أحدث الأخبار مع #هندعبداللاه
بوابة الأهرام
منذ 3 أيام
- أعمال
- بوابة الأهرام
"متبقيات المبيدات" و"التصديري للصناعات الغذائية" يختتمان برنامجا تدريبيا لطرق سحب العينات الغذائية
"متبقيات المبيدات" و"التصديري للصناعات الغذائية" يختتمان برنامجا تدريبيا لطرق سحب العينات الغذائية اختتم المعمل المركزى لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برنامجا تدريبيا حول "طرق وأساليب سحب العينات الغذائية لتقدير متبقيات المبيدات والميكروبات لمطابقتها مع الحدود القصوي" و ذلك بمركز التدريب بمقر المعمل. وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل والدعم والمساندة لقطاع الصناعات الغذائية كأحد أهم الأدوات لعمل قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وفتح أسواق جديدة. واشارت "عبداللاه" إلى أن هذا البرنامج التدريبي يأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية لعدم هذا القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة يمكن من خلالها زيادة صادرات الكميات الغذائية المصنعة وزيادة حصيلة العملات الأجنبية. وأكدت مدير المعمل، أن هذا البرنامج تأتي أهميته في ضوء تأثير طرق سحب العينات على نتائج التحليل مما يتسبب في كثير من الأوقات بحدوث خسائر للمنتج أو المصدر مما يستدعي معه تدريب العاملين من المتخصصين بشركات إنتاج الصناعات الغذائية على طرق وأساليب سحب العينات الغذائية مما يساعد في كون نتائج التحليل ممثلة عن الشحنات التي سيتم تصديرها بشكل أفضل. وأشارت عبداللاه إلى أهمية الشراكة بين المعمل والمجلس من خلال التدريب والتوعية المستمرة للشركات العاملة في قطاع التصنيع الغذائي، حيث يقدم المعمل كافة خدماته لأعضاء المجلس من تحليل الملوثات والتدريب والاستشارات الفنية بشكل مدعوم. وحضر فعاليات ختام الدورة التدريبية: مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري، نرمين مجدي أخصائية التدريب بالمجلس التصديري، فضلا عن الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق، الدكتور محمود السيسي مدير مركز التدريب، والدكتور شريف الجمال الباحث بقسم العناصر الثقيلة، كما شارك في البرنامج متخصصين بأكثر من 15 شركة من الشركات التي تعمل في مجال الصناعات الغذائية وتصنيع الخضر والفاكهة، والمتخصصين في مراقبة الجودة، توكيد الجودة، أخصائي المعامل، أخصائي الإنتاج. واستمرت فعاليات البرنامج التدريبي على مدار يومين كاملين، حيث تم خلاله تناول موضوعات المتبقيات والملوثات في الأغذية والحدود المسموح بها، فضلا عن القوانين والمواصفات القياسية المُنظمة لسحب العينات، وطرق سحب العينات لتقدير الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات طبقاً لمواصفات الكودكس وتشريعات دول الإتحاد الأوروبي، فضلا عن طرق سحب العينات لتقييم الحمل الميكروبي في الغذاء، إضافة إلى معلومات أساسية حول بروتوكول سحب العينات وإرسالها إلي معامل التحليل. ونفذ المعمل التدريب وفقًا لأحدث الطرق التدريبية من حيث التطبيق العملي للتدريب بتقسيم المتدربين وتنفيذ دراسة حالة لكل مجموعة وعمل محاكاة عملية لبعض النقاط وذلك لتدريب المشاركين بشكل عملي، كما تم تنظيم لكافة أقسام المعمل والإطلاع على طرق التحليل وكذا طرق استقبال العينات والتعامل معها وفقا لنوع العينة مما له أكبر الأثر على دقة نتائج التحليل.
