أحدث الأخبار مع #مهاسيد
مصرس
منذ 13 ساعات
- صحة
- مصرس
قدميها لأبنائك قبل وخلال الامتحانات، أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب
أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب، مع موسم الامتحانات، يبحث الكثير من الطلاب وأولياء الأمور عن طرق فعالة لتحسين التركيز وزيادة النشاط الذهني والبدني، وذلك لتحقيق أفضل أداء ممكن خلال هذه الفترة الحساسة. قدميها لأبنائك يوميا، أطعمة تجدد النشاط وتمنح الجسم الطاقة والحيويةأطعمة للحماية من الشيخوخة المبكرةومن أهم العوامل التي تؤثر في قدرة الطالب على الاستيعاب والتحصيل هي نوعية الغذاء الذي يتناوله، فالغذاء لا يؤثر فقط في الجسم، بل يمتد تأثيره إلى الدماغ ووظائفه، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة، التركيز، والانتباه.أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الغذاء الجيد هو سلاح قوي في يد كل طالب يسعى للنجاح والتفوق، وباتباع نظام غذائي متوازن، وتناول الأطعمة التي تعزز التركيز والنشاط، يمكن للطالب أن يحقق أداءً أفضل خلال فترة الامتحانات، ويواجه التوتر الذهني والجسدي بثقة وهدوء.وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم الأطعمة التي يجب تقديمها للطلاب قبل وأثناء فترة الامتحانات لتعزيز طاقتهم ونشاطهم العقلي والبدني.أولًا: أهمية التغذية السليمة خلال الامتحاناتالتغذية السليمة تساعد الطالب على:تحسين القدرة على التركيز والاستيعاب.زيادة طاقة الجسم والدماغ.الحد من التوتر والقلق.تعزيز جودة النوم، ما يؤثر بشكل مباشر على الأداء الذهني. ولذلك، من الضروري أن يهتم الطالب بتناول أطعمة متوازنة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. أطعمة للنشاط والحيويةثانيًا: أفضل الأطعمة لتعزيز الطاقة والنشاط1. البيضيعد البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، ويحتوي على مادة الكولين التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة. تناول بيضة مسلوقة أو بيضتين في وجبة الإفطار يساعد على الإحساس بالشبع ويمد الدماغ بالبروتين اللازم لأداء المهام الذهنية. 2. الشوفانالشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، ويُعد خيارًا مثاليًا للإفطار لأنه يزود الجسم بطاقة تدريجية تدوم لساعات طويلة. كما أنه يحتوي على فيتامينات B التي تعزز وظائف الدماغ. 3. المكسراتالجوز، اللوز، والفستق تحتوي على دهون صحية وأوميغا-3 ومغنيسيوم، وكلها عناصر تدعم التركيز وتحسين المزاج. يمكن تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة أثناء المذاكرة أو قبل دخول الامتحان. 4. الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين)مصدر غني بأوميغا-3، وهو حمض دهني ضروري لتحسين الذاكرة وتعزيز الأداء المعرفي. يُفضل تناولها قبل فترة الامتحانات بأيام للحصول على أقصى فائدة. 5. التمريُعتبر التمر من أسرع مصادر الطاقة الطبيعية، ويحتوي على سكريات طبيعية ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُمكن تناوله مع كوب من الحليب أو كوجبة خفيفة. 6. الشوكولاتة الداكنةتحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، ما يُحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويزيد من التركيز والانتباه. يُفضل تناولها بكميات معتدلة. 