بخطوات بسيطة.. طريقة عمل شوربة الكوارع على طريقة المطاعم

طريقة عمل شوربة الكوارع
أميرة جمال
تعتبر وجبة «شوربة الكوارع» من الوجبات الغذائية المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، لدرجة أن البعض يفضل تناولها بين الحين والآخر طوال الشهر، حيث تساعد على الشعور بالشبع بالإضافة إلى احتوائها على عناصر غذائية مهمة.
طريقة عمل شوربة الكوارع
وتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص طريقة عمل شوربة الكوارع، وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
طريقة عمل شوربة الكوارع
أولا: المكونات
- بصلة كبيرة.
- كوارع مقطعة.
- ملح.
- فلفل أسود.
- ليمون.
- خل.
- ورق لورا.
- حبهان.
- قرنفل.
طريقة تحضير شوربة الكوارع
- يجب غسل الكوارع جيداً وتنظيفها ثم نقعها في ماء بليمون وخل وملح لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
- ثم غسل الكوارع مرة أخرى وبطريقة جيدة وتصفيتها من الماء وتشويحها، بالقليل من الزيت حتى تحصل على لون ذهبي.
- بعد الانتهاء من الخطوات السابقة، يجب تحضير إناء ووضعه على النار.
- ثم إضافة كمية من الماء فى الإناء مع بصل وفلفل أسود وحبهان و قرنفل وورق لورا و يترك حتى يصل لمرحلة الغليان.
- ثم إضافة الكوارع المشوحة وتترك على النار حتى تنضج وذلك في خلال ثلاث ساعات.
- ثم تقدم لأفراد الأسرة وقت الغداء بجانب أطباق من الأرز.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليوم السابع

منذ 9 ساعات

• اليوم السابع

4 حاجات خلي بالك منها قبل ما تشتري روج جديد.. ممكن تبوظ مكياجك

يعد أحمر الشفاة أحد أقوى أدوات التجميل تأثيرًا، ليس فقط في تغيير ملامح الوجه بل أيضًا في تحسين المزاج وبث الثقة في النفس. فمجرد تمريرة واحدة يمكن أن تمنحكِ إشراقة لافتة وتبرز جمال عينيكِ ولون بشرتكِ. ولهذا نقدم وفقًا لموقع SheFinds مجموعة من النصائح التي تساعدكِ على اختيار أحمر الشفاة المثالي، وتجنب بعض الصيحات التي لم تعد تناسب إطلالات اليوم. 1- تجنبي اللون البني الداكن غير اللامع اللون البني الداكن غير اللامع كان موضة التسعينيات الأشهر، لكنه اليوم بات مثل موضة الحواجب الرفيعة التي نحاول جميعًا نسيانها. هذا اللون يطفئ ملامح الوجه ويمنحكِ مظهرًا باهتًا وجافًا، خاصة في الإطلالات اليومية. فإذا كنتِ تبحثين عن لمسة كلاسيكية دافئة، اختاري درجات البني المائل للروز أو البرونزي بلمسة كريمية أو لامعة. 2- ابتعدي عن الألوان النود غير اللامعة رغم أن أحمر الشفاه بدرجات النود من أكثر الألوان استخدامًا، إلا أن اختيار الدرجات غير اللامعة منها، كالبني الفاتح أو البيج الباهت، قد يفقد بشرتكِ حيويتها. هذه الألوان تناسب فقط من يتمتعن ببشرة دافئة مشرقة، أما غير ذلك فقد تظهرين بمظهر باهت ومرهق. الحل؟ اختاري نود بلمسة وردية أو خوخية دافئة. 3- اختاري الفوشيا بحذر الفوشيا لون قوي وملفت، لكنه ليس الخيار الأنسب للجميع. هذا اللون يبرز بشكل واضح ملمس الشفاه وخطوطها، فإذا كانت الشفاه جافة أو غير متجانسة في اللون، فإن الفوشيا سيضاعف من وضوح هذه العيوب. احتفظي به للمناسبات الخاصة، ويفضل تنعيم الشفاه جيدًا قبل استخدامه، أو اختاري درجات أهدأ من الوردي تناسب الاستخدام اليومي. 4- اختاري اللون الأحمر بذكاء يبقى اللون الأحمر هو الأكثر أناقة وجاذبية في عالم أحمر الشفاه، لكن السر يكمن في اختيار الدرجة المناسبة لبشرتكِ. الأحمر الفاقع يناسب البشرة البيضاء أو ذات النغمات الباردة، بينما الأحمر الداكن أو المائل إلى البرغندي يبدو رائعًا على البشرة المتوسطة والداكنة. احرصي على تجربة أكثر من درجة حتى تجدي الأحمر الذي يمنحكِ إشراقة متوهجة دون أن يبدو صارخًا.