بوابة الأهرام
منذ 3 أيام
- صحة
- بوابة الأهرام
«كيوكاب » يختتم برنامج تدريبى للكشف عن العقاقير البيطرية لمتخصصين من موريتانيا
«كيوكاب » يختتم برنامج تدريبى للكشف عن العقاقير البيطرية لمتخصصين من موريتانيا اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية "كيوكاب" ، فعاليات البرنامج التدريبي الدولي لمتخصصين من دولة موريتانيا في مجال: الكشف عن العقاقير البيطرية في العينات الغذائية والبيئية. وأشارت هند عبد اللاه مدير المعمل إلى أن ذلك يأتي في إطار التعاون مع الوكالة الدولية للطاقة الذرية وبالتنسيق مع هيئة الطاقة الذرية المصرية وتحت إشراف وزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية، حيث تم تدريب المتخصصين على طرق التحليل داخل قسم العقاقير البيطرية وباستخدام أحدث الأجهزة. واضافت "عبد اللاه"، أن البرنامج التدريبي، استمر لمدة شهر كامل تم خلاله التدريب على تحليل عالي الدقة لعدد من الأدوية على أحدث الاجهزة، فضلا عن ضمان ومراقبة الجودة في التحاليل، بما في ذلك المواد المرجعية المرتبطة بها، ومبادىء تطوير طرق التحليل وتطويرها والتحقق من صحتها، ومعالجة البيانات وتجميعها وإعداد لتقارير لاتخاذ القرارات،بالاضافة لإعداد التقارير عن نتائج الاختبارات. وجدير ذكره أن المعمل يقوم بتقديم الخدمات التدريبية دوليًا ومحليًا من خلال مركز التدريب الدولي التابع للمعمل والحاصل على مواصفتي الأيزو 21001 ،و9001
البوابة
١٥-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- البوابة
"متبقيات المبيدات" و"التصديري للصناعات الغذائية" يختتمان برنامجًا تدريبيًا لأعضاء المجلس
اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برنامجا تدريبيا حول "طرق وأساليب سحب العينات الغذائية لتقدير متبقيات المبيدات والميكروبات لمطابقتها مع الحدود القصوي" و ذلك بمركز التدريب بمقر المعمل. فتح أسواق تصديرية جديدة وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل والدعم والمساندة لقطاع الصناعات الغذائية كأحد أهم الأدوات لعمل قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وفتح أسواق جديدة. واشارت "عبداللاه" إلى أن هذا البرنامج التدريبي يأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية لعدم هذا القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة يمكن من خلالها زيادة صادرات الكميات الغذائية المصنعة وزيادة حصيلة العملات الأجنبية. وأكدت مدير المعمل، أن هذا البرنامج تأتي أهميته في ضوء تأثير طرق سحب العينات على نتائج التحليل مما يتسبب في كثير من الأوقات بحدوث خسائر للمنتج أو المصدر مما يستدعي معه تدريب العاملين من المتخصصين بشركات إنتاج الصناعات الغذائية على طرق وأساليب سحب العينات الغذائية مما يساعد في كون نتائج التحليل ممثلة عن الشحنات التي سيتم تصديرها بشكل أفضل. وأشارت عبداللاه إلى أهمية الشراكة بين المعمل والمجلس من خلال التدريب والتوعية المستمرة للشركات العاملة في قطاع التصنيع الغذائي، حيث يقدم المعمل كافة خدماته لأعضاء المجلس من تحليل الملوثات والتدريب والاستشارات الفنية بشكل مدعوم. وحضر فعاليات ختام الدورة التدريبية: مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري، نرمين مجدي أخصائية التدريب بالمجلس التصديري، فضلا عن الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق، الدكتور محمود السيسي