7. العسل الطبيعيالعسل من المصادر الطبيعية للطاقة، ويُحسن نشاط الجسم والدماغ دون التسبب في انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم. يمكن إضافته إلى الزبادي أو الشوفان أو تناوله مع ملعقة صغيرة صباحًا. 8. الفواكه الطازجةخاصة الموز والتفاح والتوت. الموز غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات التي تعطي طاقة فورية، بينما يحتوي التوت على مضادات أكسدة تُحسن وظائف الدماغ. والتفاح يساعد في الحفاظ على يقظة الذهن. 9. الخضروات الورقيةمثل السبانخ والجرجير تحتوي على الحديد وحمض الفوليك وفيتامين C، وهي عناصر مهمة لتحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز التركيز. 10. الماءغالبًا ما يتم تجاهل الماء، رغم أهميته الكبيرة. الجفاف، ولو بشكل طفيف، يؤثر على القدرة على التركيز. يجب على الطلاب شرب الماء بانتظام طوال اليوم، خاصة قبل وأثناء الامتحانات. ثالثًا: نماذج لوجبات متكاملةوجبة فطور مثالية قبل الامتحانبيض مسلوق أو مقلي بزيت الزيتون.شريحة خبز أسمر أو شوفان.حبة فاكهة (موز أو تفاح).كوب من الحليب أو الزبادي مع ملعقة عسل.وجبة خفيفة أثناء المذاكرةحفنة من المكسرات مع بضع حبات تمر.كوب من الشاي الأخضر أو عصير طبيعي بدون سكر.وجبة غداء خفيفةصدر دجاج مشوي أو سمك.أرز بني أو بطاطس مشوية.سلطة خضراء مع زيت الزيتون.قبل الامتحان بساعةكوب زبادي مع عسل أو موزة.كوب ماء أو شاي خفيف.أطعمة للطلابرابعًا: ما يجب تجنبه من أطعمةالوجبات السريعة: تحتوي على دهون مشبعة تؤثر سلبًا على التركيز.المشروبات الغازية: تسبب اضطرابات في مستوى السكر في الدم وتزيد التوتر.الكافيين الزائد: الإفراط في القهوة أو مشروبات الطاقة يؤدي إلى القلق واضطرابات النوم.الحلويات الصناعية: تعطي طاقة مؤقتة يليها انخفاض سريع يؤثر على الأداء الذهني. خامسًا: نصائح عامة للطلابيجب ألا تذاكر على معدة فارغة.يجب توزيع الوجبات على مدار اليوم لتجنب الجوع المفاجئ أو النعاس.الحرص على النوم الكافي، فالتغذية الجيدة دون نوم جيد تفقد فعاليتها.تجنب تجربة أطعمة جديدة أو غير معتادة قبل الامتحان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
فيتو
منذ 14 ساعات
- صحة
- فيتو
قدميها لأبنائك قبل وخلال الامتحانات، أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب
أطعمة تعزز الطاقة والنشاط للطلاب، مع موسم الامتحانات، يبحث الكثير من الطلاب وأولياء الأمور عن طرق فعالة لتحسين التركيز وزيادة النشاط الذهني والبدني، وذلك لتحقيق أفضل أداء ممكن خلال هذه الفترة الحساسة. ومن أهم العوامل التي تؤثر في قدرة الطالب على الاستيعاب والتحصيل هي نوعية الغذاء الذي يتناوله، فالغذاء لا يؤثر فقط في الجسم، بل يمتد تأثيره إلى الدماغ ووظائفه، خاصة فيما يتعلق بالذاكرة، التركيز، والانتباه. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الغذاء الجيد هو سلاح قوي في يد كل طالب يسعى للنجاح والتفوق، وباتباع نظام غذائي متوازن، وتناول الأطعمة التي تعزز التركيز والنشاط، يمكن للطالب أن يحقق أداءً أفضل خلال فترة الامتحانات، ويواجه التوتر الذهني والجسدي بثقة وهدوء. وفي هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم الأطعمة التي يجب تقديمها للطلاب قبل وأثناء فترة الامتحانات لتعزيز طاقتهم ونشاطهم العقلي والبدني. أولًا: أهمية التغذية السليمة خلال الامتحانات التغذية السليمة تساعد الطالب على: تحسين القدرة على التركيز والاستيعاب. زيادة طاقة الجسم والدماغ. الحد من التوتر والقلق. تعزيز جودة النوم، ما يؤثر بشكل مباشر على الأداء الذهني. ولذلك، من الضروري أن يهتم الطالب بتناول أطعمة متوازنة تحتوي على البروتينات، الكربوهيدرات المعقدة، الدهون الصحية، الفيتامينات، والمعادن. أطعمة للنشاط والحيوية ثانيًا: أفضل الأطعمة لتعزيز الطاقة والنشاط 1. البيض يعد البيض من أغنى المصادر بالبروتين عالي الجودة، ويحتوي على مادة الكولين التي تلعب دورًا مهمًا في تحسين الذاكرة. تناول بيضة مسلوقة أو بيضتين في وجبة الإفطار يساعد على الإحساس بالشبع ويمد الدماغ بالبروتين اللازم لأداء المهام الذهنية. 