أحدث الأخبار مع #الطعام
رائج
منذ 2 أيام
- ترفيه
- رائج
لمحبي حفلات الشواء.. اتبع هذه النصائح لقضاء يوم رائع
يحتفل العالم يوم 16 مايو من كل عام، باليوم العالمي للشواء، الذي لا يخلو من الأجواء الصيفية المبهجة، التي يجتمع العائلة والأصدقاء في حالة من السعادة والانتعاش، وانتظار اللحوم والأسماك بعد طهيها وتقديمها للطعام. هناك بعض النصائح التي عليك اتباعها، في حالة رغبتك في عمل حفلة شواء بمنزلك، اتبع هذه الخطوات التالية، وفقًا لما جاء في موقع Bright Side الأمريكي. 5 خطوات لحفلة شواء ناجحة في منزلك اختيار الوقت المناسب اختيار الوقت المناسب لاستقبال الضيوف، من الخطوات الأولى التي عليك التفكير فيها بعناية، من خلال تنظيم الوقت ووضع توقيت يكون مناسباً للجميع، من خلال التنسيق معهم مسبقًا قبل الحفل. كما يفضل اختيار مساحة خارجية وليكن في الحديقة الخاصة بالمنزل، حتى لا تشعر بالاختناق من دخان الشوي، ويستمتع الضيوف بالأجواء الصيفية. إنشاء قائمة الضيوف الخاصة بك بعد ذلك ، قرر من ستدعونه إلى حفل الشواء الصيفي الخاص بك، الشيء الجميل في استضافة حفلة شواء في الهواء الطلق، هو أنه يمكنك فتحها لمزيد من الأشخاص، ولكن يمكنك أيضًا اختيار إبقاء الأشياء صغيرة وحميمة، بمجرد حصولك على قائمة الضيوف ، أحصل على المعلومات من خلال الرسائل النصية أو البريد الإلكتروني أو Facebook. حدد ما ستقدمه تحديد قائمة الطعام من ضمن الأولويات التي عليك اتباعها، في حفل الشواء المنزلي، سواء كانت شطائر البرجر أو النقانق والدجاج المشوي، مع الخضراوات المشوية، والبطاطس المخبوزة، أو تحضير السمك المشوي بأنواعه المختلفة، عليك اختيار قائمة لا يختلف عليها الكثير من الأذواق. لا تنس الأطباق الجانبية عليك اختيار أطباق جانبية صيفية، كالفواكه أو الخضروات والمقبلات، كالسلطة أو الفاصوليا المخبوزة، أو خبز الثوم مع الزبدة، والذرة المشوي، بالجانب وضع أطباق صغيرة للتوابل خاصة الملح والفلفل. بجانب أنواع الصوصات المختلفة، التي يتم وضعها مع اللحوم والدواجن، حتى تضيف نكهة خاصة يحبها الكثيرون. إضافة المزيد من المرح والحماس لإنهاء حدثك الصيفي ، لا تنسَ بقية الخدمات اللوجستية مثل الجلوس والموسيقى والألعاب، سيقضي ضيوفك الكثير من الوقت في الأكل والشرب ، لكنك تريدهم أن يكونوا سعداء، سنطلعك على بعض المقترحات في السطور التالية:
الجزيرة
منذ 5 أيام
- سياسة
- الجزيرة
الجوع والخوف: أدوات استعمارية موجهة
حين يذكّرنا القرآن بنعمة الطعام والأمن، فلا يذكرهما ترفًا ولا رفاهًا، بل يضعهما على رأس قائمة الضرورات التي لا تقوم حضارة بدونها، ولا تستقيم حياة في غيابها، وليس ذلك من باب الامتنان العابر، بل بوصفهما شرطين مسبقين لأي إمكانية لنشوء مجتمع مستقر، قادر على إنتاج الثقافة، ومراكمة التاريخ، والتفكير في المستقبل. قال الله تعالى في خطابه لقريش: ﴿الَّذِيٓ أَطْعَمَهُم مِّن جُوعٍ وَءَامَنَهُم منْ خَوْفٍ﴾، وقال على لسان خليله إبراهيم، وهو يدعو لمكة قبل أن تُعمّر؛ تذكيرًا