أحدث الأخبار مع #EGCG


سويفت نيوز
منذ 5 أيام
- صحة
- سويفت نيوز
شاي الماتشا… كنز طبيعي لصحة وجمال متكامل
كتبت – صفاء الغامدي : يعد شاي الماتشا أكثر من مجرد مشروب دافئ أو صيحة عابرة في عالم التغذية؛ نظراً لإنه مزيج فريد من العناصر الطبيعية التي تعمل معًا لتعزيز الصحة الجسدية والذهنية، مما يجعله الرفيق المثالي لكل من يبحث عن نمط حياة أكثر توازناً وحيوية. مضاد قوي للأكسدة يحتوي شاي الماتشا على تركيز عالٍ من مضادات الأكسدة، خاصة مركب EGCG الشهير، الذي يلعب دورًا محوريًا في محاربة الجذور الحرة التي تسرّع من عملية الشيخوخة وتضر الخلايا. هذه المضادات تساهم أيضًا في تعزيز مناعة الجسم وحمايته من الأمراض المزمنة. دفعة طبيعية للطاقة والتركيز بخلاف المشروبات المنبهة التقليدية، يمنحكِ شاي الماتشا طاقة مستدامة دون الشعور بالتوتر أو الانهيار المفاجئ. فهو يحتوي على مزيج فريد من الكافيين والثيانين، مما يعزز التركيز واليقظة العقلية وفي الوقت ذاته يبعث على الاسترخاء والهدوء، ليمنحكِ التوازن المثالي بين النشاط والراحة الذهنية. حرق الدهون لمن يسعى للحفاظ على الرشاقة، يقدم شاي الماتشا دعمًا فعّالًا من خلال تسريع عمليات الأيض وتحفيز الجسم على حرق الدهون بفعالية أكبر. بفضل مركباته النشطة، يساعد على استخدام الطاقة بكفاءة ويقلل من تخزين الدهون، مما يجعله مكملاً طبيعياً لأنظمة الحمية الصحية. صحة الجهاز الهضمي يحتوي الماتشا على مركبات طبيعية تساعد في تهدئة الجهاز الهضمي، وتنظيم حركة الأمعاء، وتعزيز الهضم بشكل عام. كما أنه يساهم في تقليل الانتفاخ والانزعاج المعوي، مما ينعكس مباشرة على الشعور العام بالراحة. دعم شامل للكبد والقلب يُعرف شاي الماتشا بخصائصه المطهرة التي تدعم وظائف الكبد وتساعده في التخلص من السموم. كما أن غناه بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة يدعم صحة القلب والأوعية الدموية، عبر تقليل مستويات الكوليسترول الضار وتحسين تدفق الدم. يقاوم القلق والتوتر بفضل حمض الثيانين، يساعد شاي الماتشا في تحسين المزاج ومقاومة القلق والتوتر. تناوله بانتظام يمكن أن يعزز من الشعور العام بالرضا والاسترخاء، مما ينعكس إيجابًا على جودة النوم والحياة اليومية. مقالات ذات صلة


مصراوي
١٥-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
مشروبات صباحية تذيب الدهون في 30 يوماً
هناك بعض المشروبات الصباحية التي يمكن أن تدعم عملية التمثيل الغذائي، وتعزز الشعور بالشبع، وتساعد في حرق السعرات الحرارية بشكل طفيف كجزء من نمط حياة صحي شامل. إليك بعض الخيارات المفيدة، وفقًا لـ healthline. الماء الفاتر مع الليمون يساعد الماء على زيادة الشعور بالامتلاء وتحفيز عملية التمثيل الغذائي بشكل طفيف. الليمون غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة التي قد تدعم عملية إزالة السموم في الجسم. اعصري نصف ليمونة في كوب من الماء الفاتر واشربيه على الريق. الشاي الأخضر يحتوي الشاي الأخضر على مركبات مثل الكافيين ومضادات الأكسدة (خاصة الإيبيجالوكاتشين جالات - EGCG) التي قد تساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون بشكل طفيف. انقعي كيس شاي أخضر أو ملعقة صغيرة من أوراق الشاي الأخضر في ماء ساخن لبضع دقائق، يمكنك شربه سادة أو إضافة قطرة من الليمون. القهوة السوداء (بدون سكر أو