2. الشوفان الشوفان غني بالألياف والكربوهيدرات المعقدة، ويُعد خيارًا مثاليًا للإفطار لأنه يزود الجسم بطاقة تدريجية تدوم لساعات طويلة. كما أنه يحتوي على فيتامينات B التي تعزز وظائف الدماغ. 3. المكسرات الجوز، اللوز، والفستق تحتوي على دهون صحية وأوميغا-3 ومغنيسيوم، وكلها عناصر تدعم التركيز وتحسين المزاج. يمكن تناول حفنة من المكسرات كوجبة خفيفة أثناء المذاكرة أو قبل دخول الامتحان. 4. الأسماك الدهنية (مثل السلمون والسردين) مصدر غني بأوميغا-3، وهو حمض دهني ضروري لتحسين الذاكرة وتعزيز الأداء المعرفي. يُفضل تناولها قبل فترة الامتحانات بأيام للحصول على أقصى فائدة. 5. التمر يُعتبر التمر من أسرع مصادر الطاقة الطبيعية، ويحتوي على سكريات طبيعية ومعادن مثل البوتاسيوم والمغنيسيوم. يُمكن تناوله مع كوب من الحليب أو كوجبة خفيفة. 6. الشوكولاتة الداكنة تحتوي على مضادات الأكسدة والكافيين، ما يُحسن تدفق الدم إلى الدماغ ويزيد من التركيز والانتباه. يُفضل تناولها بكميات معتدلة. 7. العسل الطبيعي العسل من المصادر الطبيعية للطاقة، ويُحسن نشاط الجسم والدماغ دون التسبب في انخفاض مفاجئ في مستوى السكر في الدم. يمكن إضافته إلى الزبادي أو الشوفان أو تناوله مع ملعقة صغيرة صباحًا. 8. الفواكه الطازجة خاصة الموز والتفاح والتوت. الموز غني بالبوتاسيوم والكربوهيدرات التي تعطي طاقة فورية، بينما يحتوي التوت على مضادات أكسدة تُحسن وظائف الدماغ. والتفاح يساعد في الحفاظ على يقظة الذهن. 9. الخضروات الورقية مثل السبانخ والجرجير تحتوي على الحديد وحمض الفوليك وفيتامين C، وهي عناصر مهمة لتحسين تدفق الدم إلى الدماغ وتحفيز التركيز. 10. الماء غالبًا ما يتم تجاهل الماء، رغم أهميته الكبيرة. الجفاف، ولو بشكل طفيف، يؤثر على القدرة على التركيز. يجب على الطلاب شرب الماء بانتظام طوال اليوم، خاصة قبل وأثناء الامتحانات. ثالثًا: نماذج لوجبات متكاملة وجبة فطور مثالية قبل الامتحان بيض مسلوق أو مقلي بزيت الزيتون. شريحة خبز أسمر أو شوفان. حبة فاكهة (موز أو تفاح). كوب من الحليب أو الزبادي مع ملعقة عسل. وجبة خفيفة أثناء المذاكرة حفنة من المكسرات مع بضع حبات تمر. كوب من الشاي الأخضر أو عصير طبيعي بدون سكر. وجبة غداء خفيفة صدر دجاج مشوي أو سمك. أرز بني أو بطاطس مشوية. سلطة خضراء مع زيت الزيتون. قبل الامتحان بساعة كوب زبادي مع عسل أو موزة. كوب ماء أو شاي خفيف. أطعمة للطلاب رابعًا: ما يجب تجنبه من أطعمة الوجبات السريعة: تحتوي على دهون مشبعة تؤثر سلبًا على التركيز. المشروبات الغازية: تسبب اضطرابات في مستوى السكر في الدم وتزيد التوتر. الكافيين الزائد: الإفراط في القهوة أو مشروبات الطاقة يؤدي إلى القلق واضطرابات النوم. الحلويات الصناعية: تعطي طاقة مؤقتة يليها انخفاض سريع يؤثر على الأداء الذهني. خامسًا: نصائح عامة للطلاب يجب ألا تذاكر على معدة فارغة. يجب توزيع الوجبات على مدار اليوم لتجنب الجوع المفاجئ أو النعاس. الحرص على النوم الكافي، فالتغذية الجيدة دون نوم جيد تفقد فعاليتها. تجنب تجربة أطعمة جديدة أو غير معتادة قبل الامتحان. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 2 أيام