بالأولويات التأسيسيّة لأي مجتمع: ﴿وَإِذْ قَالَ إِبْراهِيمُ رَبِّ اجْعَلْ هذَا بَلَدًا آمِنًا وَارْزُقْ أَهْلَهُ مِنَ الثَّمَرَاتِ﴾. فلا أمن يُبنى في حضرة الخوف، ولا عقل يُفكّر والبطن خاوٍ؛ وإن الجوع والخوف هما معول الهدم الذي تمسكه يد الظالم حين يريد أن يطفئ نور أمة، أو يطوّع شعبًا، أو يُخمد جذوة الكرامة في النفوس، حيث يتحولان إلى أداة سياسية واقتصادية يعمق من خلالها البنية الاحتلالية؛ لذا انفردت تجربة قريش بمكانة من الأمن والطعام في وقت كانت الجزيرة العربية تعاني فيه من التنازع والخوف وندرة الموارد. الأسرى: تفكيك الروح الجماعية ونموذج ذلك واقع الأسرى الفلسطينيين في السجون؛ فالمؤسسة الأمنية تدرك تمامًا أن تقويض الاستقرار لا يكون بالجسد فحسب، بل يبدأ من تفكيك الأرواح وزلزلة اليقين الداخلي، وذلك عبر إرهاب نفسي وجسدي ممنهج، وحرمان من الطمأنينة والطعام. الأسرى اليوم يعانون من مجاعة مطبقة، ومعاناتهم لا تقتصر على ألم الجوع، بل تمتد إلى انكسار الشعور بالكرامة الإنسانية، ما يجعل كلَّ أسير يفكر بروح الفرد، وتتحطم لديه روح الجماعة. وفي لحظة افتراس الجوع يُفهم حديث الرسول ﷺ، الذي أشكل على كثيرٍ من المعاصرين، فقد ورد في "صحيح البخاري": "أمرَ النبيُّ ﷺ بلعق الأصابع والصحفة، وقال: إنكم لا تدرون في أي طعامكم البركة". فليس الحديث عن النظافة فحسب، بل عن فقه الكفاف، وتعظيم النعمة مهما قلّت؛ فالرسول ﷺ، في زمن الفقر والقِلّة، كان يلعق أصابعه توقيرًا للنعمة، وطلبًا للبركة، وحذرًا من هدر القليل. ولهذا، فإنّ الأسرى اليوم هم أكثر من يدرك عمق هذا الحديث، في زمنٍ يتمنّى فيه الأسير أن يشعر بالشبع، أو يدفع عن نفسه ألم الجوع المزمن؛ فبركة الطعام لا تدرَك وقت الشبع، بل تُفهم عند القِلّة. غزة: سجن كبير والأدوات واحدة وإذا ما انتقلنا من الزنزانة الصغيرة إلى السجن الكبير، وهو نموذج قطاع غزة، فإنّ القوى العظمى والمحتل يدركون أن الخوف والجوع هما من أخطر الأسلحة الإستراتيجية التي تتنوع أطيافها ومدياتها، والتي تُستخدم لردع الشعوب، وفصل مشاعرها عن الأرض، وبثّ الجهل والإحباط واللايقين في أوساطها. فهم يعرفون أن الجائع لا يحلم، والخائف لا يُطالب؛ لذلك يُغذّون الخوف حتى يُخرِس، ويضخّون الإحباط حتى يُطفئ أي بريقٍ للأمل أو للمقاومة، ويُحلّون التوجس محل الثقة. وما يترتب على غياب الأمن والطعام هو انهيار المنظومة الأخلاقية، وتفشّي الجهل، وانكفاء المجتمع على بطنه بدل أن يسمو بعقله؛ لذا ذكّرنا الله سبحانه وتعالى، في أكثر من موضع، بقيمة هاتين النعمتين اللتين لا تقدَّران بثمن، وهذا ما جعل سيّدنا إبراهيم -النبيّ الخبير- يدعو بهما أولًا، إدراكًا ووعيًا سياسيًّا منه أن استقرار أي بلد وازدهاره لا يبدأ بالحجارة، بل يبدأ من الأمن، والطعام، وطمأنينة الإنسان في داره وبلاده. غياب الأمن والطعام لا يخلق فقط معاناة إنسانية، بل يُنتج انهيارًا وتحولات اجتماعية عميقة ذات طابع سلبي، قد يحتاج الجمهور إلى سنوات طويلة حتى يخرج من تحت وطأته.