حليب) الكافيين الموجود في القهوة يمكن أن يحفز الجهاز العصبي المركزي ويزيد من معدل الأيض مؤقتًا ويعزز حرق الدهون. كما أنه قد يساعد في تحسين الأداء الرياضي. حضري قهوتك السوداء المعتادة بدون إضافة سكر أو حليب أو كريمة. ماء بذور الشيا بذور الشيا غنية بالألياف القابلة للذوبان، والتي تمتص الماء وتشكل مادة هلامية في المعدة، هذا يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول، مما قد يقلل من تناول السعرات الحرارية على مدار اليوم. أضيفي ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء واتركيها تنتفخ لمدة 15-20 دقيقة قبل شربها، يمكنك إضافة القليل من عصير الليمون أو نكهة طبيعية إذا رغبتِ. خل التفاح المخفف (بحذر) خل التفاح قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم وتعزيز الشعور بالشبع. ومع ذلك، يجب استخدامه بحذر لأنه حمضي وقد يضر بمينا الأسنان والمريء إذا لم يتم تخفيفه بشكل صحيح. أضيفي ملعقة صغيرة أو ملعقتين صغيرتين من خل التفاح إلى كوب كبير من الماء واشربيه قبل الوجبة، لا تشربي خل التفاح غير المخفف. نصائح طبية مهمة ركزي على اتباع نظام غذائي متوازن ومنخفض السعرات الحرارية وغني بالعناصر الغذائية، مع التركيز على الفواكه والخضروات والبروتينات الخالية من الدهون والحبوب الكاملة. اهدفي إلى ممارسة التمارين الهوائية (الكارديو) وتمارين القوة بانتظام لحرق السعرات الحرارية وبناء العضلات، مما يزيد من معدل الأيض الأساسي. الحصول على 7-9 ساعات من النوم الجيد كل ليلة ضروري لتنظيم الهرمونات التي تؤثر على الشهية والتمثيل الغذائي. الماء ضروري لجميع وظائف الجسم، بما في ذلك حرق السعرات الحرارية. اقرأ أيضًا:


مصراوي
١٤-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- مصراوي
يحارب الكوليسترول الضار.. مشروب ساخن يقي من مرض السكر
ارتفاع الكوليسترول مشكلة صحية شائعة تؤثر على ملايين الأشخاص حول العالم، ووفقًا لهيئة الخدمات الصحية البريطانية، تُعاني النساء من ارتفاع نسبته بنسبة 56%، مقارنةً بـ 49% من الرجال. وبحسب صحيفة إكسبريس البريطانية، يراقب خبراء الرعاية الصحية مستويات الكوليسترول من خلال فحوصات الدم، والتي عادةً ما تُعطي قراءات لكلٍّ من البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) والبروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL) . ويُطلق على البروتين الدهني عالي الكثافة اسم الكوليسترول "الجيد" لأنه يُساعد على إزالة الكوليسترول الضار من مجرى الدم. في المقابل، يميل كوليسترول LDL إلى التراكم في الشرايين. ويؤدي هذا التراكم إلى تضييق وتصلب جدران الشرايين، ما يعيق تدفق الدم بسلاسة، ويشجع على تكوين رواسب دهنية خطيرة، قد تؤدي هذه الرواسب إلى جلطات دموية، ما يشكل مخاطر جسيمة على القلب والدماغ. وتوجد طرق فعّالة يمكن للأفراد اتباعها للتحكم في مستويات الكوليسترول المرتفعة، وبينما تُعدّ الأدوية خط دفاع أول قوي، فإن تعديلات النظام الغذائي يمكن أن تخفض الكوليسترول بشكل ملحوظ، وفقًا لتقرير "سوري لايف" . بعض الأطعمة والمشروبات لها دور، لكن بعضها الآخر قد يساعد أيضًا في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، إذا كنت تعاني من ارتفاع الكوليسترول وترغب في الحفاظ على صحتك، ففكر في إضافة الشاي الأخضر إلى نظامك الغذائي اليومي. ويُعرف الشاي