الأسبوع

منذ 15 ساعات

• الأسبوع

«طوفان الأقصى.. من غيّر قواعد اللعبة؟».. الحقيقة من منظور فلسطيني في كتاب جديد لـ حسين عبد الغني

الكاتب الصحفي حسين عبد الغني أميرة جمال صدر حديثا عن دار الفلق للنشر والتوزيع، كتاب «طوفان الأقصى.. تغيير قواعد اللعبة؟»، للكاتب الصحفي والإعلامي حسين عبد الغني، والذي يناقش من خلاله قضية توثيق الأحداث الراهنة المرتبطة بالقضية الفلسطينية، خصوصًا في ظل تغير المعطيات بشكل متسارع على المستوى الإقليمي. ونستعرض خلال السطور التالية بشيء من التفصيل بعض الأجزاء من كتاب «طوفان الأقصى.. تغيير قواعد اللعبة؟». كتاب «طوفان الأقصى.. من غير قواعد اللعبة؟» يتضمن كتاب «طوفان الأقصى.. تغيير قواعد اللعبة؟»، تسعة فصول يرصد الكتاب من خلالها لحظات تاريخية لا يمكن تأجيل توثيقها، نظرا لرؤية المؤلف في أن هذا التوثيق يصبح أكثر إلحاحًا عندما يكون الطرف المسيطر على الإعلام والسرديات هو الغرب وإسرائيل، إذ جرت العادة على إعادة صياغة الأحداث وتحوير الحقائق لصالح الرواية الإسرائيلية. لذا، فإن تسجيل الوقائع من منظور فلسطيني وعربي لحظة وقوعها ليس مجرد توثيق، بل هو دفاع عن الحقيقة ورفض لتزوير التاريخ. قضايا كتاب «طوفان الأقصى.. من غير قواعد اللعبة؟» وعلى وصف الكاتب، فهذا الكتاب يغامر بعرض تحليل لمسيرة الحرب، وخرائط النار، ومسيرة مفاوضات الباب الدوار، واستنزاف الوقت من القاهرة والدوحة إلى باريس، وبالعكس على مدى 500 يوم تقريبا، بادئا بالتنبؤ بطوفان الأقصى قبل وقوعه من واق متابعة حثيثة للمشهد في إسرائيل. ويناقش «عبد الغني»، كيف أن «طوفان الأقصى» لم يكن حدثًا منفصلًا، بل كان نتيجة حتمية لمسار طويل من التراكمات، كان أبرزها اتفاق أوسلو، إذ يُوضح أن أوسلو، الذي قُدم للبعض على أنه «غصن زيتون» للسلام، انتهى إلى تكريس الاحتلال الإسرائيلي، وتقسيم الأرض بنسبة 22% للفلسطينيين مقابل سيطرة إسرائيلية شبه كاملة. وأما عن الفصول التسعة للكتاب، فينبثق من خلال عناوينها المتمثلة في: « كل الطرق تؤدي إلى طوفان الأقصى، من غير قواعد اللعبة؟، النصر المراوغ، بين مكر الكباوي ودهاء العمائم، اليوم التالي.. رعب أكبر سوف يجئ، غزة الصامدة في مواجهة أفلام السياسة الأمريكية، بين المقاومة والساداتيين الجدد، خارج خرائط النار.. تفاعلات دولية مع المظلمة الفلسطينية، الطوفان المضاد وانقلاب المعادلات لصالح إسرائيل»، مدى التحليل الشامل والرؤية المفصلة التي يقدمها الكاتب. آثار طوفان الأقصى على إسرائيل داخليا يفصّل الكتاب كيف أدّت تداعيات «طوفان الأقصى» إلى تصدع داخلي غير مسبوق في إسرائيل، حيث أظهرت استطلاعات الرأي أن جزءًا كبيرًا من الإسرائيليين فقدوا الثقة في قادتهم العسكريين والسياسيين، بل وبدأ البعض في البحث عن خيارات للهجرة، نتيجة شعور متزايد بعدم الأمان، هذا إلى جانب مناقشته مدى أهمية المواجهة بين أمريكا وإيران كعنصر رئيسي في معادلة الحرب، حيث تُقدم واشنطن دعمًا غير محدود لإسرائيل، بينما تُدير طهران موقفها بحذر، متجنبة الدخول المباشر في الصراع. يُشير عبد الغني إلى أن إيران، رغم قدراتها العسكرية، لا تزال مترددة في اتخاذ قرار استراتيجي بتوسيع نطاق الحرب، وهو ما تسعى أمريكا وحلفاؤها إلى منعه عبر التهديدات المستمرة. يُقدم كتاب «طوفان الأقصى.. تغيير قواعد اللعبة؟» تحليلًا شاملًا لما يجري، ويرى أن هذه الحرب ليست مجرد مواجهة عسكرية، بل محطة مفصلية ستعيد رسم مستقبل الإقليم، وربما تُغيّر معادلات السياسة العالمية لعقود قادمة.

