أحدث الأخبار مع #النياسين
فيتو
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
الجوافة تخفض السكر بالدم وتسهل الهضم وتحمي من السرطان
فوائد الجوافة، الجوافة من الفاكهة الموسمية الشهيرة التى لها عشاق كثيرون بنكهتها اللذيذة وهى عادة تقدم فى العصائر بأنواعها. وفوائد الجوافة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها حفاظا على جهاز المناعة. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الجوافة من الفواكه الاستوائية اللذيذة التي تنتمي إلى عائلة الآسية، وتزرع على نطاق واسع في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في المناطق المدارية وشبه المدارية، ولا تعرف الجوافة بطعمها الشهي فقط، بل بفوائدها الصحية والغذائية الغنية التي جعلت منها خيار جيد لمن يسعون للحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن. فوائد الجوافة للصحة القيمة الغذائية للجوافة واضاف السيد تحتوي الجوافة على العناصر الغذائية المهمة منها فيتامين C بكميات تفوق تلك الموجودة في البرتقال، بالإضافة إلى فيتامين A وفيتامينات B مثل النياسين والثيامين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، ووالألياف الغذائية وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين والفلافونويدات التي تساهم في الوقاية من الأمراض. فوائد الجوافة للصحة وتابع، أن من فوائد الجوافة التى تدفعنا لتناولها:- نظرا لاحتوائها على نسبة عالية جدا من فيتامين C، فإن تناول الجوافة بانتظام يساعد على تقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات. الألياف الموجودة في الجوافة تساهم في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أن مستخلص أوراق الجوافة يستخدم تقليديا لعلاج الإسهال والمغص. أثبتت بعض الدراسات أن الجوافة، وخاصة أوراقها، قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري عند استخدامها بشكل معتدل وتحت إشراف طبي. تحتوي الجوافة على مضادات أكسدة قوية، مثل الليكوبين، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا والثدي. البوتاسيوم والألياف والمواد المضادة للأكسدة في الجوافة تعمل معًا على تقليل ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في حماية القلب من الأمراض. فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى في الجوافة تعزز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد والبقع الداكنة. الجوافة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعد على تقليل الشهية. طرق تناول الجوافة واوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الجوافة بطرق متنوعة، مثل: تناولها طازجة كما هي. إعداد عصير الجوافة. استخدامها في السلطات أو الحلويات. غلي أوراقها لصنع شاي طبي مفيد. وتابع، أن الجوافة ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز من الفوائد الصحية والغذائية، إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض، سواء عن طريق تناول الثمار نفسها أو استخدام أوراقها في الطب الشعبي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
فوائد الشعير، لتقوية المناعة والعظام وإنقاص الوزن