مدير مركز التدريب، والدكتور شريف الجمال الباحث بقسم العناصر الثقيلة، كما شارك في البرنامج متخصصين بأكثر من 15 شركة من الشركات التي تعمل في مجال الصناعات الغذائية وتصنيع الخضر والفاكهة، والمتخصصين في مراقبة الجودة، توكيد الجودة، أخصائي المعامل، أخصائي الإنتاج. المتبقيات والملوثات في الأغذية واستمرت فعاليات البرنامج التدريبي على مدار يومين كاملين، حيث تم خلاله تناول موضوعات المتبقيات والملوثات في الأغذية والحدود المسموح بها، فضلا عن القوانين والمواصفات القياسية المُنظمة لسحب العينات، وطرق سحب العينات لتقدير الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات طبقاً لمواصفات الكودكس وتشريعات دول الإتحاد الأوروبي، فضلا عن طرق سحب العينات لتقييم الحمل الميكروبي في الغذاء، إضافة إلى معلومات أساسية حول بروتوكول سحب العينات وإرسالها إلي معامل التحليل. ونفذ المعمل التدريب وفقًا لأحدث الطرق التدريبية من حيث التطبيق العملي للتدريب بتقسيم المتدربين وتنفيذ دراسة حالة لكل مجموعة وعمل محاكاة عملية لبعض النقاط وذلك لتدريب المشاركين بشكل عملي، كما تم تنظيم لكافة أقسام المعمل والإطلاع على طرق التحليل وكذا طرق استقبال العينات والتعامل معها وفقا لنوع العينة مما له أكبر الأثر على دقة نتائج التحليل. 1000219286 1000219284 1000219288 1000219280 1000219272 1000219270 1000219274 1000219276
مستقبل وطن
١٥-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- مستقبل وطن
«متبقيات المبيدات» و«التصديري للصناعات الغذائية» يختتمان برنامجا حول طرق سحب العينات الغذائية
اختتم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع المجلس التصديري للصناعات الغذائية، برنامجا تدريبيا حول "طرق وأساليب سحب العينات الغذائية لتقدير متبقيات المبيدات والميكروبات لمطابقتها مع الحدود القصوي" وذلك بمركز التدريب بمقر المعمل. وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وبمتابعة الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، بالتعاون مع الجهات العاملة في مجال سلامة الغذاء وتقديم كافة الخدمات المتاحة بالمعمل والدعم والمساندة لقطاع الصناعات الغذائية كأحد أهم الأدوات لعمل قيمة مضافة للمنتجات الزراعية وفتح أسواق جديدة. واشارت "عبداللاه" إلى أن هذا البرنامج التدريبي يأتي في إطار فعاليات البروتوكول الموقع بين المعمل والمجلس لخدمة العاملين في قطاع الصناعات الغذائية لعدم هذا القطاع وفتح أسواق تصديرية جديدة يمكن من خلالها زيادة صادرات الكميات الغذائية المصنعة وزيادة حصيلة العملات الأجنبية. وأكدت مدير المعمل، أن هذا البرنامج تأتي أهميته في ضوء تأثير طرق سحب العينات على نتائج التحليل مما يتسبب في كثير من الأوقات بحدوث خسائر للمنتج أو المصدر مما يستدعي معه تدريب العاملين من المتخصصين بشركات إنتاج الصناعات الغذائية على طرق وأساليب سحب العينات الغذائية مما يساعد في كون نتائج التحليل ممثلة عن الشحنات التي سيتم تصديرها بشكل أفضل. وأشارت عبداللاه إلى أهمية الشراكة بين المعمل والمجلس من خلال التدريب والتوعية المستمرة للشركات العاملة في قطاع التصنيع الغذائي، حيث يقدم المعمل كافة خدماته لأعضاء المجلس من تحليل الملوثات والتدريب والاستشارات الفنية بشكل مدعوم. وحضر فعاليات ختام الدورة التدريبية: مي خيري المدير التنفيذي للمجلس التصديري، نرمين مجدي أخصائية