مصرس

منذ 3 أيام

• مصرس

مهرجان كان، إيل فانينج تخطف الأنظار في جلسة تصوير فيلم Sentimental Value

خطف جمال الممثلة الشابة إيل فانينج، الأنظار في جلسة تصوير فيلمها الجديد Sentimental Value، خلال فاعليات الدورة 78، من مهرجان كان السينمائي الدولي. تألقت إيل فانينج، بلوك شبابي كاجوال، فارتدت بنطال من الجينز، وتيشيرت أبيض اللون، فيما تركت شعرها الأصفر منسدلا علي كتفها.الدورة 78 من مهرجان كان السينمائي وانطلقت الدورة 78، لمهرجان كان يوم الثلاثاء 13 مايو، وتستمر حتى 24 من الشهر ذاته، وسط حضور كبير من نجوم هوليوود والعرب، والعالم.تكريم روبرت دي نيرور ونيكول كيدمانوشهد حفل افتتاح الدورة 78 من مهرجان كان السينمائي الدولي، تكريم الممثل الأمريكي الشهير روبرت دي نيرو، بجائزة "السعفة الذهبية الفخرية"، عن مسيرته الفنية الكبيرة في السينما. كما يشهد المهرجان تكريم الممثلة الأسترالية نيكول كيدمان، بجائزة "المرأة في الحركة"، والتي تمنحها المهرجانات السينمائية للنساء المؤثرات في مجال السينما.أفلام المسابقة الرسمية لمهرجان كان 2025 أعلنت إدارة مهرجان كان رسميا، عن الأفلام التي ستعرض لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، سواء في المسابقة الرسمية، أو "مسابقة نظرة ما".VIE PRIVEEسيُعرض فيلم الجريمة الغامض "VIE PRIVEE"، للمخرجة ريبيكا زلوتوفسكي لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة جودي فوستر.SPLITSVILLEسيُعرض فيلم "SPLITSVILLE" للمخرج مايكل أنجيلو كوفينو لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو بطولة داكوتا جونسون، أدريا أرجونا، كايل مارفن، ديفيد كاستانيدا، وأو-تي فاجبينلي. MY FATHER'S SHADOWويُعرض فيلم "ظل والدي MY FATHER'S SHADOW" للمخرج أكينولا ديفيز جونيور، بطولة سوب ديريسو، لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025.وتدور أحداثه، بعد انتهاء الانتخابات الرئاسية النيجيرية عام 1993، يقضي شقيقان صغيران يومًا في لاغوس مع والدهما المنفصل عنهما.URCHINيُعرض فيلم "URCHIN"، وهو أول تجربة إخراجية للمخرج هاريس ديكنسون، لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة فرانك ديلان، بدور متشرد يُكافح للاندماج في المجتمع.ELEANOR THE GREATوسيُعرض فيلم "إليانور العظيمة - ELEANOR THE GREAT" للمخرجة سكارليت جوهانسون للمرة الأولى في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة جون سكويب.PILLIONكما سيتم عرض فيلم هاري لايتون "PILLION" لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة ألكسندر سكارسجارد وهاري ميلينج.SENTIMENTAL VALUEكما سيعرض فيلم "القيمة العاطفية - SENTIMENTAL VALUE" للمخرج يواكيم ترير لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025. الفيلم من بطولة رينات رينسف، إنجا إبسدوتر ليلياس، ستيلان سكارسجارد، إيل فانينغ، وكوري مايكل سميث.