صحيفة الخليج
١٢-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- صحيفة الخليج
380 مليون درهم أرباح «طلبات» في الربع الأول
دبي: «الخليج» أعلنت طلبات القابضة عن نتائجها المالية المبدئية للأشهر الثلاثة المنتهية في 31 مارس 2025، حيث بلغ صافي ربح الربع الأول 103.3 مليون دولار (380 مليون درهم) مقارنة بـ 241.2 مليون دولار(885.2 مليون درهم) في الفترة المقابلة التي تبدأ من تأسيس الشركة في سبتمبر / أيلول 2024. وصل إجمالي قيمة البضائع المباعة في الربع الأول من عام 2025 إلى 2.1 مليار دولار (7.7 مليار درهم)، ويشكل ذلك نمواً بنسبة 30% عن الفترة ذاتها من العام السابق. وعلى أساس سعر صرف ثابت للعملة، ارتفع إجمالي قيمة البضائع بمعدل أسرع بلغ 33%. وارتفعت إيرادات الشركة خلال هذه الفترة أيضاً بنسبة 34% لتصل إلى 846 مليون دولار (3.1 مليار درهم)، ووصلت هذه النسبة إلى 38% على أساس سعر صرف ثابت للعملة. وحققت الشركة كذلك نموًا قويًا في الأرباح المعدلة قبل خصم الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء بنسبة 34% لتصل إلى 140 مليون دولار (513.8 مليون درهم)، أو ما يعادل 6.7% من إجمالي قيمة البضائع المباعة. كما سجل صافي الدخل زيادة بواقع أربعة أضعاف ليصل إلى 103 مليون دولار (378 مليون درهم)، أو ما يعادل 4.9% من إجمالي قيمة البضائع المباعة. وارتفع صافي الدخل على أساس معدل - بعد استبعاد العناصر غير المتكررة لمقارنة المثل بالمثل - بنسبة 24% ليصل إلى 99 مليون دولار (363.33 مليون درهم)، أو ما يعادل 4.8% من إجمالي قيمة البضائع المباعة. هوامش الأرباح وارتكز هذا الأداء القوي لشركة «طلبات» على النمو الكبير في الإيرادات وارتفاع هوامش الأرباح التشغيلية في الأسواق التي تعمل بها الشركة، والتي تشمل دول مجلس التعاون الخليجي (الإمارات، الكويت، قطر، البحرين، وسلطنة عُمان) والأسواق خارج منطقة الخليج (مصر، الأردن، والعراق) بالإضافة إلى قطاعي «الطعام» و«البقالة والتجزئة». وتحققت هذه النتائج القوية بفضل مرونة الشركة في مواجهة تأثيرات شهر رمضان المبارك، ويُعزى ذلك جزئياً أيضاً إلى توسّع قطاع البقالة والتجزئة الذي يستفيد من توجهات سلوك المستهلكين خلال هذه الفترة. علاوة على ذلك، عكست النتائج أيضًا التأثير السلبي للتطورات الجيوسياسية المستمرة في المنطقة، والتي أدت إلى خفض نتائج الفترة المقارن بها. بلغ إجمالي قيمة البضائع المباعة 2.1 مليار دولار، بارتفاع قدره 30% على أساس سنوي و33% على أساس سعر صرف ثابت للعملة. شهدت البضائع المباعة في منطقة دول مجلس التعاون الخليجي وفي قطاع الطعام نموًّا قويًا من خانتين، بينما سجّلت البضائع المباعة خارج منطقة الخليج وفي قطاع البقالة والتجزئة نموًا أسرع وإن كان ذلك انطلاقًا من كونها أصغر نطاقًا. جاء هذا النموّ مدفوعًا باستقطاب عملاء جدد، وزيادة وتيرة الطلبات، وزيادة نسبة الاشتراك في برنامج «طلبات برو»، بالإضافة إلى تأثيرات فترة المقارنة. بلغت حصة دول مجلس التعاون الخليجي من إجمالي قيمة البضائع المباعة 84%، فيما بلغت حصة الأسواق خارج منطقة الخليج 16% (مقارنة بــ 86% و14% على التوالي في العام السابق). بلغت إيرادات التقارير الإدارية 846 مليار دولار، بارتفاع قدره 34% على أساس سنوي و38% على أساس سعر صرف ثابت للعملة، مما يعكس نسبة تحويل إجمالي