand», indiquait mardi un communiqué commun de SpF et du ministère de l'Agriculture. Les fromages concernés, camemberts, crémeux, ou fromages de chèvre, entre autres, ont été commercialisés «jusqu'au 9 août 2025» par la fromagerie sur «l'ensemble du territoire national», notamment en supermarchés, ainsi «qu'à l'international», toujours selon ce communiqué commun. La listériose, provoquée par la Listeria monocytogenes, est la seconde cause de mortalité par intoxication alimentaire avec, en France, quelques dizaines de décès par an. La société de la fromagerie Chavegrand avait réagi mardi en adressant ses «condoléances aux familles touchées». Elle avait précisé que les fromages rappelés en juin et août, ont été produits sur une ancienne ligne de production, fermée début juin, remplacée par une nouvelle ligne, et soumise à «un plan d'analyse très renforcé», qui n'a toujours pas permis de trouver de trace de Listeria au sein de la fromagerie.