- صحة
- فيتو
نظام غذائي يحسن مزاجك ويضمن لك الراحة النفسية
نظام غذائي يحسن مزاجك، الراحة النفسية لا تعتمد فقط على الظروف الخارجية أو الدعم العاطفي والاجتماعي، بل تتأثر أيضًا بشكل مباشر بما نأكله يوميًا، فالعلاقة بين التغذية والصحة النفسية أصبحت من الموضوعات الهامة التي حظيت باهتمام متزايد من الباحثين وأخصائيي الصحة العامة. ودائما يؤكد خبراء التغذية، أن النظام الغذائي المتوازن لا يساهم فقط في تحسين الصحة الجسدية، بل له دور كبير في تحقيق التوازن العاطفي والذهني، ومقاومة القلق والاكتئاب والتوتر. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن التغذية ليست فقط وسيلة للحفاظ على الجسد، بل أيضًا أداة فعالة في تعزيز الراحة النفسية، واتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر التي تدعم الدماغ والمزاج، إلى جانب تقليل الأطعمة المصنعة والسكرية، يمكن أن يحدث فرقًا ملحوظًا في راحتك النفسية. في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، ملامح النظام الغذائي الذي يحسن مزاجك، ويضمن لك الراحة النفسية، وأهم الأطعمة التي ترفع من مستوى المزاج وتحسن أداء الدماغ. أطعمة لراحتك النفسية أولًا: العلاقة بين التغذية والصحة النفسية الدماغ عضو حساس للغاية ويتطلب تغذية مستمرة ومتوازنة لكي يؤدي وظائفه بكفاءة. تؤثر بعض العناصر الغذائية في إفراز النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، وهي مواد كيميائية مسؤولة عن تنظيم المزاج والمشاعر. فعلى سبيل المثال، نقص حمض الفوليك أو أوميغا 3 أو فيتامين د قد يرتبط بظهور أعراض الاكتئاب، بينما يرتبط ارتفاع نسبة السكر في الدم بتقلبات المزاج والانفعالات. ثانيًا: مكونات النظام الغذائي المثالي للراحة النفسية يتطلب الوصول إلى راحة نفسية عبر التغذية اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على العناصر التالية: البروتينات: تساعد على إنتاج النواقل العصبية التي تحسن المزاج. أفضل مصادرها تشمل: البيض، اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، والمكسرات. الكربوهيدرات المعقدة: مثل الشوفان، الأرز البني، البطاطا، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، ترفع من مستوى السيروتونين بشكل طبيعي وتمنح شعورًا بالاسترخاء. الدهون الصحية: خاصة الأحماض الدهنية أوميجا-3 الموجودة في الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة والسردين، تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الدماغ والتقليل من أعراض الاكتئاب. الفيتامينات والمعادن: فيتامين ب المركب: يعزز من وظائف الدماغ ويقلل التوتر. يوجد في الحبوب الكاملة، البيض، الخضروات الورقية. فيتامين د: يحسن المزاج، ويمكن الحصول عليه من التعرض للشمس ومن البيض والأسماك ومنتجات الألبان. المغنيسيوم: يخفف من التوتر والقلق، ويوجد في المكسرات، الشوكولاتة الداكنة، السبانخ، والبذور. الزنك والحديد: ضروريان لوظائف الدماغ ويؤثران على التركيز والطاقة. الماء: الجفاف يؤثر سلبًا على الوظائف الإدراكية ويزيد من الشعور بالإجهاد، لذا يُنصح بشرب 6-8 أكواب يوميًا على الأقل. ثالثًا: أطعمة تساعد على تحسين المزاج الموز: غني بفيتامين ب6 ويساعد في إفراز السيروتونين. الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات تحفز إفراز الإندورفين. الأفوكادو: يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة الدماغ. الزبادي واللبن الرائب: يحتويان على البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء والتي ترتبط بدورها بصحة الدماغ. الخضروات الورقية: كالسبانخ والكرنب، وهي غنية بحمض الفوليك والمغنيسيوم. المكسرات: وخاصة الجوز واللوز، إذ يحتويان على عناصر داعمة لصحة الدماغ والمزاج. رابعًا: أطعمة يُنصح بتقليلها أو تجنبها السكر الأبيض والحلويات المصنعة: تسبب ارتفاعًا سريعًا في الطاقة يتبعه انخفاض حاد في المزاج والطاقة. المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة: تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي. الوجبات السريعة والمقلية: غنية بالدهون غير الصحية وتسبب الالتهاب المؤثر على الدماغ. الكافيين الزائد: يرفع من معدل القلق ويؤثر على جودة النوم. خامسًا: عادات غذائية تعزز الراحة النفسية تناول الوجبات بانتظام يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم. تجنب الإفراط في تناول الطعام، خاصة في أوقات التوتر، لأنه يؤدي إلى مشاعر الذنب والخمول. ممارسة الأكل الواعي (Mindful Eating) والتركيز على نكهة الطعام والاستمتاع به دون تشتت. إدخال أطعمة ملونة وطازجة إلى النظام الغذائي، لأن تنوع الألوان يعني تنوع العناصر الغذائية. سادسًا: العلاقة بين الأمعاء والمزاج تشير دراسات حديثة إلى أن صحة الجهاز الهضمي تلعب دورًا كبيرًا في الصحة النفسية، حيث تحتوي الأمعاء على ملايين الخلايا العصبية وتنتج نسبة كبيرة من السيروتونين. لذلك، من المهم الاعتناء بصحة الأمعاء من خلال تناول الألياف والبروبيوتيك والابتعاد عن المضادات الحيوية إلا عند الضرورة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 3 أيام
- صحة
- فيتو
فوائد اليانسون، لصحة الجهاز الهضمي وتقوية المناعة
فوائد اليانسون، للصحة عديدة، فهو نبات عشبي ينتمي إلى الفصيلة الخيمية، ويُزرع في مناطق متعددة حول العالم، وقد استُخدم اليانسون منذ آلاف السنين في الطب التقليدي والعلاج بالأعشاب لما له من خصائص علاجية قوية، سواء في صورة بذور أو زيت عطري. يمتاز اليانسون برائحته العطرية النفاذة ونكهته المميزة، ويتم استخدامه بأشكال متعددة، ومنها: مغلي الأعشاب، زيت اليانسون، مكملات غذائية، وحتى كمكوّن أساسي في بعض المخبوزات والحلويات. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن اليانسون نبات عشبي يحمل فوائد عظيمة لصحة الإنسان، سواء من الناحية الهضمية أو العصبية أو الهرمونية. وكونه من الأعشاب الطبيعية المتاحة بسهولة، فإن تضمينه ضمن النظام الغذائي اليومي يُعد خيارًا صحيًا. أولًا: الفوائد الصحية لليانسون اليانسون لصحة الجسم في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها أبرز الفوائد الصحية والعلاجية لليانسون. تحسين صحة الجهاز الهضمي يُعد اليانسون من أفضل الأعشاب التي تساعد على تحسين عملية الهضم والتخلص من الغازات والانتفاخات. يعمل كمضاد لتقلصات المعدة والأمعاء، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يعانون من عسر الهضم أو القولون العصبي. كما أن تناوله بعد الوجبات يساهم في تهدئة المعدة وتحسين حركة الأمعاء. مضاد للميكروبات والفطريات يحتوي زيت اليانسون على مركبات طبيعية مضادة للبكتيريا والفطريات، مثل الأنثول، الذي يساعد في مقاومة العدوى ومنع تكاثر الميكروبات الضارة، خاصة في الفم والجهاز الهضمي. وقد أظهرت بعض الدراسات أن اليانسون يمكن أن يكون فعالًا ضد أنواع معينة من البكتيريا مثل E. coli