Dernières actualités avec #guinguette
Le Parisien
17-07-2025
- Politics
- Le Parisien
Villejuif : les anciennes serres de fleurs se transforment en guinguette éphémère cet été
La musique du bal et les rires des enfants couvriront le bruit des voitures . Et la magie opérera. La mairie de Villejuif ( Val-de-Marne ) en fait le pari. Elle a décidé de transformer cet été les trois hectares de verdure qui longent l'A6a en une guinguette éphémère et un tiers-lieu d'animations festives. Il s'agit des anciens champs et serres de fleurs de l'horticulteur Jean-Claude Chevalier au 177, avenue de la République, au sud du parc des Hautes-Bruyères et de la ZAC Campus Grand Parc . Un poumon vert incroyablement préservé dans une zone urbaine aussi dense. La mairie et l'aménageur Sadev 94 ont décidé d'y créer une ferme urbaine et un tiers-lieu à vocation écologique .
Le Figaro
10-07-2025
- Entertainment
- Le Figaro
Les 15 restaurants de l'été 2025 à Paris
Réservé aux abonnés LA SÉLECTION DU FIGARO - Bistrot dans un jardin de musée, brasserie au vert ou au fil de l'eau, repaire nippon, ibère ou coréen… Les meilleures nouveautés à fréquenter, en juillet et en août, dans la capitale. Elles n'ont que quelques mois, parfois à peine une quinzaine de jours, et s'apprêtent à vivre leur premier été dans la capitale. D'une rive l'autre, dans les quartiers élus ou plus inattendus, quinze adresses de tempérament qui, chacune à leur manière, installent un sacré banquet parisien où croisent bistrots bien sentis, brasseries légères, guinguettes plein air, tables d'ici, d'ailleurs, intimistes ou festives. Les appétits divers et variés s'y retrouveront car toutes sont sincères à partager le goût des beaux jours. Meilleure movida: Casa Pregonda Surgie in extremis au dédale de Montorgueil, l'une des plus chouettes effractions de cette fin de saison où l'on découvre un Alexandre Giesbert qui, sans lâcher son Daroco (2e), reprend les fourneaux dans l'audace de prouver qu'un Titi de Paris est parfaitement soluble dans la taverne ibère. Celle-là haute de plafond, laissant grimper les carrelages, courir le comptoir, sortir les nappes et les bougies pour mieux accueillir sacrée voltige de tapas (craquant pan con tomate…
Le Parisien
09-07-2025
- Politics
- Le Parisien
Dans l'Eure, Pont-de-l'Arche s'offre une guinguette en bord de Seine avec la complicité de la microbrasserie 1989
C'est un lieu qui conjugue désormais fraîcheur et animations. La guinguette de Pont-de-l'Arche a pris ses quartiers sur la rive gauche d'un bras de la Seine. C'est la première fois que ce bourg à 20 km au sud de Rouen et à 35 km au nord d'Évreux, accueille ce genre d'établissement même si ce n'est qu'à titre temporaire, jusqu'à la mi-octobre. La nouvelle guinguette a pris possession des halles communales, sises à deux pas du camping, étape incontournable de la Seine à vélo , cet itinéraire cyclable qui reliera à terme Paris au Havre ou Deauville. C'est la collectivité locale qui est à l'origine de cette installation censée animer la période estivale mais aussi au-delà. « Nous avons répondu à un appel à projet de la municipalité », confirme Alan Sablé, un des cinq cogérants de la guinguette mais aussi de la microbrasserie 1989 installée à Saint-Étienne-du-Rouvray en Seine-Maritime, non loin de Pont-de-l'Arche. « Cela faisait plusieurs mois que nous réfléchissions à ce genre de projet pour notre brasserie. Et puis cette opportunité s'est présentée. Nous sommes là pour au moins trois ans. Cette année nous avons ouvert tardivement fin juin, mais les prochaines années nous comptons démarrer dès avril et fermer en octobre, en fonction des conditions climatiques. » Tables et autres banquettes fabriquées à partir de palettes et autres matériaux de récupération sont disposées sous la halle, à l'ombre du soleil brûlant de ce début d'été. Quelques transats à l'effigie et aux couleurs