فوائد الشعير، الشعير من الحبوب الشهيرة التي عرفت منذ القدم واستخدمت في العديد من المجالات ومنهم مجال الطب القديم. وفوائد الشعير، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. وفي هذا السياق قال الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الشعير من أقدم الحبوب التي عرفها الإنسان وزرعها منذ آلاف السنين، حيث استُخدم كمصدر غذائي رئيسي وكدواء طبيعي في العديد من الحضارات القديمة، ويعود موطنه الأصلي إلى مناطق الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، ولا يزال حتى اليوم يحتل مكانة مهمة في الأنظمة الغذائية الصحية حول العالم، ويتميّز الشعير بقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للراغبين في تحسين صحتهم بشكل طبيعي. القيمة الغذائية للشعير وأضاف السيد، يحتوي الشعير على مجموعة واسعة من العناصر الغذائية الأساسية، منها: الألياف الغذائية (خاصة ألياف البيتا-غلوكان) البروتينات الفيتامينات (خاصة مجموعة فيتامين ب، مثل النياسين والثيامين) المعادن مثل الحديد، المغنيسيوم، الزنك، الفوسفور والبوتاسيوم مضادات الأكسدة الطبيعية كمية قليلة من الدهون الصحية فوائد الشعير فوائد الشعير الصحية وتابع، أن من فوائد الشعير الصحية تُعد ألياف البيتاجلوكان الموجودة بكثرة في الشعير مفيدة جدًا لصحة القلب، حيث تساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين. كما أن الشعير يحتوي على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في تنظيم ضغط الدم. يعتبر الشعير من أغنى الحبوب بالألياف القابلة وغير القابلة للذوبان، مما يساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما يُسهم تناول الشعير بانتظام في تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يحسن صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. تناول الشعير يُساعد على ضبط مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل أليافه القابلة للذوبان التي تُبطئ عملية امتصاص السكر في الأمعاء. هذا يجعله غذاءً مناسبًا لمرضى السكري أو للأشخاص الذين يسعون للوقاية منه. تُعزز الألياف الغذائية في الشعير الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية ويساعد في فقدان الوزن بطريقة طبيعية، كما أن محتواه المنخفض من الدهون والسعرات يجعله خيارًا مثاليًا في الحميات الغذائية الصحية. يحتوي الشعير على كميات جيدة من المعادن الأساسية مثل الفوسفور، المغنيسيوم، والكالسيوم، وهي عناصر ضرورية لبناء عظام قوية وصحية والوقاية من هشاشة العظام. بفضل احتوائه على الزنك والحديد والفيتامينات، يعمل الشعير على تقوية جهاز المناعة، مما يحمي الجسم من الأمراض والالتهابات المختلفة. يساهم الشعير في تحسين صحة الجلد والشعر بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامينات ب، حيث يساعد على تجديد الخلايا وحماية البشرة من الشيخوخة المبكرة، كما يساهم في تقوية الشعر ومنع تساقطه. طرق تناول الشعير وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الشعير بطرق متعددة، منها: ماء الشعير: يُحضّر بغلي الشعير في الماء وشربه، وهو مشروب مفيد للجهاز الهضمي وللترطيب. حساء الشعير: بإضافة الشعير إلى الحساء ليعزز قيمته الغذائية. خبز الشعير: يدخل دقيق الشعير في صناعة الخبز والمخبوزات الصحية. الشعير المنبت: يُستهلك الشعير المنبت كمصدر غني بالإنزيمات والفيتامينات. القهوة المصنوعة من الشعير: بديل طبيعي خالٍ من الكافيين. محاذير تناول الشعير وأضاف السيد، أنه على الرغم من فوائد الشعير العديدة، إلا أن الأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين أو مرض السيلياك يجب أن يتجنبوا تناوله أو يستشيروا الطبيب قبل إضافته إلى نظامهم الغذائي، نظرًا لاحتوائه على كميات من الغلوتين. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
١٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
فوائد الحرنكش، يحميك من الأورام السرطانية والتوتر والقلق
فوائد الحرنكش، لصحة الجسم عديدة ومذهلة، وهو ما قد لا يتخيله حتى محبي الحرنكش، ويُطلق عليه في بعض الدول العربية اسم 'التوت الذهبي' أو 'العنكبوتية'، وهو نوع من الفاكهة الصغيرة التي تنتمي إلى الفصيلة الباذنجانية. يتميز الحرنكش بلونه البرتقالي الذهبي ومذاقه المميز الذي يجمع بين الحلو والحامض، ويُحيط به غلاف ورقي يشبه قشرة الفانوس، مما يمنحه مظهرًا فريدًا. أكدت الدكتورة مروة كمال أخصائية التغذية العلاجية، أنه على الرغم من أن الحرنكش قد لا يكون شائعًا في جميع المطابخ العربية، إلا أن قيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة تجعله من الثمار التي تستحق أن تدرج في النظام الغذائي. أهم فوائد الحرنكش لصحة الجسم أهم فوائد الحرنكش في هذا التقرير، نستعرض أبرز فوائد الحرنكش الصحية والغذائية، مستندين إلى نتائج دراسات علمية وتجارب عملية. أولًا: مصدر غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي الحرنكش على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وأهمها: فيتامين C: يعد الحرنكش من الفواكه الغنية بفيتامين C، الذي يُعتبر مضاد أكسدة قويًا، يساهم في تعزيز الجهاز المناعي، وتحفيز إنتاج الكولاجين لصحة البشرة، وتسريع شفاء الجروح. فيتامين A: ضروري لصحة البصر، ويقوي الجهاز المناعي، ويُحافظ على صحة الجلد. فيتامين B المركب: مثل النياسين (B3)، والثيامين (B1)، والريبوفلافين (B2)، وهي فيتامينات مهمة لدعم عملية التمثيل الغذائي وتحسين وظائف الجهاز العصبي. الحديد والفسفور والبوتاسيوم: وهي معادن أساسية لصحة العظام، والعضلات، وتنظيم ضغط الدم. ثانيًا: مضاد قوي للأكسدة الحرنكش غني بمركبات البوليفينولات والكاروتينات، والتي تُعد من أقوى مضادات الأكسدة. تعمل هذه المركبات على محاربة الجذور الحرة، وهي جزيئات ضارة قد تسبب تلف الخلايا وتسهم في تطور أمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري. وتشير دراسات طبية إلى أن تناول الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة يساهم في تقليل معدلات الالتهاب داخل الجسم وتحسين الصحة العامة. ثالثًا: دعم صحة القلب يساعد الحرنكش في تحسين صحة القلب بعدة طرق، أبرزها: خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، ما يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين. تنظيم ضغط الدم نظرًا لاحتوائه على البوتاسيوم، الذي يساعد في ارتخاء الأوعية الدموية. الوقاية من الالتهابات المزمنة التي قد تؤثر على القلب والأوعية الدموية. رابعًا: تنظيم مستوى السكر في الدم أظهرت بعض الدراسات الأولية أن الحرنكش قد يُساهم في خفض مستويات الجلوكوز في الدم، ما يجعله خيارًا جيدًا لمرضى السكري أو لمن يرغبون في الوقاية منه. وتعود هذه الفائدة إلى احتوائه على مركبات طبيعية تساعد في تحسين حساسية الجسم للأنسولين، بالإضافة إلى محتواه المنخفض من السعرات والسكر. خامسًا: تعزيز صحة الجهاز الهضمي بفضل احتوائه على نسبة جيدة من الألياف الغذائية، يساهم الحرنكش في تحسين عملية الهضم، والوقاية من الإمساك، وتنظيم حركة الأمعاء. كما تساعد الألياف على الشعور بالشبع لفترات أطول، ما يدعم جهود فقدان الوزن أو الحفاظ عليه. سادسًا: دعم الجهاز المناعي الحرنكش لا يدعم المناعة فقط من خلال محتواه العالي من فيتامين C، بل أيضًا لاحتوائه على مركبات طبيعية مضادة للبكتيريا والفيروسات. لذلك، فإن إدراجه ضمن النظام الغذائي