وStaphylococcus aureus. تخفيف أعراض الدورة الشهرية يستخدم اليانسون منذ القدم لتخفيف التقلصات المصاحبة للدورة الشهرية لدى النساء. ويعمل كهرمون نباتي مشابه لهرمون الإستروجين، مما يساعد في تنظيم الدورة الشهرية وتخفيف التوتر والألم المصاحب لها. كما يدخل في بعض التركيبات العشبية التي تعالج اضطرابات الدورة مثل مغص الرحم والتقلبات المزاجية. تحفيز إدرار الحليب للمرضعات اليانسون من الأعشاب المعروفة بقدرتها على زيادة إدرار الحليب لدى الأمهات المرضعات، بفضل احتوائه على مركبات نباتية تعمل على تنشيط هرمونات الحليب. لذا يُنصح بإدخاله ضمن النظام الغذائي للمرأة بعد الولادة. مهدئ طبيعي للأعصاب ومساعد على النوم لمغلي اليانسون تأثير مهدئ للجهاز العصبي، حيث يخفف التوتر والقلق ويُحسن من جودة النوم. لذلك يُنصح به للأشخاص الذين يعانون من الأرق أو اضطرابات النوم، خاصة عند تناوله مساءً قبل النوم. مفيد لصحة الجهاز التنفسي يُستخدم اليانسون كمُلين للصدر وطارد للبلغم، خاصة في حالات البرد والإنفلونزا والسعال الجاف. كما يُسهم في تهدئة الحلق وعلاج التهابات الشعب الهوائية، مما يجعله من المشروبات الشعبية في فصل الشتاء. تعزيز المناعة بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يساهم اليانسون في تقوية جهاز المناعة، والحد من تأثير الجذور الحرة التي تساهم في تلف الخلايا وظهور الأمراض المزمنة. تحسين الشهية يمكن لليانسون أن يُحسن الشهية لدى الأطفال والكبار على حد سواء، مما يجعله مناسبًا للأشخاص الذين يعانون من فقدان الشهية بسبب أمراض أو اضطرابات نفسية. ثانيًا: الاستخدامات الشائعة لليانسون مغلي اليانسون: يُعد من أكثر الطرق شيوعًا لاستهلاكه، حيث تُغلى ملعقة صغيرة من البذور في كوب ماء ويُشرب دافئًا. زيت اليانسون العطري: يُستخدم في التدليك لعلاج التقلصات العضلية والآلام، كما يُضاف إلى مستحضرات العناية بالبشرة. مكمّلات عشبية: تتوفر على هيئة كبسولات أو قطرات مركزة. الطهي والحلويات: يُضاف اليانسون إلى بعض أنواع المخبوزات والمعجنات لإعطائها نكهة مميزة، كما يدخل في وصفات الشاي العشبي المركب. اليانسون للصحة ثالثًا: احتياطات وتحذيرات على الرغم من فوائد اليانسون العديدة، إلا أن هناك بعض الأمور التي يجب الانتباه لها: الاستخدام الزائد: الإفراط في تناول اليانسون، خصوصًا الزيت المركز، قد يؤدي إلى أعراض جانبية مثل الغثيان أو تهيج الجهاز الهضمي. الحساسية: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه اليانسون أو النباتات المشابهة له مثل الكرفس أو الشمر. التداخلات الدوائية: يجب على المرضى الذين يتناولون أدوية هرمونية أو مضادات تخثر استشارة الطبيب قبل تناول اليانسون بانتظام. الحمل: يُفضّل ألا تُكثر الحامل من تناول اليانسون إلا بعد استشارة طبيبها، لأنه قد يؤثر على توازن الهرمونات. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ 5 أيام
- صحة
- فيتو
فوائد البرقوق لصحة الجهاز الهضمي والوقاية من هشاشة العظام