الأخضر، الذي يُعدّ من أكثر المشروبات الصحية، بخصائصه المُعزّزة لعملية الأيض وقدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) لدى كلٍّ من الأشخاص الأصحاء والمعرضين لخطر الإصابة بأمراض القلب، ومع ذلك، لا يبدو أنه يؤثر على مستويات الكوليسترول الجيد (HDL). ويكمن سرّ فوائد الشاي الأخضر الصحية في محتواه من الفلافونويدات، وهي مضادات التهاب قوية تساعد على تكسير لويحات الكوليسترول الضار في الشرايين. وأظهرت دراسات أجريت على البشر والحيوانات أن الشاي الأخضر، وخاصةً مركبه النشط، إيبيغالوكاتشين غالات (EGCG)، يرتبط بخفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) والكوليسترول الكلي. كما أن EGCG، وهو مضاد أكسدة قوي موجود في الشاي الأخضر، قد يساعد في تخفيف الالتهاب، مما قد يفيد حالات مثل التهاب القولون التقرحي، وأمراض الأمعاء الالتهابية، وأمراض القلب، وبعض أنواع السرطان. والشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصةً الكاتيكين، وهو يُكافح الالتهابات بشكل ملحوظ من خلال تحييد الجذور الحرة وتقليل الإجهاد التأكسدي، كما قد يُساعد هذا المشروب على خفض مؤشرات الالتهاب، مثل البروتين التفاعلي-سي (CRP) والإنترلوكين-6 (IL-6). وعلاوة على ذلك، تُحسّن البوليفينولات الموجودة في الشاي الأخضر وظيفة بطانة الأوعية الدموية، وهو جانب أساسي للحفاظ على صحة القلب، ويُمكن أن يكون الشاي الأخضر، المشروب الغني بمادة EGCG، سلاحًا فعالًا في تنظيم مستويات السكر في الدم، عن طريق خفض مستوى الجلوكوز في الدم أثناء الصيام وتعزيز حساسية الأنسولين، وثبت أن الكاتيكينات الموجودة في الشاي الأخضر تُؤثر إيجابًا على الصحة الأيضية. وتشير الأبحاث إلى أن تناول الشاي الأخضر يمكن أن يساعد في خفض مستويات سكر الدم أثناء الصيام ومستوى الهيموجلوبين السكري (HbA1c)، وهو مؤشر على التحكم في سكر الدم على المدى الطويل، وقد وجد تحليل تلوي شامل أُجري عام 2019، وشمل 27 دراسة، أن تناول الشاي الأخضر على المدى القصير والطويل يرتبط بانخفاض مستويات سكر الدم أثناء الصيام. واكتشف تحليل تلوي آخر، شمل هذه المرة 17 تجربة عشوائية محكومة، أن تناول الشاي الأخضر أدى إلى انخفاض كبير في نسبة الجلوكوز في الدم الصائم (FBG) والهيموجلوبين السكري (HbA1c). وإذا كنتَ جديدًا على الشاي الأخضر، فإدراجه في نظامك الغذائي سهل، يمكنكَ نقع أكياس الشاي أو أوراقه في الماء الساخن لعدة دقائق، أو خلط مسحوق الماتشا في الماء الساخن أو الحليب للحصول على مشروب لذيذ. ويختلف تأثير الشاي الأخضر على مستويات السكر في الدم باختلاف وتيرة ومدة تناوله، تشير الدراسات إلى أنه للاستفادة من فوائده المحتملة، قد يحتاج الشخص إلى تناول الشاي الأخضر بانتظام، ربما حوالي أربعة أكواب يوميًا. ويتميز الشاي الأخضر بانخفاض سعراته الحرارية ومحتوى كافيين أقل مقارنةً بالقهوة، ما يجعله مشروبًا صحيًا ومنعشًا، بالنسبة لغالبية الناس، يُعتبر تناول الشاي الأخضر باعتدال - حتى 8 أكواب يوميًا - آمنًا بشكل عام. ورغم الإشادة الكبيرة بالشاي الأخضر لفوائده الصحية المحتملة، من المهم تذكّر أنه لا ينبغي استخدامه كبديل للعلاجات التقليدية لمرض السكري أو غيره من الحالات الصحية، استشر دائمًا طبيبا للحصول على النصائح . فالشاي الأخضر يحتوي على الكافيين، الذي قد يُسبب اضطرابات في النوم لدى بعض الأشخاص، كما أن الإفراط في تناوله قد يُعيق امتصاص الحديد، علاوة على ذلك، يمكن للمركبات الموجودة في الشاي الأخضر أن تتفاعل مع بعض الأدوية، ما يجعل من الضروري مناقشة ذلك مع الطبيب، خاصة إذا كنت تتناول أدوية منتظمة. ضيفة تفقد وعيها على الهواء.. لن تتوقع رد فعل المذيع (فيديو)


