سيدات العنب يشاركن تفاصيل موسم وتصدير المحصول في الأقصر مع صور

في صباحات محافظة الأقصر، تتوجه الفتيات والسيدات، مرتديات قبعاتهن وقفازاتهن، إلى مزارع العنب، حيث يبدأن عملهن مع زقزوقة العصافير وصوت أذان الفجر، فيخرج العشرات منهن إلى المزارع في ساعات مبكرة من اليوم.
سيدات العنب يشاركن تفاصيل موسم وتصدير المحصول في الأقصر مع صور
من نفس التصنيف: حفل تخرج لمتدربين صوماليين في برنامج الممارسات الجيدة بوزارة الزراعة
حصاد الفجرية مع فتيات العنب
تحدثت إحدى العاملات في مزارع العنب، مشيرة إلى أنهن يبدأن العمل في أوقات مباركة للحفاظ على درجة حرارة المحصول، حيث يستغرق الحصاد وقتًا طويلًا بسبب الحاجة إلى القطع بطريقة معينة، ولا يمكن أن يكون آليًا إلا نادرًا، وذلك لضمان وصول المحصول إلى المصانع للحفظ والتعبئة والتصدير دون تلف.
وأكدت أن العمل في الساعات الأولى من الصباح قد يكون مرهقًا، لكنه ينتهي مع إشراقة الشمس، فقالت: 'نبدأ مع الفجر وننتهي في حوالي 8 أو 9 صباحًا، قبل أن تشرق الشمس بشكل كامل.'
أدوات الحصاد المستخدمة في مزارع الأقصر
ذكرت سناء محمد، إحدى العاملات، أنها تستخدم المقص وترتدي قفازات وتضع كشافًا على رأسها أثناء التقطيع، وذلك لحماية يديها من الحشرات السامة أثناء الحصاد، خاصةً أن الثعابين والعقارب تتواجد في المنطقة.
وأضافت أن عملية التعبئة والتغليف تتم من خلال عمالة متخصصة في المصانع، والذين يرتدون زيًا معينًا للحفاظ على نقاء وسلامة المحصول حتى يتم تصديره، حيث يُعرف عنب الأقصر بجودته العالية في الأسواق الأوروبية.
يعتبر محصول العنب من المحاصيل الاستراتيجية نظرًا لجودته العالية، وازدياد الطلب المحلي والعالمي عليه، خاصة العنب الأبيض والأحمر المزروعين على نطاق واسع في مراكز المحافظة المختلفة.
مقال له علاقة: إيرماس تحقق إيرادات قياسية تبلغ 70.5 مليون جنيه في 2024
يبدأ موسم حصاد العنب في منتصف مايو ويستمر حتى نهاية يونيو، حيث تتم عملية جني العنب يوميًا بدءًا من الساعة 3 فجرًا حتى الثامنة صباحًا، قبل ارتفاع درجات الحرارة، حيث يتطلب قطف العنب درجات حرارة لا تزيد عن 25 درجة مئوية، ويتم حفظ العنب مباشرةً في برادات للحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة.
تتم عملية الحصاد بطرق مختلفة، إما يدويًا كما هو شائع في معظم محافظات الصعيد، أو باستخدام ماكينة وهو أمر نادر، فمعظم الجني يتم يدويًا من خلال عمال يتم جلبهم من مناطق مختلفة، وهم متخصصون في هذا المجال، حيث لا يمكن لأي شخص القيام بهذا العمل بسهولة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ ساعة واحدة

• الدستور

أسعار السمك اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 في سوق العبور والمحلات