قيمة البضائع المباعة إلى إيرادات بمعدل 41% مقارنة بـ 40% في العام السابق. بلغت الأرباح المعدّلة قبل خصم الفوائد والضرائب والاستهلاك والإطفاء 140 مليون دولار، بارتفاع قدره 34% على أساس سنوي، وهو ما يعادل 6.7% من إجمالي قيمة البضائع المباعة مقارنة بـ 6.5% في العام السابق. بلغ صافي الدخل 103 مليون دولار بزيادة قدرها 3.8 ضعف عن العام السابق، وهو ما يعادل 4.9% من إجمالي قيمة البضائع المباعة مقارنة بـ 1.7% في العام السابق. وكان صافي الدخل في العام السابق قد تأثر بخسارة ناجمة عن تغير أسعار الصرف المرتبطة بقرض داخلي لشركة «طلبات» في مصر، وذلك بعد تحرير سعر صرف الجنيه المصري مقابل الدولار الأمريكي في مارس 2024. بلغ صافي الدخل المعدل 99 مليون دولار، بزيادة قدرها 24% على أساس سنوي وبما يعادل 4.8% من إجمالي قيمة البضائع المباعة، مقارنة بـ 5.0% في العام السابق، وذلك بعد احتساب تأثير ارتفاع معدلات ضريبة الدخل للشركات إلى 15% في أسواق دول مجلس التعاون الخليجي. سجلت الشركة تدفقات نقدية قوية، حيث بلغت التدفقات النقدية الحرة المعدّلة 135 مليون دولار، بزيادة 39% على أساس سنوي، ما يعادل 6.5% من إجمالي قيمة البضائع المباعة، مقارنة بـ 6.0% في العام السابق. كما حققت الشركة معدل تحويل نقدي بلغ 96% مقارنة بـ 92% في العام السابق. تعزيز ولاء العملاء وقال توماسو رودريجز، الرئيس التنفيذي لشركة «طلبات»: «سجلت طلبات بداية قوية لعام 2025، حيث حققت نتائج مالية ممتازة تعكس فعالية استراتيجيتها وكفاءة تنفيذها. وتواصل الشركة نموها المستدام من خلال التركيز المستمر على تعزيز عرض القيمة المقدمة للمستهلكين، والتوسع عبر قطاعات متعددة، وتعزيز ولاء العملاء. وأود التنويه إلى أن قطاع البقالة والتجزئة ساهم بنحو ثلث إجمالي قيمة البضائع المباعة عند احتساب مساهمة 'إنستاشوب' للربع الكامل، مما يفتح آفاقًا استثنائية لتوسيع أعمال هذا القطاع. علاوة على ذلك، حقق إطلاق خدمة الاشتراك 'طلبات برو' في مصر نجاحًا باهرًا، ويساهم هذا الإنجاز المهم بتعزيز عروضنا في واحدة من أسرع أسواقنا نموًا». وأضاف رودريجز: «يسرّنا انضمام فريق 'إنستاشوب' إلى عملياتنا خلال هذا الربع. بصفتها منصة إلكترونية رائدة لتوصيل البقالة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، تُعدّ 'إنستاشوب' إضافةً استراتيجيةً مثاليةً لطلبات كونها تتوافق مع تطلعاتنا لتوسيع وتكامل منظومة أعمالنا. وفي قطاع قائم على التوسع مثل قطاعنا، نتوقع تحقيق وفورات كبيرة في التكاليف مع استمرار تكامل الأعمال خلال الأرباع القادمة». النتائج المالية الأولية تم إعداد المعلومات المالية المشار إليها في هذا البيان الصحفي على أساس مبدأي (pro forma) كما لو أن عماية إعادة الهيكلة المؤسسية التي نُفذت في نهاية سبتمبر 2024، قبيل الطرح العام الأولي لشركة طلبات (IPO)، قد تمت اعتباراً من 1 يناير 2023. ويهدف ذلك إلى تمكين إجراء مقارنة المثل بالمثل للشركة المدمجة مع الفترات المالية السابقة. يُرجى أخذ العلم بأن هذه المعلومات المالية المعدة لا تشمل «إنستاشوب»، والذي تم توحيد نتائجها ضمن القوائم المالية المعلن عنها لشركة طلبات اعتباراً من 25 فبراير 2025. وقد تم إعداد هذه البيانات المالية وفقاً لنفس الأسس المستخدمة في مذكرة الطرح الدولية الخاصة بالطرح العام الأولي.