نافذة على العالم
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- نافذة على العالم
صحة وطب : 5 مشروبات تناولها في الصباح لحرق الدهون في 30 يومًا
الاثنين 12 مايو 2025 09:45 صباحاً نافذة على العالم - يُعد حرق دهون الجسم العنيدة تحديًا مختلفًا تمامًا حتى مع اتباع روتين تمرين منضبط ونظام غذائي صحي، ولكن غالبًا ما يتطلب فقدان الدهون دفعة إضافية، وهنا يأتي دور العادات الصحية، مثل بدء يومك بتناول المشروبات المناسبة لحرق الدهون، حيث أن بعض المشروبات يمكن أن تعزز عملية الأيض لديك وتساهم في فقدان الدهون خلال 30 يومًا، وفقًا لموقع "تايمز أوف انديا". ومن المهم جدًا تناول هذه المشروبات عند الاستيقاظ على معدة فارغة وقبل تناول وجبة الإفطار لتعزيز عملية حرق الدهون: ماء بذور الشيا ماء بذور الشيا مشروب بسيط وفعال لإنقاص الوزن، حيث تُساعد هذه البذور الغنية بالألياف على الهضم، مما يُساعد الجسم على هضم العناصر الغذائية بكفاءة، ويمنع الانتفاخ، فقط أضف ملعقة كبيرة من بذور الشيا إلى كوب من الماء الدافئ، واتركه منقوعًا لبضع دقائق، ثم اشربه، وعند نقعها في الماء، تنتفخ بذور الشيا وتُصبح قوامًا هلاميًا، مما يُشعرك بالشبع لفترة أطول، ويُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام. مشروب الزنجبيل يعتبر هذا المشروب حارق الدهون، حيث يتمتع الزنجبيل بالعديد من الفوائد الصحية، وهو وسيلة فعالة لتنشيط عملية الأيض خاصة في الصباح، حيث يُقلل هذا المشروب القوي من الانتفاخ، ويُحسن الهضم وعملية الأيض، ويمكنك إضافة الكركم والفلفل الأسود والليمون إلى مشروب الزنجبيل وتحليته بالعسل واحفظه في الثلاجة طوال الليل، ثم تناوله فور استيقاظك في الصباح. الشاي الأخضر + شرائح الليمون هذا المزيج القوي يجمع بين مكونين غنيين بمضادات الأكسدة، حيث يحتوي الشاي الأخضر على الكاتيكينات، وخاصةً EGCG، التي تُعزز عملية الأيض وأكسدة الدهون، أما شرائح الليمون، فلا تُحسن النكهة فحسب، بل تزيد أيضًا من تناول فيتامين C، الذي يدعم الهضم وإزالة السموم من الجسم، ويساعد الجمع بين الاثنين على تحفيز حرق الدهون مما يُساعدك على تحقيق نتائج أفضل في رحلة إنقاص الوزن. شرائح الليمون + الفلفل الحار هذا المزيج المنعش من شرائح الليمون والفلفل الحار مع الماء الدافئ يُنقي الجسم من السموم ويُعزز عملية الأيض، حيث يُساعد الليمون على الهضم ويُحسن قلوية الجسم، بينما يحتوي الفلفل الحار على الكابسيسين، وهو مركب معروف بتحفيزه لعملية توليد الحرارة، وهي العملية التي تُساعد على حرق الدهون بشكل أسرع. خل التفاح + ماء دافئ يُعرف خل التفاح بخصائصه في حرق الدهون وقدرته على استقرار مستويات السكر في الدم، وبالتالي، يُقلل من الرغبة الشديدة في تناول الطعام، حيث يُعد هذا المشروب أساسيًا لإدارة الوزن. وبجانب هذه المشروبات وحتى تحقق فعالية أكبر، يجب اتباع نظام غذائي قليل السعرات الحرارية، وتقسيم وجباتك، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام لتحقيق نتائج أفضل.


