Dernières actualités avec #région
Le Figaro
6 hours ago
- Science
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Mexique : six têtes humaines trouvées sur une route
Cette découverte macabre est une première dans cette région du Mexique, sur une route du centre du pays reliant les États de Puebla et Tlaxcala. Six têtes humaines ont été découvertes ce mardi sur une route reliant les États de Puebla et Tlaxcala, dans le centre du Mexique, a annoncé le parquet. Cette découverte, sans précédent dans cette région du Mexique, a été signalée par des automobilistes puis confirmée par le parquet de Tlaxcala, où se trouvaient les restes humains.
Le Parisien
5 days ago
- Politics
- Le Parisien
Noyade d'un enfant au camping des Flots Bleus : « C'est dur à encaisser »
« La piscine, c'est notre hantise. Là, elle a beau être conforme, tu ressasses tout », souffle-t-il. Cette même piscine, refaite à neuf après les incendies, a été contrôlée et validée en 2023 et en 2024, « par la commission de sécurité et par la direction régionale des sports ». Depuis le décès du petit garçon, il a tenu à refaire faire un contrôle, avec le même résultat : « On ne veut pas se dédouaner, on a même cherché à savoir si on avait merdé quelque part, mais non », assure Franck Couderc. De quoi contrer la mairie, qui a, selon lui, « fermé la piscine et pris un arrêté de non-conformité, alors qu'elle est conforme ».
La Presse
6 days ago
- Science
- La Presse
Jusqu'où irons-nous pour sauver la planète ?
Vouloir devenir écoresponsable s'oppose souvent à nos traditions, nos goûts et notre façon de vivre, car manger signifie également célébrer un savoir-faire, des cultures et le travail quotidien de ceux qui nourrissent le monde. Et ce, malgré les avancées de l'agriculture synthétique ou moléculaire. Fabriquer du beurre sans vaches qui broutent dans nos champs, en utilisant uniquement du carbone et de l'hydrogène produits en laboratoire : science-fiction ou révolution alimentaire ? Portée par l'urgence climatique et la volonté de réduire l'utilisation des ressources, une nouvelle génération de philanthropes et d'investisseurs mise sur des solutions de rupture pour produire autrement. C'est le cas de Savor, une entreprise établie dans la région de Chicago et financée par le milliardaire Bill Gates. Savor affirme avoir mis au point un produit qui aurait le goût et la texture du beurre. Contrairement à la margarine, élaborée à partir d'huiles végétales issues de cultures agricoles comme le soya ou le canola, ce « beurre » ne provient ni d'animaux ni de plantes. Les molécules de graisse y sont reconstituées en laboratoire à partir de dioxyde de carbone capté dans l'air et d'hydrogène extrait de l'eau, puis transformées par un procédé de chauffage et d'oxydation. Ce processus reproduit la structure des graisses naturelles présentes dans le bœuf, le fromage ou les huiles végétales, tout en s'affranchissant complètement de la production agricole traditionnelle. Sur le plan environnemental, l'empreinte s'en voit considérablement réduite. Sur le plan commercial, l'entreprise vise une mise en marché d'ici 12 à 18 mois, sans toutefois s'avancer sur le prix. Ce produit se positionnera probablement avec le beurre biologique, donc à un prix plus élevé que la moyenne. Quant à sa valeur nutritive, l'entreprise demeure discrète. L'agriculture moléculaire, ou production alimentaire synthétique, suscite un intérêt grandissant depuis quelques années. Viande, café, cacao, fruits de mer : tout semble pouvoir être reproduit. Ces produits se présentent souvent comme des solutions miracles pour la planète. Or, les aspects qui importent réellement aux consommateurs se résument à l'étiquetage, au prix, au goût et à la valeur nutritive, ce qui est rarement mis de l'avant. Parfois, on frôle même le ridicule. En 2023, une entreprise britannique a annoncé pouvoir fabriquer de la crème glacée… à base de plastique recyclé. Oui, du plastique. Jusqu'où irons-nous pour sauver la planète ? Avec les sciences alimentaires, il faut aussi rester prudent. L'histoire nous rappelle que certaines innovations, présentées autrefois comme des avancées, se sont avérées problématiques. Tous se souviennent des gras trans : longtemps utilisés pour améliorer la texture et la durée de conservation des produits, ils ont fini par être bannis en raison de leurs effets néfastes sur la santé. Voilà où le bât blesse. L'alimentation ne se réduit pas à des calories produites avec un minimum de ressources. Elle est aussi un vecteur de fierté, une expression culturelle ancrée dans des traditions millénaires. Nos choix alimentaires ne s'alignent pas uniquement sur l'environnement. Selon l'Indice des sentiments alimentaires publié par notre laboratoire au printemps dernier, seulement 9 % des consommateurs considèrent l'environnement comme leur principal critère d'achat. Certes, la recherche en agriculture cellulaire ou moléculaire a sa place, mais elle doit se faire pour les bonnes raisons. Prétendre « jouer à Dieu » pour nourrir le monde ou adopter une approche écoautoritaire risque de heurter le consommateur. Les projets qui n'intègrent pas la dimension culturelle, économique et sensorielle de l'alimentation passent à côté de l'essentiel : nous mangeons également pour soutenir nos agriculteurs, nos entreprises et les communautés qui vivent de ce travail. L'avenir alimentaire ne se résumera pas à une équation scientifique ou à une réduction d'empreinte carbone. Il devra convaincre tout autant par le goût, la transparence, le prix et le respect des traditions culinaires.
Le Figaro
04-08-2025
- Politics
- Le Figaro
Trump annonce une visite de son émissaire Witkoff en Russie «mercredi ou jeudi»
Le républicain a également déclaré que deux sous-marins nucléaires dont il avait ordonné le déploiement à la suite d'une dispute en ligne avec l'ancien président russe Dmitri Medvedev se trouvaient désormais «dans la région». Le président Donald Trump a confirmé dimanche la visite de son envoyé spécial Steve Witkoff en Russie «mercredi ou jeudi», après avoir fixé un ultimatum au président russe pour mettre fin à la guerre en Ukraine. La visite de l'émissaire aura lieu «je pense la semaine prochaine, mercredi ou jeudi», a-t-il dit à des journalistes. Donald Trump a également déclaré que deux sous-marins nucléaires dont il avait ordonné le déploiement à la suite d'une dispute en ligne avec l'ancien président russe Dmitri Medvedev se trouvaient désormais «dans la région». Il n'a pas précisé s'il s'agissait de sous-marins à propulsion nucléaire ou de sous-marins équipés d'ogives nucléaires. Il n'a pas non plus donné de détails sur les lieux exacts de leur déploiement, tenus secrets par l'armée américaine. Publicité «Conclure un accord pour que les gens cessent d'être tués» Cette démonstration de force intervient alors que Donald Trump a fixé à la fin de cette semaine la date limite à laquelle la Russie devra prendre des mesures pour mettre fin à la guerre en Ukraine, sous peine de nouvelles sanctions non précisées. Le président russe Vladimir Poutine a déjà rencontré Steve Witkoff à plusieurs reprises à Moscou, avant que les efforts de Donald Trump pour rétablir les relations avec le Kremlin ne soient brusquement interrompus. Aux journalistes qui lui demandaient quel serait le message de M. Witkoff à Moscou et s'il y avait quelque chose que la Russie pouvait faire pour éviter les sanctions, Trump a répondu: «Oui, conclure un accord pour que les gens cessent d'être tués.» Donald Trump a menacé d'infliger des «droits de douane secondaires» aux pays qui continuent de faire commerce avec la Russie, tels que la Chine et l'Inde.