قد يقلل من فرص الإصابة بالعدوى، خصوصًا في مواسم نزلات البرد والأنفلونزا. سابعًا: الوقاية من الشيخوخة المبكرة الفيتامينات ومضادات الأكسدة الموجودة في الحرنكش تساهم في تجديد خلايا الجسم ومقاومة علامات التقدم في السن مثل التجاعيد والبقع الداكنة. كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين المسؤول عن نضارة الجلد وليونته. ثامنًا: تحسين المزاج وصحة الدماغ الحرنكش يحتوي على فيتامينات B المركبة التي تدعم الوظائف العصبية، وتساعد في تقليل التوتر والقلق. كما يحتوي على عناصر تساهم في تعزيز الدورة الدموية في الدماغ، ما قد يحسن من التركيز والانتباه. تاسعًا: دعم صحة العين بفضل احتوائه على البيتا كاروتين وفيتامين A، يساهم الحرنكش في تحسين الرؤية والوقاية من أمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر، مثل الضمور البقعي وإعتام عدسة العين. عاشرًا: خصائص مضادة للسرطان تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات الفينولية والأنثوسيانينات الموجودة في الحرنكش قد تساهم في تثبيط نمو الخلايا السرطانية. ورغم أن هذه الدراسات لا تزال في مراحلها الأولية، إلا أنها تفتح المجال لإجراء أبحاث أوسع في هذا المجال. فوائد الحرنكش للبشرة: مضاد للشيخوخة: يحتوي على فيتامين C ومضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة، مما يساعد على تأخير ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. تفتيح البشرة وتوحيد لونها: فيتامين C يعزز إنتاج الكولاجين ويقلل من التصبغات والبقع الداكنة، ما يمنح البشرة مظهرًا أكثر إشراقًا. علاج حب الشباب: يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، ما يساعد في تهدئة البشرة وتقليل ظهور حب الشباب والبثور. ترطيب البشرة: يحتوي على نسبة من الماء والمعادن التي تساعد في ترطيب البشرة ومنع الجفاف. فوائد الحرنكش للشعر: تعزيز نمو الشعر: الحرنكش غني بـ فيتامين A وفيتامين C، وهما ضروريان لتحفيز نمو الشعر ومنع تساقطه. تقوية بصيلات الشعر: مضادات الأكسدة تحمي فروة الرأس من التلف، وتُعزز صحة البصيلات مما يمنع التكسر والتقصف. تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس: البوتاسيوم والحديد يساعدان على تحسين تدفق الدم إلى فروة الرأس، ما يعزز التغذية ويقوي الشعر. محاربة القشرة: خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات تجعله مفيدًا في تنظيف فروة الرأس ومحاربة القشرة. طريقة استخدام الحرنكش للبشرة والشعر: للبشرة: يمكن طحن الحرنكش الطازج ومزجه بالعسل أو الزبادي ووضعه كماسك لمدة 15 دقيقة ثم غسله. للشعر: يمكن غليه في الماء وتصفيته، واستخدام الماء الناتج كغسول طبيعي للشعر بعد الشامبو. كما يمكن خلطه بزيت جوز الهند أو زيت الخروع واستخدامه كحمام زيت. كيف يمكن تناول الحرنكش؟ يمكن تناول الحرنكش طازجًا كوجبة خفيفة، أو إضافته إلى السلطات والعصائر، أو استخدامه في تحضير المربى والحلويات. كما يُمكن تجفيفه واستخدامه كوجبة خفيفة صحية. الحرنكش لصحتك أضرار الإفراط في تناول الحرنكش وأوضحت الدكتورة مروة، أنه على الرغم من أن الحرنكش فاكهة صحية وآمنة لمعظم الناس عند تناوله بكميات معتدلة، إلا أن له بعض التحذيرات والأضرار المحتملة التي يجب الانتباه إليها، خاصة في حالات معينة. وإليك في السطور التالية، أبرز أضرار الإفراط في تناول الحرنكش: 1. تناوله قبل النضج التام قد يكون سامًا يحتوي الحرنكش غير الناضج على مركبات سامة تُسمى "القلويدات" (Alkaloids)، والتي قد تسبب أعراضًا مثل: الغثيان التقيؤ الإسهال اضطرابات في المعدة لذا يُنصح بعدم تناول الثمرة وهي خضراء أو قاسية. 