البوابة
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- منوعات
- البوابة
أشهر وجبات الفطور الشعبية في عيد الاستقلال الأردني
يحتفل الشعب الأردني في 25 من أيار كل عام بالعيد الاستقلال الأردني، ويعتبر أحد أهم الأعياد الوطنية المهمة وفي هذا اليوم يتم تعطيل كافة مؤسسات الدولة للاحتفال بهذا العيد، وفي هذا اليوم تبحث معظم الأمهات عن أشهر وجبات الفطور الشعبية للاحتفال بهذه المناسبة، وفيما يلي نقدم لكم قائمة بأشهر وجبات الفطور الشعبية التي يمكنك تحضيرها في هذه المناسبة الاستثنائية الخاصة. أشهر وجبات الفطور الشعبية في عيد الاستقلال الأردني حمص وفول الحمص والفول من أشهر وجبات الفطور الشعبية في عيد الاستقلال الأردني والذي يصادف في 25 أيار، وتعتبر من الأطباق المفضلة على مائدة الفطور الأردني، وسريعة التحضير. قلاية البندورة قلاية البندورة من الوجبات الصباحية والتي يرغب الشعب الأردني بتناولها خاصة في الأعياد مثل عيد الفطر والأضحى وعيد الاستقلال الأردني وغير من المناسبات الوطنية، ومن فوائد قلاية البندورة قليلة الدهون حيث أن زيت الزيتون يحتوي على الليكوبين الذي يتم امتصاصه بشكل أفضل وأقوى في الجسم ويحمي من جميع أمراض السرطانات. سنيوة ولبنة يعتبر السنيوة واللبنة أشهر وجبات الفطور الشعبية في عيد الاستقلال ومن الوجبات الشعبية المميزة عن الشعب الاردني، فهي تحتوي بشكل أساسي على البروتينات وتزيد الشعور بالشبع، وتهم صحة الجهاز الهضمي. مناقيش يعتبر المناقيش من أهم وجبات الفطور عند الأردنيين الشهية والخفيفة سواء مناقيش زعتر وزيت أو جبنة أو تيركي وجبنة وغيرها الكثير، وتقدم مع كوب من الشاي، زعتر وزيت الزعتر والزيت وجبة من الوجبات الرئيسية والتي يجب الحرص على تناولها فهي تمد الجسم طاقة عالية طوال اليوم، ونكهتها المميزة، كما أن طريقة تحضيرها تختلف من منطقة إلى أخرى، ومن فوائد الزعتر والزيت يحتوي على عدة مركبات وعناصر غذائية وتُزوّد الجسم بالكثير من الفوائد الصحيّة. مقدوس يتكون المقدوس من الباذنجان المسلوق وتختلف طريقة حشوته من شخص لآخر فهو يحتوي على زيت الزيتون، الجوز والثوم، البقدونس، الشطة، وهو له فوائد عديدة وطريقة تحضيره سهلة وبسيطة يمكنك عمله في المنزل. مفركة بطاطا مفركة البطاطا من الوصفات السهلة والسريعة لا تحتاج إلى الكثير من الجهد وأيضاً مقاديرها بسيطة ومتوفرة في كل منزل، وهي من الخيارات المحببة والمفضلة للجميع والتي يمكنك تقديمها في عيد الاستقلال الأردني على مائدة الإفطار. مربى وزبدة مربى وزبدة من أشهى الأطباق على مائد الإفطار والمرافق الرسمي على المائدة وخاصة بنكهاته المتعددة سواء مشمش أو فراولة وغيره من النكهات الشهية، يحتوى المربى على نسبة عالية من السكريات وأيضاً الفواكه التي تكون غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية التي تمد الجسم بالنشاط والحيوية وتساعد على علاج النحافة لذلك ينصح دائما بإعطائها للأطفال ومرضى النحافة. 2- نظرا لاحتوائها على كمية كبيرة من الفيتامينات فهى تعمل على الوقاية من هشاشة العظام وأيضاً تعزيز صحة العظام والعضلات. العجة بالبيض والدقيق العجة بالبيض والدقيق من ألذ الأطباق على مائد الإفطار وخاصة في المناسبات الوطنية مثل عيد الاستقلال الأردني، والتي تتميز بقيمتها الغذائيّة وطعمها اللذيذ، والمفضلة عند جميع أفراد العائلة وخصوصاً الأطفال، ويمكن تحضيرها بعدة طرق. المعلاق من الوجبات الدسمة التي تقدم على وجبة الفطور في المناسبات مثل عيد الأضحىـ الفطر، الاستقلال الأردني، ويعتبر من أشهى وألذ الأطباق وأكثرها فائدة خاصة للدم. ما هي الأكلة المحلية التي تشتهر بها الأردن؟