de la brasserie seinomarine campent sur la rive à quelques mètres du fleuve. Petite restauration avec des planches de produits locaux et bières avec ou sans alcool figurent sur la carte de la guinguette. « On travaille avec des producteurs locaux pour ce qui concerne la restauration, précise Thibaut Masson, un des autres associés. Nous allons aussi faire venir des food trucks mais uniquement des gens qui ne font pas de concurrence directe aux commerçants locaux. » Côté bières (à boire avec modération), la guinguette propose la large gamme de la brasserie 1989, mais aussi des bières sans alcool des brasseries de l'Eure, celles des Deux Amants et de Spore. « Nous ne brassons pas ce genre de bière, confirme Alan Sablé. Il est donc tout naturel que nous fassions travailler nos confrères que nous connaissons bien. » Outre cette activité de débit de boissons et de restauration, les brasseurs trentenaires de la Seine-Maritime ont concocté un programme culturel. Ils ont d'ailleurs aménagé une vaste estrade capable d'accueillir des groupes de musique. « Tous les samedis soir durant l'été, nous organisons des concerts, soit avec des groupes, soit en accueillant des DJ », explique Thibaut Masson. Lieu de rencontre, de convivialité et d'échanges, la guinguette de Pont-de-l'Arche met aussi à disposition de sa clientèle toutes sortes de jeux d'extérieur. La municipalité a effectué des aménagements en ce sens. La guinguette est ouverte uniquement en fin de semaine. « Les jeudis et vendredis de 16 à 22 h, les samedis de 12 à 22 h et les dimanches de 12 à 20 h, précise Thibaut Masson. Nous serons aussi ouverts les jours fériés, 14 juillet et 15 août ». Ce n'est que mi-octobre que le rideau tombera sur la première saison de la guinguette de Pont-de-l'Arche.
Le Parisien
04-07-2025
- Entertainment
- Le Parisien
Entre Paris et Le Mont-Saint-Michel, cette guinguette fait revivre un parc d'Eure-et-Loir dans un décor hors du temps
À Nogent-le-Rotrou (Eure-et-Loir), la guinguette retrouve à partir de ce vendredi 4 juillet le parc Louis-Moullin . La municipalité, très satisfaite de la fréquentation de la première édition (environ 2 000 personnes) malgré la météo capricieuse et fortement pluvieuse, a redonné jusqu'à la fin août les clés de cet espace municipal bordant la Huisne à Gilles Richard, le responsable du théâtre Buissonnier . Les touristes ou les cyclistes, ayant prévu de faire une pause fraîcheur dans cette guinguette sur le parcours de la Véloscénie (entre Paris et Le Mont-Saint-Michel) , ne seront pas les seuls à avoir la chance de découvrir ce lieu préservé du monde, où cohabitent des pommiers centenaires et de généreux saules pleureurs. « Beaucoup de Nogentais ne connaissaient même pas l'existence de ce parc, qui a longtemps appartenu aux frères Tirard, les fondateurs de l'une des plus grandes chapelleries d'Europe », assure Gilles Richard, qui espère attirer au moins 50 % de personnes de plus que l'été dernier. Pour cette nouvelle saison, une cinquantaine de tables ont été installées autour de la scène, déplacée au bord de la rivière afin que les musiciens soient tournés vers le public. Le théâtre Buissonnier a doublé la programmation avec 25 événements tous les vendredis et samedis soirs, dont une vingtaine de 20 concerts assurés par des artistes locaux, tandis que le dimanche sera placé sous le signe de l'accueil des familles et des enfants. « Cette guinguette est un élément qui s'est ajouté à la palette de tout ce que nous développons depuis trente ans dans notre projet culturel de territoire », revendique-t-il. Ces moments de loisirs et de détente n'auraient pas la même saveur sans la mise en valeur de produits locaux sur la carte. Une partie des fruits et légumes garnissant les assiettes seront cultivés dès cette année dans ce parc, que Gilles Richard imagine devenir « le jardin nourricier » de la guinguette.