فوائد البرقوق، يُعد البرقوق من الفواكه الصيفية الشهية التي تتميز بطعمها الحلو أو الحامض، وألوانها المتنوعة بين الأحمر، الأرجواني، الأصفر، والأسود، كما يتمتع بقيمة غذائية عالية جعلته من الأغذية التي يوصي بها أخصائيو التغذية لما لها من فوائد صحية متنوعة تشمل الجسم بأكمله. ويُستهلك البرقوق طازجًا، أو على شكل عصير، أو مجففًا فيما يعرف بالقراصيا، وله فوائد عديدة تتجاوز مجرد المذاق اللذيذ، حيث يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الفيتامينات، المعادن، الألياف، ومضادات الأكسدة. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن البرقوق ليس مجرد فاكهة صيفية لذيذة، بل هو كنز غذائي غني بالعناصر المفيدة للجسم من الرأس حتى أخمص القدمين. سواء تم تناوله طازجًا أو مجففًا، فإنه يقدم للجسم دعمًا شاملًا يعزز الصحة العامة، ويقي من الكثير من الأمراض المزمنة والمشكلات الصحية الشائعة. أهم فوائد البرقوق لصحة الجسم البرقوق لصحتك في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، أبرز فوائد البرقوق الصحية والغذائية. 1. تعزيز صحة الجهاز الهضمي يُعد البرقوق من أفضل الفواكه لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وذلك بفضل احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، لا سيما النوع القابل للذوبان والذي يساعد على تسهيل حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما يحتوي البرقوق المجفف (القراصيا) على مركب "سوربيتول" الذي يعمل كملين طبيعي، ويساهم في تعزيز إفراز العصارة الصفراوية وتحسين هضم الدهون. لذلك يُنصح من يعانون من مشكلات مزمنة في الهضم أو القولون العصبي بإدخال البرقوق إلى نظامهم الغذائي. 2. مصدر غني بمضادات الأكسدة يحتوي البرقوق على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات، الأنثوسيانين، والفلافونويدات، والتي تعمل على حماية خلايا الجسم من التلف الناتج عن الجذور الحرة. وتُسهم هذه المضادات في تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب، السرطان، والسكري. كما يُعرف عن مضادات الأكسدة دورها في محاربة الالتهابات وتأخير علامات الشيخوخة. 3. دعم صحة القلب والأوعية الدموية البرقوق مفيد جدًا لصحة القلب، إذ يساعد على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL). كما يساهم في تقليل ضغط الدم بفضل احتوائه على البوتاسيوم، الذي يُعتبر من المعادن الأساسية في تنظيم ضغط الدم ومنع احتباس السوائل في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، فإن مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق تساهم في تحسين مرونة الشرايين وتقليل خطر التجلطات. 4. الوقاية من هشاشة العظام تشير دراسات حديثة إلى أن البرقوق المجفف (القراصيا) له تأثير إيجابي على صحة العظام، خاصة لدى النساء بعد انقطاع الطمث، حيث يقلل من فقدان الكتلة العظمية ويعزز كثافة العظام. يعود ذلك إلى احتوائه على عناصر مهمة مثل البورون، فيتامين ك، والبوتاسيوم، والتي تساهم في تقوية العظام والوقاية من هشاشتها. 5. تنظيم مستويات السكر في الدم رغم أن البرقوق يحتوي على نسبة من السكريات الطبيعية، إلا أنه يُعد خيارًا مناسبًا لمرضى السكري عند تناوله بكميات معتدلة. ويرجع ذلك إلى احتوائه على الألياف التي تبطئ امتصاص السكر في الدم، بالإضافة إلى مادة "الكلوروجينيك أسيد" التي تساعد في تنظيم إفراز الإنسولين وتحسين مقاومة الجسم له. لذا فإن إدخال البرقوق ضمن النظام الغذائي قد يساهم في السيطرة على مستويات السكر في الدم بشكل طبيعي. 6. تعزيز مناعة الجسم يحتوي البرقوق على فيتامين C الذي يعد من العناصر الأساسية لتقوية جهاز المناعة، حيث يساعد في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى والالتهابات. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في البرقوق تدعم المناعة وتقلل من فرص الإصابة بالأمراض الفيروسية والبكتيرية. 