Dernières actualités avec #Bristol
Le Figaro
12-07-2025
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«Ce midi, je n'ai eu aucune table sans vin !» : Marco Pelletier, le bistrotier prodige qui ne connaît pas la crise
Réservé aux abonnés À rebours de ces tables du déjeuner où seule la Châteldon coule désormais à flot, Vantre peut s'enorgueillir d'attirer chaque midi une clientèle prête à en découdre. Avec plus de 48000 bouteilles en cave, le bistrot de Marco Pelletier survole la crise avec une subtile insolence. Rencontre. En ce mardi de juin, accoudé au comptoir de son bistrot rempli comme une église un dimanche de Pâques, Marco Pelletier scanne l'intégralité de la vingtaine de tables soucieuses de faire traîner le dessert, histoire de commander une ultime bouteille avant de resserrer la cravate. «Ce midi, je n'ai eu aucune table sans vin !», nous lance avec malice le propriétaire des lieux. Silhouette rabelaisienne, léger accent canadien, cet ancien chef sommelier passé par le Taillevent et le Bristol est aujourd'hui l'une des plus grandes pointures de France en matière de vins d'auteurs, rassemblant une clientèle des plus bigarrées, allant des inconditionnels de palaces aux travailleurs du coin, en passant par des collectionneurs, des cols blancs et quelques bleus, ou encore des chefs de renommée mondiale. En somme, un lieu où peu viennent par hasard, ouvert suite à une indépendance retrouvée en 2016. Du Dom Pérignon caché dans la doublure Comme nombre de prodiges, Marco Pelletier n'a pas suivi la voie royale afin de bâtir son petit empire…
La Presse
09-07-2025
- Entertainment
- La Presse
Le Ballet national du Canada a trouvé sa nouvelle directrice générale
Le Ballet national du Canada a trouvé sa nouvelle directrice générale (Toronto) Le Ballet national du Canada a nommé Charlotte Geeves à titre de nouvelle directrice générale, mercredi. Cassandra Szklarski La Presse Canadienne Le président du conseil d'administration, Rags Davloor, a annoncé que Mme Geeves entrera en fonction en septembre lorsque la directrice intérimaire, Amanda Ram, reprendra son poste de cheffe des finances. Mme Geeves possède une vaste expérience de direction de diverses institutions culturelles, ce qui en fait « une partenaire idéale » pour la directrice artistique Hope Muir, selon M. Davloor. Elle arrive à Toronto en provenance de la ville de Bristol, en Angleterre, où elle a été directrice générale et codirectrice générale du Bristol Old Vic au cours des six dernières années. Elle explique dans un communiqué de presse qu'elle est passionnée par la danse depuis son plus jeune âge et que cette passion s'est approfondie lors d'un passage en tant que directrice intérimaire de la programmation au Sadler's Wells Theatre, une salle de spectacles londonienne. « Je crois que la danse possède un pouvoir transformateur, transcendant les langues, les cultures et les barrières, avec cette capacité unique de rassembler les gens pour une expérience véritablement partagée », a déclaré Mme Geeves. « C'est un privilège extraordinaire de rejoindre l'organisation et, avec Hope, de mener la compagnie vers sa prochaine étape de développement. Je suis vraiment ravie. J'ai hâte de rejoindre l'équipe à l'automne », a-t-elle ajouté. L'ancien directeur général Barry Hughson a quitté le Ballet national le 1er juillet 2024 pour devenir directeur général de l'American Ballet Theatre à New York.
