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Ce poulet, vendu partout en France, ne doit pas être consommé
Un défaut de cuisson sur le poulet rôti. Voici la raison de ce rappel massif sur le produit de la marque Volaé, annoncé jeudi par l'enseigne Intermarché et
relayé via le site gouvernemental RappelConso
. Il s'agit des lots de « rôti de filet de poulet cuit sous vide 450 g » commercialisés entre le 14 et le 27 juin dernier.
Vendu dans les rayons frais de tous les Intermarché de France, le lot rappelé est le 0235133592 avec une date limite de consommation au 3 septembre 2025. Il porte la marque de salubrité suivante : FR 61 096 018 CE. Il suffit de le rapporter au point de vente pour se faire rembourser.
Le poulet mal cuit comporte des risques d'
intoxication alimentaire
. La
viande
crue peut en effet voir se développer les salmonelles, la bactérie Campylobacter, ou le ver Trichinella, explique
20 Minutes
. Le média précise que les principaux symptômes restent les nausées, vomissements, diarrhées ou gastro-entérites aiguës.