7. تحسين صحة الجلد والبشرة من الفوائد الجمالية للبرقوق أنه يساهم في تحسين نضارة البشرة ومحاربة علامات التقدم في السن، بفضل احتوائه على فيتامين C وفيتامين A ومضادات الأكسدة التي تعزز إنتاج الكولاجين وتقلل من ظهور التجاعيد والبقع الداكنة. كما تساعد خصائصه المضادة للالتهابات على تهدئة البشرة وتقليل ظهور حب الشباب. 8. مفيد في برامج إنقاص الوزن يُعتبر البرقوق من الفواكه المناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا بهدف إنقاص الوزن، لأنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف التي تعزز الشعور بالشبع وتقلل من الرغبة في تناول الطعام. كما أنه يحسن عملية التمثيل الغذائي ويقلل من احتباس السوائل في الجسم، مما يساعد على خسارة الوزن بطريقة صحية. 9. تحسين وظائف الدماغ تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات النباتية الموجودة في البرقوق، مثل البوليفينولات، قد تساعد في تعزيز الذاكرة وتحسين الوظائف المعرفية للدماغ، خاصة عند التقدم في السن. كما أن مضادات الأكسدة تلعب دورًا في حماية الخلايا العصبية من التلف، مما يساهم في الوقاية من الأمراض العصبية مثل الزهايمر والخرف. 10. مفيد للحوامل البرقوق غني بالعديد من العناصر الغذائية المفيدة للنساء الحوامل، مثل الحديد، الذي يساهم في الوقاية من فقر الدم، والألياف التي تقلل من مشكلات الإمساك خلال الحمل. كما يحتوي على حمض الفوليك الذي يُعد أساسيًا في نمو الجنين والوقاية من التشوهات الخلقية، بالإضافة إلى الفيتامينات والمعادن التي تدعم صحة الأم والجنين. البرقوق لصحة الجسم أضرار الإفراط في تناول البرقوق أضافت الدكتورة مها، أنه رغم فوائد البرقوق العديدة، فإن له بعض الأضرار أو الآثار الجانبية التي قد تظهر عند الإفراط في تناوله أو لدى بعض الفئات الخاصة. وتستعرض الدكتورة مها، في السطور التالية، أهم هذه الأضرار: 1. مشاكل في الجهاز الهضمي الإفراط في تناول البرقوق، خاصة المجفف (القراصيا)، قد يسبب: الإسهال. الغازات. الانتفاخ. تقلصات في البطن. وذلك بسبب احتوائه على كمية عالية من الألياف ومركب السوربيتول الذي يعمل كملين طبيعي. 2. رفع مستويات السكر في الدم رغم أن البرقوق يحتوي على سكريات طبيعية، إلا أن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في سكر الدم، خاصة لدى مرضى السكري، لذلك يجب تناوله باعتدال ومراقبة تأثيره على الجسم. 3. الحساسية قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه البرقوق أو الفواكه التي تنتمي لنفس العائلة (مثل الخوخ والمشمش)، وتظهر أعراض الحساسية في شكل: طفح جلدي. حكة. تورم في الفم أو الشفتين. صعوبة في التنفس (في الحالات الشديدة). 4. مشكلات في الكلى يحتوي البرقوق على أوكسالات، وهي مركبات قد تساهم في تكوين حصوات الكلى لدى الأشخاص المعرضين لذلك، لذا يُنصح مرضى الكلى أو من لديهم تاريخ مع الحصوات باستشارة الطبيب قبل الإكثار منه. 5. زيادة الوزن عند الإفراط البرقوق المجفف (القراصيا) يحتوي على سعرات حرارية وسكريات أكثر من البرقوق الطازج، لذا فإن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى زيادة في الوزن. وأخيرا لفتت الدكتورة مها، إلى أن البرقوق فاكهة صحية ومفيدة، لكن كما هو الحال مع أي طعام، الاعتدال هو المفتاح. ولابد من الحرص على تناوله بكميات مناسبة يعود بالنفع على الصحة، بينما الإفراط قد يؤدي إلى مشكلات صحية مزعجة أو مضرة، خاصة لمن يعانون من حالات صحية معينة مثل السكري، القولون العصبي، أو أمراض الكلى. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