2. قد يسبب الحساسية لبعض الأشخاص ينتمي الحرنكش إلى عائلة الباذنجانيات (مثل الطماطم والبطاطس والباذنجان). بعض الأشخاص قد يكون لديهم تحسس من هذه الفصيلة، مما يؤدي إلى: طفح جلدي حكة أو تورم صعوبة في التنفس في الحالات الشديدة (نادرًا). 3. التأثير على مستويات السكر في الدم رغم فوائده لمرضى السكري، فإن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى انخفاض مفرط في السكر، خصوصًا لمن يتناولون أدوية لخفض الجلوكوز. لذا يجب الموازنة والمتابعة مع الطبيب في هذه الحالات. 4. تأثيره على الحوامل والمرضعات لا توجد دراسات كافية حول أمان الحرنكش خلال الحمل أو الرضاعة. لذلك، يُفضل عدم الإفراط في تناوله في هذه الفترات والاكتفاء بكميات قليلة وتحت إشراف الطبيب. 5. تفاعلات دوائية محتملة الحرنكش قد يحتوي على مركبات تؤثر على امتصاص بعض الأدوية أو تتفاعل معها، خاصة: أدوية خفض ضغط الدم أدوية السكري أدوية مميعات الدم من الأفضل استشارة الطبيب إذا كنتِ تتناولين أدوية بانتظام وتخططين لتناول كميات كبيرة منه. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
صدى الالكترونية
١٠-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- صدى الالكترونية
تحذيرات طبية من استخدام فيتامين B3 لعلاج الكوليسترول: مخاطره تفوق فوائده
لم يعد فيتامين B3، المعروف باسم النياسين، يُوصى به كعلاج فعال لخفض مستويات الكوليسترول في الدم، بعد أن كشفت دراسات حديثة عن ارتباطه بزيادة خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووفقاً لتقرير نشره موقع 'هيلث كليفلاند'، فإن النياسين، الذي يتوفر كمكمل غذائي أو بجرعات طبية، كان يُستخدم سابقاً لتحسين مستويات الكوليسترول عبر تقليل الكوليسترول الضار (LDL) والدهون الثلاثية، وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، إلا أن الأبحاث الأخيرة بيّنت أن هذه الفوائد لا تفوق الأضرار المحتملة المرتبطة باستخدامه. وأوضح الدكتور ستانلي هايزن، المتخصص في طب القلب الوقائي، أن النياسين لم يعد يُعد خياراً مفضلاً ضمن خطط علاج الكوليسترول، خاصة مع توفر أدوية أكثر فاعلية مثل الستاتينات، التي أثبتت قدرتها العالية على تقليل المخاطر القلبية مع آثار جانبية أقل. وأشار هايزن إلى ما بات يُعرف بـ مفارقة النياسين، وهي أن خفض الكوليسترول باستخدام هذا الفيتامين لا يعني بالضرورة تقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب، وبيّنت الدراسات أن دمجه مع الستاتينات لم يُظهر تحسناً ملحوظاً في النتائج، مما قلل من الحاجة لاستخدامه. وفي دراسة نُشرت عام 2024، كشف الدكتور هايزن أن الجسم، عند استهلاك النياسين بكميات كبيرة، ينتج مركباً يُعرف باسم '4PY'، يرتبط بزيادة الالتهابات في الأوعية الدموية، وبالتالي يرفع من خطر النوبات القلبية والسكتات الدماغية. وتبين أن ربع المشاركين في الدراسة كانت لديهم مستويات مرتفعة من هذا المركب، ما ضاعف احتمال تعرضهم لمضاعفات قلبية خطيرة أو حتى الوفاة. ولا تقتصر آثار النياسين السلبية على القلب فقط، بل تشمل أيضاً ارتفاع خطر الإصابة بالسكري، ومشكلات في الجهاز الهضمي، والنقرس، واضطرابات في الكبد، وانخفاض ضغط الدم، إضافة إلى احتمال حدوث نزيف دماغي. كما يُحتمل أن يتسبب في طفح جلدي وقرحات معدية، خاصة لدى مرضى السكري الذين قد يتأثرون سلباً بتفاعلات النياسين مع أدويتهم. ورغم أن النياسين من الفيتامينات الأساسية للجسم، إلا أن