تتفاوت أسعار الأسماك يوميًا في الأسواق المصرية تأثرًا بعدة عوامل مثل المواسم، وظروف الصيد، فضلًا عن الطلب المحلي وارتفاع تكاليف النقل. ويحرص المستهلكون على متابعة سعر السمك اليوم بشكل يومي لضبط ميزانياتهم المنزلية والحصول على أفضل عروض. يقدم الدستور من خلال هذا التقرير أسعار السمك اليوم الجمعة 13 يونيو 2025 في سوق العبور والمحلات. سعر كيلو السمك البلطي والجمبري اليوم بلطي 1: من 81 إلى 85 جنيه بلطي 2: من 74 إلى 80 جنيه بلطي أسواني: من 30 إلى 80 جنيه فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيه قشر بياض: من 170 إلى 270 جنيه بياض أملس 1 (بلدي): من 120 إلى 240 جنيه بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 70 إلى 110 جنيه قراميط – شيلان: من 30 إلى 70 جنيه أسعار الأسماك اليوم في مصر 2025 ثعابين: من 100 إلى 600 جنيه مكرونة سويسي: من 120 إلى 180 جنيه مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيه سبيط – كاليماري – سابيا: من 230 إلى 330 جنيه قرش: من 100 إلى 150 جنيه حدادي: من 30 إلى 50 جنيه كابوريا: من 120 إلى 180 جنيه مرجان 2: من 160 إلى 240 جنيه مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيه بربون 2: من 180 إلى 280 جنيه بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيه أسعار الجمبري اليوم جمبري 2: من 500 إلى 640 جنيه جمبري 2 مجمد: من 175 إلى 475 جنيه جمبري 3: من 190 إلى 410 جنيه بوري 1: من 130 إلى 220 جنيه بوري 2: من 70 إلى 120 جنيه مازليا – كشر: من 100 إلى 350 جنيه شعور: من 100 إلى 300 جنيه وقار: من 150 إلى 350 جنيه قاروص – لوت: من 150 إلى 350 جنيه سردين مجمد: من 50 إلى 80 جنيه ماكريل مجمد: من 100 إلى 160 جنيه اقرأ أيضًا: أسعار الذهب اليوم في محلات الصاغة والمجوهرات الأربعاء 11 يونيو 2025 سعر عيار 21 الآن.. أسعار الذهب اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025 في محلات الصاغة سعر الذهب في السعودية اليوم الثلاثاء 20 مايو 2025

الدستور

منذ ساعة واحدة

• الدستور

تحديث أسعار السمك اليوم 13 يونيو 2025 (البلطي والجمبري والبوري)

تشهد أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المصرية تباينًا ملحوظًا، في ظل استمرار حركة البيع والشراء واستقرار الإمدادات من المزارع والمصايد المختلفة. ويحرص المستهلكون على متابعة تطورات الأسعار يوميًا لاختيار الأنواع المناسبة لميزانياتهم، خاصة مع تنوع المعروض من الأسماك النهرية والبحرية والمجمدة. ونستعرض أبرز أسعار السمك اليوم في مصر، من البلطي والبوري وحتى الجمبري والكابوريا. سعر كيلو السمك البلطي والجمبري اليوم سجلت أسعار الأسماك الشعبية استقرارًا نسبيًا اليوم الجمعة 13 يونيو 2025، حيث تراوح سعر البلطي 1 بين 81 و85 جنيهًا للكيلو، فيما بلغ سعر البلطي 2 من 74 إلى 80 جنيهًا، وسجل البلطي الأسواني ما بين 30 و80 جنيهًا للكيلو. أما فيليه البلطي فقد تراوح بين 75 و275 جنيهًا، في حين بلغ سعر قشر البياض من 170 إلى 270 جنيهًا. وسجل البياض الأملس البلدي ما بين 120 و240 جنيهًا، بينما تراوح سعر البياض الأملس الخليجي/بحيرة ناصر/مزارع من 70 إلى 110 جنيهات، وجاء سعر القراميط – الشيلان بين 30 و70 جنيهًا للكيلو. أسعار الأسماك اليوم في مصر 2025 شهدت بعض الأنواع البحرية تنوعًا في الأسعار، حيث بلغ سعر الثعابين من 100 إلى 600 جنيه للكيلو، والمكرونة السويسي من 120 إلى 180 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا. وسجل كل من السبيط، الكاليماري، والسابيا أسعارًا بين 230 و330 جنيهًا، وبلغ سعر القرش من 100 إلى 150 جنيهًا، بينما جاء الحدادي بين 30 و50 جنيهًا، أما الكابوريا فبلغ سعرها ما بين 120 و180 جنيهًا. في المقابل، تراوح سعر مرجان 2 بين 160 و240 جنيهًا، والمرجان المجمد بين 30 و60 جنيهًا، فيما سجل البربون 2 من 180 إلى 280 جنيهًا، والبربون المجمد من 30 إلى 60 جنيهًا. أسعار الجمبري اليوم بلغ سعر الجمبري 2 من 500 إلى 640 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر الجمبري 2 المجمد بين 175 و475 جنيهًا، وسجل الجمبري 3 ما بين 190 و410 جنيهات. أما البوري 1 فتراوح سعره بين 130 و220 جنيهًا، والبوري 2 من 70 إلى 120 جنيهًا. وسجلت أنواع مثل مازليا – كشر أسعارًا من 100 إلى 350 جنيهًا، والشعور من 100 إلى 300 جنيه، في حين تراوح سعر الوقار والقاروص – اللوت من 150 إلى 350 جنيهًا. أما السردين المجمد فسجل من 50 إلى 80 جنيهًا، والماكريل المجمد من 100 إلى 160 جنيهًا للكيلو. اقرأ أيضًا: أسعار الذهب اليوم في محلات الصاغة والمجوهرات الأربعاء 11 يونيو 2025 سعر عيار 21 الآن.. أسعار الذهب اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025 في محلات الصاغة