التدريب بالمجلس التصديري، فضلا عن الدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق، الدكتور محمود السيسي مدير مركز التدريب، والدكتور شريف الجمال الباحث بقسم العناصر الثقيلة، كما شارك في البرنامج متخصصين بأكثر من 15 شركة من الشركات التي تعمل في مجال الصناعات الغذائية وتصنيع الخضر والفاكهة، والمتخصصين في مراقبة الجودة، توكيد الجودة، أخصائي المعامل، أخصائي الإنتاج. واستمرت فعاليات البرنامج التدريبي على مدار يومين كاملين، حيث تم خلاله تناول موضوعات المتبقيات والملوثات في الأغذية والحدود المسموح بها، فضلا عن القوانين والمواصفات القياسية المُنظمة لسحب العينات، وطرق سحب العينات لتقدير الحدود القصوى لمتبقيات المبيدات طبقاً لمواصفات الكودكس وتشريعات دول الإتحاد الأوروبي، فضلا عن طرق سحب العينات لتقييم الحمل الميكروبي في الغذاء، إضافة إلى معلومات أساسية حول بروتوكول سحب العينات وإرسالها إلي معامل التحليل. ونفذ المعمل التدريب وفقًا لأحدث الطرق التدريبية من حيث التطبيق العملي للتدريب بتقسيم المتدربين وتنفيذ دراسة حالة لكل مجموعة وعمل محاكاة عملية لبعض النقاط وذلك لتدريب المشاركين بشكل عملي، كما تم تنظيم لكافة أقسام المعمل والاطلاع على طرق التحليل وكذا طرق استقبال العينات والتعامل معها وفقا لنوع العينة مما له أكبر الأثر على دقة نتائج التحليل.
عالم المال
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- أعمال
- عالم المال
'الزراعة' تواصل تقديم الدعم الفني للمزارعين والمنتجين
نظم المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، التابع لمركز البحوث الزراعية بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، بالتعاون مع 'كروب لايف مصر' ورشة عمل لدعم منتجي ومصدري محصول العنب بمحافظة المنيا تحت عنوان: ' أهمية متبقيات المبيدات وأثرها على إنتاج وتصدير العنب في مصر'، وذلك بمشاركة الإدارة المركزية للحجر الزراعي. وقالت الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، أن ذلك يأتي في إطار الدور الهام لوزارة الزراعة ومركز البحوث الزراعية وتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتحت اشراف الدكتور عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، لتقديم الدعم الفني والإرشادي من المنتجين والمصدرين في القطاع الزراعي من خلال التدريب والإرشاد. وأشارت عبداللاه إلى أن ورشة العمل إستهدفت رفع قدرات منتجي ومصدري العنب بمحافظة المنيا لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لإنتاج غذاء آمن محلياً ومتوافق مع متطلبات الأسواق الخارجية تصديرياً، لافتة إلى أنه تم تنظيم هذه الورشة التدريبية والإرشادية للعنب نظراً للأهمية الاقتصادية لهذا المحصول الهام والذي تصل مساحته إلى أكثر من 180 ألف فدان بمعدل إنتاج قارب نحو 1.8 مليون طن، كما ان صادرات مصر منه تخطت حوالي 181.1 ألف طن تقريباً لعام 2024 مقارنة بكمية صادرات 113 ألف طن لنفس المحصول لعام 2019 بمعدل زيادة قُدر بحوالي 60.5% تقريباً. زيادة الرقعة الزراعية واستصلاح وزراعة مساحات جديدة واضافت أنه في ظل خطة الدولة لزيادة الرقعة الزراعية واستصلاح وزراعة مساحات جديدة تم إضافتها للرقعة الزراعية بمناطق غرب غرب المنيا ومناطق الصعيد المختلفة ودعماً للمنتجين والمصدرين بصعيد مصر تم وضع خطة عمل لعقد مجموعة من ورش العمل بمناطق الصعيد، وتم اختيار