الجمهورية
٢٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن
يُعدّ الشاي الأخضر مشروبًا شائعًا ورائجًا بفضل رائحته الزكية وخصائصه المحفزة، ويعتبر من أساسيات العصر الحديث. يقدم العديد من الفوائد، مثل تحسين اليقظة وتعزيز الوظائف الإدراكية. لكن، هل فكرت يومًا في شرب الشاي الأخضر ل إنقاص الوزن ؟ هذا المشروب العريق، المصنوع من نبات الكاميليا الصينية، غني بمضادات الأكسدة والمواد الكيميائية التي قد تساعد في تقليل الوزن. كما أن له دورًا في تقليل الشهية ويُشعرك بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من إجمالي استهلاكك للسعرات الحرارية. ومع ذلك، يجب توخي الحذر، حيث إن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض العواقب السلبية. وفق موقع "هيلث شوتس" يقول الخبراء إن الشاي الأخضر هو مشروب شائع يُصنع من أوراق نبات الكاميليا الصينية. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Nutrients، يُعالَج الشاي الأخضر بأقل قدر من المعالجة مقارنة بالشاي الأسود، مما يحافظ على مضادات الأكسدة الطبيعية والمركبات النشطة بيولوجيًا. يُعتقد أن هذه المركبات، مثل الكاتيكين وL-theanine، تُساهم في الفوائد الصحية العديدة للشاي الأخضر. لكن هل يُنصح بتناول الشاي الأخضر ل إنقاص الوزن ؟ إليك الأسباب التي تجعل الشاي الأخضر مفيدًا في إنقاص الوزن: 1. تعزيز عملية التمثيل الغذائي تُعدّ خصائص الشاي الأخضر المُعزّزة للأيض من العوامل الرئيسية في قدرته على إنقاص الوزن. وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Medical Research، يكمن جوهر هذا التأثير في مادة إيبيغالوكاتشين جالات (EGCG)، وهي كاتشين قوي يُعزز توليد الحرارة في الجسم. هذه العملية تُسهم في زيادة معدل الأيض، مما يعني أن الجسم يحرق المزيد من السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة، مما يساعد في الوصول إلى توازن سلبي للطاقة الضروري لفقدان الوزن. 2. تعزيز أكسدة الدهون يُساعد الشاي الأخضر في تسريع أكسدة الدهون، وهي عملية تحوّل الدهون المخزنة إلى طاقة قابلة للاستخدام. وفقًا لأخصائية التغذية غوري أناند، يُعتقد أن كاتشين الشاي الأخضر ، خاصةً EGCG، يعزز الإنزيمات المسؤولة عن تكسير الدهون، مما يُسرّع من استخدامها كمصدر للطاقة بدلاً من الجلوكوز. هذا يعنى أن الجسم يصبح أكثر كفاءة في استخدام احتياطيات الدهون، مما يؤدي إلى تقليل كتلة الدهون تدريجيًا. يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين ، الذي يعمل كمنشط طبيعي ويساهم في فوائده في التحكم بالوزن. وفقًا للخبراء، يُحفّز الكافيين إنتاج الأدرينالين، وهو هرمون يساعد الجسم في زيادة النشاط. نتيجة لذلك، يرتفع معدل الأيض ويزداد حرق السعرات الحرارية حتى أثناء الراحة. كما يُعزز الكافيين تكسير الدهون، مما يجعلها متاحة للاستخدام كمصدر للطاقة. بالإضافة إلى ذلك، فإن الطاقة المؤقتة التي يوفرها الكافيين قد تُشجّع على زيادة النشاط البدني، مما يؤدي إلى حرق المزيد من السعرات الحرارية. جوجل نيوز فوائد الشاي الأخضر لإنقاص الوزن الأحد 27 أبريل 2025 1:27:43 م المزيد كيف تحافظ على لياقتك بعد الأربعين؟ 5 أسرار لجسم قوي مهما تقدم بك العمر الأحد 27 أبريل 2025 1:23:09 م المزيد كيف تتخلصين من دهون أسفل البطن بشكل فعال؟ الأحد 27 أبريل 2025 12:59:47 م المزيد كيف تقوي جهازك المناعي وتتجنب الإصابة العدوى .. إليك 7 نصائح الأحد 27 أبريل 2025 12:36:46 م المزيد القومي للمرأة والنيابة العامة ينظمان ورشة عمل حول "جرائم تقنية المعلومات" الأحد 27 أبريل 2025 12:26:28 م المزيد