الجزيرة
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الجزيرة
تمده بالطاقة وتقوي عضلاته.. ماهي وجبة لامين جمال المفضلة قبل المباريات؟
تحرص شيلا إيبانا والدة لامين جمال نجم فريق برشلونة الشاب على إعداد الطعام المفضّل لابنها قبل المباريات الهامة والكبيرة. وذكرت صحيفة "ماركا" الإسبانية أن الطبق المفضل لجمال هو الأرز مع الدجاج وصلصة الفول السوداني، وهي وجبة من غينيا الاستوائية وتُعد مثالية للغاية بالنسبة للرياضيين عموما، إذ تساعدهم على تقديم أداء رياضي جيد وفق خبراء التغذية. وتمنح هذه الوجبة جمال الطاقة وتساعده على بناء الكتلة العضلية بسبب المكوّن الأساسي في الصلصة وهو الفول السوداني. وحسب خبيرة التغذية مايي مورون فإن الفول السوداني "غني بالدهون الصحية، البروتينات النباتية، الألياف، فيتامينات بي (النياسيناميد وحمض الفوليك)، والمعادن كالمغنيسيوم والفوسفور والبوتاسيوم، وكذلك مضادات الأكسدة، كل هذه العناصر تجعل من الوجبة طعاما متكاملا ومشبعا للغاية". القيمة الغذائية لكل 100 غرام من الفول السوداني وفق مورون: السعرات الحرارية: 567 كيلو كالوري. البروتين: 25-28 غراما. الدهون: 49 غراما (معظمها غير مشبعة). الكربوهيدرات: 16 غراما. الألياف: 8-10 غرامات. الفيتامينات: إي، بي 1، بي 3، بي 6، حمض الفوليك. المعادن: المغنيسيوم، الفوسفور، البوتاسيوم، الزنك، الحديد، السيلينيوم. مضادات الأكسدة: ريسفيراترول، فيتوستيرولات، وحمض بي كوماريك. إعلان وأشارت خبيرة التغذية مورون إلى وجود أنواع متعددة من الفول السوداني لكن ليست جميعها صحية، أما أفضلها فهو المحمّص بقشرته. وقالت "النوع الأفضل من الفول السوداني هو المحمّص دون ملح ويُفضّل أن يكون بقشرته التي تحتوي على مضادات الأكسدة والألياف. صحيح أنها تكون مزعجة للبعض لكنها تعطي قيمة غذائية إضافية". ونصحت مورون بتجنّب الفول السوداني المقلي أو المُغّطى بالعسل أو الشوكولاتة أو حتى المملح بشدة، لأن هذه الأنواع تتحول من وجبة خفيفة صحية إلى طعام مصنّع غير صحي. وبفضل هذه الخصائص يُعد الفول السوداني غذاءً ممتازا للرياضيين الذين يحتاجون للتعافي الجيد أو الحفاظ على الكتلة العضلية. وبإمكان الرياضيين تناول الفول السوداني في الأوقات التالية: بعد التمرين: لدعم التعافي العضلي ويُفضل دمجه مع مصدر الكربوهيدرات كالخبز أو الفاكهة أو الشوفان. قبل التمرين: لتوفير طاقة مستدامة خاصة إذا كان طويلا. أما خلال التمرين فلا يُنصح به لأنه قد يكون ثقيلا على المعدة، حسب خبيرة التغذية. وفي الوقت نفسه أوضحت مورون أن "معظم السعرات الحرارية العالية من الفول السوداني مصدرها الدهون وهي ليست سيئة إذ أنها أُحادية ومتعددة غير مشبعة مثل تلك الموجودة في زيت الزيتون أو الأفوكادو المفيدة للقلب وضبط الكوليسترول". وشرحت "السعرات الحرارية بحد ذاتها ليست جيدة ولا سيئة، الأهم هو مصدرها وكيفية استخدامها. السعرات في الفول السوداني تأتي من مغذيات عالية الجودة مثل الدهون الصحية والبروتين النباتي والألياف، وبالتالي هي سعرات تُشبع وتُغذي وتؤدي وظيفة".