الإفراط في تناوله، خصوصاً من المكملات التي تُصرف دون وصفة طبية، قد يؤدي إلى مشكلات صحية خطيرة، ويؤكد الخبراء أن معظم الناس يحصلون على حاجتهم اليومية منه من خلال الأغذية المدعمة مثل الحبوب والأرز، دون حاجة للمكملات. وأشار الدكتور هايزن إلى أن إضافة النياسين إلى الأغذية بدأت في فترة الكساد الكبير لتجنب نقصه، غير أن استمرار هذه العادة الغذائية أدى إلى الإفراط في استهلاكه. ومع تراجع التوصيات الطبية باستخدام النياسين، تبقى الستاتينات الخيار الدوائي الأفضل والأكثر أماناً لمعالجة اضطرابات الكوليسترول، إلى جانب وجود بدائل أخرى مناسبة لبعض الحالات الخاصة. ويشدد الأطباء على أهمية العادات الصحية في الوقاية من أمراض القلب، من خلال اتباع نظام غذائي متوازن غني بالألياف وقليل السكريات والدهون المصنعة، إلى جانب ممارسة الرياضة بانتظام، والإقلاع عن التدخين، واعتماد تقنيات فعالة لإدارة التوتر مثل التأمل أو العلاج النفسي أو اليوغا. ويختم هايزن بالتأكيد على أن التغييرات في نمط الحياة، عند دمجها مع العلاج الطبي المناسب، يمكن أن تلعب دوراً محورياً في تحسين صحة القلب وخفض مستويات الكوليسترول دون الحاجة للاعتماد على النياسين كمكمل علاجي. إقرأ أيضًا
الإمارات اليوم
٢٥-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الإمارات اليوم
الشاي الأخضر.. فوائد بالجملة في كوب دافئ
يعد الشاي الأخضر من المشروبات الصحية التي يشجع خبراء التغذية على تناولها، لاحتوائه على العديد من العناصر الغذائية، ومنها فيتامينات المجموعة (ب)، وحمض الفوليك، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والعديد من مضادات الأكسدة. والشاي الأخضر من المشروبات الخالية السعرات الحرارية، إذ إن الكوب الواحد يحتوي على 2.5 سعرة حرارية فقط، و29 مليغراماً من الكافيين، و0.5 غرام من البروتين، و0.073 من النياسين. كما يحتوي على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة التي تعد مفيدة للجلد، وتقي من الندبات، وتسهم في الحد من علامات التقدم في العمر، وتحمي الجلد من تأثيرات أشعة الشمس، وذلك عبر تحييد الجذور الحرة. وتعمل مضادات الأكسدة أيضاً على رفع مستوى المناعة في الجسم، إذ ثبت أنها تسهم في تخفيف حدة نزلات البرد، وكذلك مدة الإصابة بها. كما أشارت الدراسات إلى أن هذا المشروب الدافئ يخفف من احتمال الإصابة بأنواع متعددة من السرطانات. وأيضاً يساعد الشاي الأخضر على التمثيل الغذائي، ما يجعله من المشروبات التي تعزز الاستقلاب، وتزيد من عملية الحرق. ويحتوي على البوتاسيوم، لذا فهو من المشروبات التي تحافظ على معدل ضغط الدم، إذ يعمل على تحسين مرونة الأوعية الدموية، ويجعلها تضخ الدم بشكل أفضل. ويسهم بخفض الكوليسترول الضار في الجسم، ما يحد من الإصابة بأمراض القلب. وأثبتت الدراسات أن تناول كوب من الشاي الأخضر يومياً يعزز صحة الأسنان، وقد يمنع أمراض اللثة التي تسبب فقدان الأسنان في سن الشيخوخة، ويعمل هذا المشروب على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة والأحماض الأمينية التي تعمل على إرخاء العضلات، وتحفيز نشاط الدماغ. ومع وجود هذه الكمية الكبيرة من الفوائد، يحمل الشاي الأخضر بعض المشكلات لدى البعض، منها المغص، وحرقة المعدة بعد تناول كوب من الشاي، أو حتى الشعور بالأرق، والصداع، ومشكلات النوم، أو التفاعل مع أدوية يتناولها المرء. . 29 مليغراماً من الكافيين في الكوب الواحد. . يعمل على تحسين الذاكرة ووظائف الدماغ، بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة.