محافظة المنيا نظرًا للأهمية الاقتصادية لهذه المنطقة والتي تأتي في الترتيب الثاني بعد النوبارية في المساحة والإنتاج لمحصول العنب. وأكدت مدير المعمل أهمية تنظيم هذه الفعاليات مع شركاء العمل للإستماع إلى أهم المشكلات الفنية التي تواجه المنتجين والمصدرين لتطوير منظومة الإنتاج والتصدير لمحصول العنب وكذا الخدمات التي يقدمها المعمل مما يعود بالنفع على العاملين بالإنتاج والتصدير للمحاصيل الزراعية بمنطقة الصعيد، لافتة إلى تنظيم هذه الفعاليات بمناطق الإنتاج للوصول إلى الفئات الصغيرة والمتوسطة من منتجي ومصدري المحاصيل الزراعية بمشاركة خبراء المعمل ومركز البحوث الزراعية في المجالات المختلفة والمتعلقة بموضوع ورشة العمل. وتابعت أن ذلك يزيد من كفاءة جودة وسلامة إنتاج هذه المحاصيل مما يؤدي إلى زيادة الكفاءة الاقتصادية عن طريق خفض الفاقد من الإنتاج وارتفاع العائد من الأرباح لصالح المنتجين والمصدرين وبالتالي زيادة الصادرات المصرية من هذا المحصول الهام بما يتوافق مع متطلبات الأسواق الدولية وكذا تداول منتج مطابق للمواصفات بالأسواق المحلية. دور المعمل في منظومة الرقابة على الصادرات وفتح أسواق جديدة وأشارت عبداللاه الى دور المعمل في منظومة الرقابة على الصادرات وفتح أسواق جديدة من خلال إجراء كافة الاختبارات التي يتم طلبها وفقاً لمتطلبات كافة الأسواق الدولية وإصدار الشهادات المعتمدة من المعمل ومدى ثقة هذه الأسواق في نتائج المعمل نظراً لخبراته وجودة نتائجه واعتماده من ثلاث جهات دولية مختلفة. وافتتح ورشة العمل الدكتورة هند عبداللاه مدير المعمل، الدكتور سعيد عبد اللاه عن كروب لايف مصر، المهندس محمد فوزي مدير إدارة خدمة المصدرين بالحجر الزراعي، والدكتور طاهر قدح رئيس قسم التسويق بالمعمل، كما شارك فيها العديد من ممثلي الشركات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة من منتجي ومصدري هذا المحصول الهام، فضلا عن الاستشاريين والخبراء من الجامعات والمراكز البحثية. واشتملت ورشة العمل على عدة محاضرات هامة تضمنت أهم الآفات التي تصيب العنب وطرق مكافحتها، فضلا عن تعريف متيقيات المبيدات وكيفية فحصها وطرق الكشف عنها وأثر وجود متبقيات المبيدات بالمنتجات على الصادرات الزراعية من العنب، إضافة الى توضيح أهمية الاستخدام المسئول للمبيدات وكيفية تطبيقها على المحاصيل وطرق الوقاية منها أثناء التطبيق كما تم توضيح طرق وأساليب سحب العينات وأهمية ذلك في وجود نتيجة دقيقة لاختبارات متبقيات المبيدات وبالتالي توجيه المنتج والمصدر إلى اتخاذ القرار الصحيح قبل الحصاد. منظومة تكويد المحاصيل التصديرية وخلال ورشة العمل تم استعراض منظومة تكويد المحاصيل التصديرية ومنها العنب واشتراطات تصديرها بمحاضرة للحجر الزراعي ودوره في مساعدة المنتجين في المشاركة في المنظومة والدور الرقابي الذي يساهم به من خلال متابعة أماكن الإنتاج ومحطات الفرز والتعبئة والموانئ وسحب العينات وإصدار الشهادات وفتح أسواق جديدة. وتعد هذه الورشة هي الثانية التي ينظمها المعمل مع كروب لايف مصر للعنب حيث تم تنظيم الورشة الاولى بمدينة السادات، وذلك في إطار تنفيذ خطة المعمل لتنظيم سلسلة من ورش العمل المختلفة لأهم المحاصيل التصديرية بأهم محافظات الإنتاج في مصر لدعم القطاع الزراعي والتصنيع الغذائي من خلال الدور الإرشادي والتدريبي للعاملين في هذه القطاعات بالتعاون مع كروب لايف مصر وجهات أخرى.