الدستور

منذ ساعة واحدة

• الدستور

سعر الفراخ في المحلات اليوم الجمعة.. مباشر من بورصة الدواجن

يقدم الدستور للقراء سعر الفراخ في المحلات اليوم الجمعة.. مباشر من بورصة الدواجن والذي يشهد حالة من الاستقرار الملحوظ في مختلف الأسواق مع موسم عيد الأضحى المبارك حيث تراجعت الأسعار بقيمة 4 جنيهات في الكيلو الواحد. سعر الفراخ في المحلات اليوم الجمعة.. مباشر من بورصة الدواجن استقرار ملحوظ في سعر الفراخ في المحلات اليوم الجمعة من بورصة الدواجن والتي تشهد حالة من الاستقرار الملحوظ بسبب توافر الإعلاف الداجنة للمزارع وصغار المربيين حيث جاءت الأسعار كما يلي:- سعر الفراخ البيضاء اليوم سعر كيلو الفراخ البيضاء نحو 66 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل للمستهلك بنحو 77 جنيها للكيلو. سعر الفراخ الساسو اليوم سعر كيلو الفراخ الساسو نحو 82 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل للمستهلك بنحو 92 جنيها للكيلو. سعر الفراخ البلدي اليوم سعر كيلو الفراخ البلدي نحو 106 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل للمستهلك بنحو 116 جنيها للكيلو. سعر الفراخ الأمهات اليوم سجل سعر كيلو الفراخ الأمهات نحو 56 جنيهًا في المزرعة، بينما يصل للمستهلك بنحو 66 جنيها للكيلو. سعر الفراخ الرومي اليوم سجل سعر كيلو الرومى في المحلات للمستهلكين نحو 135 جنيها. سعر الأرانب اليوم سجل سعر كيلو الأرانب في المحلات للمستهلكين نحو 120 جنيها. سعر زوج الحمام اليوم سجل سعر الحمام الزوج في المحلات للمستهلكين نحو 155 جنيهًا. سعر زوج السمان اليوم سجل سعر جوز السمان في المحلات للمستهلكين ما بين 90 و100 جنيه. سعر الفراخ البانية اليوم سجل سعر كيلو الفراخ البانية في المحلات للمستهلكين 210 جنيه. سعر الأوراك اليوم سجل سعر كيلو الأوراك في المحلات للمستهلكين 180 جنيه. سعر صدور الفراخ اليوم سجل سعر كيلو الصدرور بالعظم في المحلات للمستهلكين 180 جنيه. اقرأ أيضًا: كم سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في الأسواق الجمعة 13 يونيو 2025؟ أسعار الفراخ الساسو والبلدي اليوم الإثنين 9-6-2025 في الأسواق والمزارع أسعار الفراخ البيضاء والحمراء والبيض اليوم الأربعاء 11 يونيو 2025 في بوصة الدواجن الآن.. سعر كيلو الفراخ البيضاء اليوم في المزارع والأسواق الأحد 1 يونيو 2025 هدوء في الأسواق.. سعر الفراخ البيضاء اليوم في بورصة الدواجن