أحدث الأخبار مع #وفيتاميناتB
فيتو
منذ 8 ساعات
- صحة
- فيتو
فوائد الشمر، يقوي المناعة ويريح جهازك الهضمي ولجمال البشرة والشعر
فوائد الشمر، يُعتبر الشمر من الأعشاب العطرية متعددة الاستخدامات التي حظيت بتقدير كبير في الطب الشعبي منذ العصور القديمة، ويتميز برائحته الزكية وطعمه الشبيه باليانسون، وتُستخدم بذوره وجذوره وأوراقه وحتى زيته في أغراض متعددة، سواء طبية أو غذائية أو تجميلية. أوضحت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الشمر كنزًا طبيعيًا من الفوائد الصحية والتجميلية، ويمكن إدراجه بسهولة في الروتين اليومي سواء عبر تناوله كمشروب، أو استخدام زيته في العناية بالبشرة والشعر. وأضافت الدكتورة مها، أنه ينبغي الاعتدال في الاستخدام ومراعاة الظروف الصحية الخاصة بكل شخص. وتستعرض الدكتورة مها، في السطور التالية أهم فوائد الشمر، واستخداماته، وأضرار الإفراط في استخدامه. أولًا: القيمة الغذائية للشمر يحتوي الشمر على مجموعة غنية من العناصر الغذائية المفيدة، من بينها: الألياف الغذائية الشمر لصحة الجميع الفيتامينات: خاصة فيتامين C، وفيتامين A، وفيتامينات B المركبة مثل B6 وحمض الفوليك المعادن: مثل الكالسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والماغنيسيوم، والفوسفور مضادات الأكسدة: مثل الفلافونويدات والزيوت الطيارة كالأنيثول والفينشون. ثانيًا: الفوائد الصحية للشمر 1. تحسين الهضم وتخفيف الانتفاخات من أبرز استخدامات الشمر تقليديًا هو تخفيف مشاكل الجهاز الهضمي، حيث يعمل كمضاد للتقلصات ويساعد على طرد الغازات. يُنصح بشرب منقوع الشمر بعد الوجبات لتقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم، خصوصًا لمن يعانون من القولون العصبي أو عسر الهضم. 2. مفيد لصحة النساء يلعب الشمر دورًا مهمًا في دعم صحة النساء بفضل تأثيره المشابه لهرمون الإستروجين، مما يجعله مساعدًا طبيعيًا في: تنظيم الدورة الشهرية والتقليل من آلام الطمث تحفيز إنتاج الحليب لدى النساء المرضعات تخفيف أعراض انقطاع الطمث مثل الهبّات الساخنة وتقلبات المزاج. 3. تعزيز صحة القلب يحتوي الشمر على نسبة جيدة من البوتاسيوم، وهو معدن يساعد على تنظيم ضغط الدم والحد من التوتر في الأوعية الدموية، كما تسهم الألياف في خفض مستوى الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 4. دعم الجهاز التنفسي يُستخدم الشمر لتخفيف أعراض نزلات البرد والسعال بفضل خصائصه الطاردة للبلغم، كما أنه يساعد على تهدئة الشعب الهوائية وتخفيف التهاب الحلق. 5. تقوية المناعة يحتوي الشمر على فيتامين C بنسبة مرتفعة، مما يدعم الجهاز المناعي ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى والأمراض. 6. مضاد للالتهابات ومضاد أكسدة يحتوي الشمر على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة في الجسم، وتقلل من الالتهابات المزمنة التي قد تؤدي إلى أمراض مزمنة مثل السرطان، والسكري، وأمراض القلب. 7. تنظيم سكر الدم الألياف الموجودة في الشمر تساعد على تنظيم امتصاص السكر في الدم، مما يجعله مفيدًا بشكل خاص لمرضى السكري أو لمن يرغبون في الوقاية منه. 8. تحسين صحة العيون يُعد الشمر مصدرًا جيدًا لفيتامين A ومركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات، والتي تساهم في حماية خلايا العين من التلف وتقليل خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالتقدم في العمر مثل التنكس البقعي. ثالثًا: الفوائد الجمالية للشمر 1. تحسين صحة البشرة بفضل غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات، يُساعد الشمر على: تأخير ظهور علامات التقدم في العمر تقليل الالتهابات الجلدية وحب الشباب تفتيح البشرة وتنقيتها عند استخدامه موضعيًا كتونر أو منقوع 2. دعم صحة الشعر استخدام منقوع الشمر أو زيته في تدليك فروة الرأس يساعد في تقوية بصيلات الشعر، ويقلل من القشرة وتساقط الشعر بفضل تأثيره المضاد للبكتيريا والفطريات. استخدامات الشمر للبشرة 1. تفتيح البشرة وتنقيتها الفائدة: الشمر غني بمضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يساعد على تفتيح البشرة وتقليل التصبغات. طريقة الاستخدام: اغلي ملعقة من بذور الشمر في كوب ماء، دعيه يبرد، ثم استخدميه كـ"تونر طبيعي" تمسحين به وجهك بقطنة صباحًا ومساءً. 2. تقليل حب الشباب والالتهابات الفائدة: الشمر له خصائص مضادة للبكتيريا والالتهاب، مما يقلل من ظهور البثور. طريقة الاستخدام: امزجي مسحوق الشمر مع ملعقة عسل وقطرات ليمون، وضعي الخليط كماسك على المناطق المصابة لمدة 15 دقيقة. 3. مقاومة علامات الشيخوخة الفائدة: يحتوي الشمر على مضادات أكسدة قوية تحارب الجذور الحرة، مما يؤخر ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة. طريقة الاستخدام: اصنعي بخاخًا طبيعيًا من منقوع الشمر، ورشيه يوميًا لترطيب وشد البشرة. 4. تهدئة البشرة المتهيجة الفائدة: يساعد الشمر على تهدئة الاحمرار والحكة الناتجة عن التعرض للشمس أو الحساسية. طريقة الاستخدام: اخلطي منقوع الشمر مع جل الألوفيرا وضعيه على الوجه لمدة 20 دقيقة. ثانيًا: استخدامات الشمر للشعر 1. تقوية بصيلات الشعر وتقليل التساقط الفائدة: الفيتامينات والمعادن في الشمر مثل الحديد والمغنيسيوم تساعد في تقوية الشعر من الجذور. طريقة الاستخدام: اغلي بذور الشمر، استخدمي الماء كشطفة نهائية بعد غسل الشعر، أو كرذاذ يومي لفروة الرأس. 2. محاربة القشرة وتنقية فروة الرأس الفائدة: خصائص الشمر المضادة للبكتيريا والفطريات تجعله فعالًا في علاج القشرة. طريقة الاستخدام: امزجي زيت الشمر العطري مع زيت جوز الهند، ودلكي به فروة الرأس مرة أسبوعيًا. 3. زيادة لمعان الشعر الفائدة: استخدام ماء الشمر ينعّم الشعر ويكسبه بريقًا طبيعيًا. طريقة الاستخدام: بعد غسل الشعر بالشامبو، اشطفيه بماء الشمر البارد واتركيه ليجف طبيعيًا. 4. تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس الفائدة: يساعد على تحفيز نمو الشعر ومنع تساقطه. طريقة الاستخدام: دلكي فروة الرأس بزيت الشمر بانتظام، أو استخدمي بخاخ ماء الشمر يوميًا. ملاحظة هامة: يفضل دائمًا اختبار أي وصفة على جزء صغير من الجلد أولًا، خاصة لأصحاب البشرة الحساسة، للتأكد من عدم وجود أي تحسس. رابعًا: طرق استخدام الشمر مشروب الشمر: عن طريق نقع ملعقة صغيرة من البذور في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، وتناوله بعد الأكل. زيت الشمر العطري: يُستخدم موضعيًا في التدليك أو يُضاف إلى منتجات التجميل. مسحوق الشمر: يمكن إضافته إلى الأطعمة أو دمجه في أقنعة البشرة. الشمر الطازج: يمكن إضافته إلى السلطات أو الحساء أو تناوله نيئًا. الشمر للصحة العامة أضرار الإفراط في تناول الشمر رغم الفوائد الصحية والجمالية الكثيرة للشمر، إلا أن له بعض الأضرار أو الآثار الجانبية التي يجب الانتباه لها، خاصة عند الاستخدام المفرط أو في حالات صحية معينة. إليك أبرز أضراره: 1. اضطرابات هرمونية الشمر يحتوي على مركبات نباتية تُشبه هرمون الإستروجين (فيتوأستروجينات). لذلك، قد يسبب مشاكل لمن يعانون من أمراض أو أورام مرتبطة بالهرمونات مثل سرطان الثدي أو الرحم أو المبايض. كما ينصح بعض الأطباء بعدم استخدامه بكثرة في فترات الحمل، لأنه قد يؤثر على التوازن الهرموني أو يحفز تقلصات الرحم. 2. التفاعل مع الأدوية الشمر قد يتفاعل مع بعض الأدوية مثل: أدوية تنظيم الهرمونات أدوية ضغط الدم أدوية السيولة لذلك، يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه بانتظام إذا كنتِ تتناولين أدوية معينة. 3. الحساسية بعض الأشخاص قد يُصابون بـ حساسية من الشمر أو من النباتات المشابهة له (مثل الكراوية أو اليانسون). وتظهر الأعراض على شكل طفح جلدي، حكة، تورم، أو صعوبة في التنفس في الحالات الشديدة. 4. مشاكل الجهاز الهضمي في حال الإفراط رغم أن الشمر مفيد للهضم، إلا أن الإكثار من تناوله قد يسبب مغصًا أو إسهالًا أو غثيانًا لدى البعض. 5. تأثير محتمل على الخصوبة هناك بعض الدراسات التي تشير إلى أن الاستخدام الطويل والمفرط للشمر قد يؤثر على الخصوبة لدى النساء أو الرجال، لكن الأدلة ليست قاطعة بعد. 6. تأثيره على الأطفال والرضع لا يُنصح بإعطاء الشمر للرضع أو الأطفال بكميات كبيرة دون استشارة الطبيب، لأنه قد يؤثر على توازن الهرمونات لديهم. نصيحة عامة: الاعتدال هو الأساس. يمكن استخدام الشمر بكمية معتدلة يوميًا (كوب واحد منقوع أو ملعقة صغيرة من البذور) دون مشاكل لدى معظم الأشخاص. أما في حالة الأمراض المزمنة أو تناول الأدوية، فمن الأفضل مراجعة الطبيب. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
٠٤-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
الجوافة تخفض السكر بالدم وتسهل الهضم وتحمي من السرطان
فوائد الجوافة، الجوافة من الفاكهة الموسمية الشهيرة التى لها عشاق كثيرون بنكهتها اللذيذة وهى عادة تقدم فى العصائر بأنواعها. وفوائد الجوافة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها حفاظا على جهاز المناعة. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الجوافة من الفواكه الاستوائية اللذيذة التي تنتمي إلى عائلة الآسية، وتزرع على نطاق واسع في مناطق مختلفة من العالم، خاصة في المناطق المدارية وشبه المدارية، ولا تعرف الجوافة بطعمها الشهي فقط، بل بفوائدها الصحية والغذائية الغنية التي جعلت منها خيار جيد لمن يسعون للحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن. فوائد الجوافة للصحة القيمة الغذائية للجوافة واضاف السيد تحتوي الجوافة على العناصر الغذائية المهمة منها فيتامين C بكميات تفوق تلك الموجودة في البرتقال، بالإضافة إلى فيتامين A وفيتامينات B مثل النياسين والثيامين، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والفوسفور، والحديد، ووالألياف الغذائية وهي ضرورية لصحة الجهاز الهضمي، ومضادات الأكسدة مثل الليكوبين والفلافونويدات التي تساهم في الوقاية من الأمراض. فوائد الجوافة للصحة وتابع، أن من فوائد الجوافة التى تدفعنا لتناولها:- نظرا لاحتوائها على نسبة عالية جدا من فيتامين C، فإن تناول الجوافة بانتظام يساعد على تقوية الجهاز المناعي، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة العدوى والفيروسات. الألياف الموجودة في الجوافة تساهم في تحسين عملية الهضم ومنع الإمساك، كما أن مستخلص أوراق الجوافة يستخدم تقليديا لعلاج الإسهال والمغص. أثبتت بعض الدراسات أن الجوافة، وخاصة أوراقها، قد تساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعلها مفيدة لمرضى السكري عند استخدامها بشكل معتدل وتحت إشراف طبي. تحتوي الجوافة على مضادات أكسدة قوية، مثل الليكوبين، التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان البروستاتا والثدي. البوتاسيوم والألياف والمواد المضادة للأكسدة في الجوافة تعمل معًا على تقليل ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار، مما يساهم في حماية القلب من الأمراض. فيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى في الجوافة تعزز إنتاج الكولاجين، مما يحافظ على نضارة البشرة ويقلل من ظهور التجاعيد والبقع الداكنة. الجوافة منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، مما يمنح الشعور بالشبع لفترة أطول ويساعد على تقليل الشهية. طرق تناول الجوافة واوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول الجوافة بطرق متنوعة، مثل: تناولها طازجة كما هي. إعداد عصير الجوافة. استخدامها في السلطات أو الحلويات. غلي أوراقها لصنع شاي طبي مفيد. وتابع، أن الجوافة ليست مجرد فاكهة لذيذة، بل كنز من الفوائد الصحية والغذائية، إدخالها ضمن النظام الغذائي اليومي يمكن أن يساعد في تعزيز الصحة العامة والوقاية من العديد من الأمراض، سواء عن طريق تناول الثمار نفسها أو استخدام أوراقها في الطب الشعبي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
البيان
٠١-٠٥-٢٠٢٥
- علوم
- البيان
تربية الأسماك في الفضاء
يعمل مشروع «Lunar Hatch» المبتكر في دراسة إمكانية تربية الأسماك في الفضاء، ويهدف هذا المشروع الطموح إلى إثبات جدوى تربية سمك القاروص كحل غذائي مستدام لمهمات القمر والمريخ المستقبلية، وفق تقارير. ويقود هذا المشروع العلمي الدكتور سيريل برزيبيلا، الباحث في علم الأحياء البحرية بالمعهد الوطني الفرنسي لأبحاث المحيطات (إيفريمير)، حسب ما ذكرت وكالات ومواقع إخبارية. وفي حوض يبدو عادياً داخل منشأة بحثية قرب مدينة بالافاس لي فلو الفرنسية، تُربى أسماك القاروص ضمن هذا المشروع العلمي الطموح، الذي يهدف إلى إرسال نسل هذه الأسماك إلى الفضاء، في خطوة غير مسبوقة لاختبار إمكانية تربيتها خارج كوكب الأرض. وتُعتبر هذه الأسماك مصدراً غذائياً مثالياً لرواد الفضاء، لما تحتويه من بروتينات سهلة الهضم، وأحماض أوميغا 3، وفيتامينات B، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على صحة العضلات في بيئة تنعدم فيها الجاذبية.
24 القاهرة
٠١-٠٥-٢٠٢٥
- علوم
- 24 القاهرة
خطوة جديدة نحو الاستيطان الفضائي.. مشروع لتربية الأسماك على سطح القمر
بعد نجاح تجارب زراعة الخضراوات مثل الطماطم والخس والبطاطس في الفضاء، بدأ العلماء بالبحث عن مصادر غذائية أخرى يمكن توفيرها لرواد الفضاء خلال مهامهم الطويلة خارج كوكب الأرض، وفي هذا الإطار، يبرز مشروع "Lunar Hatch" الذي يسعى إلى إثبات إمكانية تربية الأسماك، وتحديدًا سمك القاروص، في بيئة الفضاء. مشروع لتربية الأسماك على سطح القمر ووفقًا لبي بي سي، يقود المشروع الدكتور سيريل برزيبيلا، الباحث في علم الأحياء البحرية بالمعهد الوطني الفرنسي لأبحاث المحيطات (إيفريمير)، ويهدف إلى تطوير نظام مستدام لتربية الأسماك في الفضاء، يمكن من خلاله تزويد رواد الفضاء بوجبتين من السمك أسبوعيًا خلال مهامهم على القمر أو المريخ. وفي منشأة بحثية قرب مدينة بالافاس لي فلو الفرنسية، تُربى أسماك القاروص في ظروف خاضعة للرقابة، استعدادًا لإرسال بيضها المخصب إلى الفضاء، ووفقًا لخطة المشروع، ستُرسل نحو 200 بيضة إلى محطة الفضاء الدولية إذ ستُراقب مراحل الفقس الأولى، قبل إعادتها إلى الأرض لتحليلها ومقارنتها بعينة من الأسماك الشقيقة التي تربت على الأرض. وتُعد أسماك القاروص خيارًا مثاليًا من الناحية الغذائية، نظرًا لغناها بالبروتينات سهلة الهضم، وأحماض أوميجا 3، وفيتامينات B الضرورية للحفاظ على صحة العضلات في بيئة تنعدم فيها الجاذبية. وأظهرت دراسة أجراها فريق برزيبيلا عام 2023 أن بيض القاروص قادر على تحمل بيئة الفضاء، بما في ذلك انعدام الوزن، والاهتزازات الشديدة الناتجة عن الإطلاق، فضلًا عن مستويات الإشعاع الكوني، ما يمهد الطريق لتربية هذه الأسماك خارج الأرض. كما تضمنت الاختبارات محاكاة عملية الإطلاق باستخدام صاروخ "سويوز" الروسي، والتي أثبتت أن الأجنة لا تتأثر بالاهتزازات الناتجة عن الدفع، وجرى أيضًا دراسة تأثير الإشعاع الفضائي على الخلايا، ما يعزز من موثوقية التجربة. ويخطط فريق "Lunar Hatch" لإنشاء نظام حلقي مغلق لتربية الأسماك، يعتمد على مياه مأخوذة من الجليد القطبي على سطح القمر، مع نظام متكامل لإعادة تدوير المياه ومعالجة مياه الصرف، لضمان استدامة العملية وتقليل الهدر. وإذا ما كُتب للمشروع النجاح، فقد يشكل خطوة مهمة نحو إنشاء مزارع أسماك كاملة على سطح القمر، لتوفير مصادر غذاء طازجة لرواد الفضاء خلال المهام الطويلة، ورغم أن تربية الكائنات المائية في الفضاء ليست سابقة من نوعها إذ سبقتها تجارب على أنواع مثل أسماك "الموميتشوج" و"الزيبرا" إلا أن مشروع "Lunar Hatch" يُعد أول محاولة منهجية لتأسيس نظام غذائي فضائي مستدام يعتمد على الأسماك.
فيتو
٢٧-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- فيتو
ينقص الوزن ويحمي من الشيخوخة وأمراض القلب، أبرز فوائد قرع العسل
فوائد قرع العسل، قرع العسل من الخضروات الشهيرة التى لها شعبية كبيرة على مستوى العالم ويعتبر من الخضروات الفاخرة التى تقدم بطرق مميزة. و فوائد قرع العسل، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن قرع العسل، أو كما يُعرف أيضًا بـ"اليقطين"، من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية والمفيدة جدًا للصحة. استخدمه الإنسان منذ آلاف السنين في الطبخ والعلاج بفضل فوائده المتعددة، وطعمه اللذيذ، وسهولة دمجه في العديد من الأطباق، ويتميز قرع العسل بلونه البرتقالي الزاهي، الذي يدل على غناه بمضادات الأكسدة والفيتامينات الأساسية. القيمة الغذائية لقرع العسل وأضاف السيد، أن قرع العسل غني بالعديد من العناصر الغذائية، من أهمها: الفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامينات B المركبة. المعادن، مثل البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، والزنك. الألياف الغذائية، التي تساعد على تحسين عملية الهضم. مضادات الأكسدة، مثل البيتا كاروتين، التي تساهم في الوقاية من الأمراض. فوائد قرع العسل للصحة فوائد قرع العسل الصحية وتابع، أن من فوائد قرع العسل التى تدفعنا لتناوله:- يحتوي قرع العسل على نسبة عالية من البوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، مما يساهم في خفض ضغط الدم وتقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم، وبالتالي تعزيز صحة القلب والوقاية من أمراضه. بفضل غناه بالبيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، فإن قرع العسل يلعب دور أساسي في المحافظة على صحة العينين، ويقلل من خطر الإصابة بالضمور البقعي المرتبط بتقدم العمر. فيتامين C والمواد المضادة للأكسدة في قرع العسل تساهم في تعزيز الجهاز المناعي، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة العدوى والأمراض. قرع العسل منخفض في السعرات الحرارية وعالٍ في الألياف، مما يجعله غذاء مثالي للأشخاص الذين يرغبون في فقدان الوزن، إذ يمنح شعورًا بالشبع لفترات أطول. مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في قرع العسل، وخاصة فيتامين C، تساعد على تحفيز إنتاج الكولاجين، مما يحسن من مرونة البشرة ويقلل من علامات الشيخوخة. تناول قرع العسل بكميات معتدلة قد يساعد في تنظيم مستوى السكر في الدم، بفضل محتواه العالي من الألياف التي تبطئ امتصاص السكر في الأمعاء. الألياف الغذائية الموجودة في قرع العسل تساعد على تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، بالإضافة إلى تعزيز نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. استخدامات قرع العسل وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أن يمكن تناول قرع العسل بعدة طرق: تحضيره كحساء، شوربة قرع العسل المشهورة بقيمتها الغذائية العالية. خبزه أو سلقه، ليكون وجبة خفيفة مغذية. إضافته إلى الحلويات، مثل فطيرة اليقطين أو المهلبية. تحضيره كعصير أو سموثي، للحصول على مشروب صحي ومغذٍ. نصائح عند شراء قرع العسل وقدم أخصائي التغذية العلاجية، عدة نصائح يجب اتباعها عند شراء قرع العسل، منها: اختيار القرع الصلب والخالي من التشققات أو البقع. تأكد من أن لونه برتقالي غني، مما يدل على نضجه الكامل. يمكن تخزينه في مكان بارد وجاف لفترات طويلة نسبيًا قبل استخدامه. محاذير تناول قرع العسل وتابع، أن على الرغم من فوائد قرع العسل الكبيرة، يجب عدم الإفراط في تناول قرع العسل بالنسبة لمرضى السكري أو من يعانون من مشكلات في توازن المعادن، وينصح باستشارة الطبيب أو أخصائي التغذية قبل اعتماده كجزء أساسي من النظام الغذائي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هــــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هــــــــــنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هــــــــنا ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