وسيتم عرض فيلم جديد للمخرج جعفر بناهي، لأول مرة ضمن المسابقة الرسمية لمهرجان كان السينمائي عام MASTERMINDيُعرض فيلم "العقل المدبر THE MASTERMIND" للمخرجة كيلي ريتشاردت لأول مرة ضمن المسابقة الرسمية لمهرجان كان السينمائي لعام 2025.والفيلم من بطولة جون ماغارو، وجوش أوكونور، وألانا حاييم.THE SECRET AGENTسيُعرض فيلم "العميل السري THE SECRET AGENT" للمخرج كليبر ميندونسا فيلهو لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025.والفيلم من بطولة فاجنر مورا، وماريا فرناندا كانديدو، وغابرييل ليون، وتدور أحداث الفيلم في البرازيل عام 1977، ويروي قصة مارسيلو، وهو مُعلّم يهرب من ماضيه الغامض بحثًا عن السلام.THE HISTORY OF SOUNDويُعرض فيلم "تاريخ الصوت THE HISTORY OF SOUND" للمخرج أوليفر هيرمانوس لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة بول ميسكال وجوش أوكونور.ALPHAسيُعرض فيلم "ألفا ALPHA" للمخرجة جوليا دوكورناو لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، وهو من بطولة، غلشيفته فراهاني، طاهر رحيم، إيما ماكي، وفينيغان أولدفيلد.NOUVELLE VAGUEسيُعرض فيلم "الموجة الجديدة NOUVELLE VAGUE" للمخرج ريتشارد لينكليتر لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025، ويُصوّر الفيلم إنتاج فيلم "لاهث" للمخرج جان لوك غودار.EDDINGTONيُعرض فيلم "إيدينغتون EDDINGTON" للمخرج آري أستر لأول مرة في مهرجان كان السينمائي لعام 2025.الفيلم من بطولة خواكين فينيكس، بيدرو باسكال، إيما ستون، أوستن بتلر، ديدري أوكونيل، مايكل وارد، وويليام بيلو، ويدور الفيلم حول شريف بلدة صغيرة في نيو مكسيكو لديه طموحات أكبر. لجنة تحكيم الدورة 78 من مهرجان كانويتولى رئاسة الدورة 78 من مهرجان كان السينمائي، الممثلة الفرنسية الحائزة على جائزة الأوسكار، جولييت بينوش.فيما تضم لجنة تحكيم المهرجان، كلا من الممثلة الأمريكية هالي بيري، والمخرجة الهندية بايال كاباديا، والممثلة الإيطالية ألبا رورفاكر، والكاتبة الفرنسية المغربية ليلى سليماني، والمخرج الكونغولي ديودو حمادي، والمخرج الكوري الجنوبي هونغ سانغسو، والمخرج المكسيكي كارلوس ريجاداس، والممثل الأمريكي جيريمي سترونج. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا