7 days ago
Calendrier de greffe : découvrez le moment idéal pour greffer vos arbres fruitiers
La greffe est la principale technique de multiplication des arbres fruitiers, qui permet de reproduire une variété à l'identique avec une mise à fruits plus rapide.
C'est aussi un bon moyen d'adapter un arbre aux conditions offertes par votre jardin, en le rendant plus résistant au froid, à la sécheresse ou aux maladies, ou plus tolérant en matière de sol et d'exposition.
La greffe consiste à souder deux végétaux en mettant en contact un greffon (prélevé sur l'arbre que l'on souhaite multiplier) avec un
porte-greffe
. Cette soudure est rendue possible par la
montée en sève
des végétaux, qui assure la reprise et le développement du greffon : c'est pourquoi on pratique les greffes à partir du printemps !
Suivant la méthode employée, l'arbre à multiplier et le climat de la région, la période des greffes s'étend alor
s de mars à septembre
. On évite généralement le cœur de l'été pour pratiquer une greffe, afin de ne pas procéder en période de sécheresse ou de fortes chaleurs.
Il existe de nombreuses
techniques de greffage
, certaines pouvant être employées au printemps, à l'automne, ou aux deux périodes. Voici les périodes conseillées pour les 4 principales méthodes :
Bon à savoir :
les greffes de printemps permettent au greffon de se développer dans les semaines qui suivent, tandis que les greffes d'été donnent leurs premiers signes de reprise au printemps suivant. C'est pourquoi il vaut mieux éviter de greffer un arbre juste avant l'arrivée de l'automne et des premières gelées.
Hormis pour la greffe en écusson, dont le greffon correspond à un jeune bourgeon prélevé sur l'arbre à multiplier, la plupart des greffes nécessitent de
prélever les greffons en amont.
Les greffons d'une greffe en fente doivent être prélevés en automne pour être installés au printemps suivant, tandis que ceux prévus pour une greffe en couronne ou une greffe à l'anglaise doivent être prélevés en hiver.
De manière générale, on considère que les fruitiers à pépins doivent être greffés au printemps, tandis que les fruitiers à noyaux doivent être greffés à la fin de l'été. Cependant, cela varie essentiellement en fonction de la technique employée pour la greffe. Le calendrier de greffe des arbres fruitiers est donc assez flexible !
Pour vous aider à y voir plus clair, voici les arbres qui peuvent être greffés chaque mois et la technique recommandée :
En mars :
En avril et mai :
En juillet :
En août et septembre :
