قفزة جديدة في أسعار الأسماك بالأسواق في بداية التعاملات

يقدم موقع الأموال لمتابعية قائمة بأحدث أسعار السلع الغذائية الأساسية، من لحوم و دواجن و أسماك و خضروات، في الأسواق المحلية على مدار اليوم، مع رصد أي متغيرات يشهدها سوق السلع الغذائية الأساسية في مصر.
وارتفعت أسعار الأسماك في الأسواق المحلية خلال بداية تعاملات اليوم الأحد 18 مايو 2025، حيث شهدت أسعار الأسماك زيادات بنسب متفاوتة حيث قفز سعر السمك البلطي 20 جنيها في الكيلو الواحد ليبدأ سعرة من 80 جنيها للحجم المتوسط و 100 جنيها للحجم الكبير .
وفي السطور التالية يستعرض موقع الأموال أحدث أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المحلية خلال بداية تعاملات اليوم الأحد 18 مايو 2025.
وجاءت أسعار الأسماك والجمبري في الأسواق المحلية، خلال بداية تعاملات اليوم الأحد 18 مايو 2025، كالتالي:
البلطي بكام؟
سعر كيلو السمك البلطي: بين 80 – 100 جنيهًا.
سعر كيلو السمك البلطي الأسواني جامبو: 110 جنيهًا.
سعر كيلو السمك البوري: بين 130 – 200 جنيهًا.
سعر كيلو السمك اللوت: 160 جنيهًا.
سعر كيلو السمك البياض: بين 90 – 130 جنيهًا.
سعر كيلو السمك التونة: 80 جنيهًا.
سعر كيلو الجمبري أرز: 150 جنيهًا.
سعر كيلو السمك السردين: 150 جنيهًا.
سعر كيلو الفيليه قشر بياض: 160 جنيهًا.
سعر كيلو الفيليه جامبو مستورد: 190 جنيهًا.
سعر كيلو السمك المكرونة: 150 جنيهًا.
سعر كيلو السمك الماكريل: 150 جنيهًا.
سعر كيلو قطع السبيط: 100 جنيه.
سعر كيلو قطع السبيط الأبيض: 160 جنيهًا.
سعر كيلو الجمبري: بين 250 – 550 جنيهًا.
أسعار الرنجة في الأسواق اليوم
تختلف أسعار الرنجة وفقًا للجودة والمنشأ، وجاءت بعض الأسعار كالتالي:
رنجة فيليه برطمان (350 جرام) – 190 جنيهًا
رنجة هولندية فيليه (1 كجم) – 644.99 جنيه
رنجة مدخنة فاكيوم (1 كجم) – 351.99 جنيه
بطارخ رنجة مدخنة (1 كجم) – 1338.99 جنيه
رنجة فيليه مدخنة على الطريقة اليونانية (1 كجم) – 909.99 جنيه
أسعار الفسيخ
يتفاوت سعر الفسيخ وفقًا لنوعه وحجمه، وجاءت الأسعار كالتالي:
فسيخ بوري نمرة واحد (1 كجم) – 350 جنيهًا
فسيخ بوري بطارخ (1 كجم) – 350 جنيهًا
كيلو فسيخ (3 قطع) – 300 جنيه
فسيخ بوري جامبو (1 كجم) – 350 جنيهًا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ 4 دقائق

• الدستور

أسعار الفسيخ والرنجة بالغربية اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025

تشهد أسواق محافظة الغربية، اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025، إقبالًا كبيرًا من المواطنين على شراء الأسماك المملحة، خاصة الفسيخ والرنجة. وتحرص محلات الأسماك بمحافظة الغربية، على توفير كافة أنواع الأسماك المملحة على مدار العام وليس أيام الأعياد والاحتفالات فقط. الأسماك المملحة ترتبط بالثقافة الغذائية المصرية وتُعد الأسماك المملحة جزءًا أساسيًا من المطبخ المصري التقليدي، حيث تشهد زيادة في الطلب عليها خلال الأعياد والمناسبات الشعبية، يعكف المصريون على تناول الفسيخ والرنجة كجزء من تقاليدهم الغذائية المتوارثة. وقال محمد علوش، أحد تجار الأسماك المملحة بالغربية، إن محلات الأسماك بمحافظة الغربية تحرص على توفير كافة أنواع الأسماك المملحة على مدار العام وليس أيام الأعياد والاحتفالات فقط. ولفت إلى أن الأسماك المملحة من أهم الأطعمة الشعبية بعيدًا عن الفسيخ الذي يُعد أغلى الأنواع بينما السردين والانشوجة والملوحة والرنجة وغيرها من المأكولات الشعبية رخيصة الثمن التي تشهد إقبالًا من الجميع بكافة المستويات. مناطق شهيرة في إنتاج الأسماك المملحة بالغربية وتعد بسيون من أهم الأماكن بالغربية في صناعة الفسيخ، تتميز بوجود عدد من المصانع المتخصصة في إنتاج الأسماك المملحة، كما تشتهر مدن مثل كفر الزيات وزفتى بإنتاج الرنجة المدخنة، وتضم هذه المناطق مصانع صغيرة وكبيرة مختصة بهذه الصناعة، ويعد سوق الأسماك في مدينة طنطا المجاور لمسجد السيد البدوي من أشهر الأسواق التي تبيع الفسيخ والرنجة في المحافظة. أسعار الفسيخ والرنجة في أسواق الغربية وتنشر "الدستور" أسعار الفسيخ والرنجة بالغربية، وذلك حسب الأسعار المعلنة في الأسواق ولدى كبار تجار الأسماك المملحة بمحافظة الغربية، وهي كما يلي: الفسيخ: تتفاوت أسعار الفسيخ حسب الحجم والجودة والمصدر، حيث يتراوح سعر كيلو الفسيخ البوري بين 300 و450 جنيهًا، ويعتمد السعر على درجة الملوحة والتعتيق. الرنجة: تتراوح أسعار الرنجة بين 140 و190 جنيهًا للكيلو، حسب الجودة والمصدر، وتعد الرنجة الهولندية من أفضل الأنواع، تليها الرنجة النرويجية، مما يزيد من السعر. الأسماك المملحة: مثل السردين والملوحة والأنشوجة، التي تراوح أسعارها بين 90 و150 جنيهًا للكيلو، حسب النوع والجودة.

الدستور

منذ 4 دقائق

• الدستور

أسعار الأسماك والجمبري والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025

يرصد موقع" الدستور" اسعار الاسماك في الأسواق وقد شهدت أسعار الأسماك والجمبري والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 20 مايو2025 استقرارًا في الأسواق وحلقات السمك حيث سجل سعر كيلو سمك البلطي الحجم الصغير 70 جنيهًا، أما الحجم المتوسط فقد سجل 80 جنيهًا للكيلو، فيما سجل الحجم الكبير إلى 90 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك والجمبري والمأكولات البحرية اليوم الثلاثاء 20 مايو2025 وسجل سعر كيلو السمك البوري من 150 إلى 200 جنيه، بينما سجل سعر كيلو من سمك اللوت بين 150 إلى 160 جنيه، وسجلت اسعار الكابوريا نحو 100 جنيه، فيما سجل سعر سمك السبيط نحو 400 جنيه، فيما سجل سعر الكيلو من سمك التونة 100 جنيه. وسجل سعر كيلو من سمك السردين من 120 جنيه، فيما سجل سعر كيلو الجمبري بين 180 إلى 650 جنيه حسب الحجم والنوع، فيما سجل سعر السمك من الفيليه البلدي الجامبو نحو 250 جنيه. وكان أكد الدكتور صلاح مصيلحي رئيس مجلس اداره جهاز تنميه البحيرات والثروة السمكية أن إجمالي ما تم إنتاجه من الأسماك بلغ 2 مليون طن منها 1،6 مليون طن من الاستزراع السمكي بنسبه 80%من الإجمالي الانتاج و400 الف طن من المصايد الطبيعيه كالبحيرات والبحرين البحر المتوسط والبحر الأحمر ونهر النيل بنسبه 20% من اجمالي الإنتاج السمك في مصر فيما قد بلغت نسبه الذاتي من الأسماك 88% او من المتوقع أن يصل حجم الإنتاج الأسماك في مصر لـ 3 ملايين طن خلال عام، وقد تم انشاء عدد 12 منشأه جديده لتصدير الأسماك والقشريات إلى الخارج.

الدستور

منذ 4 دقائق

• الدستور

أسعار الأسماك في الغردقة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025

شهدت حلقة بيع الأسماك بمنطقة السقالة وسط مدينة الغردقة اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025 حالة من الاستقرار النسبي في أسعار الأسماك البحرية، وسط حركة نشطة من المواطنين والسياح على شراء الأسماك الطازجة، وهو ما تتميز به المدينة الساحلية من تنوع بحري فريد واسماك من مختلف الأنواع. ويأتي الاستقرار في اسعار الاسماك تزامنًا مع بدء تطبيق حظر الصيد الصادر عن هيئة الثروة السمكية، والذي دخل حيز التنفيذ منتصف ابريل الماضي، وذلك بهدف حماية المخزون السمكي خلال موسم التكاثر، الا انه رغم التوقعات بحدوث ارتفاع تدريجي في الأسعار خلال الأسابيع المقبلة نتيجة تناقص المعروض الا ان الأسواق لا تزال مستقرة حتى الآن. وقال علاء أحمد أحد تجار الأسماك بحلقة الغردقة، إن السوق ما زال يشهد وفرة نسبية في المعروض من الأسماك، مما ساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، مؤكدًا ان الأسعار حالياً مستقرة بسبب توافر الأسماك المخزّنه، لافتًا إلى أنه سيكون هناك ارتفاع تدريجي ونقص في بعض الأنواع المحلية، خصوصًا الأنواع البحرية بخلاف المزارع، وهو ما قد يؤدي إلى ارتفاع ملحوظ في الأسعار خلال الفترة المقبلة. أسعار الأسماك اليوم الثلاثاء في الغردقة وجاءت أسعار الأسماك في حلقة الغردقة اليوم على النحو التالي: • الحريد الصغير: 170 جنيه للكيلو • السيجان الأبيض: 160 جنيهًا للكيلو • الشعور الصغير: 210 جنيهًا للكيلو • البلطي: 120 جنيه للكيلو • بوري المزارع الصغير: 160 جنيهًا للكيلو • بوري المزارع الكبير: 180 جنيهًا للكيلو • البوري البلدي الكبير: 200 جنيهًا للكيلو • البياض: 150 جنيهًا للكيلو • البراكودا: 190 جنيهًا للكيلو • الجندوفلي: 160 جنيهًا للكيلو • بلح البحر: 260 جنيهًا للكيلو أما أسعار الجمبري فجاءت كالتالي • الجمبري الكبير: 500 جنيه للكيلو • الجمبري الوسط: 480 جنيهًا للكيلو • الجمبري الصغير: من 300 إلى 350 جنيهًا للكيلو